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Antiquariat Bernd Braun
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Woyt, Johann Jacob: Gazophylacium medico-physicum, Oder Schatz-Kammer Medicinisch- und Natürlicher Dinge, In welcher Alle Medicinische Kunst-Wörter, inn- und äusserliche Kranckheiten, nebst dererselben Genes-Mitteln

F. Lanckisch Erben, Leipzig, 1746.

.. auf das deutlichste erkläret... worden. Die Zwölfte Auflage. Auf's neue mit Fleiß übersehen, verbessert und vermehret. Mit gest. Frontispiz u. gest. Verlegermarke auf dem Titel. Leipzig, F. Lanckisch Erben, 1746. 4to. (21,5 x 16,2 cm). 3 Bl., 1035 S., 34 Bl. Pergamentband d. Zt.

400.00 EUR

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Antiquariat Meinhard Knigge
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(Woyt, Johann Jacob): (Gazophylacium Medico-Physicum, Oder Schatz-Cammer Medicinisch- und Natürlicher Dinge, In welcher Alle Medicinische Kunst-Wörter, (2) inn- und äusserliche Kranckheiten, nebst dererselben Genes-Mitteln, (3) alle Mineralien, Metalle, Ertze, Erden, (4)...)

Lankisch, Leipzig, 1729.

1035 S., (34 Bl. Reg.); mit 1 Kapitelbordüre u. 2 Vignetten in Holzschnitt; es fehlen die Titelei u. der 'Vorbericht' (insges. 4 Bl.), (Titelbl. u. Vorbericht in Kopie beiliegend), Text und Register sind vollständig; lt. Vgl. mit dem Expl. der Universitätsbibliothek der Humboldt-Universität, Berlin, 6. Aufl. 1729; 2 S. mit altem Stempel, 1 Doppels. mit Tintenspritzer, 1 S. mit Randnotiz, wenige Eselsohrspuren, Papier sonst weit überwiegend allenfalls mäßig bis kaum fleckig; schöner neuer (mehr anzeigen)

395.00 EUR

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Aschenbrenner, H. (Helmuth) und G. (Günther) Stahl: Handbuch des Tabakhandels.

Oldenburger Verlagshaus vorm. Gerhard Stalling, Oldenburg, 1950.

585(1) S., 1 bl. 8°. 6. Auflage - überarbeite Neuauflage (= letzte Auflage bzw. Ausgabe letzter Hand). Mit zahlr. Abbildungen.

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Höllmann, Thomas O: Tabak in Südostasien. Ein ethnographisch-historischer Überblick.

Dietrich Reimer, Berlin, 1988.

223(1) S. Gr.8°. Mit 25 Abbildungen.

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AixLibris- Antiquariat Klaus Schymiczek
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Weidler, Felix: Zwanzig Jahre Geschichte der deutschen Bäcker-

A. Lankes, Berlin, 1929.

und Konditoren-Bewegung 1909-1928. Herausgegeben vom Verband der Nahrungsmittel- und Getränkearbeiter, Berlin. 1. Band: 1909-1918.. Gr. 8°. NUR Band 1 (von 2). Mit fotografischen Abbildungen auf Tafeln. 378 S. Original-Ganzleinen mit goldgepr. Titeln. In fast sehr gutem Zustand!

20.00 EUR

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Tornius, Valerian: Das Buch über die Schokolade. Eine kulturgeschichtliche Plauderei. Mit 31 Tafeln.

Voigtländer, Leipzig, 1931.

8°. 80 S. Illustrierter Original-Pappband. Rücken lädiert. Widmung am Vorsatz. Geringf. stockfleckig. Buchhandelsetikett am hinteren Spiegel.

30.00 EUR

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Wegscheider-Ziegler [Hildegard]: Die arbeitende Frau und der Alkohol.

Deutscher Arbeiter-Abstinenten Bund (wohl, Berlin, 1905.

18 S., 1 Bl. Orig. Broschur (etwas berieben und bestoßen, der vordere Umschlagdeckel mit einer kleinen Knickspur, Namensstempel auf dem Titelblatt, sonst gutes und sauberes Exemplar). Kl.-8°.

84.00 EUR

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Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.

Velhagen und Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1897.

Sechsunddreißigste Auflage. XLI, 723, (1) S. Illustrierte Original-Leinwand. Minimal berieben. Minimal gebräunt. Der hintere Deckel etwas fleckig.

120.00 EUR

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Feiler, Johann: Handbuch der Diätetik.

Krüll, Landshut, 1821.

8°. XL, 380 S., 14 Bll. HLdr der Zt mit rotem Rückenschild und etwas Rückenvergoldung. Leicht berieben, Namen am Vorsatz. Teils etwas gebräunt, ab S. 300 im Kopfsteg geringf. wasserrandig.

220.00 EUR

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Antiquariat Schmetz am Dom
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GROSS, Emanuel: Der Hopfen in botanischer, landwirthschaftlicher und technischer Beziehung, sowie als Handelswaare.

Wien, Selbstvlg. v. Hugo H.Hitschmann, im Commissionsvlg, 1899.

gr.8°. VIII,255,(1) S. mit 78 Abb. im Text. Oln., gering berieben, bestoßen u. fleckig, innen stellenw. etw. (stock)fleckig, sonst gut erh. - Archiv für Landwirthschaft XXXIII.

80.00 EUR

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BORGMANN, Eugen: Anleitung zur chemischen Analyse des Weines.

Vorwort: C. Remigius Fresenius.
Kreidel, Wiesbaden, 1884.

VIII,168 S. Schlichter Halbleinwand-Einband der Zeit.

23.10 EUR

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Antiquariat Schwarz & Grömling GbR.
Berlin (-Tiergarten)

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PETERSEN, J(ohann) W(ilhelm): Geschichte der deutschen Nationalneigung zum Trunke. Wortgetreu nach der Ausgabe von 1782. -

J. Scheible, Stgt, 1856.

144; 16 Ss. 12°. Br. mit Rücken- u. Deckeltitel (min. angestaubt, Kanten tls. etw. geblichen).

35.00 EUR

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DAS BÜCHERHAUS
Bargfeld/Celle

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Allestein, Emma [d. i. Antonie Kanitz]: Das beste bürgerliche Kochbuch, vorzüglich für das Haus berechnet.

Kanitz, Gera, 1905.

Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst nebst Speisekalender auf alle Tage, Produktentabelle für alle Monate, genauer Erklärung der praktischen Ausdrücke und der notwendigen Fremdwörter und Anweisung zum Tranchieren. Mit 6 Tafeln und Angabe der Anwendung der Dr. Naumann'schen Gewürze bei den Rezepten.. Dreiundzwanzigste vermehrte und verbesserte Auflage. XXXIX, 656 S., 2 Bl. Illustrierte Original-Leinwand. Kanten berieben. Gelenke (mehr anzeigen)

60.00 EUR

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Etiketten-Katalog Ausgabe 1952. Horst Etiketten für alle Weine, Spirituosen u. Fruchtsäfte. Spezialdruckerei für Lager u. Eigenausstattungen. Mit mehr als 500 farbigen Abbildungen.

Horst [ca, Steinheim-Hanau, 1952.

Qu.-4°. [Ca 140 einseitig bedruckte Bll.]. Illustrierter Original-Pappband. Rücken und Innengelenke Leinwand-verstärkt. Kanten etwas berieben. Ein Bl. mit kl. Ausschnitt (wohl Flaschenhals-Banderole).

80.00 EUR

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Vaerst, Eugen Baron: Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. Erster Theil [von zwei Teilen].

Avenarius & Mendelssohn, Lpzg, 1854.

Gr.8°. XIII S., 1 Bl., 301 S, 1 Bl. Bedruckte OBroschur, unbeschnitten. Wenig gebräunt. Umschlag etwas beschädigt, Schnitt angestaubt. Stärker gelockert, Lagen teils auch (fast) lose.

60.00 EUR

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RODA RODA, (Alexander) (eig.: - ROSENFELD, Sandór Friedrich): Der Flüchtling.

Bln, Ecksteins Biogr. Vlg., 1913.

kl.4°. 16,14 S. mit farb. Einbdillustr., farb. illustr. Vorsätzen, 6 farb. Taf. u. zahlr. Illustr. im Text v. Fritz Koch-Gotha, sowie 1 schw.-w. Taf. Farbig illustr. Okart., gering berieben, etw. bestoßen, innen tlw. gering stock- bzw. fingerfleckig, insges. aber noch gut erh.

40.00 EUR

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Buchmeier, Marie: Großes Praktisches Koch-Buch für die bürgerliche und feine Küche, enthaltend 2317 Kochrezepte, nebst einer Anleitung zum Verzieren und Anrichten der Speisen, zum Tischdecken und Serviettenfalten, zum Sterilisieren und Einkochen sowie zum Gebrauche des

Habbel, Regensburg, 1927.

Selbstkochers oder der Kochkiste. In 50jähriger Erfahrung erprobt. Mit 304 Abbildungen [und einer Portrait-Abbildung der Autorin als Frontispiz].. Vierzehnte, vollständig umgearbeitete und vermehrte Auflage. Gr.-8°. VIII, 835 S. Illustrierte Original-Halbleinwand. Gelenke etwas berieben. Rücken minimal stockfleckig, Deckel mit kl. Fleck. Priv. Stempel am Titel und Verso Frontispiz. Widmung (von 1929) am Vorsatz.

70.00 EUR

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PILZ, Johann: Unser täglich Brot im Kreislauf des Jahres.

Wien, (ohne Vlg.), 1947.

quer-kl.8°. 14 nn. Bl. Mit farbigen Bildern von Marta Wolak. Farbig illustr. Okart. mit farbl. abgesetztem Rücken, leicht angestaubt u. fingerfleckig, vord. fliegender Vorsatz mit Schulstempel, hint. Vorsatz mit Rostspuren, sonst innen nur ganz vereinzelt gering (finger)fleckig, insges. gut erh.

38.00 EUR

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KLING, M(ax) - SCHÄTZLEIN, Chr(istian): Die Verwertung der Weinrückstände. Anleitung zur Verwertung von Weintrestern, Weinhefe und Weinstein einschließlich der Erzeugung von Kognak, Weinbrand und Weinsprit. Mit einem Anhang: Die Verwertung der Rebentriebe und des Rebholzes.

Auf Grund des von A. dal Piaz verfaßten Werkes.
Wien und Lpz, Hartleben, 1923.

4., vollständig neu bearb. Aufl. VIII,272 S. Mit 45 Abb. Obrosch., tlw. unaufgeschnitten, Rücken u. Umschlagränder etw. gebräunt u. leicht eingerissen, innen nur ganz vereinzelt etw. (finger)fleckig, sonst gut erh. - Chemisch-technische Bibliothek Bd.27

38.00 EUR

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