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Beschreibung:
1. Band A-K; 2. Band L-Z; 3. (Ergänzungs-)Band: Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung.. Gross-8°. XLIII S., 19 Bll. Küchenkalender, 657, 1 S.; 2 Bll., 694 S., 1 Bl., mit 473 Textabbildungen, 12 Tafeln (davon 2 schwarzweiße, 8 chromoglithogr. und 2 Tafeln in Dreifarbendruck); IX, 260 S., 1 Bl. mit 392 Textabb. u. 12 montierten Menükarten (teils farbig). Original-Halbleinenbände mit farbigen Vorsätzen u. dreiseitigem Rotschnitt. 3 Bände.
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Erhaltungszustand:
Namen auf Vorsatz- u. Titelblättern, Band 1 ohne den Vortitel. Bände 1 und 2 an den Rändern leicht gebräunt u. teils ein wenig abgegriffen. Sehr wenige Bleistiftanstreichungen, Einbände teils leicht abgegriffen bzw. leicht berieben.