Schäfer, Martha: Hausmannskost. Neues bürgerliches Kochbuch. Enthaltend eine leichtfaßliche Unterweisung im Kochen und Zubereiten der im bürgerlichen Leben vorkommenden Suppen, Gemüse, Saucen, Fleisch- und Fischspeisen, Klöße, Salate etc.

Nach sorgfältig ausgewählten und selbstgeprüften Rezepten herausgegeben
7. Auflage. Ad. Spaarmann Verlag, Styrum,, um, 1890.

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VIII/72 S., original Halbleinen mit farbig aufgezogenem Deckelbild (etwas berieben, bestossen und fleckig/Vorsatzseite eingerissen)---

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