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Oetker - Schulkochbuch Ausgabe C 1927. - Henneking, E: Dr. Oetkers Schul-Kochbuch : Ausgabe C.

Verlag von Dr. August Oetker / E. Gundlach (Druck), Bielefeld, 1927.

8° (20x14), 144 S., ,ot 16 teils farb Tafeln, 1 Klappkarte, OKart (Brosch),

30.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Hanausek, T(homas) F(ranz): Die Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche. Nach den Grundsätzen der wissenschaftlichen Waarenkunde für die Praxis und zum Studium.

Theodor Fischer, Kassel, 1884.

XIV, 485 S. Mit 100 Textholzstichen. 8°. Original-Leinwand.

60.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Fiala, Luise: Die moderne Wiener Küche : Praktisches Kochbuch.

Verlag von Carl Kravani (Klebezettel), Wien, 1920.

Verbessert und durch neue Rezepte vermehrt von Luise Fiala, Köchin in der Pension Quisisana, Gries bei Bozen.. 8° (22x15), 444 S., 1 Urkunden-Tafel (Louise Fiala, Chefköchin Hotel Lerchenhof, Mieders), grüner Oln mit weisser TitelPrägung,

50.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Bormann, Edwin: Rebenblüthen.

25 weinfröhliche Tafelkarten.
Edwin Bormann's Selbstverlag, Leipzig, 1900.

12°, quer; 25 Karten mit Goldrand und Initial-Zeichnungen von Georg Bötticher;

30.00 EUR

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Antiquariat Thieme
Leipzig

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Deutsches Konditoren-Jahrbuch 1909. Herausgegeben von Hofkonditor F. W. Eikmeier in Lemgo.

Killinger, Leipzig und Nordhausen, 1908.

194 S., 22 S., 2 gefaltete Bl. Anzeigenanhang. Mit einigen Abbildungen. Kl.-8° (18 x 13 cm). Original-Halbleinwand.

25.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Roth, Elise: Backfischchens erste Küchenkünste oder Die kleine Gelegenheitsköchin.

Schwabacher'sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart, 1895.

Eine Auswahl von Festtags- und Gesellschaftsspeisen samt Anleitung zur Verwertung des Obstes mit sprachlichen, natur- und kulturgeschichtlichen Anmerkungen.. 1 Frontispiz von P. Schnorr, Kapitelvignetten, XII, 131 S., 8 Bl. Verlagsanzeigen,

90.00 EUR

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antiquariat informatio Hans Lugmair
Höflein an der Hohen Wand

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MacCann, Alfred W. und August J. von Borosini: Kultursiechtum und Säuretod. Deutsche Bearb. f. d. gebildeten aller Stände von A. von Borosini.

E. Pahl, Dresden, 1922.

378 S. ; Gr.-8°, Org.-Broschur

44.00 EUR

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Berlin

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Weinfach-Kalender für 1919. 5. Kriegs-Ausgabe. Bearbeitet von Fritz Goldschmidt. 36. Jahrgang.

Diemer, Mainz, 1918.

6 Bl., 352 S., 15 Bl. Anzeigen, 3 Kartonbl. zwischengebunden. Kl.-8° (16 x 11 cm). Original-Pappe.

50.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
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Etiketten für Deutsche und Auslands-Weine, Wermut und Schaumweine (Umschlagtitel: Der große Wein-Etiketten Katalog).

Hermann Schött AG, Rheydt, 1955.

2 Bl., 161 (recte 177) Bl. mit Weinetiketten, 1 Bl. Mit Preislistentasche am Ende und zahlreichen farbigen Weinetiketten. Qu.-4° (29,5 x 34,5 cm). Original-Karton mit Schraubheftung.

60.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
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Herzing, Andreas Sebastian: Wein- und Spirituosen-Etiketten. Firmenkatalog mit ca. 200 chromolithographierten Etiketten.

A.S. Herzing, Steinheim-Hanau, 1935.

Gr.-8°. unpag. (ca. 88 Bll.). Orig.-Karton mit Kordelaufhängung.

140.00 EUR

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Treptower Bücherkabinett
Berlin

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Potthoff, O(ssip) D(emetrius) u. Georg Kossenhaschen: Kulturgeschichte der deutschen Gaststätte, umfassend Deutschland, Österreich, Schweiz und Deutschböhmen

Wilhelm Glass Verlag, Berlin, 1932.

Berlin, Wilhelm Glass Verlag, (1932). 4to. (32 : 24 cm). Mit Porträtfrontispiz, 3 Farbtafeln und 259 Abbildungen im Text. XIII, 522 S. Orig.-Leinenband mit Rücken- und Deckelprägung; etwas angestaubt und fleckig, Rücken etwas abgegriffen.

60.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Illert-Etiketten. Anerkannt auf dem internationalen Getränkemarkt (Einbandtitel).

Illert GmbH, Klein-Auheim-Hanau, 1958.

3 Bl., 222 Bl. mit Weinetiketten, 6 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. 4° (31,5 x 32 cm). Original-Halbleinwand.

80.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Handgeschriebenes Kochbuch der Berta .....

Deutsche Handschrift auf Papier, 1. Hälfte des 20. Jahrhunderts.
, _.

Ca. 100 beschriebene Seiten sowie weitere unbeschriebene Seiten. Einfacher Halbleinenband der Zeit.

100.00 EUR

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Antiquariat Rainer Kurz
Oberaudorf

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W(eiler), S(ophia) J(uliana): (Augsburgisches Kochbuch

J. Wolffische Buchhandlung, Augsburg, 1790.

3. Auflage. Augsburg, J. Wolffische Buchhandlung, 1790). XII (statt XVI) S., 1 Bl. ("Vorbericht zur dritten Auflage"), 652 (statt 668) S., 6 (statt 9) Bl. Einfacher Halblederband d. Zt.; bestoßen, Deckelecken u. -kanten sowie Gelenke beschabt.

60.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 6.00 EUR

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Ritter, Joh. Albert: Allgemeines deutsches Gartenbuch.

Gottfr. Basse, Quedlinburg und Leipzig, 1832.

Ein vollständiges Handbuch zum Selbstunterricht in allen Theilen der Gartenkunde, enthaltend: die Gemüse-, Baum-, Pflanzen-, Blumen- und Landschaftsgärtnerei, den Weinbau, die Glashaus-, Mistbeet-, Zimmer- und Fenster-Treiberei, sowie die höhere Gartenkunst. Nebst Belehrungen über die systematische Eintheilung der Pflanzen, über die Anlegung, Erhaltung und Verschönerung von Lustgärten und Parks, einem vollständigen Gartenkalender u.a.m. In alphabetischer Ordnung.. (mehr anzeigen)

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Antiquariat Peter Terrahe & Angelika Oswald GbR
Gangkofen

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Oekonomischer und populär-medizinischer Universal-Rathgeber.

Scheible, Leipzig u. Stuttgart, 1836.

3., durchgesehene Aufl., vermehrt mit einer 2. Abth.: Das kalte Wasser als Bad und Getränk dem menschlichen Körper sehr heilsam.. 575 S

75.00 EUR

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Antiquariat Michael Trenkle
Aach

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Riedl, Christine Charlotte: Lindauer Kochbuch für guten bürgerlichen und feinen Tisch : 2375 in langjähriger Praxis erprobte Rezepte,

Verlag von Joh. Thom. Stettner, Lindau, 1904.

nebst zuverlässigen Belehrungen über Einmachen des Obstes und der Gemüse, nd anderes Backwerk, Obstgeleen, Marmeladen, Gefrornes, warme und kalte Getränke auf die beste und schmackhafteste Art zubereitet werden können. Nebst zuverlässigen Belehrungen über Einmachen des Obstes und der Gemüse, Räuchern und Einpökeln, Verzierungen der Schüsseln, Ausbeinen, Dressieren, Transchieren etc. sowie Speisezetteln für alle Jahreszeiten.. 8° (20x13), VI, 800 S., 1 Bl., mit 82 Abb., auf 8 lith (mehr anzeigen)

60.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

Versandkosten: 6.00 EUR

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LEINERT Emil MASCHINENFABRIK: Abteilung IV. Küchen-Maschinen und Geräte für Hotel- und Gasthausküchen, Automaten-Speisehallen, Krankenhäuser, Heilanstalten usw. (Roquefort-Schneidemaschine, Messerputzmaschine, Mayonaise-Rührapperate, Gewürzmühlen u.a.).

OhneJahr, Dresden, 1915.

20 einseitig bedruckte Blätter. Mit zahlr. Abb. Originalbroschur.-Ordner. (Klammern rostig) 26x19 cm

28.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Moog, Heinrich: Einführung in die Rebsortenkunde.

Ulmer, Stuttgart, 1957.

93 S., 1 Bl. Mit 97 Abbildungen. Gr.-8° (22,5 x 15,5 cm). Original-Karton.

40.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Standard (mit Einlieferungsbeleg) / Paket

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Clauß, Ernst: Das schlesische Weinland.

Keppler, Frankfurt, 1961.

191 S. Mit loser Faltkarte und zahlreichen Abbildungen im Text und auf Tafeln. 8° (21,2 x 15,5 cm). Original-Leinwand.

40.00 EUR

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