Lamprecht, Hyazintha: Kochbuch für drei und mehr Personen : Eine Anleitung, gut, aber auch sparsam f. kleinere Haushaltgn zu kochen, besonders f. junge Frauen. H. Lamprecht Neue durchges. u. verb. Aufl. Jubiläumsausgabe 326. - 339 Tausend

Dienstbier, München, 1942.

367 S., mit 24 kleineren Illustrationen ; 8 OHalbleinen, Frakturschrift

367 S., mit 24 kleineren Illustrationen ; 8 OHalbleinen, Frakturschrift (weniger anzeigen)

Armster, Sophie: Neues auf vieljährige praktische Erfahrung gegründetes Kochbuch oder gründliche Anweisung zum Kochen und Braten, wie auch Backwerke, Cremes, Gelees, Getränke u.s.w. zu bereiten, und alle Arten Früchte einzumachen.

Ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen. Zweite verbesserte Auflage.
Ludwig Pockwitz, Hannover, 1831.

VI und 592 Seiten sowie 1 Seite Verbesserungen. Halbleder der Zeit mit farbigem Rückenschild und allseitigem Farbschnitt (etwas berieben und bestoßen, auf dem vorderen Innendeckel ein Namenszug von 1897, das vordere Innengelenk angeplatzt, das Vorsatzpapier und das Titelblatt etwas stockfleckig, sonst gutes und sauberes Exemplar). 8°.

VI und 592 Seiten sowie 1 Seite Verbesserungen. Halbleder der Zeit mit farbigem Rückenschild und allseitigem Farbschnitt (etwas berieben und bestoßen, auf dem vorderen Innendeckel ein Namenszug von 1897, das vordere Innengelenk angeplatzt, das Vorsatzpapier und das Titelblatt etwas stockfleckig, sonst gutes und sauberes Exemplar). 8°. (weniger anzeigen)

Adria, Ferran: Das Familienessen: Zu Hause kochen mit Ferran Adrià.

Edel Germany GmbH, Hamburg, 2011.

Übersetzung aus dem Englischen von Lisa Voges und Susanne Lück. 383 S., 4°, OPpbd., mit vielen farbigen Abb.

Übersetzung aus dem Englischen von Lisa Voges und Susanne Lück. 383 S., 4°, OPpbd., mit vielen farbigen Abb. (weniger anzeigen)

Meyer-Haagen, Elisabeth: Das elektrische Kochen. bearb. von. Hrsg. von der Berliner Kraft- und Licht (Bewag)-Aktiengesellschaft

Linde, Berlin-Halensee, 1956.

Werbesonderdr. der Elektrizitätswerke, 14., überarbeitete. Aufl., 536-560. Tsd. 312 S. : Ill. ; 24 cm Halbleinen

Werbesonderdr. der Elektrizitätswerke, 14., überarbeitete. Aufl., 536-560. Tsd. 312 S. : Ill. ; 24 cm Halbleinen (weniger anzeigen)

Aicher, Otl: Die Küche zum Kochen - Das Ende einer Architekturdoktrin.

Ernst und Sohn, Berlin, 1994.

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Büning, Alexandra [Red.]: Das kulinarische Quartett : kochen mit dem ARD Buffet. Jacqueline Amirfallah; Vincent Klink; Otto Koch und Rainer Strobel.

Hampp, Stuttgart, 2004.

119 S. : Ill. Fadengehefteter Originalpappband.

119 S. : Ill. Fadengehefteter Originalpappband. (weniger anzeigen)

Lena, Birte: Schöner Kochen. In 52 Arten mit ebensovielen Versen von Günter Herburger.

Eremiten-Presse, (Düsseldorf), 1974.

54 Bl. Mit 54 ganzseitigen, erotischen Illustrationen. 4to. OKart.

54 Bl. Mit 54 ganzseitigen, erotischen Illustrationen. 4to. OKart. (weniger anzeigen)

Kaltenbach, Marianne: Meine Fischküche: Fische, Schalen- und Krustentiere einkaufen, vorbereiten, kochen und geniessen - Über 250 persönliche und weltweite Rezepte.

Hallwag Verlag, Bern und Stuttgart, 1985.

496 S., Gr. 8°, OPpbd. laminiert, mit farbigen Abb., z. T. doppelseitig.

496 S., Gr. 8°, OPpbd. laminiert, mit farbigen Abb., z. T. doppelseitig. (weniger anzeigen)

Zeitungsverlag Schwerin GmbH & Co. KG: Kochen was im Garten wächst. Leserkochbuch Nr. 10.

Schwerin, Zeitungsverlag, _.

112 S. 21*15 cm. OSpiralbindung.

112 S. 21*15 cm. OSpiralbindung. (weniger anzeigen)

Hyrtl, Joseph, Dr. J. Henle. und Dr. C. Heitzmann: Lehrbuch der Anatomie des Menschen : Mit Rücksicht auf Physiologische Begründung und praktische Anwendung + (Kochen, Gelenke und Bänder und Muskeltn, Fascien, Topographie, 2 Teile in einem Band) Atlas und Textband. (4 Bände)

Wilhelm Braunmüllerbraunschweitg : Friedrich Viewieg und Sohn. 1883, 1883 und, Wien, 1885.

1095, 526 und 394 Seiten. 24,5*16,5 cm. OHalblederbände.

1095, 526 und 394 Seiten. 24,5*16,5 cm. OHalblederbände. (weniger anzeigen)

Brunner, Peter: Zart und deftig [Band 1.]

Seine schönsten Kolumnen zu Essen und Kochen, gewürzt mit neuen Rezepten für den Alltag.
Werd, Zürich, _.

Gr.-8°. 198 S., Illustrationen von Sonja Studer, Pappband

Gr.-8°. 198 S., Illustrationen von Sonja Studer, Pappband (weniger anzeigen)

Marti, Oskar: Lustgarten Natur.

Ernten, kochen und geniessen ; 100 Rezepte aus Feld, Wald und Garten.
AT, Aarau, 2002.

Lex.-8°. 136 S., durchgehend Farbabbildungen, Pappband

Lex.-8°. 136 S., durchgehend Farbabbildungen, Pappband (weniger anzeigen)

Lamprecht, H: Kochbuch für drei und mehr Personen.

Eine Anleitung, gut, aber auch sparsam für kleinere Haushaltungen zu kochen.
Enßlin & Laiblins, Reutlingen, 1920.

344 S. OLwd., Abbildung

344 S. OLwd., Abbildung (weniger anzeigen)

Sieck, Annerose: Dinkel.

Korngesund kochen & backen.
Komet, Köln, 2014.

Lex.-8°. 144 S., durchgehend Farbabbildungen, Pappband

Lex.-8°. 144 S., durchgehend Farbabbildungen, Pappband (weniger anzeigen)

Rumford, Graf Benj. (Thompson) von: Kleine Schriften politischen, okonomischen und philosophischen Inhalts (in 4 Bänden) nach der zweyten vermehrten Ausgabe aus dem Englischen übersetzt, und mit Beilagen bereichert, 4 Bände in 6 Bänden KOMPLETT

Verlag der Industrie-Comptoirs, 1797, Weimar, 1805.

mit einem gestochenen Portrait des Autors, einer gestochenen Titel-Vignette und zahlreichen weiteren Vignetten im Text und insgesamt 37 überwiegend mehrfach gefalteten Kupfertafeln und zahlreichen Tabellen; Band 1: Über Armenanstalten (in München), Beköstigung der Armen, über Kamin-Feuerherde: XX, 484 Seiten und einem umfangreichen Anhang mit Beylagen, Formulare und Tabellen über das Münchner Anwesen, Band 2/1: Über Behandlung der Feuerhitze und über Holzsparung: 209 Seiten, Band 2/2: (mehr anzeigen)

mit einem gestochenen Portrait des Autors, einer gestochenen Titel-Vignette und zahlreichen weiteren Vignetten im Text und insgesamt 37 überwiegend mehrfach gefalteten Kupfertafeln und zahlreichen Tabellen; Band 1: Über Armenanstalten (in München), Beköstigung der Armen, über Kamin-Feuerherde: XX, 484 Seiten und einem umfangreichen Anhang mit Beylagen, Formulare und Tabellen über das Münchner Anwesen, Band 2/1: Über Behandlung der Feuerhitze und über Holzsparung: 209 Seiten, Band 2/2: ÜberFortpflanzung der Wärme in Flüssigkeiten und in verschiedenen Substanzen: 388 Seiten, Band 3: Über Küchenfeuerherde und Küchengeräte: 436 Seiten, Band 4/1: Abhandlung über die Wärme: 347 Seiten, Band 4/2: Versuchh über Schießpulver, Licht, Harmonie der Farben usw: XVI, 590 Seiten, 8°, hellbraunes OHLdr der Zeit (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.

Zvenka, Dortmund, 1891.

Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.. 723 Seiten, Frakturschrift. 20 x 14 cm, geprägtes Leinen.

Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.. 723 Seiten, Frakturschrift. 20 x 14 cm, geprägtes Leinen. (weniger anzeigen)

Benton, Nell: Ramen Kochbuch - Basics & Rezepte

- Originaltitel: Ramen noodle cookbook
DK Dorling Kindersley (Penguin Random House), München, _.

- Übersetzer: Übersetzung Annerose Sieck - Hauswirtschaft und Familienleben - - 160 Seiten : mit zahlreichen farbigen teils ganzseitigen Illustrationen - - Inhaltsverzeichnis unter http://d-nb.info/1119351529/04 - - intern598-1005 - 160 Seiten - - 24 x 21 x 3 cm - Groß-Oktav

- Übersetzer: Übersetzung Annerose Sieck - Hauswirtschaft und Familienleben - - 160 Seiten : mit zahlreichen farbigen teils ganzseitigen Illustrationen - - Inhaltsverzeichnis unter http://d-nb.info/1119351529/04 - - intern598-1005 - 160 Seiten - - 24 x 21 x 3 cm - Groß-Oktav (weniger anzeigen)

Saucke, Friedrich: Fischrezepte nicht nur für's Ferienhaus

, 2003.

64 S. mit einigen Bildern, kart.---

64 S. mit einigen Bildern, kart.--- (weniger anzeigen)

Mathias, Stefanie: Zum Après Souper : 333 Rezepte f. kleines Backwerk, Crèmes, Eis, Käsespeisen, Kompotte, Jams, Sulzen, eingemachte Früchte, Speisen zum Tee, Drinks. Künstler. Buchschm. von A. F. Seligmann 2.Auflage

Fiba-Verl, Wien ; Leipzig, 1933.

222 S. ; 8 OLeinen, Kopffarbschnitt

222 S. ; 8 OLeinen, Kopffarbschnitt (weniger anzeigen)

Pauli, Eugen: Lehrbuch der Küche: Theoie und Praxis - Lehrmittel für das Gastgewerbe.

Fachbuchverlage Schweizer Wirteverband, Luzern: Union Helvetia, Aarau: E. Pauli, Zürich, 1988.

532 S., Gr. 8°, Pappband laminiert, mit s/w und farbigen Abb.

532 S., Gr. 8°, Pappband laminiert, mit s/w und farbigen Abb. (weniger anzeigen)