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Manuskript in deutscher Schreibschrift. Zu Beginn datiert: "Angefangen den 8. April 1900". Kl.-4to. (ca. 21,5 ; 17 cm). Vorgedrucktes Haushalts- bzw. Kassenbuch mit 200 Bl., davon etwa die Hälfte mit Einträgen für Koch- und Backrezepte. Halbleinenband der Zeit mit Deckelschild; etwas bestoßen und stärker fleckig.
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Antiquariat Jürgen Patzer
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Notizbuch zum Eintragen von Kochrezepten. Lahr, Schauenburg, ca. 1895. Mit illustr. Titel u. Zwischentiteln (von Edmund Wagner). 3 Bl., 256 S. u. 16 Bl. für Register. Dekorativ illustr. Or.-Lwd.
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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz
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383 Seiten 8°, Leinen
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Freiburg/Elbe
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XV, 173, (7) Seiten. Geprägter Original-Leinwand-Einband. (Einband am Rücken unten Einriss). 21x14,5 cm
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Weilerswist, Verlag Landpresse, 1997. 4to. Durchgängig illustriert. Ohne Seitenzählung (ca. 100 Bl.). Or.-Kart. mit Leinenrücken u. Blindprägung.
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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz
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8°. Mit gest. Frontispiz. XVI, 575 SS. Einfacher brauner Pp. d. Zt. mit schwarzem Rücken (beschabt und bestoßen. Ecken, Kanten und Kapitale mit kleinen Läsuren, Gelenke laienhaft geklebt).
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Antiquariat Meindl & Sulzmann OG
Wien
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484 SS. (gedruckt in Handschrift auf farbigem Papier). 8°, Privater Leinenband mit Rückenschildchen.
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Antiquariat Dennis R. Plummer
Bingen am Rhein
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Nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln und der Angabe und Vergleichung der vornehmsten deutschen Maße und Gewichte, wodurch dasselbe für ganz Deutschland brauchbar wird.. 8°. 19 x 12 cm. LV, 592 Seiten. Original-Halblederband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel und marmoriertem Bezugspapier.
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Antiquariat Lenzen
Düsseldorf
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oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. - (II:) Guter Rath für angehende Hauswirthinnen zu ökonomischer Einrichtchtung einer Haulhaltung .... 8°. VIII, S. 9-400. (12) Bl. (Register); (2) VI, S. 7-32, 164 S., (5) Bl. (Register). Mit 7 gest. Tafeln auf 6 gef. Kupfern. Halbleder- und Pappband der Zeit mit Rückenschild und schlichter Rückenvergoldung. + (mehr anzeigen)
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EOS Buchantiquariat Benz
Zürich
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zur Bereitung der Backwerke, Cremes, Gelees, Getränke u.s.w. und alle Arten Früchte einzumachen. Ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen.. 8° (18x10), VI, 576 S., restaurierter Einband: mamor Pbd mit beidseitig aufgezogenen Originalumschlag, neues Rückenschild und Kapitalbänder, Schnitt behutsam gesäubert,
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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee
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oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Haumütter, Hauhälterinnen und Köchinnen. Herausgegeben von Sophie Wilhelmine Scheibler, geb.Koblanck Zweiter Teil. Mit zwei Kupfertafeln.. 8° XX, 247 S., 5 S.VA, gestochenes Frontispiz, 2 gefaltete Tafeln [so complett], OPbd mit beidseitiger Illustration im Schmuckrahmen sowie Rückenverzierung,
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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee
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Enthaltend: deutlich und gründlich beschriebene Vorschriften von der Zubereitung verschiedener für jeden Stand tauglicher Gerichte, Gebackenen, Torten, Zuckergebäcke, Gefrornen, Sulzen und Eingesottenen, Geleen, Gallerten, etc. Getränken, von Fleischeinpökeln etc. nebst andern häuslichen Erfahrungen, und einer Anweisung zum Trenschiren und Vorlegen.. Zwölfte mit einer großen Menge bewährter Speise-Vorschriften neuerdings vermerte und Auflage. 2 Bll., 464 S., 13 Bll. (Register). 1 (mehr anzeigen)
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Matthäus Truppe
Graz
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Nebst praktischen Anweisungen für Hauswirtschaft, Küche und Keller, zahlreichen Speisezetteln, sowie einem ausführlichen Sachregister nach der Art der Speisen geordnet. Mit zahlreichen Abbildungen.. 8°. 21,5 x 15,5 cm. 3 Blatt, XLV Seiten, 1 Blatt, 575 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit marmoriertem Rundumschnitt und Original-Schutzumschlag. Im illustrierten Original-Pappschuber.
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Antiquariat Lenzen
Düsseldorf
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Anhang oder Zweyter Theil, Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer, Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält. Zweyte Abtheilung, Neue durchaus verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bl., 628 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift.Eigentümersignatur auf Vorsatzblatt gebundene Ausgabe, Halbleder, Rückenleder etwas berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand
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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden
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fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, ca. DinA 6, Kleinformat, über 365 Seiten, vorab Monatsübersicht der Gerichte, dann für jeden Tag ein Blatt mit Rezept, einige Tafelseiten mit wenigen Farbfotos, Einband mit minimalen Gebrauchsspuren, minimal eckbestoßen, Schnitt und Seiten papierbedingt gering gebräunt, gut erhalten / guter Zustand
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Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunternehmung
Hagen
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Unveränderter Nachdruck der 1900 bei C.F. Amelang in Leipzig erschienenen Ausgabe. 32, 574 Seiten, einige Abbildungen; 8° , 19 x 12,5 cm, Pappeinband
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Verlag + Antiquariat Nikolai Löwenkamp
Wenzenbach
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Antiquariat Ehbrecht
Ilsede
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Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen. Neu bearbeitet Luise Quaas.. 8°, OLw., Rückw. Deckel äußerl. minimal berieben; voll intakt, Textbereich sauber. 574 S.
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Antiquariat partes antiquares
Lutherstadt Wittenberg
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25. umgearbeitete und vermehrte Auflage), 8°, 551 S., mit einigen Abbildungen und 8 Farbtafeln, illustrierter Original-Leinwandeinband (Einband leicht bestoßen und etwas berieben, Seiten teils etwas stockfleckig)
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Antiquariat Martin Barbian & Ina Grund GbR
Saarbrücken
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