Culjak, Susanne: Genusskultur : kitchen music II. Herausgegeben von Susanne Culjak und Thomas Siffling. Mit Illustrationen von Martin Burkhardt. ERSTAUSGABE.

Kunstanstifter-Verlag, Mannheim, 2009.

113 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen; 14,5cm. Originalpappband.

113 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen; 14,5cm. Originalpappband. (weniger anzeigen)

Grynstock, Lily, Marcus Kaar und Petra Schmidt: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die südliche und östliche Steiermark. ERSTAUSGABE.

Umschau, Neustadt an der Weinstraße, 2011.

209 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 31 cm Originalpappband.

209 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 31 cm Originalpappband. (weniger anzeigen)

Marcuse, J., B. Woerner und Eu. Erlewein: Die fleischlose Küche. Ein praktisches Kochbuch. 5.Aufl.

Reinhardt, München, 1929.

XVI, 306 S., 19 S. Anz. OLeinenbd. 20x13 cm.

XVI, 306 S., 19 S. Anz. OLeinenbd. 20x13 cm. (weniger anzeigen)

Prato, Katharina (Edle von Scheiger): Die Süddeutsche Küche. Für Anfängerinnen und praktische Köchinnen zusammengestellt. Bereichert und herausgegeben von deren Enkelin Viktorine von Leitmeier. Mit 4 Farbentafeln und 54 Textbildern.

Wien, Verlagsbuchhandlung "Styria" / Graz, 1926.

74. Auflage (438. bis 442. Tausend). VII, (1), 808 Seiten. Gr-8vo. Leinen.

74. Auflage (438. bis 442. Tausend). VII, (1), 808 Seiten. Gr-8vo. Leinen. (weniger anzeigen)

Amberg, Agnes: Köstlichkeiten ohne Fisch & Fleisch : 127 Rezepte. Mit 32 Farbfotos von Reinhart Wolf. Erstausgabe.

Südwest Verlag, München, 1988.

284 S. farbige Abbildungen ; Verzeichnis der Rezepte, Fachbegriffe, 19 cm Originalleinen mit Originalumschlag

284 S. farbige Abbildungen ; Verzeichnis der Rezepte, Fachbegriffe, 19 cm Originalleinen mit Originalumschlag (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche. Neu bearbeitet und mit einer Anweisung zur Verpflegung von Kranken und Genesenden versehen von Marie Wesenberg.

A. Weichert, o.D, Berlin, 1906.

410 S. 21,5*15,5 cm. OHalbleinenband.

410 S. 21,5*15,5 cm. OHalbleinenband. (weniger anzeigen)

Sluga, Taliman und Andreas Scheucher: Bohn' Appetit : das Käferbohnen-Kochbuch. Taliman Sluga : Text. Fotos von Andreas Scheucher ERSTAUSGABE.

Steirische Verlag-Gesellschaft, Graz, 2005.

112 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 25 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

112 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 25 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. (weniger anzeigen)

Zeitungsverlag Schwerin GmbH & Co. KG: In die Röhre geschaut. 100 ausgewählte Leserrezepte. Band 1. .

Schwerin, Zeitungsverlag, _.

116 S. 21*15 cm. OSpiralbindung.

116 S. 21*15 cm. OSpiralbindung. (weniger anzeigen)

Veyrat, Marc und Daniel de Nève: Verrückt nach Düften und Aromen : französische Landhausküche ; 100 aussergewöhnliche Rezepte, naturfrisch und leicht, meisterhaft komponiert. Aus dem Französischen von Barbara Holle. Deutsche ERSTAUSGABE.

Mosaik-Verlag, München, 1995.

191 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

191 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. (weniger anzeigen)

St. Leonharder Orgelverein: Leada Schmankerl. Leckeres, Wissenswertes und Heiteres aus St. Leonhard am Wonneberg. ERSTAUSGABE.

Leonhard, St, 2010.

302 Seiten. Mit Illustrationen Originalbroschur. Ringbuch. 21 cm

302 Seiten. Mit Illustrationen Originalbroschur. Ringbuch. 21 cm (weniger anzeigen)

Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 41 / Oktober 2009: Entkommen.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2009.

128 S. Mit Zeichnungen von Wolseley. 29,5 cm. Klappenbrosch.

128 S. Mit Zeichnungen von Wolseley. 29,5 cm. Klappenbrosch. (weniger anzeigen)

Müller, Eduard (Hrsg.): Kochrezepte für Zuckerkranke. Auf Grund der in der Diätküche der Direktorial-Abteilung des Krankenhauses Eppendorf benutzten Rezepte zusammengestellt. Mit einem Vorwort von L. Brauer.

Paul Hartung, Hamburg, 1929.

150 S. Mit Tab. (= Theorie und Praxis der Diätetik, Bd. 8). OHLn.

150 S. Mit Tab. (= Theorie und Praxis der Diätetik, Bd. 8). OHLn. (weniger anzeigen)

Klein, Samuel: Familienbuch oder: gemeinnützige Darstellung alles dessen, was ein Hausvater, eine Hausmutter und jedes Glied einer Familie zu wissen und zu beachten hat. -

In Commission bei Mörschner und Jasper, Wien, 1836.

xii, 550 Seiten, HLdrbd. der Zeit, geprägtes Rückenschildchen, marmorierte Deckel, farbiger Blattschnitt, 19 x 11,5 cm.

xii, 550 Seiten, HLdrbd. der Zeit, geprägtes Rückenschildchen, marmorierte Deckel, farbiger Blattschnitt, 19 x 11,5 cm. (weniger anzeigen)

[Trusler, John:]: The Honours of the Table, or, Rules for Behaviour during Meals; with the whole Art of Carving, Illustrated by a Variety of Cuts.

Printed by G. Robbins for the author, Bath, 1803.

Together with Directions for going to Market, and the Method of distinguishing good Provisions from bad; to which is added A Number of Hints or concise Lessons for the improvement of Youth, on all Occasions in Life. -. 72 Seiten, (6) Bll. Verlagsanzeigen, Ldrbd. der Zeit, 16,5 x 10,5 cm.

Together with Directions for going to Market, and the Method of distinguishing good Provisions from bad; to which is added A Number of Hints or concise Lessons for the improvement of Youth, on all Occasions in Life. -. 72 Seiten, (6) Bll. Verlagsanzeigen, Ldrbd. der Zeit, 16,5 x 10,5 cm. (weniger anzeigen)

[Germershausen, Christian Friedrich:]: Auszug aus der Hausmutter, vom Verfasser derselben. -

Johann Friedrich Junius, Leipzig, 1782.

2 Bll., 539 Seiten, HLdrbd. der Zeit, farbiger Kopfschnitt, 19 x 11,5 cm.

2 Bll., 539 Seiten, HLdrbd. der Zeit, farbiger Kopfschnitt, 19 x 11,5 cm. (weniger anzeigen)

Banquet Frantz Jourdain 23 XII 1910. Banquet du Vendredi 23 Décembre 1910 . Offert par le Salon d'Automne à son Président Frantz Jourdain.

, 1910.

Ca. 32 x 23,5 cm. Doppelblatt. Mit farbig lithographierter Illustration in Rot und Blau von George Desvallières.

Ca. 32 x 23,5 cm. Doppelblatt. Mit farbig lithographierter Illustration in Rot und Blau von George Desvallières. (weniger anzeigen)

Nemeth, Susanna: Neuestes vollständigstes und geprüftes Kochbuch oder die bürgerliche Küche.

Georg Wigand's Verlag, Leipzig, 1836.

Eine Sammlung von tausend Vorschriften zur Bereitung der besten, nahrhaftesten und schmackhaftesten Speisen, als Suppen, Ragouts, Gemüse, Eingemachte, Braten, Fische, Saucen, Gelées, Cremen, Kuchen, Pasteten, Torten, Compots, Gefrornen, Getränken, eingemachten Früchten und aller Arten Desserts auf die einfachste und wohlfeilste Art. Nach vieljähriger Erfahrung herausgegeben. Dritte Auflage.. XV (I) und 242 Seiten. Schmuckloser Pappband der Zeit (berieben und bestoßen, auf dem vorderen (mehr anzeigen)

Eine Sammlung von tausend Vorschriften zur Bereitung der besten, nahrhaftesten und schmackhaftesten Speisen, als Suppen, Ragouts, Gemüse, Eingemachte, Braten, Fische, Saucen, Gelées, Cremen, Kuchen, Pasteten, Torten, Compots, Gefrornen, Getränken, eingemachten Früchten und aller Arten Desserts auf die einfachste und wohlfeilste Art. Nach vieljähriger Erfahrung herausgegeben. Dritte Auflage.. XV (I) und 242 Seiten. Schmuckloser Pappband der Zeit (berieben und bestoßen, auf dem vorderen Innendeckel handschriftliche Annotationen in Kurrentschrift, das Titelblatt fleckig, durchgehend stockfleckig, das vordere und das hintere fliegenden Vorsatzblatt fehllend, sonst ordentliches und sauberes Exemplar). 8°. (weniger anzeigen)

Pfannes, Fini: Die Küche. Handbuch der Hausfrau. Hefte 1-10

Verlag, Eva, 1952.

zus. ca. 300 S. mit zahlr. Abb. 8°, brosch. in orig. Ln.-Verlagsordner.

zus. ca. 300 S. mit zahlr. Abb. 8°, brosch. in orig. Ln.-Verlagsordner. (weniger anzeigen)

Fletcher, Janet und Jean-Blaise Hall: San Francisco - Kalifornische Esskultur und Lebensart. Entdecken & Genießen.

Verlag, Christian, 2005.

(weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 1932 zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen usw., und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen.

Verlag von Velhagen & Klasing., ohne Jahr, Bielefeld und Leipzig, _.

Mit einem Anhang, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen . Neue verbesserte Ausgabe von Elisabeth Schmitz. Zweite und dritte Auflage.. XV,765 Seiten, farbiges Frontispiz, Abbildungen. 23 cm Originalpappband.

Mit einem Anhang, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen . Neue verbesserte Ausgabe von Elisabeth Schmitz. Zweite und dritte Auflage.. XV,765 Seiten, farbiges Frontispiz, Abbildungen. 23 cm Originalpappband. (weniger anzeigen)