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Kahrs, Friedrich: Warenkunde für den Kolonialwaren- und Feinkosthandel Bände I bis III (vollständig) 5. verbesserte Auflage

Verlagsgesellschaft Rudolf Müller, 1939 / 1940, Eberswalde / Berlin / Leipzig, 1938.

112, 114, 120 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift. Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Tabak - Feinhals, Joseph: Der Tabak in Kunst und Kultur : [Festschrift] Freunden und Gönnern der Firma Jos. Feinhals aus Anlass ihres 50jährigen Bestehen gewidmet. [Hrsg.:]

[s. n.] (Druck: Cöln : M. Dumont Schauberg), [s. l.], 1911.

100 S. : mit zahlr. [z. T. eingeklebte farbige Abbildungen der Zigarettenmarken) 1 Titelb. ; gr. 8 Broschiert, Seite 55 hat einen Eselknick, kleine Druckstelle am Schnitt, sonst gut,

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Ramspeck, Elise: Der Weg zum Mannesherzen : praktisches Kochbuch in lustigen Reimen. von Lise Ramspeck 1. Aufl., / Erstausgabe

Schwabacher, Schwabacher'sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart, 1898.

VIII, 90 S. ; 21 cm, Schrift: Fraktur gebundene Ausgabe, illustrierter Leinenband, Einband etwas fleckig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Kötter, Engelbert: Kräuter für jeden Geschmack : [über 600 Küchen-, Heil- und Wildkräuter für jeden Standort]. 1. Aufl.

Gräfe und Unzer, München, 2015.

288 S. : Ill. ; 28 cm, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Andritzky, Michael: Oikos : von der Feuerstelle zur Mikrowelle ; Haushalt und Wohnen im Wandel ; [Katalogbuch zur Ausstellung "Oikos, von der Feuerstelle zur Mikrowelle, Haushalt und Wohnen im Wandel" ; Ausstellungstermine: Stuttgart, 27.5. - 9.8.1992 (Design-Center) ...].

Anabas, Giessen, 1992.

[von Michael Andritzky im Auftr. des Deutschen Werkbundes Baden-Württemberg konzipiert, red. und hrsg. Gemeinschaftsausstellung des Deutschen Werkbundes Baden-Württemberg und des Design-Center Stuttgart in Verbindung mit dem Museum für Gestaltung, Zürich]. 492 S. : über 600 z.T. farb. Abb.. ; 30 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren (bräunlich) gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Fonseca, Claudia: Temperos do Brasil / Spices of Brazil Claudia Fonseca Portuguese Brazilian and English.

[Editora Brasileira], [2015], Rio de Janeiro, 2015.

199 pages : color illustrations ; 29 cm 28,7 x 28,7 x 2,5 cm, Gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband

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Trefzer, Rudolf: Klassiker der Kochkunst : die fünfzehn wichtigsten Rezeptbücher aus acht Jahrhunderten.

Chronos, Zürich, 2009.

275 S. : Ill. ; 24 cm Top Zustand, Hgewebe, gebundene Ausgabe, Halbleinen

32.00 EUR

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ohne Angabe , ohne Autor: Historisches Essbesteck. - Privatsammlung Hamburg

Amme u. Müller, Hamburg, 1988.

118 S. : überwiegend Ill. ; 33 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Vaerst, Friedrich Christian Eugen von: Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel. - 2 Bände Eugen von Vaerst - Mit e. Nachw. von K. H. Kramberg 3807701230

Rogner und Bernhard, München, 1975.

20 cm, 362 Seiten 355 Seiten Softcover/Paperback, Band 1 Schnitt fleckig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Stemberg, Walter: Kochtips aus dem SAT 1 Regionalreport NRW von Fernsehkoch Walter Stemberg. 4 Bände: 1 - 4

Funke Verlag, Velbert, 1995.

m. zahlr.ganzs. farb. Abb.,4 x 112 Seiten. 8° , ill. OPbd., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, leichte Gebrauchsspuren am Einband, sonst guter Zustand

18.00 EUR

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Kochwörterbuch - Blüher, Paul Martin: Dr. Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke : Alphabet. Fachlexikon ; Deutsch-Französ.-Englisch u. a. Sprachen. Muster von Menüs, Speise- und Getränk-Karten usw. Gegen 20000 Fachausdrücke mit Erklärung.

Meisterwerk der Speisen und Getränke / Blüher ; Hilfsb. 3. gänzlich umgearbeitete Auflage
Verlag von P. M. Blüher, Leipzig, 1908.

Oktav. 848 S. 8°, 1 Landkarte 1 gefalt. Tafel u. einigen Textabb., Schrift: Fraktur, Eigentümersignatur auf Titelblatt Kaliko - Einband, gebundene Ausgabe, Exemplar in guten Erhaltungszustand

85.00 EUR

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Buchmeier, Marie: Praktisches Koch-Buch für die bürgerliche, sowie feine Küche, enthaltend circa 1938 Kochrezepte in 30jähriger Erfahrung erprobt. (= unveränderter Nachdruck.)

Hochneder, Landshut, 1991.

X, 528 S. + beiliegend "Grabrede an Marie Buchmeier". Orig. - Pappband mit mont. Deckeltitel. = Landshuter Reprints, Exemplar Nr. 150.

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Sedlnitzky, Sylvia M. (Hrsg.): Köstliches Österreich. Die 100 besten Gourmandisen.

Christian Brandstätter Verlag, Wien, 2011.

Fol. 422 S. m. sehr vielen farb. Abb. u. Taf. Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. = Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreichs.

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Maurer, Ludwig: Fleisch. Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken. Fotografie: Florian Bolk.

Matthaes Verlag, Stuttgart, 2015.

4° 264 S. mit zahlr. farb. Abb. Orig. - Pappband.

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Rottenhöfer, J: Die gute bürgerliche Küche in allen ihren Theilen. Ein auf langjährige Erfahrung gegründetes praktisches Handbuch. Den Frauen, Töchtern und Köchinnen gewidmet von J. Rottenhöfer k. Haushofmeister und vorher erstem Mundkoche weil Sr. Maj.

des Königs Maximilian II. von Bayern. Fünfte unveränderte Auflage.
Verlag Braun & Schneider o. J, München, 1885.

560 S. mit einigen Abb. im Text. Orig.- Ganzlederband mit goldgepr. Rückentitel. = Originalausgabe.

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Herrmann, Alexander: Küchen IQ. Band 1 : Basis. / Band 2 : Menue. / Band 3 : Anlass.

Collection Rolf Heyne 2010, München, 2012.

Quer 4° 268 S. / 222 S. / 236 S. In 3 Orig.-Pappbänden mit Orig.-Schutzumschl. = Alexander Herrmann : Küchen IQ in 3 Bdn. cplt.

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Soshitsu, Sen XV: The Spirit of Tea. Commentary by Naya Sotan. Translated by Paul Varley and Kurokawa Shozo. Photographs: Inoue Takao. (First Edition).

Tankosha Publishing, Tokyo, 2002.

4° 135 S. mit zahlr. farb. Fotografien. Orig. - Broschur mit illustr. Orig. - Schutzumschlag.

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Ikarus, Das Restaurant / Roland Trettl: Kulinarische Überflieger. Das Hangar - 7 Kochbuch 2011.

Collection Rolf Heyne, München, 2011.

4° 299 S. mit sehr vielen farb. Abb. u. Taf. + 2 CD's. Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. = Mit 2 CD's im hinteren Buchdeckel.

85.00 EUR

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Riem, ( Johann ): Die Getränke der Menschen : oder Lehrbuch, sowohl die natürlichen, als auch die künstlichen Getränke aller Art näher kennen zu lernen und nach der beßten Bereitungsart aufzubewahren; herausgegeben vom Comissionsrathe Riem und einigen Mitarbeitern.

in der Waltherischen Hofbuchhandlung, Dresden, 1803.

1 Bl., 312 S. + 1 Bl. ' Inhaltsanzeige '. Pappband der Zeit m. Rotschnitt u. Rückenschild. = Originalausgabe.

260.00 EUR

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Pils, Richard (Reprint hrsg. von): Neues und bewährtes Kochbuch, worin eine große Anzahl sehr guter und wohl geprüfter Kochregeln für Fleisch- und Fasttage enthalten ist. Zusammengetragen von mehreren geschickten und berühmten Köchinnen. (= Linzer Kochbuch).

Bibliothek der Provinz, Weitra, 1990.

166 S. + 5 Bll. mit einigen Abb. Orig. - Pappband mit Orig. - Schutzumschlag. = Auflage 1000 Stück, Reprint der Ausgabe von 1827.

40.00 EUR

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