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(Time-Life Buchreihe): Internationale Speisekarte 19 Bände, dazu 19 Rezeptbücher

teils in verschiedenen Auflage, TIME-LIFE, 1970.

1978, jeweils circa 128-208 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Pappbände und kartoniert mit Spiralrücken---Verlag: TIME-LIFE Verlag: TIME-LIFE - gutes Exemplar/ Enthalten: Die Küche in Lateinamerika/ Weine und Spirituosen/ Die Küche in Japan/ Die Küche der Britischen Inseln/ Die Küche in Italien/ Die amerikanische Küche/ Die karibische Küche/ Die Küche im Wiener Kaiserreich/ Die Küche des Vorderen Orient/ Die Küche in Indien/ Kleine Küchen der Alten Welt/ Die Küche in Frankreichs (mehr anzeigen)

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Kurth, H./Petit, Henry: Neues illustriertes Kochbuch für die bürgerliche und feine Küche

2. verbesserte Auflage. Josef Max Verlag, Breslau, 1897.

631/XXXIV S. mit vielen Abbildungen, 2 bunten Tafeln und Notizblättern, original illustrierter Leinen-Einband (etwas berieben und bestossen/fleckig/Rücken eingerissen)---

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Trettin, H./Bringezu, G: Komplexe physikalische Therapie der Migräne und anderer Kopfschmerz-Syndrome

Ein Nachschlagewerk für die Praxis. 2. unveränderte Auflage. Ebert Verlag, Lübeck, 1995.

288 S. mit 367 teils farbigen Abb., 10 Cartoons und 14 Tabellen, Pbd.---

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Günther, S: Kochbuch der staatlichen Haushaltungsschule Hamburg

23. Auflage, Hanf, Hamburg,, um, 1920.

99 Seiten, Pappband (gering fleckig)---- Gutes Exemplar -

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Sander, Heriette: Neues praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

3. Aufl.Meyer, Hannover, 1878.

VIII/623 S., original Ln.---Schönes Exemplar

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(Kochbuch): Kochrezepte - Handschriftliches Kochbuch von 1913 mit zahlreichen Rezept-Einträgen

Ohne Verlagsangaben, 1913.

Ca. 130 S., mit einem Daumenregister, Leineneneinband, (Widmung auf Vorsatz / erste Seite mit Bleistiftkritzeleien)---Verlag: Ohne Verlag: Ohne - Das Rezeptbuch mit Daumenregister ist nach Rubriken aufgeteilt. Die Einträge sind bei Saucen, Gemüse, Eierspeisen, Eingemachtes, Backwerke, süsse Speisen, sowie 1 weiteres Rezept. Die Rubriken Fische, Salate, Kartoffelspeisen, Mehlspeisen und Getränke sind blanko geblieben -

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Müller-Lubitz, Anna: Die Einmacheküche. 150 erprobte Rezepte zum Einlegen von Obst und Gemüsen

W. Vobach, Bln.,, um, 1920.

151 S. mit 16 Text-Abbildungen, moderner Halbleinen--- - gutes Exemplar/Spezial-Kochbücher für die praktische Hausfrau, Band 23 -

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Rontzier, Frantz de: Kunstbuch von mancherley Essen, gesotten, gebraten, posteten von Hirschen, Vogelen, Wildtprat und andern Schawessen so auff Fürstlichen und andern Pancketen zuzurichten gehörich

Edition Leipzig - Fürstliche Druckerey, Leipzig, 1979.

- Pappband (Hardcover) im Schuber - - Frakturschrift, - Schuber ohne die Fußpappe, d.h. das Buch steht auf dem Regal und der Schuber ist darübergestellt, Schuber auch mit Tesareaparaturen, deutlich berieben und bestoßen mit Randläsuren, ehemaliges Bibliotheksbuch mit entsprechenden Eintragungen, Stempeln oder Einklebungen, leicht nachgedunkelt, - intern614 - (8)+543+(18) Seiten - - Seiten - 21 x 16 x 5 cm - Oktav

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Holtzendorff, Marie von: Wegweiser im Haushalte und in der Küche. Eine Sammlung geprüfter Rezepte und Rathschläge für junge Hausfrauen

2. Ausgabe. Hahn'sche Buchhandl., Hannover, 1902.

XXVIII/528 S., original Leinen mit in Gold geprägtem Titel. (Name auf Vorsatz.)---- Gutes Exemplar -

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Schall, Sybille: Und meine Suppe ess ich doch oder der bekehrte Suppenkaspar

1. Auflage. Heimeran, München, 1959.

95 S., Pbd.--- - gutes Exemplar -

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Vater, Margarethe/Puppe, Ursula: Arbeitsblätter für die Küche

Julius Beltz Verlag, Langensalza, 1940.

4 S. und 84 meist gefaltete Tafeln mit Daumenregister, kartoniert (etwas fleckig/mit kleinen Läsuren---

60.00 EUR

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Yi, Yang-Ja und Armin E. Möller: Koreanisch vegetarisch : die kaum bekannte, fettarme, phantasievolle und küchenfreundliche Art asiatisch zu kochen. [Neuaufl.]

Hädecke, Weil der Stadt, 2005.

127 S. : zahlr. Ill. 21 cm. Bibliothekseinband, Broschiert.

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Schwarzenbek kocht und genießt.

Schwarzenbek, Stadt, 2006.

125 S. ill. Bibliothekseinband, Broschiert.

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Danies, Rudolf/ Cramer, Dietrich/ Fischer, Fritz: Emdener Geschenk-Kochbuch für junge Ehen

Stuttgarter Vereins-Buchdruckerei, Stuttgart,, um, 1930.

326 S. mit Abb., Leinen, (gering fleckig)---- gutes Exemplar -

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Duch, K./Witzelsberger: Die Wiener Mehlspeise in der Gaststätte

Mayer & Co., Wien, 1939.

184 S., Halbleinen (bestossen/Name auf Vorsatz/etwas berieben)---

40.00 EUR

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Cupillard, Valérie: Mehl mal anders : 30 Alternativen zu Weizenmehl : von der Erdmandel bis zur Süßkartoffel

Leopold Stocker Verlag, Graz, _.

- Illustrator: Fotos und Foodstyling: Joelle Kanaan - Übersetzer: aus dem Französischen von Barbara Hinterplattner - Pappband (Hardcover) - - Hauswirtschaft und Familienleben - - durchgehend farbig bebildert - neuwertig, minimale Lagerspuren, da verlagsfrisches Restexemplar, nur zum Zweck der Titelaufnahme aus der Folie entnommen - intern416 - 79 Seiten - - Seiten - 25 x 18 x 2 cm - Groß-Oktav

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Hermes, Marie: Neues parktisches Kochbuch für alle Stände und Verhältnisse. Zuverlässige Anleitung, alle Speisen, Backwerke, Getränke usw. billig und schmackhaft herzustellen. Ein unentbehrlicher Ratgeber für Hausfrauen, Kochinnen u.a.

Enßlin und Laiblin, Reutlingen,, um, 1900.

96 S., kartoniert (Einband und Titelseite fleckig)---

40.00 EUR

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Veyrat, Marc und Gérard Gilbert - Hall, Jean-Blaise [Mitwirkender] ; Rubow, Bettina [Herausgeber]: Die französische Landküche : 107 raffiniert bodenständige Rezepte

- Originaltitel: La cuisine paysanne <dt.>
Christian-Verlag, München, 2004.

- Illustrator: Fotos: Jean-Blaise Hall - Food-Styling: Valérie Lhomme - Übersetzer: Aus dem Franz. übers. von Helmut Ertl - weitere Mitwirkende: Red.: Bettina Rubow - Pappband (Hardcover) im illustriertem Schutzumschlag - - Frankreich ; Kochbuch ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben - - mit zahlreichen farbigen teils ganzseitigen Fotos - leicht berieben und bestoßen mit Randläsuren - intern616 - 191 Seiten - - Seiten - 30 x 24 x 2 cm - Quart

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Kirchner, Karl: Lehrbuch der Servier-Praxis. "Der Dienst am Gast".

Karl Kirchner, Berlin, 1936.

133 S., mit Abb. Halbleinen, gebundene Ausgabe.

30.00 EUR

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Göldenboog, Christian: Champagner.

Klett-Cotta, Stuttgart, 1998.

193 S. OPp., gebundene Ausgabe, Lesebändchen.

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