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KLING, M(ax) - SCHÄTZLEIN, Chr(istian): Die Verwertung der Weinrückstände. Anleitung zur Verwertung von Weintrestern, Weinhefe und Weinstein einschließlich der Erzeugung von Kognak, Weinbrand und Weinsprit. Mit einem Anhang: Die Verwertung der Rebentriebe und des Rebholzes.

Auf Grund des von A. dal Piaz verfaßten Werkes.
Hartleben, Wien und Lpz, 1923.

4., vollständig neu bearb. Aufl. VIII,272 S. Mit 45 Abb. Obrosch., tlw. unaufgeschnitten, Rücken u. Umschlagränder etw. gebräunt u. leicht eingerissen, innen nur ganz vereinzelt etw. (finger)fleckig, sonst gut erh. - Chemisch-technische Bibliothek Bd.27

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Carmo Corrêa Galvao, Maria do: Das Ruwergebiet. Landschaftswandel und Sozialstruktur. (= Arbeiten zur Rheinischen Landeskunde - Band 21).

Bonn, Dümmlers Verlag, 1964.

157 S. mit 10 Abbildungen, 6 Diagrammen, 42 Tabellen im Text, 6 Tabellen im Anhang und 2 Bildern auf Kunstdrucktafeln sowie 8 Kartenbeilagen, Groß 8°, Original-Karton (Softcover), gutes und innen sauberes Exemplar,

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Daehne, Paul: Der Holzbauch. Eine faßzinierende Faß-Fibel für fröhliche Gesellen. Mit mehr als 333 Abb.

W. Vobach & Co, Berlin u. Leipzig, 1930.

XII und 376 Seiten. Orig. Leinwand (Einband etwas angestaubt und gering bestoßen, sonst gutes und sauberes Exemplar). 8°.

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KANDL, Leo - WEIERMAIR, Peter (Hrsg.): Leo Kandl. Weinhaus. Photographien 1977 - 1984. Mit Texten von Peter Weiermair und Monika Faber. (Katalog der Ausstellung im Rupertinum, Salzburg, 1998.)

Edition Stemmle, (Thalwil/Zch. u. New York), 1999.

kl.4°. 112 S. mit zahlr. schw.-w. Abb. Illustr. Okart., gutes Expl.

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Lehnert, Hans, Konditormeister: Eis und Eisspeisen.

Verlag F. A. Günther & Sohn, Berlin, 1930.

Ein praktisches Nachschlagewerk mit zeitgemäßen Anregungen für die einfache und anspruchsvolle Praxis.. 204, 4 S. mit Abbildungen im Text u. auf 8 Tafeln. Illustrierter Original-Halbleinenband.

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Hornfeck, Friedrich: Schenkenbuch.

Grote [ca, Hamm, 1855.

Kl.-8°. [2] Bll., 132 S. Geprägte rote Lwd mit Rücken- und Deckelvergoldung, schwarzem Deckelmedaillon (mit Titel), abgefasten Deckelkanten, Goldschnitt. Einband etwas berieben (Ecken teils durchgerieben) und leicht fleckig, vorderes Innengelenk gelockert. Titelblatt gebräunt, stellenweise stockfleckig. Besitzeintrag von 1882 am Spiegel.

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Hauff, Wilhelm: Phantasien im Bremer Ratskeller. Ein Herbstgeschenk für Freunde des Weines.

Georg Müller, München, 1914.

105 S. Mit 11 ganzseitigen Illustrationen von Alfred Kubin. Kl.-4° (22 x 16,5 cm). Original-Leinwand.

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Troost, Gerhard; Hans Haushofer: Sekt, Schaum- und Perlwein. -

Ulmer, Stuttgart, 1980.

440 Seiten, 4 Bll. Anzeigen, OKunstlederband, 23 x 15 cm.

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Hochheim a.M. Sect-Kellerei Carl Graeger Hochheim am Main. Werbeplakat.

Gedruckt bei der Münchener Chromolith. Kunst-Anstalt, 1890.

Original-Chromolithographie auf starkem Karton (56,5x80 cm).

480.00 EUR

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Derys, Gaston: Mon Docteur Le Vin.

Draeger, Paris, 1936.

32 : 26,5 cm. With many coloured illustrations by Roul Dufy. Coloured illustrated original wrappers.

440.00 EUR

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Schmidt, Franz: Manuscript zur Obstbaumzucht.

, Österreich, 1903.

20 : 17,5 cm. Seiten 1 - 201, 244 Blatt mit zusammnen ca. 222 Illustrationen. Leinenband der Zeit.

750.00 EUR

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Antiquariat Michael Steinbach
Wien

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Paket International / Paket International

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Huber, J: Die Mostbereitung und Mostbehandlung

Wirz, Aarau, 1901.

Anleitung zur verbesserten Fabrikation, Behandlung und Klärung von Obstwein für Landwein, Wirte, Küfer und Händler. 2. vielvermehrte u. verbesserte Auflage. Aarau, Wirz, 1901. Mit 40 Holzstich-Illustrationen. Titel, V, 192 S. Schlichter Hlwd.d.Zt.

35.00 EUR

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Eber: Bücherzeichen des 15. Jahrhunderts (Eberwein/Eberwin). Handkolorierter Druck auf getöntem gerippten Bütten.

, ca, 1880.

Bildgröße ca. 9 x 10 cm, Blattgröße 16 x 15 cm.

65.00 EUR

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Kleiber, Wolfgang (Hg.): Wortatlas der kontinentalgermanischen Winzerterminologie (WKW). Einleitungsband, Kommentarband und 6 Kartenbände (vollständig).

Niemeyer 1990, Tübingen, 1996.

XV/226, XVI/844 S. und 137 Faltkarten (vollständig) im Format 52,0 x 46,0 cm, Fol., Original-Leinen / Karten in Original-kartonierten Mappen,

285.30 EUR

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Grafschaft-Ringen

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Barth, Max: Die Weinanalyse. Vorwort von J. Neßler.

L. Voß, Hamburg und Leipzig, 1884.

VII S., 1 Bl., 71 S. Kl.-8vo. Mit einer gefalt. Holzstichtafel.

42.00 EUR

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Aach

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Belle, Johann: Weinbauers Berater. Anleitung zur Neuanlage und Bearbeitung der Weingärten. Mit 36 Textholzschnitten.

Blanke, Pettau, 1903.

95 Seiten. Original Karton (etw. fleckig, kleine Läsuren).

90.00 EUR

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Oberlé, Gérard: Une bibliothèque bachique. Collection Kilian Fritsch.

Loudmer 1993, Paris, 1993.

4°, 313 S., 3 Bll. durchgehend mit s/w und farbigen Abbildungen, Orig.-Leinenband mit Orig.-Umschlag.

60.00 EUR

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