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STEINDL, Daniele M. [Ed.]: THE GOLDEN BOOK OF LUXURY.

, Vienna, 2014.

4°. (28, 5 x 24, 5 cm.) 206 pp. Mit meist ganzseit. farb. Abb. OPbd. mit reicher Goldprägung. In deutscher, englischer und russischer Sprache.

58.00 EUR

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Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 42 / April 2010: Seltsame Tiere.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2010.

164 S. Mit Zeichnungen von Tatjana Hauptmann. 29,5 cm. OKlappenbrosch.

20.00 EUR

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Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 39 / Juli 2009: Landidylle.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2009.

128 S. Mit Zeichnungen von Eva Muggenthaler. 29,5 cm. OKlappenbrosch.

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Festmahl anläßlich der Verlegung des k. u. k. Telegraphenregimentes nach St. Pölten.

Pölten, St, 1913.

gr.-8°. Doppelbl. Das Titelblatt ziert ein Portrait des Kaisers. Auf der Rückseite befinden sich rund 2 Dutzend eigenhändige Signaturen der Teilnehmer.

55.00 EUR

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8 Menükarten für das Gabelfrühstück nach der Karte / Lunch a la Carte auf dem Dampfer "Europa" von Sonntag, den 6. November 1938 bis Freitag, denm 11. November 1938.

Lloyd Bremen, Norddeutscher, 1938.

4°. 8 doppelbl.gr.-gr. Kartons. Mit farb. Einbandillustrationen.

100.00 EUR

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LUGITSCH, Karl Joseph (Aussteller): Ich, Don Karl Joseph Lugitsch aus der Versammlung der regulierten Preister des heiligen Apostel Paulus (insgemein Barnabiten genannt) der Zeit Propst und Pfarrer [?] bezeuge heimit daß laut des pfarrlichen Verkünd-Protokolles?.

20. Mai, Wien, 1829.

Verkündschein als typograph. Urkundenvordruck mit Ergänzungen in Tinte. 22, 2 x 35, 4 cm (Blattgr.). Mit drei zeitgenössischen Stempeln (dav. 1 v. St. Michael in Wien).

65.00 EUR

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MAZZA, Barbara. - PUPPI, Lionello: Guida storica al café pedrocchi di Padova.

edizione, MP, 1984.

qu.-gr.-8°. 2 Bll., 114 S. m. Abb. OKart.

50.00 EUR

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Kaffeeschänken, ihr Bau und ihre soziale Bedeutung. Ein Ratgeber für Stadtverwaltungen, Vereinsvorstände und Volksfreunde. Anläßlich des Baues der Kaffeeschänke auf der Intern.

Oldenbourg, Mchn, 1911.

Hygiene-Ausstellung zu Dresden 1911 herausgegeben von Kathreiners Malzkaffee-Fabriken, München-Berlin.. gr.-8°. 1 Bl., 51 S. Mit 2 farb. Taf. u. 8 Grundrissen. OBrosch. ill. EA.

100.00 EUR

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Drey weltliche Lieder. Das neue Mode-Journal. Das komische Speiszettel. Trinklied.

O. u. Verlag, o, 1840.

kl.-8°. 4 Bll. Mit 1 kl. Holzschnitt. Fadengeheftet, mit Papierstreifen am Rücken. Mit Randläsuren, teils etwas schief beschnitten, gebräunt, berieben. EA.

200.00 EUR

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Zuanelli, Marco und Enrico Pellegrini: Die Küche des Gardasees. Gerüche und Geschmäcker alt und neu. Deutsche ERSTAUSGABE.

Tonoli Editore, Borgosatollo, 1996.

157 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß Abbildungen. 24 cm. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

22.50 EUR

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André, Jean-Louis, Jean-Daniel Sudres und Karola Bartsch: Frankreich - eine kulinarische Reise : Rezepte, Geschichten, Land & Leute. Texte Jean-Louis André. Rezepte Jean-François Mallet. Fotos Jean-Daniel Sudres. [Schwarzweißaufnahmen von Michelle Maurin und Ricardo Moreno. Übers.

: Carola Bartsch] Deutsche ERSTAUSGABE.
Droemer Knaur, München, 2002.

192 Seiten . Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

20.00 EUR

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Neubert, Andreas, Stefan M. Gergely und Katharina Többen: Ein kulinarisches Reisebuch. ( Deckeltitel: Süßes Österreich). Mit Fotografien von Stefan Gergely. [Herausgeber Katharina Többen] ERSTAUSGABE.

Umschau, Neustadt an der Weinstraße, 2005.

200 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 28 cm Originalpappband.

28.00 EUR

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Dèttore, Mariapaola: Italiens kulinarische Landschaften. Piemont. Foodfotos von Marco Lanza. Aus dem Englischen übersetzt von Susanne Keller. Deutsche ERSTAUSGABE.

Christian, München, 1999.

120 Seiten ; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen ; 25 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

18.00 EUR

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Grynstock, Lily, Marcus Kaar und Petra Schmidt: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die südliche und östliche Steiermark. ERSTAUSGABE.

Umschau, Neustadt an der Weinstraße, 2011.

209 SeitenMit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 31 cm Originalpappband.

28.00 EUR

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RONTZIER, Franz de: Kunstbuch von mancherley Essen, Gesotten, Gebraten, Posteten, von Hirschen, Vogelen, Wildtprat, und andern Schawessen, so auff Kurfürstlichen, und andern Pancketen zuzurichten gehörich : Gestelt durch Den Erbarn und Wolerfahren Meister Franz de Rontzier

Heimeran, München, 1978.

8°. 543 S., 8 nn. Bll., 35 S., Orig.-Lederband mit Rückengoldprägung, in bedrucktem Orig.-Schuber. Neuwertig. Eines von 200 numerierten Exemplaren (gesamt 1000) der Vorzugsausgabe. Mit beiliegendem Kommentarheft und Glossar von Manfred Lemmer.- Der Neudruck folgt dem Exemplar aus den Beständen der Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel.

138.00 EUR

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Provence - Thomas, Martin, Peter Bonner und Hans-Albert Stechl: Provence Reisen & Geniessen 1. Auflage

J, o, _.

128, zahlreiche Abbildungen gebunden, Karton

19.90 EUR

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Codex Alimentarius Austriacus. Das Österreichische Nahrungsmittelbuch. Volksausgabe. 3 Bände [= komplett].

Hof- und Staatsdruckerei 1912, Wien, 1917.

"Gr.-8°. III (Inh.), 253 S. u. III (Inh.), 229 S., IV (Inh.) u. 256 S.; Bde. 1 u. 2: OLnbde. mit geprägtem Deckeltitel. Kapitale leicht berieben, Ecken bestoßen. Deckel mit kl. Stempel. Bd. 1 innen a.d. Rändern leicht gebräunt, Titelbl. stärker gebräunt., Bd. 3: OKart. mit bedrucktem Deckel. Rücken u. Kapitale berieben u. mit kl. Fehlstellen. Hinterdeckel mit mont. Bibliotheksschildchen. Sonst sehr gut erhalten."

130.00 EUR

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VAERST, [Friedrich Christian] Eugen Baron: Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Teile (in 1 Bd.).

Avenarius & Mendelssohn, Leipzig, 1851.

"8°. (III)-XIII(3) S. (in Pag. gez. Schmutztit. fehlt), 301(3) S., Nebentit., 1 Bl. (Inh.), 271(1) S. Ln. d. Zt. mit Rückengoldprägung sowie blindgepr. Rahmen auf beiden Buchdeckeln. Einband mit starken Gebrauchsspuren; Ecken u. Kapitale berieben; Rü. geblichen; im Text durchgeh., z. Tl. stärker braunfl." "Horn/Arndt 610; Goed. XIII,251,8; ADB XXXiX, 455-456. EA. ""Eine Sammlung geistreicher, sehr interessante historische Notizen enthaltender Aufsätze über unsere Nahrungsmittel und (mehr anzeigen)

540.00 EUR

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Schmidhofer, Herbert: Genuss ist jede Sünde wert. Die Liebe zum Kochen.

Styria Multi Media, Wien, 2015.

"4°. 223 S. mit zahlr. farb. fotographischen Abb.; Farb. bedruckter OPpbd., dieser mit minimalen Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten."

120.00 EUR

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Prato, Katharina (Edle von Scheiger): Die Süddeutsche Küche. Für Anfängerinnen und praktische Köchinnen. 38. Auflage.

Styria, Gratz, 1905.

Gr. 8°. Mit 51 Textbildern und 4 Farbtafeln. VIII; 800 S., Orig.-Ganzleinenband. - Mit umfassendem Register nach Speisen geordnet.

65.00 EUR

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