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Monatsschrift für Wert- und Verbrauchssteigerung deutscher Erzeugnisse, zeitgemäße Ernährungsfragen sowie das gesamte Küchen- und Hauswesen: Deutsche Nahrungs- u. Genußmittel. Braunschweig. Heft-Nr. 5. Februar 1931/ Vereinigt mit Die Küche im Monat. Braunschweig, Dezember 1931. 2 Hefte

Selbstverlag, Braunschweig, 1931.

34 S./16 S. mit Abb., kartoniert, Quart, (leicht fleckig)---

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Liebig Gesellschaft mbH: Liebig Kochbuch

Selbstverlag, Köln,, um, 1950.

63 S. mit zahlreichen Abb., kartoniert (etwas fleckig/Handschriftliche Rezepte auf den letzten Seiten)---

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De'Medici, Lorenza [Verfasser]: Lorenzas Antipasti

- Originaltitel: Lorenza's antipasti <dt.>
Christian, München, 1998.

- Übersetzer: Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel - Pappband (Hardcover) im illustriertem Schutzumschlag - - Italien ; Vorspeise ; Kochbuch ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - - mit zahlreichen farbigen Abbildungen - leicht berieben und bestoßen mit Randläsuren - intern616 - 190 Seiten - - Seiten - 29 x 23 x 2 cm - Quart

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Kaiserliche & Königliche Hof-Bäckerei Rudolf Gericke, Berlin (Hrsg.): Werbeplakat: Erlaubt sich hiermit sich zur Lieferung des täglichen Bedarfs aller Art feinsten und guten gewöhnlichen Gebäcks in geneigte Erinnerung zu bringen.

Eigenverlag, Berlin,, um, 1910.

1 mehrfach gefaltetes, illustriertes Blatt (Maße: ca. 35,4 cm x 51 cm), (leichte Randknickspuren/gering gebräunt)---Verlag: Eigenverlag Verlag: Eigenverlag

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Gööck, Roland: Raffinierte Campingküche. 220 erprobte Rezepte für den Camper und Caravaner

Phoenix, Bern, 1957.

96 S. mit Illustr. von U. Schramm., Pbd.U.---

30.50 EUR

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Frießner, Ch./ Nake, K: Lehrbuch für den Koch- und Haushaltungsunterricht an Volks- und Fortbildungsschulen

Fünfte durchgehende Auflage, Bleyl & Kaemmerer, Dresden,, 1910.

84 S., Halbleineneinband (etwas berieben/ leicht fleckig)---

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Horn, Inga von: Wildrezepte

Landbuch Verl., Hannover, 1993.

144 S., Pbd.---

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Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

27. Aufl., Belhagen & Klasing, 1885.

XXXVI, 690 Seiten, Leinen, (bestoßen/ etwas fleckig/ leicht berieben)-----Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen von Henriette Davidis. Nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt von Luise Rosendorf-

45.00 EUR

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Unser Kochbuch - genial, einfach, gut. Koch- und Backrezepte von Inner Wheelerinnen aus dem Club Arnsberg - Soester Börde.

, Selbstverlag, 1990.

105 S. Spiralheftung.

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Kunz-Bircher, Ruth: Bircher-Benner Rezepte : Originalrezepte aus der Bircher-Benner-Küche.

Bircher-Benner-Verl, Zürich ; Frankfurt/M, 1953.

152 S. kart., Broschiert.

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Altmann-Gädke, Gertrud / Auras, Dorothea: Leichtes Kochen nach Grundrezepten. Koch- und Lehrbuch. Ausgabe B mit Nahrungsmittellehre. Mit Lehrversuchen und über 450 Rezepten

27. durchgesehene Auflage, Verlag Handwerk u. Technik Büchner, 1972.

84, 40 S. mit einigen Abb., kartonierter Einband, (gebräunt, fleckig u. berieben / Rücken etwas eingerissen)---

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Issar, Sushila und Mrinal Kopecky: Indisch vegetarisch. 7. Aufl.

Walter Hädecke, Weil der Stadt, 2010.

125 S., zahlr. Ill., 21 cm. kart., broschiert.

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Wiemann, Gertrud: Praktisches Kochbuch Perfekt für die gewöhnliche und feinere Küche

Bendit, Fürth,, um, 1914.

300 S. mit etwa 500 Original-Illustrationen und über 1500 Rezepten, Halbln.-Ebd. (etwas berieben und bestoßen)----Nebst einem Anhange Die Kunst gut und billig zu essen-

48.00 EUR

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Le Goullon, François: Der neue Apicius oder die Bewirtung vornehmer Gäste. Mit einem Nachwort von Hans und Renate Henning / Bibliothek alter kulinarischer Werke. Neudr. [d. Ausg.] Weimar 1829.

Edition Leipzig, [Leipzig], 1984.

X, 210, 20 S., 16 cm + Ill.-Beil. (5 Bl.). Pp., gebundene Ausgabe, Farbschnitt, Schuber.

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Siebold, Werner: Die Wildküche. Zusammengestellt in der Reihenfolge des Jagdfahrers nach erprobten Familienrezepten erfahrener Jägerfrauen

J. Neumann, Neudamm, 1933.

75 S., Leinen (defekter Umschlag anbei)---

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Karg, Rudolf: Back- und Süßspeisen-Küche. Illustriertes Handbuch für Köche, Konditoren und Hausfrauen. Reiche Sammlung selbsterproblter Rezepte und des Neuesten aus der Praxis

2. vermehrte Auflage. Heinrich Killinger, Leipzig und Nordhausen,, um, 1920.

156 S. mit zahlr. Abb., Leinen (leicht fleckig)---

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Schulte-Ladbeck, Stefan (Fotos), Claudia Koch und Claudia Thienel: Das große Kartoffelbuch : raffinierte Rezepte rund um die Knolle. 1. Aufl.

Weight Watchers, c, [Nyon], 2011.

96 S. : zahlr. Ill. 26 cm. kart., Broschiert.

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Universal-Lexikon der Kochkunst: A bis Z. 2 Bände

6., verbesserte u. vermehrte Auflage, 1897.

XXXV, 657, 694 S. mit zahlreichen Tafeln, Textabb. u. original Menüs, Halbledereinbände, Einband berieben u. etwas bestoßen / Rücken eingerissen / Gastronomiekarte fehlt)---Verlag: Weber Verlag: Weber

100.00 EUR

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Buchmeier, Marie: Neues Kochbuch für kleine Haushaltungen. 3 Personen. 809 Originalrezepte. Jungen Hausfrauen und Köchinnen gewidmet

J. Habbel Verlag, Regensburg,, um, 1908.

XVI/409 S. mit 58 Illustrationen, original illustrierter Leinen-Einband. Duodez (etwas fleckig)--- - gutes Exemplar -

35.00 EUR

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Stadler, Margit: Das Stalten-Kochbuch : Neue Rezepte für die fleischlose Küche.

Rabe-Verlag, Stuttgart, 1981.

119 Seiten. kart., Broschiert, SU.

22.00 EUR

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