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Frießner, Ch./ Nake, K: Lehrbuch für den Koch- und Haushaltungsunterricht an Volks- und Fortbildungsschulen

Fünfte durchgehende Auflage, Bleyl & Kaemmerer, Dresden,, 1910.

84 S., Halbleineneinband (etwas berieben/ leicht fleckig)---

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Horn, Inga von: Wildrezepte

Landbuch Verl., Hannover, 1993.

144 S., Pbd.---

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Yi, Yang-Ja und Armin E. Möller: Koreanisch vegetarisch : die kaum bekannte, fettarme, phantasievolle und küchenfreundliche Art asiatisch zu kochen. [Neuaufl.]

Hädecke, Weil der Stadt, 2005.

127 S. : zahlr. Ill. 21 cm. Bibliothekseinband, Broschiert.

30.00 EUR

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Davidis, Henriette/ Holle, Luise: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen.

Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.
Velhagen & Clasing, Bielefeld und Leipzig, 1892.

20 cm., XLI, 723 Seiten, Schrift in Fraktur, Leineneinband,

28.00 EUR

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Schwarzenbek kocht und genießt.

Schwarzenbek, Stadt, 2006.

125 S. ill. Bibliothekseinband, Broschiert.

34.00 EUR

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Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

27. Aufl., Belhagen & Klasing, 1885.

XXXVI, 690 Seiten, Leinen, (bestoßen/ etwas fleckig/ leicht berieben)-----Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen von Henriette Davidis. Nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt von Luise Rosendorf-

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Altmann-Gädke, Gertrud / Auras, Dorothea: Leichtes Kochen nach Grundrezepten. Koch- und Lehrbuch. Ausgabe B mit Nahrungsmittellehre. Mit Lehrversuchen und über 450 Rezepten

27. durchgesehene Auflage, Verlag Handwerk u. Technik Büchner, 1972.

84, 40 S. mit einigen Abb., kartonierter Einband, (gebräunt, fleckig u. berieben / Rücken etwas eingerissen)---

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Issar, Sushila und Mrinal Kopecky: Indisch vegetarisch. 7. Aufl.

Walter Hädecke, Weil der Stadt, 2010.

125 S., zahlr. Ill., 21 cm. kart., broschiert.

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Wiemann, Gertrud: Praktisches Kochbuch Perfekt für die gewöhnliche und feinere Küche

Bendit, Fürth,, um, 1914.

300 S. mit etwa 500 Original-Illustrationen und über 1500 Rezepten, Halbln.-Ebd. (etwas berieben und bestoßen)----Nebst einem Anhange Die Kunst gut und billig zu essen-

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Bati, Anwer und Geoff Dann: Das große Buch der Zigarre.

Coll. Rolf Heyne, München, 2004.

207 S., Ill. OPp., gebundene Ausgabe, SU.

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Siebold, Werner: Die Wildküche. Zusammengestellt in der Reihenfolge des Jagdfahrers nach erprobten Familienrezepten erfahrener Jägerfrauen

J. Neumann, Neudamm, 1933.

75 S., Leinen (defekter Umschlag anbei)---

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Karg, Rudolf: Back- und Süßspeisen-Küche. Illustriertes Handbuch für Köche, Konditoren und Hausfrauen. Reiche Sammlung selbsterproblter Rezepte und des Neuesten aus der Praxis

2. vermehrte Auflage. Heinrich Killinger, Leipzig und Nordhausen,, um, 1920.

156 S. mit zahlr. Abb., Leinen (leicht fleckig)---

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Universal-Lexikon der Kochkunst: A bis Z. 2 Bände

6., verbesserte u. vermehrte Auflage, 1897.

XXXV, 657, 694 S. mit zahlreichen Tafeln, Textabb. u. original Menüs, Halbledereinbände, Einband berieben u. etwas bestoßen / Rücken eingerissen / Gastronomiekarte fehlt)---Verlag: Weber Verlag: Weber

100.00 EUR

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Buchmeier, Marie: Neues Kochbuch für kleine Haushaltungen. 3 Personen. 809 Originalrezepte. Jungen Hausfrauen und Köchinnen gewidmet

J. Habbel Verlag, Regensburg,, um, 1908.

XVI/409 S. mit 58 Illustrationen, original illustrierter Leinen-Einband. Duodez (etwas fleckig)--- - gutes Exemplar -

35.00 EUR

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Scharfenberg, Anneliese (Hg.): Mein bestes Rezept - 800 Hausfrauen bitten zu Tisch.

Dransmann CO. KG, Hamburg, 1960.

20 cm. 208 S., sw. illustr., flexibler Plastik-Einband,

19.00 EUR

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Stadler, Margit: Das Stalten-Kochbuch : Neue Rezepte für die fleischlose Küche.

Rabe-Verlag, Stuttgart, 1981.

119 Seiten. kart., Broschiert, SU.

22.00 EUR

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Siebold, Werner: Die Wildküche. Zusammengestellt in der Reihenfolge des Jagdjahres nach erprobten Familienrezepten erfahrener Jägerfrauen

2. erweiterte Auflage. J.Neumann, Neudamm, 1935.

83 S., Leinen (Einband leicht berieben)---

20.00 EUR

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So, Yan-kit: Das chinesische Kochbuch

- Originaltitel: Yan-kit's classical Chinese cookbook <dt.>
Christian Verlag, München, 1984.

- Übersetzer: aus der Englischen übersetzt und bearbeitet von Sim Siok Mei - China ; Koch- und Backrezepte ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // China ; China / Hauswirtschaft ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - - mit zahlr. Ill. (z.T. farb.), 1 Kt. ; 25 cm ; - - Inhaltsverzeichnis unter http://d-nb.info/850222303/04 - - intern607-893 - 240 Seiten - - 25 x 20 x 3 cm - Groß-Oktav

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Schäfer, Martha: Hausmannskost. Neues bürgerliches Kochbuch. Enthaltend eine leichtfaßliche Unterweisung im Kochen und Zubereiten der im bürgerlichen Leben vorkommenden Suppen, Gemüse, Saucen, Fleisch- und Fischspeisen, Klöße, Salate etc.

Nach sorgfältig ausgewählten und selbstgeprüften Rezepten herausgegeben
7. Auflage. Ad. Spaarmann Verlag, Styrum,, um, 1890.

VIII/72 S., original Halbleinen mit farbig aufgezogenem Deckelbild (etwas berieben, bestossen und fleckig/Vorsatzseite eingerissen)---

41.50 EUR

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Weight Watchers: Kochen mit Zero Points 1-4 + SmartPoints Liste + Erfolgsbuch [6 Hefte]. Ei like / Fisch ahoi / Gemüse satt / Hülsen los. 1. Aufl.

Watchers, Weight, 2008.

Jedes Heft etw. 48 S., Abb. Kart., broschiert / Kart., geheftet.

55.00 EUR

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