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Duminique, Massimiliano de (Eigner): In Säulenrahmung (Triumphbogen) die Inschrift "Il Barone de Duminique Commandante della Citta, e Ducato die Piacenza", darüber das Wappen mit Lanzen, seitlich jeweils zwei Fahnen, unten zwei Kanonen und Kugelhaufen.

, um, 1790.

63 x 80 mm. Kupferstich, rückseitig kleine Montagereste.

100.00 EUR

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Antiquariat Bernd Braun
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Löbe, William: Populäre Düngerlehre für Landwirthe, Gärtner und Weinbauer. Anleitung zur Kenntniß, Gewinnung, Vermehrung und richtigen Anwendung der verschiedenen Düngermaterialien, um die größtmöglichste Production des Bodesn zu erzielen.

Reichenbach, Leipzig, 1842.

X, 239 S. 19 x 12 cm. Pappeinband.

120.00 EUR

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Codex Alimentarius Austriacus. Das Österreichische Nahrungsmittelbuch. Volksausgabe. 3 Bände [= komplett].

Hof- und Staatsdruckerei 1912, Wien, 1917.

Gr.-8°. III (Inh.), 253 S. u. III (Inh.), 229 S., IV (Inh.) u. 256 S.; Bde. 1 u. 2: OLnbde. mit geprägtem Deckeltitel. Kapitale leicht berieben, Ecken bestoßen. Deckel mit kl. Stempel. Bd. 1 innen a.d. Rändern leicht gebräunt, Titelbl. stärker gebräunt., Bd. 3: OKart. mit bedrucktem Deckel. Rücken u. Kapitale berieben u. mit kl. Fehlstellen. Hinterdeckel mit mont. Bibliotheksschildchen. Sonst sehr gut erhalten.

130.00 EUR

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Wallberg, Johann: Sammlung Natürlicher Zauberkünste oder aufrichtige Entdeckung verschiedener bewährter, lustiger und nützlicher Geheimnisse

Johann Benedict Metzler, Stuttgart, 1754.

nebst vielen raren Kustsücken, so zur Haushaltung, Gärtnerey, Wein- und Feld-Bau gehören; wie auch allerley Professionen und Künstlern, insbesondere aber denen Wein-Negotianten dienlich sind bey dieser neuen Auflage in bessere Ordnung gebracht und mit vielen ganz neuen Zusätzen und vollständigen Register vermehrt.. 8°. (7) Bl., 474 S., 19 Bl. Mit gest. Frontisp. Pappband der Zeit mit handschr. Rückentitel und verblasstem Buntpapierbezug. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt (mehr anzeigen)

537.50 EUR

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Gollmer, Richard (Hrsg.): Universal-Lexikon der Kochkunst.

Verlagsbuchhandlung J.J. Weber, Leipzig, 1913.

1. Band A-K; 2. Band L-Z; 3. (Ergänzungs-)Band: Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung.. Gross-8°. XLIII S., 19 Bll. Küchenkalender, 657, 1 S.; 2 Bll., 694 S., 1 Bl., mit 473 Textabbildungen, 12 Tafeln (davon 2 schwarzweiße, 8 chromoglithogr. und 2 Tafeln in Dreifarbendruck); IX, 260 S., 1 Bl. mit 392 Textabb. u. 12 montierten Menükarten (teils farbig). Original-Halbleinenbände mit farbigen Vorsätzen u. (mehr anzeigen)

180.00 EUR

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Norddeutsches Antiquariat
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Becher, J. J: Kluger Haus-Vater, Verständige Haus-Mutter, Vollkommener Land Medicus, Wie auch wohlerfahrner Roß- und Viehe-Arzt, Nebenst einem: Deutlichen und gewissen Handgriff, Die Haushaltungs-Kunst Innerhalb 24 Stunden zu erlernen ...

Junius, Leipzig, 1778.

beygefüget des edlen Weidmanns geheimes Jäger-Cabinet, wie auch einige nützliche und nöthige Rechts- und andere Formularien.. Kl.8°. 24 unn. S., 1142 S., und 112 unn. S. Register. Mit 1 mehrfach gefalteten Tafel mit 12 von 16 Holzschnitten, (letzter Teil fehlt). Mit Textholzschnitten und gestoch. Frontispiz. Lederband der Zeit. Papier teils etwas gebräunt.

420.00 EUR

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Stiegler, Anton: Der Rebschnitt und die wichtigsten Erziehungsarten der Rebe mit besonderer Berücksichtigung veredelter Reben. Mit 42 Abbildungen.

Selbstverlag, Marburg, 1898.

3 doppelblattgr. Bll. (Titel, Vorwort, Text). 11 doppelblattgr. farbig lithograph. Tafeln mit 42 Abbildungen. Fol. Lose in Mod. HLwd.-Mappe mit aufgeklebtem altem Deckelschild.

2996.00 EUR

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Matthäus Truppe
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Schmölder, Joseph: Humoristischer Flaschenkeller. Launige Lebens- und Reisebilder, komische Festreden, Schwänke, Toaste und Annoncen etc. - "Signiertes Exemplar" von Joseph Schmölder

Müller, Frankfurt, 1853.

XXVIII, 212 S. mit Ill. 20 x 13 cm, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift, Ex-Libris auf Vorsatzblatt gebundene Ausgabe, Halbleinen, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

198.00 EUR

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Wiesbaden

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BORGMANN, Eugen: Anleitung zur chemischen Analyse des Weines.

Vorwort: C. Remigius Fresenius.
Kreidel, Wiesbaden, 1884.

VIII,168 S. Schlichter Halbleinwand-Einband der Zeit.

33.00 EUR

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Schulte, Joh. Bernh: Kurzer Überblick über die geschichtliche Entwicklung des französischen Weinbaues vornehmlich in den letzten 50 Jahren. Inaugural-Dissertation.

Hauptmann, Bonn, 1905.

22 x 14,5 cm. 42 Seiten. Orig.-Broschur mit Heftstreifen.

20.00 EUR

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Antiquariat Bernd Braun
Gengenbach

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Gramlich, Edgar: Beim Gott der Reben - Bemerkungen über ganz besondere Lebensbäume

im Selbstverlag, 2000.

8°, 74 S., mit Rebsortenlisten, illustr. original Kartonage (Paperback),

30.00 EUR

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Frankfurt am Main

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Hertzog, A(ugust): Die bäuerlichen Verhältnisse im Elsass durch Schilderung dreier Dörfer.

Trübner, Straßburg, 1886.

S. (III)-X, 180 S. (so komplett). Gr.-8° (22,5 x 14,5 cm). Defekter Heftstreifen der Zeit.

40.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
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Braun, Ph: Die bewährtesten Präparate zur Wein-Veredelung aus dem Labaratorium für Weinuntersuchungen.

, Mainz, 1900.

34 Seiten. Original Broschur (leicht bestoßen).

160.00 EUR

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Scala, Ermenegildo: Die Weinbehandlung in Österreich-Ungarn.

Jacobi, Wien, 1913.

8°. 63,1 S. OKarton. Deckel z.T. etwas aufgehellt und z.T. mit Eckknick.

68.00 EUR

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Kleiber, Wolfgang (Hg.): Wortatlas der kontinentalgermanischen Winzerterminologie (WKW). Einleitungsband, Kommentarband und 6 Kartenbände (vollständig).

Niemeyer 1990, Tübingen, 1996.

XV/226, XVI/844 S. und 137 Faltkarten (vollständig) im Format 52,0 x 46,0 cm, Fol., Original-Leinen / Karten in Original-kartonierten Mappen,

285.30 EUR

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Antiquariat Andree Schulte
Grafschaft-Ringen

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Hauff, Wilhelm: Phantasien im Bremer Ratskeller. Ein Herbstgeschenk für Freunde des Weines.

Propyläen, Berlin, 1919.

Gr.-8vo. Mit 11 ganzs. Illustrationen von Alfred Kubin. 110 S., 1 Bl. OHlwd. m. goldgeprägt. Deckeltitel u. RSchild.

35.00 EUR

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Antiquariat Düwal
Berlin

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Zweitausend Jahre gastronomische Literatur. Offiz. Führer durch die Fachbücherschau Sammlung Harry Schraemli. Gastgewerbliche Ausstellung Zürich 1942.

Fachschriften-Verlag, Zürich, 1942.

96 S. 8° (21 x 14,5 cm). Original-Karton.

60.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Settegast, Henry: Illustriertes Handbuch des Gartenbaues : Ein Hand-, Lehr- und Nachschlagebuch aus der Praxis für die Praxis. Herausgegeben von Dr. H. Settegast, Direktor der Gärtnerlehranstalt zu Köstritz. ERSTAUSGABE.

H. Killinger, Nordhausen, 1922.

XII,972, IV, VI Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen und einigen farbigen tafeln. Originalleinen. 28 cm

145.00 EUR

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Rhebergen, G. Jan: 24 Exlibris med vin-motiver 3. sprachig: deutsch / dänisch / englisch - Numeriertes Exemplar / Nr. 43 von 225 Exemplaren

, Exlibristen, 1979.

56 Seiten mit 24 montierten Exlibris teils farbig mit Weinmotiven Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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Wiesbaden

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Dochnahl, Friedrich Jacob: Bibliotheca hortensis.

Olms, Hildesheim und New York, 1970.

Vollständige Garten-Bibliothek oder Alphabetisches Verzeichniss aller Bücher, welche über Gärtnerei, Blumen- und Gemüsezucht, Obst- und Weinbau, Gartenbotanik und bildende Gartenkunst von 1750 bis 1860 in Deutschland erschienen sind. (Nachdruck der Ausgabe Nürnberg 1861).. 2 Bl., LX, 179 S. 8° (21,5 x 13,5 cm). Original-Leinwand.

80.00 EUR

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