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Reinle-Carayon, Nelly: RohKöstlich. 50 Rezepte Nelly Reinle-Carayon Orig.-Ausg.

Medienkontor Pfalz, Weisenheim am Berg, 2008.

175 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm, 713 gr. Spiralbuch, spiralgeheftet., Pp., gebundene Ausgabe, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

16.00 EUR

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Schütte-Lihotzky, Margarete - Zogmayer, Karin (Hrsg.): Warum ich Architektin wurde. Hrsg. von Karin Zogmayer.

Residenz Verlag, Salzburg, 2004.

240 S. mit zahlreichen Abbildungen. Ppbd. mit Schutzumschlag. Verlagsfrisch. Originalverpackt in Folie. Tadellos.

38.00 EUR

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Stilleben und Kochkunst - Beusen, Paul: L' art gourmand : Stilleben für Auge, Kochkunst und Gourmets von Aertsen bis Van Gogh ; [aus Anlaß der gleichnamigen Ausstellung in Brüssel, Gemeentekrediet, 18. November 1996 bis 23.

Hessisches Landesmuseum - Köln : Wallraf-Richartz-Museum, Darmstadt, 1996.

Februar 1997 ; Darmstadt, Hessisches Landesmuseum, 6. März bis 1. Juni 1997 ; Köln, Wallraf-Richartz-Museum, 19. Juni bis 14. September 1997]. Hessisches Landesmuseum, Darmstadt ; Wallraf-Richartz-Museum, Köln. Hrsg. von Paul Beusen ... [Übers. aus dem Franz.: Christian Drude. Übers. der Rezepte (aus dem Franz., Niederländ.: Sven-Claude Bettinger]. 382 S. : zahlr. Abb ; 31 cm, mit Schutzumschlag Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Weth, Georg A: Salvador Dalis katalanische Küchenträume

Hahn/Herbig, München, 1999.

fester Pappband, mit farbigen Deckelphotos, ca. DinA 4, 146 Seiten, durchgehend sehr viele Farbfotos mit Rezepten und Menues, Einband mit Gebrauchsspuren, knistert beim Öffnen, stärker materialbedingt beschabt, kleiner Kratzer am Vorderdeckel, insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand

29.00 EUR

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Mathar, Franz: Prosit Colonia : die vergessenen und die unvergessenen Brauereien, Bier- und Brauhäuser Kölns

Greven, Köln, 1999.

248 S. : überw. Ill., graph. Darst. 30x24,5cm. Zustand: Gut bis Sehr Gut min. gebräunt (Innen); Besitzerstempel; Einband (Außen) hat geringe bis leichte Gebrauchsspuren; Archivex. mit Klebestreifenrest (Außen); Schutzumschlag (hat mind. leichte Gebrauchsspuren);

34.57 EUR

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The Good Housekeeping Institute (Ed.): Good Housekeeping's Picture Cookery. Compiled by The Good Housekeeping Institute.

The National Magazine Company, London, 1950.

232 S. mit zahlr. teils farb. Abbildungen. Gr.-8°. Leinen mit Schutzumschlag. Einband fleckig. Schutzumschlag berieben u. an den Rändern etwas beschädigt. Sonst gutes Exemplar. - First edition.

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Dietrich, Margareth: Kochbuch für gesunde, zeitgemäße Ernährung,

G.P. Aderholz` Buchhandlung, Breslau, 1935.

gr.8°, 201 S., (Schrift: Fraktur), original Pappband (Hardcover),

17.00 EUR

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Alverdes, Liselott: Ich koche für dich - Über tausend erprobte und sparsame Koch- uund Backrezepte,

Deutsche Buch-Gemeinschaft, Berlin, 1949.

8°, VIII, 347 S. mit s/w-Abbildungen, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover),

32.00 EUR

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Root, Waverley und de Rochemont, Richard: So kocht man in Frankreich

Hatje, Stuttgart, 1962.

Halbleinen, mit farbiger Deckelillustration, ca. DinA 5, quadratisch, 175 Seiten, KEINE Abbildungen, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, gering gebräunt, Leinenrücken gering stockfleckig, Schnitt leicht beschabt und minimal staub- fleckig, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, gut erhalten / guter Zustand

20.00 EUR

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Kötter, Engelbert: Kräuter für jeden Geschmack : [über 600 Küchen-, Heil- und Wildkräuter für jeden Standort]. 1. Aufl.

Gräfe und Unzer, München, 2015.

288 S. : Ill. ; 28 cm, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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Ramspeck, Elise: Der Weg zum Mannesherzen : praktisches Kochbuch in lustigen Reimen. von Lise Ramspeck 1. Aufl., / Erstausgabe

Schwabacher, Schwabacher'sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart, 1898.

VIII, 90 S. ; 21 cm, Schrift: Fraktur gebundene Ausgabe, illustrierter Leinenband, Einband etwas fleckig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

68.00 EUR

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Stehle, J: Der Hotel-, Restaurations- und Kaffeehausbetrieb. Ein Handbuch für Hotelleiter, Hotelsekretäre, Oberkellner, Küchenchefs sowie alle Gasthaus-und Küchenangestellten. Vorwort von J. Stehle. ERSTAUSGABE.

H. Killinger, Nordhausen a. H, 1929.

XXVIII ,1560 Seiten Mit 813 Textabbildungen, 6 einfarbigen u. 10 mehrfarbigen Tafeln. Originalleinenbände mit vergoldetem Deckel- und Rückentitel 27 cm

48.00 EUR

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Moulin, Leo: Augenlust & Tafelfreuden. Essen und Trinken in Europa - eine Kulturgeschichte. Übersetzt von Bettina Blumenberg unter Mitarbeit von Albrecht Strecker. 9783898830409

Mercatorfonds, Antwerpen, 1989.

4°, 424 Seiten. mit zahlreichen, darunter vielen farbigen Abbildungen, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Halbleinen im Schuber, Schuber mit Gebrauchsspuren, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

28.00 EUR

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Fonseca, Claudia: Temperos do Brasil / Spices of Brazil Claudia Fonseca Portuguese Brazilian and English.

[Editora Brasileira], [2015], Rio de Janeiro, 2015.

199 pages : color illustrations ; 29 cm 28,7 x 28,7 x 2,5 cm, Gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband

38.00 EUR

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Thuilier, Raymond: Die geheimen Rezepte des Herrn Thuilier oder essen wie Gott in Frankreich. Ins Deutsche übertragen und ergänzt von Helga von Tobel. Durchgesehen und mit Zusätzen versehen von Marianne Kaltenbach. Deutsche ERSTAUSGABE.

Hallwag, Bern ; Stuttgart, 1981.

234 S., Illustrationen, Glossar, Verzeichnis der Rezepte ; 22 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

22.50 EUR

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WMF WÜRTTEMBERGISCHE METALLWARENFABRIK: Freude schenken mit... WMF. B 049.

September, Geislingen (Steige), 1960.

23 Seiten u. eine Preislistenbeilage. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen. Ill. Originalbroschur. Querformat (Teils mit geringeren Gebrauchsspuren). Querformat 15x21 cm

15.00 EUR

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Blüher, Paul Martin: Meisterwerk der Speisen und Getränke : Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen) = Encyclopédie de cuisine de tous les pays. - 2 Bände hrsg. von P. Blüher 7. unveränderte Auflage

Killinger, Nordhausen, 1928.

25 cm, VIII, 955 S. /// S. 956-2016 : 1 Kt. Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, Einband gebräunt und fleckig, sonst guter Zustand

48.00 EUR

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Teuteberg, Hans Jürgen: Kleine Geschichte der Fleischbrühe.- die Rolle von Fleischextrakt, Bouillonwürfeln und Speisewürze für die Ausbildung der Ernährungswissenschaft und Lebensmittelindustrie

Selbstverlag, Münster, 1989.

130 Seiten mit Abb. Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

16.00 EUR

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Lenz, Volker / Ole West (Illustr.): Fischküste - Ein Bilderkochbuch (signiert),

Tidenhub Verlag, Norderney, 2002.

4°, 55 S. mit zahlreichen Farbillustrationen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

24.00 EUR

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Oliver, Raymond: Frankreich tafelt. [Übers. nach d. franz. Ms. von Peter de Mendelssohn]

Prestel Verlag, München, 1969.

307 S. : mit Abb. ; 8°, mit Schutzumschlag Lw., gebundene Ausgabe, Leinen, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

16.00 EUR

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