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Kübler, Marie Susanne: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin, mit Beigabe eines vollständigen Kochbuchs

Engelhorn, Stuttgart, 1899.

14. Auflage. Stuttgart, Engelhorn, 1899. Mit 122 Holzstichillustrationen. XIV, 704 S., 1 Bl. Or.-Lwd. mit Gold- und Blindprägung; etw. fleckig.

30.00 EUR

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Kübler, Marie Susanne: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin, mit Beigabe eines vollständigen Kochbuchs

Engelhorn, Stuttgart, 1899.

14. Aufl. Stuttgart, Engelhorn, 1899. Mit 122 Holzstichillustrationen. XIV, 704 S., 1 Bl. Or.-Lwd. mit Blindprägung; Kapitale etw. gebraucht, Rückendeckel am Oberrand fleckig, gering gelockert.

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Knauer, Martin: Verbesserter hundertjähriger Haus-Kalender von 1838 bis 1938. Wonach ein aufmerksamer Hausvater die Jahre beobachten, sein Hauswesen mit Nutzen einrichten und den eintretenden Gefahren zuvor kommen kann.

Druck und Verlag Heinrich Ehlers, Einbeck, 1837.

Nebst Anweisung, was von Monat zu Monat durch das ganze Jahr in der Haushaltung zu thun sei, einem Fischerei-Kalender und Dr.Hufeland's Haus-Apotheke für Menschen.. 88 S. und 1 Titelblatt i. Holzschnitt, Kl.-8°, Broschur der Zeit,

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Kübler, Marie Susanne: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin

Engelhorn, Stuttgart, 1912.

Mit Beigabe eines vollständigen Kochbuchs. 16., wesentlich vermehrte u. verbesserte Auflage. Bearbeitet von Pauline Klaiber. Stuttgart, Engelhorn, 1912. Mit 1 Farbtafel (Pilze) u. zahlreichen Illustrationen. XVI, 686 S., 1 Bl. Illustr. Or.-Lwd.; Kanten u. Kapitale etw. bestoßen.

16.00 EUR

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Alberti, Leon Battista: Über das Hauswesen. [Della Famiglia]. [Von Leon Battista Alberti]. Übersetzt von Walther Kraus, eingeleitet von Fritz Schalk. (= Die Bibliothek der alten Welt. Reihe Antike und Humanismus).

Artemis-Verlag, Stuttgart & Zürich, 1962.

XXXIII, (2), 471 Seiten. Kl. 8° (17 x 11 cm). Orig.-Leinenband mit Goldprägung auf Deckel und Rücken sowie mit Orig.-Schutzumschlag. [Hardcover / fest gebunden].

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Alberti, Leon Battista: Vom Hauswesen = (Della famiglia). Übersetzt von Walter Kraus, eingeleitet von Fritz Schalk. Erstausgabe.

Artemis Verlag, Zürich, 1962.

XXXIII, 470 Seiten , 18 cm, Originalleinen mit Originalumschlag

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Rousseau, Murielle und Stefanie Roth: Partie de campagne : die wunderbaren Landhausrezepte meiner französischen Familie. Illustrationen und Gestaltung von Stefanie Roth ERSTAUSGABE.

Gerstenberg, Hildesheim, 2011.

159 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen und Illustrationen ; 24 cm Originalbroschur.

19.00 EUR

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Zuanelli, Marco und Enrico Pellegrini: Die Küche des Gardasees. Gerüche und Geschmäcker alt und neu. Deutsche ERSTAUSGABE.

Tonoli Editore, Borgosatollo, 1996.

157 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß Abbildungen. 24 cm. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

22.50 EUR

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(Anonym): Baierisches National-Kochbuch, oder die gesamte Kochkunst, wie sie in Baiern ausgeübt wird, für herrschaftliche und bürgerliche Küchen eingerichtet, und so deutlich und verständlich beschrieben, daß Jedermann dieselbe in kurzer Zeit gründlich erlernen

Ludwig, Pffenhofen, 1980.

kann. Ein nothwendiges Handbuch für Familien, insbesondere für Hausfrauen, Töchter und Köchinnen. (Faksmilie + Beiheft).. XII, 468 Seiten (durchgehend faksimiliert). 21 cm. Originalpappband.

19.50 EUR

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Frankl, Hanni: Neufahrner Koch- und Backbuch. ERSTAUSGABE.

Selbstverlag Hanni Frankl, Neufahrn, 1995.

353 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalpappband 22cm

28.00 EUR

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Gemeinde Wildenwart: Wildenwarter Schmankerl. ERSTAUSGABE.

Selbstverlag Gemeinde Wildenart, Wildenwart, 1994.

238 Seiten. Originalbroschur. Ringbuch. 21 cm

24.00 EUR

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Temm, Elfriede: So kochen die Frauen in Neubäu & Walderbach. 28. erweiterte und verbesserte Auflage. Mit einem neuen Vorwort.

Katholischer Frauenbund, Walderbach, _.

359 Seiten. 22 cm Originalpappband.

24.00 EUR

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Amberg, Agnes: Köstlichkeiten ohne Fisch & Fleisch : 127 Rezepte. Mit 32 Farbfotos von Reinhart Wolf. Erstausgabe.

Südwest Verlag, München, 1988.

284 S. farbige Abbildungen ; Verzeichnis der Rezepte, Fachbegriffe, 19 cm Originalleinen mit Originalumschlag

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Katholischer Frauenbund (Hrsg.): Was kocht ma Guats in Schnaitsee. Ein Kochbuch, heiter und besinnlich gewürzt vom katholischen Frauenbund Schnaitsee. ERSTAUSGABE.

Selbstverlag, Schnaitsee, 1987.

464 Seiten. Zahlreiche Illustrationen. 20 cm Originalkarton.

22.50 EUR

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Kohl, Hannelore (Herausgeber): Was Journalisten "anrichten". Mit Zeichnungen von Gernot Rumpf. 3. Auflage.

Pfälzische Verlagsanstalt, Landau/Pfalz, 1989.

256 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Illustrationen. 27 cm Originalpappband.

29.50 EUR

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Hans Hermann von Wimpfen: Das grosse Buch vom Sauerkraut. Unter Mitarbeit von Susi Piroué. Erstausgabe.

Stuttgart Verlag Orac, Wien, 1989.

23 Seiten. Zahlreiche Abbildungen, Register, 23 cm. Originalpappband mit Originalumschlag

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Ruge, Nina und Michael Wissing: Althoff. Hotels & Residences. 70 Rezepte von Dieter Müller & Nils Henkel, Joachim Wissler, Bernhard Diers, Hans Sobotka, Thierry Thiercelin, Olivier Streiff. Fotos von Michael Wissing

Christian-Verl, München, 2006.

191 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

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Schobinger, Ulrich: Frucht- und Gemüsesäfte : Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht ; 99 Tabellen. / Handbuch der Lebensmitteltechnologie 3., völlig ÜBERARBEITETE und AKTUALISIETE Auflage.

Ulmer, Stuttgart (Hohenheim), 2001.

651 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 25 cm Originalpappband.

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Költringer, Claudia: Die besten Rezepte der Kräuterhexe aus Garten, Küche und Werkstatt. Tipps für Gesundheit, Wohlbefinden, Genuss und Dekoration. 1. Auflage. ERSTAUSGABE.

Kneipp-Verlag GmbH, Leoben ; Wien, 2003.

125 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalpappband. 23 cm.

25.00 EUR

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Viehhauser, Josef, Christoph Wagner und Walter Cimbal: Meine feine Küche : die 400 besten Rezepte und Variationen. Fotos: Walter Cimbal. Mit Beiträgen von Christoph Wagner. ERSTAUSGABE.

Mosaik-Verlag, München, 2000.

160 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 28 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

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