Witzigmann, Eckart: Das Tantris-Kochbuch : 160 erlesene Rezepte von Eckart Witzigmann, Chefkoch des berühmten Münchner Restaurants "Tantris".

Mosaik-Verlag, München, 1978.

159 Seiten, zahlr. farb. Abb., H 28 x 21,5 cm, OLeinen / OUmschlag. - Leichte Gebrauchsspuren, guter Zustand.

159 Seiten, zahlr. farb. Abb., H 28 x 21,5 cm, OLeinen / OUmschlag. - Leichte Gebrauchsspuren, guter Zustand. (weniger anzeigen)

Verein zur Förderung des Milchverbrauchs e.V. (Hrsg.): Milch Bar Rezepte. Zeigt verschiedene Mixgeräte und Gläser sowie zahlreiche Rezepte

Selbstverlag, Frankfurt am Main,, 1957.

32 S. mit Abb., kartoniert---- Anbei: Quark. Pikant süß, kalt, warm. 6 S. mit Abb., broschiert/ Milch. Das Schutz- und Heilmittel für Gesunde und Kranke, 75 S., kartoniert -

32 S. mit Abb., kartoniert---- Anbei: Quark. Pikant süß, kalt, warm. 6 S. mit Abb., broschiert/ Milch. Das Schutz- und Heilmittel für Gesunde und Kranke, 75 S., kartoniert - (weniger anzeigen)

Elise, Hannemann: Kochbuch. Naturwissenschaft der Küche. Praxis der Küche. Rezepte. Anhang: Die schwedische Kochkiste.

Verlagshandlung, Brandus'sche, 1919.

(weniger anzeigen)

Wiemann, Gertrude: Die gute bürgerliche Küche. Neues IIlustriertes Kochbuch oder die Kunst ohne jede Vorkenntnis schmackhafte und wohlfeile Speisen für den einfachen wie auch reicheren Tisch bereiten zu können. Enthaltend gegen 900 erprobte und bewährte Rezepte.

Verlagsdruckerei Merkur, Berlin, 1902.

Mit besonderer Berücksichtigung der neuesten Erfahrungen und Fortschritte herausgegeben von Gertrude Wiemann.. 4 Bll., 348 S. 8°. Mit (inkls. Frontispiz) 4 Farbtafeln und zahlr. schwarz-weissen Textillustrationen.

Mit besonderer Berücksichtigung der neuesten Erfahrungen und Fortschritte herausgegeben von Gertrude Wiemann.. 4 Bll., 348 S. 8°. Mit (inkls. Frontispiz) 4 Farbtafeln und zahlr. schwarz-weissen Textillustrationen. (weniger anzeigen)

Karg, Rudolf: Back- und Süß-Speisenküche. Illustriertes Handbuch für Köche, Konditoren und Hausfrauen. Reiche Sammlung selbsterprobter Rezepte und des Neuesten aus der Praxis

2., vermehrte Auflage, Killinger, Leipzig,, um, 1910.

XVI, 156 S. mit einem Frontispiz u. zahlreichen Textabb., original Leineneinband mit goldgeprägtem Titel, (Vorsatz u. Titel stockfleckig / Einband berieben / Name auf Vorsatz / leichter Titelabrieb)---

XVI, 156 S. mit einem Frontispiz u. zahlreichen Textabb., original Leineneinband mit goldgeprägtem Titel, (Vorsatz u. Titel stockfleckig / Einband berieben / Name auf Vorsatz / leichter Titelabrieb)--- (weniger anzeigen)

Eichinger, Therese: Die gute Mehlspeisenküche, Haus- und Weihnachtskonditorei. 600 zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte für jede Hausfrau und Köchin sowie für jede Anfängerin im Kochen.

Carl Aug. Seyfried & Comp, München, 1908.

192 S. 8°.

192 S. 8°. (weniger anzeigen)

Kieslinger, Emilie: Wiener Familienküche. Erprobte Rezepte für eine gute Hausmannskost.

Enßlin & Laiblin, Reutlingen, 1913.

248 S. 8°.

248 S. 8°. (weniger anzeigen)

Bartelsman, Jan und Gabriela Hamböck: Magie in der Küche : Porträts und Rezepte deutscher Spitzenköche. 2 Bände im Schuber. [Eine Ausgabe von Fotostudio Jan Bartelsman und Ruparo] / [Fotogr. und Produktion Jan Bartelsman und Team: ... Texte und Red. Gabriela Hamböck].

Band 1 mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann.
Fotostudio Bartelsman c, Wervershoof, 1999.

120 S. : überw. Ill. + 63 S. : zahlr. Ill. 34*24 cm. OPappband (Hauptband) und OBroschur (Rezepte deutscher Spitzenköche) in OPappschuber (dieser mit montiertem Deckelbild).

120 S. : überw. Ill. + 63 S. : zahlr. Ill. 34*24 cm. OPappband (Hauptband) und OBroschur (Rezepte deutscher Spitzenköche) in OPappschuber (dieser mit montiertem Deckelbild). (weniger anzeigen)

eichinger, therese (hrsg.): Die Einmachkunst. Punsch - und Bowlenbereitung. Ein praktisches Hand - und Hilfsbuch für Hausfrauen, Köchinen und Anfängerinnen. Enthaltend 470 zuverlässige Rezepte.

Druck und Verlag, Seyfried, 1915.

(weniger anzeigen)

Dr. August Oetker: Dr. Oetker Rezepte helfen backen.

Dr.August Oetker, Bielefeld, 1950.

(weniger anzeigen)

Bogs, Marie: Praktisches Kochbuch für die bürgerliche Küche. Über 1000 Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, Einmachen, Resternküche, Speisezettel , Tranchieren, Servieren. [12.Auflage]

Rudolf Mosse Buchverlag, Berlin, 1910.

XXXI, 412 S. Illustrierter OHalbleineneinband

XXXI, 412 S. Illustrierter OHalbleineneinband (weniger anzeigen)

Dr., Oetker (Hrsg.): Zeitgemäße Rezepte.

August Oetker, Dr, 1943.

(weniger anzeigen)

Wiswe, Hans: Kulturgeschichte der Kochkunst. Kochbücher und Rezepte aus zwei Jahrtausenden mit einem lexikalischen Anhang zur Fachsprache von Eva Hepp.

Heinz Moos, München, 1970.

224 S. (Tafeln mitgezählt). 4°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text.

224 S. (Tafeln mitgezählt). 4°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. (weniger anzeigen)

Römpp, Hermann: Rezeptbuch des Alltags : Über 2000 erprobte Rezepte und Ratschläge aus allen Gebieten des täglichen Lebens.

Franckh, Stuttgart, 1942.

14.-19. verb. Tsd. 349 S. ; 24cm Leinen

14.-19. verb. Tsd. 349 S. ; 24cm Leinen (weniger anzeigen)

Kochbuch: Handschriftliches Kochbuch aus dem Jahr 1896. Kochtagebuch mit Aufzeichnung der Gerichte, die es jeden Tag gab + Rezepte, anschließend eine alphebetische Auflistung von Speisen. + Rezeptsammlung. Das Buch wurde von der Vorderseite und Rückseite aus

benutzt. Notizbuch mit kariertem Papier, 1896.

Kl.-8°,etwa 400 S., davon mittig einige Leerseiten, Helbledereinband der Zeit mit marmorierten Deckeln und Deckelbeschriftung (Deckel stärker berieben)

Kl.-8°,etwa 400 S., davon mittig einige Leerseiten, Helbledereinband der Zeit mit marmorierten Deckeln und Deckelbeschriftung (Deckel stärker berieben) (weniger anzeigen)

Kochen - Höntsch, Heinrich: Über 1450 nur praktisch erprobte Rezepte Nachschlagewerkfür: warme und kalte Vorspeisen (Eierspeisen, Pastetchen usw.), Fische und Fischspeisen, Fleisch-, Gemüse- und Kartoffelspeisen, süße Speisen und Gefrornes, Puddings, Tee-Bäckereien, Käsespeisen

Malter, Gera, _.

484 Seiten 8°, Halbleinen

484 Seiten 8°, Halbleinen (weniger anzeigen)

Hagger, Conrad: Neues Saltzburgisches Koch-Buch. Die altbewährten Rezepte des fürsterzbischöflichen Leibkkochs, für die heutige Küche koch- und mundgerecht gemacht von Hermann Bauer.

Residenz, Salzburg, 1976.

4to. Mit einigen faks. Seiten des Originals. Titel in Rot u. Schwarz. 291 S. OLwd. m. geprägt. Deckel- u. Rückentitel sowie Orig.-Schutzumschlag.

4to. Mit einigen faks. Seiten des Originals. Titel in Rot u. Schwarz. 291 S. OLwd. m. geprägt. Deckel- u. Rückentitel sowie Orig.-Schutzumschlag. (weniger anzeigen)

REESE: Reese Ratschläge: So gut wie ein Konditor im Hause. Rezepte, Tips und Abbildungen.

, Reese, 1930.

(weniger anzeigen)

Wolff, Andreas: The Original Mayr Cuisine - Genussvolle Rezepte für ein Leben in Balance,

aus dem Original FX Mayr,
Klocke Verlag, Bielefeld, _.

4°, 167 S. mit zahlreichen oftmals ganzseitigen Farb-Abbildungen und tollen Rezepten, original Pappband (Hardcover),

4°, 167 S. mit zahlreichen oftmals ganzseitigen Farb-Abbildungen und tollen Rezepten, original Pappband (Hardcover), (weniger anzeigen)

Dahl, Roald: Roald Dahls Rotzfreche Rezepte

Wunderlich / Rowohlt, Reinbek, 1995.

Zusammengestellt von Josie Fison u. Felicity Dahl. Deutsch von Sybil Gräfin Schönfeldt. Reinbek, Wunderlich / Rowohlt, 1995. Gr.-8vo. Mit farbigen Illustrationen von Quentin Blake u. Fotografien von Jan Baldwin. 59 S., 1 Bl. Farbiger Or.-Pp.

Zusammengestellt von Josie Fison u. Felicity Dahl. Deutsch von Sybil Gräfin Schönfeldt. Reinbek, Wunderlich / Rowohlt, 1995. Gr.-8vo. Mit farbigen Illustrationen von Quentin Blake u. Fotografien von Jan Baldwin. 59 S., 1 Bl. Farbiger Or.-Pp. (weniger anzeigen)