Henriette Davidis: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. 2268 Kochrezepte nach den modernen Anforderungen neu bearbeitet und herausgegeben von Marie Walter.

Globus Verlag, Berlin, 1900.

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Fialova, J. und Styblikova, K. (Text von): Die böhmische Küche

Vehling, Köln u.a, 1983.

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, gr. DinA 5, quadratisch, 232 Seiten, viele Tafelseiten mit Farbfotos von O. Davidova und S. Nemec, Einband mit Gebrauchsspuren, aufgedampfte Folie hat sich auf den Deckeln in Falten gelegt, gering eckbestoßen, minimal verzogen/schief, trotz der Gebrauchs- und/oder Altersspuren SEHR ordentlicher Zustand

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, gr. DinA 5, quadratisch, 232 Seiten, viele Tafelseiten mit Farbfotos von O. Davidova und S. Nemec, Einband mit Gebrauchsspuren, aufgedampfte Folie hat sich auf den Deckeln in Falten gelegt, gering eckbestoßen, minimal verzogen/schief, trotz der Gebrauchs- und/oder Altersspuren SEHR ordentlicher Zustand (weniger anzeigen)

Heymeyer, Willi: Ruthchens erprobte Kochrezepte und Menues - in zwei Büchern

Gewerbliche Schulen III, Dortmund, 1987.

Broschuren, abwaschbar, mit s/w-Deckelphoto, ca. DinA 5, Kunststoff-Spiralbindung, zusammen 414 Seiten, handschriftlich gedruckte Rezepte, OHNE Abbildungen, Einbände mit Gebrauchsspuren, verzogen/Papier verschoben, gebräunt, Knickspuren, berieben und bestoßen, ungleiche Schnitte, Schnitt und Seiten papierbedingt gering gebräunt, einige Seiten eckbestoßen, trotz der Gebrauchs- und/oder Altersspuren SEHR ordentlicher Zustand

Broschuren, abwaschbar, mit s/w-Deckelphoto, ca. DinA 5, Kunststoff-Spiralbindung, zusammen 414 Seiten, handschriftlich gedruckte Rezepte, OHNE Abbildungen, Einbände mit Gebrauchsspuren, verzogen/Papier verschoben, gebräunt, Knickspuren, berieben und bestoßen, ungleiche Schnitte, Schnitt und Seiten papierbedingt gering gebräunt, einige Seiten eckbestoßen, trotz der Gebrauchs- und/oder Altersspuren SEHR ordentlicher Zustand (weniger anzeigen)

Meuth, Martina und Neuner-Duttenhofer, Bernd: Adria - Kulinarische Landschaften von Brindisi bis Dubrovnik

Collection Rolf Heyne, München, 2007.

fester Pappband, gr. DinA 4, größeres Format, 272 Seiten, viele Farbfotos (Landschaften und Essen), viel Text, farbig bebilderter Originalumschlag / Schutzumschlag / OU (geringe Gebrauchsspuren), Einband mit minimalen Gebrauchsspuren, SEHR gut erhalten / SEHR guter Zustand

fester Pappband, gr. DinA 4, größeres Format, 272 Seiten, viele Farbfotos (Landschaften und Essen), viel Text, farbig bebilderter Originalumschlag / Schutzumschlag / OU (geringe Gebrauchsspuren), Einband mit minimalen Gebrauchsspuren, SEHR gut erhalten / SEHR guter Zustand (weniger anzeigen)

Meuth, Martina und Ulrich Kerth: West-östlicher Küchendiwan : ein kulinarischer Dialog zwischen Asien und Europa. Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos: Ulrich Kerth

Droemer Knaur, München, 1989.

251 S. : überwiegend Ill. ; 33 cm, mit Schutzumschlag Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

251 S. : überwiegend Ill. ; 33 cm, mit Schutzumschlag Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Jessen / Fox / Fox und Höck: Flinke Deern und Schraderpuffer - Backrezepte aus Schleswig-Holstein

SDV Schleswiger Druck- und Verlagshaus, Schleswig, 1986.

Broschur mit leicht farbiger Deckelillustration, mit Spiralbindung, ca. DinA 5, Querformat, 200 Seiten, einige Zeichnungen zu den handschriftlichen (gedruckten) Rezepten, Einband mit Gebrauchsspuren, berieben und bestoßen, durch stramme Bindung wölben sich die Seiten ungleich zur Seite (runder Schnitt), Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, Seiten leicht randbestoßen, insgesamt ordentlicher Zustand

Broschur mit leicht farbiger Deckelillustration, mit Spiralbindung, ca. DinA 5, Querformat, 200 Seiten, einige Zeichnungen zu den handschriftlichen (gedruckten) Rezepten, Einband mit Gebrauchsspuren, berieben und bestoßen, durch stramme Bindung wölben sich die Seiten ungleich zur Seite (runder Schnitt), Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, Seiten leicht randbestoßen, insgesamt ordentlicher Zustand (weniger anzeigen)

Joies de la Gastronomie - La Cuisine aux Etoiles

Opera Mundi, Paris, 1970.

Leinen, mit roter Schriftprägung, gr. DinA 4, fast quadratisch, 336 Seiten, viele Speise- und einige Landes- Farbfotos im Text, einige sw-Abbildungen, farbig bebilderter Originalumschlag / OU / Schutzumschlag (stark randberieben und -bestoßen, gebräunt und fleckig), Einband mit leichten Gebrauchsspuren, fleckig, Schnitt leicht verkratzt und fleckig, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, abgesehen vom Umschlag insgesamt ordentlicher Zustand

Leinen, mit roter Schriftprägung, gr. DinA 4, fast quadratisch, 336 Seiten, viele Speise- und einige Landes- Farbfotos im Text, einige sw-Abbildungen, farbig bebilderter Originalumschlag / OU / Schutzumschlag (stark randberieben und -bestoßen, gebräunt und fleckig), Einband mit leichten Gebrauchsspuren, fleckig, Schnitt leicht verkratzt und fleckig, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, abgesehen vom Umschlag insgesamt ordentlicher Zustand (weniger anzeigen)

Fischer, Dr. Bernhard: Die neueren Arzneimittel. Vierte, vermehrte Auflage

Verlag von Julius Springer, Berlin, 1889.

312 S. 8° Oktav Ln.

312 S. 8° Oktav Ln. (weniger anzeigen)

Brillat-Savarin, Jean Anthelme: Physiologie des Geschmacks oder Transcendentalgastronomische Betrachtungen. Mit Einleitung und Anmerkungen deutsch von Robert Habs.

Reclam Verlag o. J, Leipzig, 1885.

508 S., 12 Bl. Anzeigen. Kl.-8° (14,5 x 10 cm), Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift. Vorsatzblatt fehlt. Gebundene Ausgabe, Leinen, goldgeprägter Deckel und Rücken

508 S., 12 Bl. Anzeigen. Kl.-8° (14,5 x 10 cm), Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift. Vorsatzblatt fehlt. Gebundene Ausgabe, Leinen, goldgeprägter Deckel und Rücken (weniger anzeigen)

Liebreich, Oscar und Alex Langgaard: Medicinisches Recept-Taschenbuch

Verlag von Theodor Fischer, Berlin, 1884.

967 S. + 60 S. 8° Oktav KLdr.

967 S. + 60 S. 8° Oktav KLdr. (weniger anzeigen)

Deutscher Hausfrauen-Bund, Ortsverband Salzgitter Solte (Hrsg.): So kochen die Sölterschen.

, Selbstverlag, 1985.

1. Auflage : 1000 Stück.

1. Auflage : 1000 Stück. (weniger anzeigen)

Henriette Davidis - Holle: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text.

Verlag von Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1910.

Fünfundvierzigste erweiterte Auflage.

Fünfundvierzigste erweiterte Auflage. (weniger anzeigen)

Die estnische Nationalküche.

Maaleht, Tallinn, 2006.

175 S. 4° Quart, Hardcover/Pappeinband

175 S. 4° Quart, Hardcover/Pappeinband (weniger anzeigen)

Müller, Dieter und Thomas (zst.) Ruhl: Geheimnisse aus meiner Drei-Sterne-Küche.

DuMont, Köln, 2000.

360 S.; Ill. 4°, Pb.; mit Schutzumschlag

360 S.; Ill. 4°, Pb.; mit Schutzumschlag (weniger anzeigen)

Liess, Martha: Kochbuch.

Verlag für fremdsprachige Literatur, Bukarest, 1960.

423 S. 21*15 cm. OLeinenband.

423 S. 21*15 cm. OLeinenband. (weniger anzeigen)

Rezept-Buch und Anleitung zum Einkochen von Obst, Gemüse Fleisch etc. mit sonstigem praktischen Inhalt für den Haushalt überreicht von der Firma Louis Möller Leipzig, Markgrafenstraße 4. Haus- und Küchengeräte.

Louis Möller ohne Jahr, Leipzig, 1920.

Mit Abbildungen., 96 Seiten., 8°. illustrierte OBroschur.,

Mit Abbildungen., 96 Seiten., 8°. illustrierte OBroschur., (weniger anzeigen)

Das grosse GU Koch- und Backbuch Cholesterinspiegel senken

Gräfe und Unzer, 3.Auflage, München, 2004.

fester Pappband, mit farbigen Deckelphotos, ca. DinA 4, 240 Seiten, viele Farbfotos, Einband rand- berieben und bestoßen, verlagsbedingte Etiketten auf dem Vorderdeckel, sonst geringe Gebrauchsspuren, (sehr) gut erhalten / (sehr) guter Zustand

fester Pappband, mit farbigen Deckelphotos, ca. DinA 4, 240 Seiten, viele Farbfotos, Einband rand- berieben und bestoßen, verlagsbedingte Etiketten auf dem Vorderdeckel, sonst geringe Gebrauchsspuren, (sehr) gut erhalten / (sehr) guter Zustand (weniger anzeigen)

Maurer, B.+S: Bathey 2000

, Hagen, _.

private Broschur, mit Klarsichtfolien-Deckel, darunter Deckelillustration, ca. DinA 5, 205 Seiten, Rezepte ohne Abbildungen, einige Gebrauchsspuren, Knickspuren, leicht fleckig, einfach geklebter Buchblock überdehnt, Seiten noch fest (BEACHTE: werden sich aber lösen), insgesamt noch ordentlicher Zustand

private Broschur, mit Klarsichtfolien-Deckel, darunter Deckelillustration, ca. DinA 5, 205 Seiten, Rezepte ohne Abbildungen, einige Gebrauchsspuren, Knickspuren, leicht fleckig, einfach geklebter Buchblock überdehnt, Seiten noch fest (BEACHTE: werden sich aber lösen), insgesamt noch ordentlicher Zustand (weniger anzeigen)

Nantet, Bernard und Jean-Pierre Dieterlen: Alles Käse! : die besten Sorten der Welt. Text Bernard Nantet ... Design Louise Brody. Fotos Jean-Pierre Dieterlen. [Aus dem Amerikan. von Beate Felten und Birgit Lamerz-Beckschäfer] / Monte von DuMont

DuMont, Köln, 1998.

256 S. : 536 farb. u. 58 einfarb. Abb., Reg. ; 32 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

256 S. : 536 farb. u. 58 einfarb. Abb., Reg. ; 32 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Meuth, Martina und Neuner-Duttenhofer, Bernd: Das Beste von Meuth und Neuner-Duttenhofer

vgs, Egmont, Köln, 2008.

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, ca. DinA 4, 205 Seiten, viele Farbfotos, meist von Speisen, geringe Gebrauchsspuren, weißer Einband leicht fleckig, Seiten leicht randgebräunt, oberer Rand leicht gewellt (kein Schaden), insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, ca. DinA 4, 205 Seiten, viele Farbfotos, meist von Speisen, geringe Gebrauchsspuren, weißer Einband leicht fleckig, Seiten leicht randgebräunt, oberer Rand leicht gewellt (kein Schaden), insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand (weniger anzeigen)