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(Kochbuch-Sammlung): 61 Kochbücher und 31 Hefte

Verschiedene Verlage und Orte,, ca., 1990.

2016). Insgesamt ca. 12820 S. mit Abbildungen, verschiedene Einbände, teils quart, (teils geringe Gebrauchsspuren)---Verlag: Verschiedene Verlag: Verschiedene - sonst gute bis sehr gute Exemplare / Enthalten: Kartoffelküche - Praktische Rezepte Schritt für Schritt / Feines rund ums frische Ei / Die schönsten Rezepte aus Pommern. Mehr als 80 kulinarische Erinnerungen / Das grosse Betty Bossi Kochbuch / Die Berliner Küche - Essen und Trinken wie's die Berliner lieben / Kulinarische (mehr anzeigen)

2016). Insgesamt ca. 12820 S. mit Abbildungen, verschiedene Einbände, teils quart, (teils geringe Gebrauchsspuren)---Verlag: Verschiedene Verlag: Verschiedene - sonst gute bis sehr gute Exemplare / Enthalten: Kartoffelküche - Praktische Rezepte Schritt für Schritt / Feines rund ums frische Ei / Die schönsten Rezepte aus Pommern. Mehr als 80 kulinarische Erinnerungen / Das grosse Betty Bossi Kochbuch / Die Berliner Küche - Essen und Trinken wie's die Berliner lieben / Kulinarische Erlebnisreise durch Franken / iss. dich. schlank. Schnelle Trennkost-Rezepte / Bocuse à la carte. Französisch kochen mit dem Meister / Französische Küche / Köstliches aus der alten Berliner Küche. Gerichte mit Geschichte aus Berlin und der Mark Brandenburg / Saarländische Küche. Regionale Küche mit Tradition / Türkisch Kochen. Über 200 Original-Rezepte / Fische und Meeresfrüchte. Internationale Spezialitäten mit 465 Farbfotos. Aus den Rezeptesammlungen anerkannter Köche / Aus Asiens Küche / Das grosse Buch der Asiatischen Küche / Das Chinesische Kochbuch. Die besten Rezepte der klassischen chinesischen Küche / Die heimische Küche. Über 300 Rezepte aus der traditionellen deutschen Küche / Portugiesische Küche. Über 100 köstliche & phantasievolle Rezepte aus dem Süden Europas / Thailändische Küche / Urlaubsküche. Die besten Rezepte aus Italien, Spanien, Österreich, Asien & vielen anderen Ländern / 100 Rezepte mit Kartoffeln / Böhmisch kochen, (GU Küchen-Ratgeber) / Lunch, Dinner, Teatime - Very British, (GU Küchen-Ratgeber) / Die Elsässische Küche / Thai-Küche / Slowakische Küche / Scharf und würzig / Asiatische Küche. Einfach lecker kochen / Asiatische Küche. Step-by-step / Italienische Küche / Libanesische Küche / Thailändisch kochen - asiatisch leicht, (Gu Küchenratgeber) / Indische Köstlichkeiten. Einfach lecker kochen / Marokkanische Küche / Köstliche asiatisch kochen. Die besten Rezepte, (Die gute Küche) / Fisch und Meersfrüchte / Cooking in Old Salem / Kochen in der Mikrowelle - blitzschnell und kinderleicht, (GU Küchenratgeber) / Aufläufe leicht gemacht / Gerichte für Singles. Einfach lecker kochen / Klöße, Bratwurst und andere Spezialitäten. So kochen und essen die Thüringer. Das Thüringer Kochbuch / Römertopf - Extra! Unsere Top-Rezepte-Liste: einfach, preiswert, ausgefallen / Pasteten, Terrinen & Co., (GU Küchen-Ratgeber) / Zimt gegen Zucker - Das Rezeptebuch / Reisgerichte aus aller Welt / Für Sie - Kochen: 84 mal Großmutters Küche. Die besten Rezepte, die Erinnerungen wecken / Französische Küche / Die feine Italienische Küche / Asiatische Küche. Einfach lecker kochen / Englische Küche / Sandwiches. Unkompliziert, einfach aus der Hand zu essen, international: Baguettes, Toasts, Fladen, Hamburger... / Küsten-Küche / Italienische Küche / Das Innereien-Kochenbuch. Alte und neue Rezepte / Lachs - Rezepte & Tipps für die Zubereitung des Königs der Fische / Das Balkan-Kochbuch mit Rezepten von pfefferscharf bis zuckersüß / Niedersächsische Küche - Regionale Küche / Das marokkanische Kochbuch. 70 Rezepte aus der Kasbah / Lexikon der internationalen Küche. Die leckersten Rezepte von A - Z / Das erste Famila Kochbuch. Traditionelle deutsche Küche / IKEA, Essen in Schweden / Türkische Küche. Original-Rezepte, die leicht gelingen, (Küchen-Klassiker) / Donau kulinarisch. Die Donau entlang - von der Quelle bis zum Delta / Leckere Gerichte aus Asien / Thailändische Küche. Original-Rezepte aus dem Land des Lächelns, (Küchen-Klassiker) / Holunder / Kochen nach dem Mond / Nudeln machen schlank. 100 leckere Rezepte / Niedersächsische Küche. Regionale Spezialitäten / Sanft garen bei Niedrigtemperatur. Fleisch und Fisch, die auf der Zunge zergehen / Das große Lexikon der Lebensmittel. Gesund essen - bewusst genießen / Pfäzer Küche - Regionale Küche / Lieblingsrezepte vom Viktualienmarkt / Das grosse Kartoffel-Kochbuch. Ofen- und Pfannengerichte, Salate, Suppen, Klöße, Snacks, Pürees / Trenn dich schlank. Abnehmen mit Trennkost für eine Person / Thai-Küche. Aromatische Gerichte ohne grossen Aufwand / Alte Familien-Rezepte. Eine einmalige Sammlung fast vergessener Rezepte von den Lesern des ReformhausKURIER / Odenwald - Kulinarische Streifzüge / Eintöpfe - Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung / Fisch & Meeresfrüchte. Die handliche Rezeptsammlung mit reich bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen / Das Bauern-Kochbuch. Die besten Rezepte aus dem Bauernhaushalt / Köstliches aus der niedersächsischen Küche, eine Auswahl typisch niedersächsischer Kochrezepte aus Stadt und Land / Das Kochbuch aus Mecklenburg, Pommern & Ostpreußen / Das Kochbuch aus Thüringen, Sachsen & Schlesien / Das Kochbuch aus München & Oberbayern / English Cooking. Ein schlechter Ruf wird widerlegt / Amerikanische Küche. Die 200 besten Rezepte aus allen Staaten Amerikas / Kneedel, Leinöl & Quark. Ein kleiner Exkurs durch die Spreewälder Küche / Das ultimative DDR-Kochbuch 1949 - 1989. Alles Soljanka oder wie? / Frische, feine Küche. Genießen auf gut deutsch. Das Buch zur erfolgreichen ZDF-3sat-Serie mit Rezepten von Johann Lafer und der essen & trinken-Versuchsküche / Das Fisch-Kochbuch / Gute Küche ohne Fleisch, (Was die Großmutter noch wußte, Band 11) / Frau Antjes großes Kochbuch. Das Kochbuch aus der Praxis für die Praxis / Das Handbuch der Gewürze. Würzkunst, Warenkunde und 100 Rezepte / Mallorca - Die schönsten Rezepte der Insel / Auf Grund des hohen Gewichts betragen die Versandkosten innerhalb Deutschlands 11,80 Euro (2 Pakete) - (weniger anzeigen)

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Brunfaut, Eugen: Was soll ich morgen kochen? Beantwortet für die einfache bürgerliche Hausmannskost und für die feinere Küche speziell für den Haushalt des Fleichergewerbes

5. Aufl. Verlag der Allgemeinen Fleischer-Zeitung, Bln.,, um, 1910.

XI/168 S., original Leinen---- Eugen Brunfaut war Lehrer der Kochkunst, Geprüfter Meister der Köche-Innung zu Berlin, langjähriger Küchenmeister Sr. Hoheit des Prinzen Albert von Sachsen-Altenburg, sowie anderer hoher und höchster Herrschaften. Langjähriger Ökonom des 1. Garde-Regiments zu Fuß, Potsdam -

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Dürkheimer Wurstmarkt: Offizielle und einzig zugelassene Wurstmarktfestschrift 1958

Schwaben-Werbung, Bad Dürkheim, 1958.

80 unpaginierte S. mit einigen Illustrationen, kartoniert, quart, (Name auf Vorsatz/Einbandkanten gering berieben)---Verlag: Schwaben-Werbung Verlag: Schwaben-Werbung - Enthält einen Ausstellungsplan und Werbung zu den einzelnen Ständen, die auf dem Markt vertreten sind -

36.00 EUR

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Konditor-Zeitung Trier (Hrsg.): Weihnachts-Marzipanartikel.

Trier, ohne Jahr, Besselich, _.

32 Seiten Originalbroschur. 20 cm.

25.00 EUR

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Brown, Edward Espe: Das Tassajara Brotbuch. [Die deutsche Übersetzung besorgte Sylvia Luetjohann].

Aurum Verlag, Freiburg im Breisgau, 1976.

175 S., Ill., 21 cm. Kart., brosch.

35.00 EUR

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Heyl, Hedwig: ABC der Küche

10. verb. u. verm. Aufl. Habel, Bln., 1910.

XI/992 S. mit 16 Abb. u. 6 Tafeln., original Leinen mit Silberprägung. (etwas bst./Kanten leicht berieben/NaV.)---

90.00 EUR

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Der tägliche Küchenzettel Januar bis Dezember 1961 [12 Hefte + Inhaltsverzeichnis vollständig]. Rezepte aus der Elektro-Lehrküche.

, 1961.

Jedes Heft 16 S. Kart., geheftet / Gesamt in Klemmmappe.

55.00 EUR

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Bechtel, Eugen: Nahrhaft, schmackhaft kochen - auch im Krieg! Gute Rathschläge und viele Hunderte von Rezepten, die sparen und einteilen helfen

J. Ebner`sche Verlagsbuchhandlung, Ulm, 1940.

191 S., original farbig illustrierter Pbd. (etwas berieben und bestossen/Rücken nachgeleimt/gering fleckig/Name auf Vorsatz)---

52.00 EUR

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Vagnsson, Atli: Das neue isländische Kochbuch. 70 Gerichte - alle Rezepte für zwei Personen

Njála-Verlag, Reykjavik, 1993.

143 S. mit zahlr. Naturphotos, Pbd.-Ebd.----Ein kulinarisches Vergnügen aus dem Norden / eindrucksvolle Naturphotos-

55.00 EUR

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Hazan, Marcella: Marcellas Geheimnisse

Meine italienische Kochschule - Mit 120 Originalrezepten - Originaltitel: Marcella says ...
Collection Rolf Heyne, München, 2006.

- Übersetzer: aus dem Amerikanischen von Anne Görblich-Baier, Susanne Schmidt-Wussow, Elke Trautwein - Mit Abbildungen - - intern417-454 - 400 Seiten - - 24 x 21 x 5 cm - Groß-Oktav

68.00 EUR

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nicht angegeben: Aus Oberkirch im Schwarzwald.

Selbstverlag, o. J. [ca, Oberkirch, 1980.

n. pag., Ill. Leinen, gebundene Ausgabe.

30.00 EUR

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Merkel, Ida: Hilfsbuch für Koch- und Haushaltungsschulen

Keyßner, Meiningen, 1919.

119 Seiten, Halbledereinband (leicht fleckig / ganzseitige Widmung auf Vorsatz)---

80.00 EUR

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Eckert, Anneliese und Gerhard: Vierhändig kochen

Zeitsparende, erprobte Rezepte für das Kochen zu zweit
Kochbuchverlag Heimeran, München, 1977.

- Illustrator: Annegert Fuchshuber - Mit Illustrationen - - internlp082-2847 - 133 Seiten - - 21 x 21 x 2 cm - Oktav

16.90 EUR

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Sonnemann, Ursula: Was sollen wir essen? Diätetischer Ratgeber für Zuckerkranke und Übergewichtige. Allgemeine Einführung in die Problematik und Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus und Adipositas.

Hansisches Verlagskontor, o. J. [etw, Lübeck, 1976.

155 S., 20 cm. kart., broschiert.

24.00 EUR

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Naegele, Emil: Jahreszeiten der gepflegten Küche. Olympische Kochkunst des Meisters

Wiedehopf-Verl. Liel, Baden, 1930.

68 S. Mit Abb., Leinen, (Einband fleckig/ oberes Kapital leicht berieben)---- No 348 von 500 numerierten Exemplaren, original vom Autor signiert -

45.00 EUR

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Konditorei, Die: Fachzeitschrift für Konditorei und Café - Offizielles Organ des Deutschen Konditorenbundes - 14. Jahrgang 1959, Nummer 8 (22. Februar) / 18. Jahrgang 1963, Nummer 8 (28. Februar). Zusammen 2 Hefte

Konditorei-Verlagsgesellschaft, M.Gladbach, 1959.

1963. S. 133-156 / S. 119-142 insgesamt mit zahlreichen Abbildungen, broschierte Einbände, quart, (teils leichte Gebrauchsspuren)---Verlag: Konditorei-Verlagsgesellschaft Verlag: Konditorei-Verlagsgesellschaft

20.50 EUR

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Bogs, Marie: Praktisches Koch-Buch für die bürgerliche Küche. ueber 1000 Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, Einmachen, Resterküche, Speisezettel, Tranchiren, Serviren

11. Auflage. Rudolf Mosse Verlag, Bln.,, um, 1908.

XXIV/348 S., original farbig illustrierter Leinen-Einband--- - wohl erhaltenes Exemplar -

41.50 EUR

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Ducasse, Alain, Didier (Mitwirkender) Elena und Jean Francois Piège: Grand Livre de Cuisine. Kulinarische Enzyklopädie.

Matthaes, Stuttgart, 2006.

1055 S., zahlr. Ill., 25 cm + 1 CD-ROM. Opp., gebundene Ausgabe.

110.00 EUR

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Verein zur Förderung des Milchverbrauchs e.V. (Hrsg.): Milch Bar Rezepte. Zeigt verschiedene Mixgeräte und Gläser sowie zahlreiche Rezepte

Selbstverlag, Frankfurt am Main,, 1957.

32 S. mit Abb., kartoniert---- Anbei: Quark. Pikant süß, kalt, warm. 6 S. mit Abb., broschiert/ Milch. Das Schutz- und Heilmittel für Gesunde und Kranke, 75 S., kartoniert -

24.00 EUR

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Horn, Clementine: Vollständiges bürgerlichen Kochbuch mit besonderer Berücksichtigung von Wohlgeschmack, Billigkeit und Gesundheit, unentbehrlich für jeden bürgerlichen Hausstand

Bardtenschlager, Reutlingen,, um, 1880.

125 S., Halbleineneinband, (etwas fleckig)---

80.00 EUR

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Verschiedene Verlage und Orte,, ca., 1990.

100.00 EUR

Brunfaut, Eugen: Was soll ich morgen kochen? Beantwortet für die einfache bürgerliche Hausmannskost und für die feinere Küche speziell für den Haushalt des Fleichergewerbes

5. Aufl. Verlag der Allgemeinen Fleischer-Zeitung, Bln.,, um, 1910.

29.00 EUR

Dürkheimer Wurstmarkt: Offizielle und einzig zugelassene Wurstmarktfestschrift 1958

Schwaben-Werbung, Bad Dürkheim, 1958.

36.00 EUR

Konditor-Zeitung Trier (Hrsg.): Weihnachts-Marzipanartikel.

Trier, ohne Jahr, Besselich, _.

25.00 EUR

Brown, Edward Espe: Das Tassajara Brotbuch. [Die deutsche Übersetzung besorgte Sylvia Luetjohann].

Aurum Verlag, Freiburg im Breisgau, 1976.

35.00 EUR

Heyl, Hedwig: ABC der Küche

10. verb. u. verm. Aufl. Habel, Bln., 1910.

90.00 EUR

Der tägliche Küchenzettel Januar bis Dezember 1961 [12 Hefte + Inhaltsverzeichnis vollständig]. Rezepte aus der Elektro-Lehrküche.

, 1961.

55.00 EUR

Bechtel, Eugen: Nahrhaft, schmackhaft kochen - auch im Krieg! Gute Rathschläge und viele Hunderte von Rezepten, die sparen und einteilen helfen

J. Ebner`sche Verlagsbuchhandlung, Ulm, 1940.

52.00 EUR

Vagnsson, Atli: Das neue isländische Kochbuch. 70 Gerichte - alle Rezepte für zwei Personen

Njála-Verlag, Reykjavik, 1993.

55.00 EUR

Hazan, Marcella: Marcellas Geheimnisse

Meine italienische Kochschule - Mit 120 Originalrezepten - Originaltitel: Marcella says ... Collection Rolf Heyne, München, 2006.

68.00 EUR

nicht angegeben: Aus Oberkirch im Schwarzwald.

Selbstverlag, o. J. [ca, Oberkirch, 1980.

30.00 EUR

Merkel, Ida: Hilfsbuch für Koch- und Haushaltungsschulen

Keyßner, Meiningen, 1919.

80.00 EUR

Eckert, Anneliese und Gerhard: Vierhändig kochen

Zeitsparende, erprobte Rezepte für das Kochen zu zweit Kochbuchverlag Heimeran, München, 1977.

16.90 EUR

Sonnemann, Ursula: Was sollen wir essen? Diätetischer Ratgeber für Zuckerkranke und Übergewichtige. Allgemeine Einführung in die Problematik und Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus und Adipositas.

Hansisches Verlagskontor, o. J. [etw, Lübeck, 1976.

24.00 EUR

Naegele, Emil: Jahreszeiten der gepflegten Küche. Olympische Kochkunst des Meisters

Wiedehopf-Verl. Liel, Baden, 1930.

45.00 EUR

Konditorei, Die: Fachzeitschrift für Konditorei und Café - Offizielles Organ des Deutschen Konditorenbundes - 14. Jahrgang 1959, Nummer 8 (22. Februar) / 18. Jahrgang 1963, Nummer 8 (28. Februar). Zusammen 2 Hefte

Konditorei-Verlagsgesellschaft, M.Gladbach, 1959.

20.50 EUR

Bogs, Marie: Praktisches Koch-Buch für die bürgerliche Küche. ueber 1000 Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, Einmachen, Resterküche, Speisezettel, Tranchiren, Serviren

11. Auflage. Rudolf Mosse Verlag, Bln.,, um, 1908.

41.50 EUR

Ducasse, Alain, Didier (Mitwirkender) Elena und Jean Francois Piège: Grand Livre de Cuisine. Kulinarische Enzyklopädie.

Matthaes, Stuttgart, 2006.

110.00 EUR

Verein zur Förderung des Milchverbrauchs e.V. (Hrsg.): Milch Bar Rezepte. Zeigt verschiedene Mixgeräte und Gläser sowie zahlreiche Rezepte

Selbstverlag, Frankfurt am Main,, 1957.

24.00 EUR

Horn, Clementine: Vollständiges bürgerlichen Kochbuch mit besonderer Berücksichtigung von Wohlgeschmack, Billigkeit und Gesundheit, unentbehrlich für jeden bürgerlichen Hausstand

Bardtenschlager, Reutlingen,, um, 1880.

80.00 EUR

Meine italienische Kochschule - Mit 120 Originalrezepten - Originaltitel: Marcella says ...
Collection Rolf Heyne, München, 2006.

Zeitsparende, erprobte Rezepte für das Kochen zu zweit
Kochbuchverlag Heimeran, München, 1977.