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Kübler, Marie Susanne: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin, mit Beigabe eines vollständigen Kochbuchs

Engelhorn, Stuttgart, 1899.

14. Auflage. Stuttgart, Engelhorn, 1899. Mit 122 Holzstichillustrationen. XIV, 704 S., 1 Bl. Or.-Lwd. mit Gold- und Blindprägung; etw. fleckig.

30.00 EUR

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Kübler, Marie Susanne: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin, mit Beigabe eines vollständigen Kochbuchs

Engelhorn, Stuttgart, 1899.

14. Aufl. Stuttgart, Engelhorn, 1899. Mit 122 Holzstichillustrationen. XIV, 704 S., 1 Bl. Or.-Lwd. mit Blindprägung; Kapitale etw. gebraucht, Rückendeckel am Oberrand fleckig, gering gelockert.

22.00 EUR

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Kübler, Marie Susanne (Frau Scherr): Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin,

mit Beigabe eines vollständigen Kochbuches.
Verlag von J. Engelhorn, Stuttgart, 1873.

8° (21x13), IX, 637 S., mit zahlr. Textholzschnitten, schwarzer Oln mit BlindPrägung, goldRPräg,

25.00 EUR

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Alberti, Leon Battista und Walther Kraus: Über das Hauswesen. Leon Battista Alberti. Übers. von Walther Kraus. Eingel. von Fritz Schalk / Die Bibliothek der alten Welt : Reihe Antike und Humanismus

Artemis-Verl, Zürich ; Stuttgart, 1962.

XXXIII, 470 S. ; kl. 8 OLeinen, mit goldgeprägten Deckel- und Rückentitel, Kopffarbschnitt,

27.00 EUR

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Alberti, Leon Battista: Über das Hauswesen. Della Famiglia. Übersetzt von Walther Kraus. Eingeleitet von Fritz Schalk.

Artemis-Verlag, Zürich und Stuttgart, 1962.

Klein-8. 17,5 x 11 cm. XXXIII, 470 Seiten. Original-Leinenband mit Original-Schutzumschlag.

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Kübler, Marie Susanne: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin. Mit Beigabe eines vollständigen Kochbuches von Marie Susanne Kübler. 16., wesentlich VERMEHRTE und verbesserte Auflage.

Engelhorn, Stuttgart, 1912.

XVI,686 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Alphabeties Register. 21 cm. Farbig illustrierter Originalleinenband.

24.00 EUR

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(Anonym): Baierisches National-Kochbuch, oder die gesamte Kochkunst, wie sie in Baiern ausgeübt wird, für herrschaftliche und bürgerliche Küchen eingerichtet, und so deutlich und verständlich beschrieben, daß Jedermann dieselbe in kurzer Zeit gründlich erlernen

Ludwig, Pffenhofen, 1980.

kann. Ein nothwendiges Handbuch für Familien, insbesondere für Hausfrauen, Töchter und Köchinnen. (Faksmilie + Beiheft).. XII, 468 Seiten (durchgehend faksimiliert). 21 cm. Originalpappband.

19.50 EUR

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Frankl, Hanni: Neufahrner Koch- und Backbuch. ERSTAUSGABE.

Selbstverlag Hanni Frankl, Neufahrn, 1995.

353 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalpappband 22cm

25.00 EUR

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Fankhauser, Alexander, Uli Kohl und Christian Grünwald: Tiroler Kost & höchste Küche : [das Kochbuch vom "Koch des Jahres 2005"]. Hrsg.: Christian Grünwald. Fotos: Uli Kohl. / Edition a la carte ERSTAUSGABE.

D-und-R-Verl.-Ges, Wien, 2005.

142 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 28 cm Originalpappband.

24.00 EUR

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Gemeinde Wildenwart: Wildenwarter Schmankerl. ERSTAUSGABE.

Selbstverlag Gemeinde Wildenwart, Wildenwart, 1994.

238 Seiten. Originalbroschur. Ringbuch. 21 cm

19.50 EUR

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Straka, Ellen (Herausgeber): Das Hias-Holledauer-Kochbuch. Redaktion Ellen Straka. ERSTAUSGABE.

Galli, Hohenwart, 2004.

128 Seiten mit zahlreichen Illustrationen ; 23 cm spiralgeheftete Originalbroschur.

18.00 EUR

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Ruge, Nina und Michael Wissing: Althoff. Hotels & Residences. 70 Rezepte von Dieter Müller & Nils Henkel, Joachim Wissler, Bernhard Diers, Hans Sobotka, Thierry Thiercelin, Olivier Streiff. Fotos von Michael Wissing ERSTAUSGABE.

Christian-Verl, München, 2006.

191 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

26.50 EUR

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Költringer, Claudia: Die besten Rezepte der Kräuterhexe aus Garten, Küche und Werkstatt. Tipps für Gesundheit, Wohlbefinden, Genuss und Dekoration. 1. Auflage. ERSTAUSGABE.

Kneipp-Verlag GmbH, Leoben ; Wien, 2003.

125 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalpappband. 23 cm.

24.00 EUR

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Dèttore, Mariapaola: Italiens kulinarische Landschaften. Piemont. Foodfotos von Marco Lanza. Aus dem Englischen übersetzt von Susanne Keller. Deutsche ERSTAUSGABE.

Christian, München, 1999.

120 Seiten ; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen ; 25 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

24.00 EUR

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Clark, Mary Beth: Die besten Rezepte aus der Trattoria. Aus dem Amerikanischen von Jochen Schürmann. Deutsche ERSTAUSGABE.

Carlsen, Hamburg, 1998.

128 Seiten ; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen ; 25 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

22.00 EUR

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André, Jean-Louis, Jean-Daniel Sudres und Karola Bartsch: Frankreich - eine kulinarische Reise : Rezepte, Geschichten, Land & Leute. Texte Jean-Louis André. Rezepte Jean-François Mallet. Fotos Jean-Daniel Sudres. [Schwarzweißaufnahmen von Michelle Maurin und Ricardo Moreno. Übers.

: Carola Bartsch] Deutsche ERSTAUSGABE.
Droemer Knaur, München, 2002.

192 Seiten . Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

18.00 EUR

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Gieraths, Hans und Lothar Sell: Hausmannskost im Familienlandheim : was unseren Gästen schmeckte. Zusammengestellt von Hans Gieraths. Mit Zeichnungen von Lothar Sell

[Cuno], [Calbe], 2006.

47 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Illustrationen. 25 cm Originalpappband.

19.50 EUR

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Ward, Susan, Trevor Wood und Angelika [Übers.] Feilhauer: Libanesische Küche : Eine Einführung in die Kochkunst des Nahen Ostens ; [120 raffinierte Rezepte aus dem Nahen Osten]. Übersetzung aus dem Englischen: Angelika Feilhauer. Deutsche ERSTAUSGABE.

Könemann, c, Köln, 1995.

128 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen und Illustrationen ; 28 cm. Originalbroschur.

16.00 EUR

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Hans Hermann von Wimpfen: Das grosse Buch vom Sauerkraut. Unter Mitarbeit von Susi Piroué. Erstausgabe.

Stuttgart Verlag Orac, Wien, 1989.

23 Seiten. Zahlreiche Abbildungen, Register, 23 cm. Originalpappband mit Originalumschlag

19.50 EUR

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