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LEINERT Emil MASCHINENFABRIK: Abteilung IV. Küchen-Maschinen und Geräte für Hotel- und Gasthausküchen, Automaten-Speisehallen, Krankenhäuser, Heilanstalten usw. (Roquefort-Schneidemaschine, Messerputzmaschine, Mayonaise-Rührapperate, Gewürzmühlen u.a.).

OhneJahr, Dresden, 1915.

20 einseitig bedruckte Blätter. Mit zahlr. Abb. Originalbroschur.-Ordner. (Klammern rostig) 26x19 cm

28.00 EUR

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Rozières, Babette de und Silvia Rehder: Die kreolische Küche : 160 exotische Rezepte. Babette de Rozières. Fotos Akiko Ida & Pierre Javelle. [Übers.: Helmut Ertl. Red.: Silvia Rehder]

Christian-Verl, München, 2007.

359 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm Englisch Broschur, Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

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Rosen, Ruth & Richard: the Chef s tour - a visit into foreign kitchens

A Handy Aid Book, New York, _.

Broschur, mit farbiger Deckelillustration, mit Kunststoff-Spiralbindung, ca. DinA 6, kleineres Format, 144 Seiten, einige kleine sw-Illustrationen, mit Registerseiten, die seitlich hervorstehen, in farbig illustrierter Papp-Schachtel (stärker beschabt), Einband mit geringen Gebrauchsspuren, aber leicht gebräunt, minimal berieben und bestoßen, abgesehen vom Karton (sehr) gut erhalten / (sehr) guter Zustand

34.00 EUR

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WOLFF Joh. Heinr. GmbH: Kraut- und Gemüsehobel. Holzwaren für Haus und Küche.

Ausgabe, Ulm a. d. Donau, 1930.

(1), 34, (1) Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen. Ill. Originalbroschur. 30x23 cm

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Feinkostgeschäft - LOEFFELBEIN Kurt (Hrsg.): Die Kalte Küche im Feinkost-Geschäft. Herausgeber: Kurt Loeffelbein unter Mitarbeit erster Küchenfachleute.

Selbst-Verlag. (Ohne Jahr, Dresden, 1930.

300 Seiten. Mit 453 Abbildungen u. einer einigen Tafeln. Titelvergoldeter Original-Leinwand-Einband. (Einband etwas fleckig und angestaubt. Ansonsten gutes Exemplar) 23x15 cm

25.00 EUR

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Rottweil - Hartmann Gerd; Knubben Jürgen u. andere Herausgeber: Aus der Küche der Künste. 25 Jahre Forum Kunst Rottweil. Ausstellung 3. Dezember 1994 bis 22. Januar 1995.

, Rottweuk, 1994.

164 nicht numerierte Seiten. Mit zahlreichen farbigen u. meist doppelblattgroßen Abbildungen. Beiger OKart.-Einband und farbig illustrierter Original-Schutzumschlag. (Schutzumschlag mit geringeren Gebrauchsspuren an den Rändern). 37x30 cm

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BELLINO & CIE. GmbH. EMAILLIER-, STANZ- / METALL-WERKE: Preisliste.

Mörz, Göppingen, 1920.

28 Seiten. Mit zahlreichen gezeichneten Abbildungen. Originalbroschur. (Etwas gebräunt. Teils etwas eingerissen). 28x22 cm

18.00 EUR

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HESS Karl & Ges. Ludwig MACK Nachfolger BLECHWARENFABRIK: Preisliste Nr. 49 über: Molkerei-Artikel, Haushalt-Artikel, 1/2 verzinnte Kocheschirre, Winterbedarfs-Artikel. Ausgabe 1935.

, Bayreuth, 1935.

(1), 20, (1) Seiten u. ein Beilagenschreiben zum Jahreswechsesl. Mit zahlreichen teils farbigen Abbildungen. Schöner Druck auf gelbem Papier. Mit kleiner Firmenansicht illustrierte Originalbroschur. 28x22 cm

20.00 EUR

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Moulin, Leo: Augenlust & Tafelfreuden. Essen und Trinken in Europa - eine Kulturgeschichte. Übersetzt von Bettina Blumenberg unter Mitarbeit von Albrecht Strecker. 9783898830409

Mercatorfonds, Antwerpen, 1989.

4°, 424 Seiten. mit zahlreichen, darunter vielen farbigen Abbildungen, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Halbleinen im Schuber, Schuber mit Gebrauchsspuren, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

28.00 EUR

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Camorra, Frank: Viva Espana.! : das Kochbuch ; die besten Rezepte aus der spanischen Landküche. Frank Camorra & Richard Cornish. Fotos Alan Benson. [Übers. aus dem Engl.: Helmut Ertl. Textred.: Silvia Rehder]

Christian, München, 2010.

367 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Amberg, Agnes: Köstlichkeiten ohne Fisch & Fleisch : 127 Rezepte. Mit 32 Farbfotos von Reinhart Wolf. Erstausgabe.

Südwest Verlag, München, 1988.

284 S. farbige Abbildungen ; Verzeichnis der Rezepte, Fachbegriffe, 19 cm Originalleinen mit Originalumschlag

16.00 EUR

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THORWARTH METALLWARENFABRIK AG: Katalog Nr. 400: WITHO Eisen u. Stahl-Kurzwaren. Gültig ab 15. 7. 38

in Thüringen, Schmalkalden, 1938.

72, (1) Seiten. Mit sehr zahlreichen Abbildungen u. einer Firmenansicht auf dem Titelblatt. Mit Schutzmarke ill. Original-Broschur (Geringere Gebrauchsspuren) 29x23 cm

55.00 EUR

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RITTER Heinrich ALUMINIUMWARENFABRIK: Preisliste Nr. 123 über Rein-Aluminiumwaren; Sportartikeln und Küchengeräte. Prix courant d'articles en Aluminium, Price-list of Aluminium Goods. Ausgabe Febraur 1926.

am Necker (Württemberg), Esslingen, 1926.

64 Seiten. Mit sehr zahlreichen Abbildungen. Originalbroschur. (Umschlag mit Gebrauchsspuren. Klammern rostig.Teils etwas fleckig). 30x16 cm

28.00 EUR

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KRONEN-ALUMINIUM: Kronen-Aluminium Koch-Geschirre. Qualität "Stark", bordiert. Qualität "Extra stark", unbordiert.

Ort, Ohne, 1912.

40 Seiten. Mit zahlreichen gezeichneten Abbildungen. Schöner Druck auf grünlichem Papier. Originalbroschur (Umschlag mit hinterlegten Einrissen u. etwas fleckig) 25x17 cm

25.00 EUR

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VOSSWERKE AG: Angebot für Voss-Kochanlagen.

, Hannover, 1926.

18 einseitig bedruckte kart. Blätter mit je einer Abbildung. Geprägte u. farbig ill. Originalbroschur. (Teils etwas fleckig). 32x23 cm

30.00 EUR

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NEUSTÄDTER EMAILLIERWERKE H. ULBRICHT & CO. AG: Preisliste 39 (und Ergänzungspreisliste). Merke Marke neubau.

Ohne Jahr, Neustadt i. Sachsen, 1936.

31 Seiten u. 8 Seiten sowie eine beidseitig bedruckte u. farbig lithographierte, kartonierte Mustertafel. Mit zahlreichen s7w Abbildungen. Originalbroschur. Gutes Exemplar. 30x21 cm

30.00 EUR

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ECKARDT & KÖTTGEN: Frühjahrs-Preisliste und Preis-Änderungen 1913.

, Elberfeld, 1913.

96, (2) Seiten. Mit unzähligen Abbildungen. Originalbroschur. (Umschlag stellenweise stärker fleckig. Papier teils etwas fleckig u. wellig. Zwei Bll. im Falz teils eingerissen) 23x15 cm

50.00 EUR

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VEREINIGTE ESCHEBACH'SCHE WERKE AG: Eschebach Gaskocher und Gasherde, Bratröhren, Wärmschränke usw. Musterbuch 55 Ausgabe 1927.

und Radeberg, Dresden, 1927.

Titelblatt, 26 Seiten u. ein Beilagenblatt. Mit zahlr. Abbildungenildungen. Originalbroschur (Vereinzelt gering fleckig) 29x20 cm

23.00 EUR

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