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Lübeck, Johann Carl (Karl): Allgemeines ökonomisches Lexikon, oder Erklärung und Belehrung über alle Gegenstände, welche in der Landwirthschaft vorkommen.

Hennings, Erfurt, 1814.

Namentlich: beym Acker-, Garten-, Obst- Holz-, Wein- und Wiesenbau; bey der Rindvieh-, Pferde- Schaaf-, Schweine- Geflügel- Fisch- und Bienenzucht; Bey der Jägerei und dem Forstwesen; bey der Bierbrauerey und der Essigsiederey; Bei Küchen- und häuslichen Frauenzimmergeschäften etc. für Gutsbesitzer, Oekonomen, Kameralisten. ZWEITER (2.) Band. ERSTAUSGABE.. 432 Seiten, 1 Blatt (Corrigenda), 5 gefaltete Kupfertafeln. Halblederband der Zeit 23 cm

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Paulaner-Salvator-Thomasbräu AG: 350 Jahre Paulaner-Salvator-Thomasbräu AG 1634 - 1984. Jubiläums-Festschrift verfaßt vin Hannes Burger

Paulaner-Salvator-Thomasbräu AG. Privatdruck, München, 1984.

82 Seiten. Mit zahlreichen teils farbig faks. Abbildungen. Schöner Druck auf gutem Papier. Illustrierter OKart.-Einband. 26x24 cm

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Brauerei Schwechat, Bier, Bierbrauer, Brauhaus Anton Dreher: Sammlung von 7 Briefen und 2 Telegrammen sowie 3 gelaufenen Birefumschlägen mit Briefmarken und Stempel sowie einem Wertbrief mit 2 Siegeln, der Geld enthalten hatte.

Brauerei Dreher, 1884, Klein Schwechat, 1893.

circa 22,5 x 14,5 bis 29 x 23 cm., 7 gefaltete Briefe, 2 Telegramme. dabei 4 Briefumschläge Korrespondenz der Brauerei mit einem Dr. Krizek in Reichenberg (Liberec, Böhmen). Es geht um die Anmietung verschiedener Lokalitäten. Die Briefe immer handschriftlich mit Unterschriftenstempel, auf Briefpapier aus Schwechat oder der Niederlassung von Dreher in Prag. Ein Brief stammt von Drehers Anwalt Dr Johann Frank in Wien und betrifft ein Konzessionsgesuch.

60.00 EUR

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Bierbrauer, Katharina: Die Ornamentik frühkarolingischer Handschriften aus Bayern. (= Bayerische Akademie der Wissenschaften/Abhandlungen/Neue Folge, Heft 84).

Akademie der Wissenschaften, München, 1979.

157 S. und 72 Bildtafeln, 4°., Original-kartoniert,

28.50 EUR

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Bierbrauer, Volker / Nothdurfter, Hans: Die Ausgrabungen im spätantik-frühmittelalterlichen Bischofssitz Sabiona-Säben in Südtirol, Teil I: Frühchristliche Kirche und Gräberfeld. (= Münchner Beiträge zur Vor- und Frühgeschichte, Band 58). In 3 Bänden (2 Textbände und 1 Kartenband).

Verlag C.H. Beck, München, 2015.

XXII/VI, 700 S., 144 Tafeln und 36 gefaltete Beilagen (vollständig), 4°., Original-Leinen,

189.00 EUR

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Bierbrauer, Peter: Freiheit und Gemeinde im Berner Oberland.

1300 - 1700.
Historischer Verein des Kantons Bern, Bern, 1991.

Gr.-8° 453 S., 1 Farbtafel, Anmerkungen, Quellen, Bibliographie, Register, gebunden

38.00 EUR

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Bierbrauer, Gebhard: Die Personenschiffahrt von Bornholm und Kolberg

Jancke, Hamburg, 1991.

49 S. mit zahlreichen Abb., kartoniert---- gutes Exemplar / Beiträge zur Geschichte der Stadt Kolberg und des Kreises Kolberg-Körlin, Heft 7, September 1991. Herausgeber: Historischer Arbeitskreis Kolberg -

18.00 EUR

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Bierbrauer, Adolf - Leyer-Pritzkow, Martin und Adolf Bierbrauer: Adolf Bierbrauer. hrsg. von Martin Leyer-Pritzkow. Mit Beitr. von Helmut Reuter ... [Übers.: Rebecca Holmes-Löffler] Text: english / deutsch

M. Leyer-Pritzkow, Düsseldorf, 1999.

224 Seiten mit zahlreichen Abbildungen. ; 27 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

18.00 EUR

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Bierbrauer, Katharina (Hrsg.) und Florentine Mütherich (Gefeierter): Studien zur mittelalterlichen Kunst 800 - [achthundert bis] 1250 : Festschr. für Florentine Mütherich zum 70. Geburtstag. hrsg. von Katharina Bierbrauer ...,

Prestel, München, 1985.

Mit zahlr. Ill., graph. Darst., 264 Seiten, 4°, hellblauer OU, blaues O Ln

30.00 EUR

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Bierbrauer, Katharina: Die Ornamentik frühkarolingischer Handschriften aus Bayern.

, München, 1979.

Mit farb. Frontispiz und 72 Tafelseiten. 157 S. OKart. mit handschriftlichem Rtit. - (Bayerische Akademie der Wissenschaften. Phil.-Hist. Klasse Abhandlung NF 84).

25.00 EUR

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Gärung - KOSSOWICZ, Alexander Dr: Einführung in die Mykologie der Genußmittel und in die Gärungsphysiologie. Mit 2 Tafeln und 50 Textabbildungen.

Verlag von Gebrüder Borntraeger, Berlin, 1911.

VIII, 211, (1) Seiten u. zwei Kunstdrucktafeln. Baluer Original-Leinwand-Einband. (Etwas angestaubt). 24x16 cm

35.00 EUR

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Kohlmann, W: Praktische Beispiele aus der Körper- und Raummessung, ausgeführt nach Metermaß. Ein Handbuch für Bauleute, Tischler, Böttcher, Forstverwalter, Steuerbeamte, Landwirthe, Bierbrauer, Branntweinbrenner etc., sowie für Fortbildungsschulen.

Offenhauer, o. J, Eilenburg, 1875.

4. Auflage. 80, 8 S. Original-Halbleinenbroschur. Mit 18 Illustrationen.

28.00 EUR

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Das Konversations-Lexikon Antiquariat
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Technologie oder die Gewinnung, Benutzung und Verarbeitung der Naturproducte, zunächst für Bürgerschulen, dann auch für Künstler, Handwerker, Landwirthe, Bierbrauer, Branntweinbrenner

und alle, die sich eine Hauptansicht von chemischen und mechanischen Geschäften verschaffen wollen.
Arnold, Dresden, 1824.

1 Bl., 326 Seiten. (18 x 11 cm).

140.00 EUR

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Antiquariat Hans-Jürgen Ketz
Münster

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Die Kriegsgesetze betreffend Einschränkung der Malzverwendung in den Bierbrauereien vom 15. Februar 1915 nebst Ausführungsbestimmungen und Zulassung von Kraftfahrzeugen vom 25. Februar 1915.

Schwarz, Berlin, 1915.

25 S. 16 x 12 cm, Broschur

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Matthiessen, Peter: Das verborgene Tal. Chronik einer Reise in die Steinzeit. Übertragen von Annemarie Bierbrauer. Einführung von Heinrich Harrer. Deutsche ERSTAUSGABE.

Droemersche Verlagsanstalt, München/Zürich, 1964.

336 Seiten. Mit 85 Schwarz-Weiß- Abbildungen. 24 cm. Originalleinen.

29.00 EUR

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Marquard, Heinrich: Die Pfund- oder Preßhefe. Darstellung der neuesten und bewährtesten Bereitungsweisen, Aufbewahrungsmethoden und Tauglichkeitsproben, sowie der verschiedenen Kunsthefen und aller anderen die Gährung fördernden Stoffe.

Für Bierbrauer, Branntweinbrenner, Bäcker, Konditoren, Köche, Landwirthe und Hausfrauen.
Bernhard Friedrich Voigt, Weimar, 1879.

VIII, 128 S. 8°.

50.00 EUR

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Aachen

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RICHARDSON, Johann (John): Vorschläge zu neuen Vortheilen beym Bierbrauen nebst Beschreibung seines neuerfundenen Instruments, um den Gehalt des Bieres zu erforschen. Aus dem Englischen mit Anmerkungen übersetzt (von J. H. Wittekop). Mit einer Vorrede begleitet von Lorenz Crell.

Nicolai, Berlin und Stettin, 1788.

Gestochenes Frontispiz, 19 Bl., 234 S. Neuer Halbleder unter Verwendung alter Materialien.

280.00 EUR

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Dorn, Johann Friedrich: Praktische Anleitung zum Bierbrauen und Branntweinbrennen und zur Anfertigung der künstlichen Hefe. 3. gänzlich umgearbeitete und vermehrte Auflage.

August Rücker, Berlin, 1833.

* Mit 4 mehrfach gefalteten Kupferstich-Tafeln. 1 Blatt, X, 203 Seiten. 20,5 x 12,5 cm. Marmorierter Halbleinenband der Zeit (etwas beschabt, bestoßen und fleckig) mit goldgeprägtem Rückentitel.

180.00 EUR

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Leipzig

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HANDBUCH.- (Loos, Philipp Werner): Praktisches Handbuch für Künstler u. Oekonomen. Enth. Anweisungen zum Seifensieden, Bereitung d. Parfumes, Feuerwerkerei, Konditorei, Bierbrauen, Lederbereitung, Vertilgung d. schädlichen Insekten, u. a. in die Haus- u. Landwirthschaft einschl.

Gegenstände.
Pauli, Berlin, 1796.

8°. Stücktitelbl., Reihentitelbl., 448 S., 6 nn. Bll. (Register), mit e. kleinen Kopfzierleiste a. jeder Seite. Halblederband d. Zeit, mit zwei goldgeprägten Rückenschildern u. dekorativer goldgeprägter Rückenverzierung, Vorsatz marmoriert, Schnitt rotgefärbt, Rückenschild abgerieben, Rückenleder brüchig u. an d. Kapitalen gelöst. Mit einigen Eintragungen v. alter Hand im Text. BSB-AK. Vgl. Poggend. 1,1496 - L. (1764-1819), Naturwissenschaftler, übersetzte u. a. diverse (mehr anzeigen)

660.00 EUR

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Laufenberg, Hans Günther (Hrsg.): Bier nach Noten - Eine Auswahl fröhlicher Lieder für alle Freunde des Bieres,

ELA-Produktion [Hans Günther Laufenberg], Opladen, 1963.

4°, 47 S. mit Liedtexten und Notendarstellungen, illustr. original Kartonage (geheftet),

35.00 EUR

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Frankfurt am Main

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