Prager Kochbuch: Kochbuch der Deutschen Kochschule in Prag. Sammlung von erprobten Speisevorschriften. 13. Auflage.

Gustav Neugebauer Verlag, Prag, 1922.

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Kochbuch - Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche. 1200 zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartgsten Speisen, Getränke, Backwerk, Gefrorenem und Gelées, als auch zum Einmachen und Trocknen von Früchten.

Schreitersche, um 1910 (kleine Widmung von, Berlin, 1911.

383 Seiten 8°, Leinen

383 Seiten 8°, Leinen (weniger anzeigen)

Kochbuch - KATZ, Meta: Vegetarisches Koch-Buch für Gesunde und Kranke nach den Prinzipien von Dr. Katz. Herausgegeben von ElsaKatz. Dritte vermehrte Auflage. von Meta Katz.

Druck Glaser & Sulz, Stuttgart, 1914.

XV, 173, (7) Seiten. Geprägter Original-Leinwand-Einband. (Einband am Rücken unten Einriss). 21x14,5 cm

XV, 173, (7) Seiten. Geprägter Original-Leinwand-Einband. (Einband am Rücken unten Einriss). 21x14,5 cm (weniger anzeigen)

Kochbuch angerichtet von: Konzeption von Andreas Bee u. Katharina Grosse

Verlag Landpresse, Weilerswist, 1997.

Weilerswist, Verlag Landpresse, 1997. 4to. Durchgängig illustriert. Ohne Seitenzählung (ca. 100 Bl.). Or.-Kart. mit Leinenrücken u. Blindprägung.

Weilerswist, Verlag Landpresse, 1997. 4to. Durchgängig illustriert. Ohne Seitenzählung (ca. 100 Bl.). Or.-Kart. mit Leinenrücken u. Blindprägung. (weniger anzeigen)

Geseker Landfrauen - Kochbuch: Hexen-Kochbuch.

Landfrauenverein, Geseke, _.

484 SS. (gedruckt in Handschrift auf farbigem Papier). 8°, Privater Leinenband mit Rückenschildchen.

484 SS. (gedruckt in Handschrift auf farbigem Papier). 8°, Privater Leinenband mit Rückenschildchen. (weniger anzeigen)

Gleim, Betty: Bremisches Kochbuch.

Heyse, Bremen, 1834.

Nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln und der Angabe und Vergleichung der vornehmsten deutschen Maße und Gewichte, wodurch dasselbe für ganz Deutschland brauchbar wird.. 8°. 19 x 12 cm. LV, 592 Seiten. Original-Halblederband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel und marmoriertem Bezugspapier.

Nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln und der Angabe und Vergleichung der vornehmsten deutschen Maße und Gewichte, wodurch dasselbe für ganz Deutschland brauchbar wird.. 8°. 19 x 12 cm. LV, 592 Seiten. Original-Halblederband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel und marmoriertem Bezugspapier. (weniger anzeigen)

Spörlein, Margarete: Oberrheinisches Kochbuch

Joh. Rissler u. Comp, Mülhausen, 1825.

oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. - (II:) Guter Rath für angehende Hauswirthinnen zu ökonomischer Einrichtchtung einer Haulhaltung .... 8°. VIII, S. 9-400. (12) Bl. (Register); (2) VI, S. 7-32, 164 S., (5) Bl. (Register). Mit 7 gest. Tafeln auf 6 gef. Kupfern. Halbleder- und Pappband der Zeit mit Rückenschild und schlichter Rückenvergoldung. + (mehr anzeigen)

oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. - (II:) Guter Rath für angehende Hauswirthinnen zu ökonomischer Einrichtchtung einer Haulhaltung .... 8°. VIII, S. 9-400. (12) Bl. (Register); (2) VI, S. 7-32, 164 S., (5) Bl. (Register). Mit 7 gest. Tafeln auf 6 gef. Kupfern. Halbleder- und Pappband der Zeit mit Rückenschild und schlichter Rückenvergoldung. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 2456D 2 Bände. (weniger anzeigen)

Armster, Sophie: Neues auf vieljährige praktische Erfahrung gegründetes Kochbuch, oder: Gründliche Anweisung zum Kochen und Braten,

zu haben bei Pockwitz, Hannover und Stade, 1835.

zur Bereitung der Backwerke, Cremes, Gelees, Getränke u.s.w. und alle Arten Früchte einzumachen. Ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen.. 8° (18x10), VI, 576 S., restaurierter Einband: mamor Pbd mit beidseitig aufgezogenen Originalumschlag, neues Rückenschild und Kapitalbänder, Schnitt behutsam gesäubert,

zur Bereitung der Backwerke, Cremes, Gelees, Getränke u.s.w. und alle Arten Früchte einzumachen. Ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen.. 8° (18x10), VI, 576 S., restaurierter Einband: mamor Pbd mit beidseitig aufgezogenen Originalumschlag, neues Rückenschild und Kapitalbänder, Schnitt behutsam gesäubert, (weniger anzeigen)

Scheibler, Sophie Wilhelmine: Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen - Zweiter Teil;

Verlag der Buchhandlung von Carl Friedrich Amelang, Berlin, 1828.

oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Haumütter, Hauhälterinnen und Köchinnen. Herausgegeben von Sophie Wilhelmine Scheibler, geb.Koblanck Zweiter Teil. Mit zwei Kupfertafeln.. 8° XX, 247 S., 5 S.VA, gestochenes Frontispiz, 2 gefaltete Tafeln [so complett], OPbd mit beidseitiger Illustration im Schmuckrahmen sowie Rückenverzierung,

oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Haumütter, Hauhälterinnen und Köchinnen. Herausgegeben von Sophie Wilhelmine Scheibler, geb.Koblanck Zweiter Teil. Mit zwei Kupfertafeln.. 8° XX, 247 S., 5 S.VA, gestochenes Frontispiz, 2 gefaltete Tafeln [so complett], OPbd mit beidseitiger Illustration im Schmuckrahmen sowie Rückenverzierung, (weniger anzeigen)

M(elin), J(akob): Grätzerisches durch Erfahrung geprüftes Kochbuch. Eingerichtet für alle Stände. Zum Gebrauch für Fleisch- und Fasttage.

Kienreich, Graz, 1818.

Enthaltend: deutlich und gründlich beschriebene Vorschriften von der Zubereitung verschiedener für jeden Stand tauglicher Gerichte, Gebackenen, Torten, Zuckergebäcke, Gefrornen, Sulzen und Eingesottenen, Geleen, Gallerten, etc. Getränken, von Fleischeinpökeln etc. nebst andern häuslichen Erfahrungen, und einer Anweisung zum Trenschiren und Vorlegen.. Zwölfte mit einer großen Menge bewährter Speise-Vorschriften neuerdings vermerte und Auflage. 2 Bll., 464 S., 13 Bll. (Register). 1 (mehr anzeigen)

Enthaltend: deutlich und gründlich beschriebene Vorschriften von der Zubereitung verschiedener für jeden Stand tauglicher Gerichte, Gebackenen, Torten, Zuckergebäcke, Gefrornen, Sulzen und Eingesottenen, Geleen, Gallerten, etc. Getränken, von Fleischeinpökeln etc. nebst andern häuslichen Erfahrungen, und einer Anweisung zum Trenschiren und Vorlegen.. Zwölfte mit einer großen Menge bewährter Speise-Vorschriften neuerdings vermerte und Auflage. 2 Bll., 464 S., 13 Bll. (Register). 1 Kupferfrontisp. 8°. Pp. des 19. Jahrhunderts (leicht bestoßen und beschabt). (weniger anzeigen)

Amelung, Leopoldine: Illustriertes Kochbuch enthaltend über 4000 erprobte, für gut bürgerliche Küche sowie für die feine Tafel passende Rezepte in alphabetischer Reihenfolge ausgewählt mit Berücksichtigung des Nahrungswertes und der Verdaulichkeit der Speisen.

Verlag von Otto Spamer, Leipzig, 1901.

Nebst praktischen Anweisungen für Hauswirtschaft, Küche und Keller, zahlreichen Speisezetteln, sowie einem ausführlichen Sachregister nach der Art der Speisen geordnet. Mit zahlreichen Abbildungen.. 8°. 21,5 x 15,5 cm. 3 Blatt, XLV Seiten, 1 Blatt, 575 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit marmoriertem Rundumschnitt und Original-Schutzumschlag. Im illustrierten Original-Pappschuber.

Nebst praktischen Anweisungen für Hauswirtschaft, Küche und Keller, zahlreichen Speisezetteln, sowie einem ausführlichen Sachregister nach der Art der Speisen geordnet. Mit zahlreichen Abbildungen.. 8°. 21,5 x 15,5 cm. 3 Blatt, XLV Seiten, 1 Blatt, 575 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit marmoriertem Rundumschnitt und Original-Schutzumschlag. Im illustrierten Original-Pappschuber. (weniger anzeigen)

Löffler, Friederike Luise: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confekturen des Gefrornen und Eingemachten.

Johann Friedrich Steinkopf, Stuttgart, 1809.

Anhang oder Zweyter Theil, Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer, Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält. Zweyte Abtheilung, Neue durchaus verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bl., 628 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift.Eigentümersignatur auf Vorsatzblatt gebundene Ausgabe, Halbleder, Rückenleder etwas berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

Anhang oder Zweyter Theil, Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer, Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält. Zweyte Abtheilung, Neue durchaus verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bl., 628 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift.Eigentümersignatur auf Vorsatzblatt gebundene Ausgabe, Halbleder, Rückenleder etwas berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Henriette Davidis: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. 2268 Kochrezepte nach den modernen Anforderungen neu bearbeitet und herausgegeben von Marie Walter.

Globus Verlag, Berlin, 1900.

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Schandri, Marie: Regensburger Kochbuch. 2034 Original kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche gänzlich umgearbeitet und heraugegeben von Auguste Eser, geb. Coppenrath. 77., einzig rechtmäßige, illustrierte und vermehrte Auflage.

A.Coppenrath, Regensburg, 1931.

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Davidis-Holle, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen.

Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1922.

Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text. 8°, XXXVI, 666 S., 1 Bl., Original-Halbleinenband.

Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text. 8°, XXXVI, 666 S., 1 Bl., Original-Halbleinenband. (weniger anzeigen)

Ehrhardt, Mathilde und A. Mathis: Großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch. Zur Bereitung guter, schmackhafter u. wohlfeiler Speisen, Getränke u. Backwerke, enthaltend über 2000 erprobte und bewährte Rezepte.

sowie praktische Winke und Ratschläge. Neue verbesserte und vermehrte Auflage. Jubiläums-Ausgabe.
Verlag von Hertel & Hetzel, Berlin, 1924.

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Helene Löffler, Neu Bearbeitet von Friede Gieseke: Modernes illustriertes Kochbuch für die bürgerliche Küche. Praktisches Handbuch zu Bereitung schmackhafter und wohlfeiler Speisen

Minden, Wilhelm Köhler, 1927.

Halbleinen Ordentlich

Halbleinen Ordentlich (weniger anzeigen)

Mehler, Norbert: Literarisches Kochbuch. Ein opulentes Fragment in zwei Teilen.

Europäischer Literaturverlag, Bremen, 2011.

I. Anekdotische Kulturgeschichte der Feinschmeckerei in Zitaten und Marginalien; II. Bei Klassikern der Weltliteratur zu Gast. Mit Rezepten zum Anrühren, Abkochen, Verbraten und eigenhändigen Auftischen.. 456 Seiten, illustriert, 22 x 16 cm, Pappband.

I. Anekdotische Kulturgeschichte der Feinschmeckerei in Zitaten und Marginalien; II. Bei Klassikern der Weltliteratur zu Gast. Mit Rezepten zum Anrühren, Abkochen, Verbraten und eigenhändigen Auftischen.. 456 Seiten, illustriert, 22 x 16 cm, Pappband. (weniger anzeigen)

Mühlenweg, Elisabeth: Kochbuch für Liesel

Libelle Verlag, Lengwil, 2010.

Herausgegeben u. mit einem Nachwort von Ekkehard Faude. Lengwil, Libelle Verlag, 2010. Mit ganzseitigen u. farbigen Illustrationen. 105 S., 1 Bl. Farbiger Or.-Pp.

Herausgegeben u. mit einem Nachwort von Ekkehard Faude. Lengwil, Libelle Verlag, 2010. Mit ganzseitigen u. farbigen Illustrationen. 105 S., 1 Bl. Farbiger Or.-Pp. (weniger anzeigen)

Anna Margaretha Justina Lindheimerin (Hrsg. von Lemmer, Manfred): Das Kochbuch von Goethes Grossmutter

Edition Leipzig, Leipzig, 1980.

8°; 2 Teile: 182 Seiten und 132 Seiten Kommentar / Transkription;

8°; 2 Teile: 182 Seiten und 132 Seiten Kommentar / Transkription; (weniger anzeigen)