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Juno Gaskocher: Juno Kochbuch mit Anleitung für Juno Gaskocher, Gasherde, kombinierte Herde für Gas und Kohle (abweichend auf dem Vorderdeckel: 'JUNO Kochbuch'),

Burger Eisenwerke GmbH, Burg (Hessen-Nassau), 1935.

8°, 29 S. mit Farb- und s/w-Abbildungen, farbig illustr. original Heft,

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Zobeltitz, Martha von: Das Kasserol. Absonderliche Gaumenletzen aus aller Zeit.

Georg Müller, München, 1923.

274 S. mit Illustrationen von Hans Pape. Leinen mit Schutzumschlag. Leichte Gebrsp. Gering gebräunt. Umschlag an den Rändern gering beschädigt. Wenige Bleistiftanstreichungen. Gutes Exemplar. - Martha von Zobeltitz (1872-1949), Gattin des

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Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Zuverlässige und selbstgeprüfte Recepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen etc., und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen.

Leipzig, Velhagen & Klasing, Bielefeld, 1907.

Mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größerern Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen ,. 43. Auflage mit 8 farb. Tefeln und 51 Textabb. ill. OLwd. (Blindprägung), 2 Bl., LII, 838 S.,,8°

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Davidis, Henriette / Holle, Luise: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche - Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen,

neu bearbeitet und hrsg. von Luise Holle.
Velhagen & Klasing, Bielefeld/Leipzig, 1915.

8°, XXXVI, 666 Seiten mit 8 farbigen Beilagen (= Tafelseiten) und 51 erläuernden [s/w-]Abbildungen im Text sowie schönem Buchschmuck, wunderbar illustrierte Vorsätze, marmorierter Schnitt, Typo: Fraktur, illustr. original Halbleinen-Einband,

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Forster, Sandra (Hrsg.) / Illenberger, Sarah (Fotografie): Das vegane Kochbuch,

Blumenbar-Verlag, Berlin, 2009.

gr.8°, 165 S. mit zahlreichen ganzseitigen Farbabbildungen (Fotos), original Leineneinband (Hardcover) mit silberner Deckel- und Rückenbeschriftung, Farbvorsätze,

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Wecker, Anna: New, köstlich und nutzliches Kochbuch.

Ludwig Königs Erben, Basel, 1667.

In welchem kurtzlichen begriffen, Wie allerhand künstliche Speisen, so wol von zahmen als wilden Thieren: Vögel und Federwildbrät, grünen und gedörtem Fischwerck: Wie auch allerley gebackens, als Darten, Marcipanen-Pasteten und dergleichen. Jetzo aber mit sehr vielen, newen zur Gesundheit, Gastung und Pancktheten dienenden Trachten, vermehrt und gebessert. VD17 23:646017U, Weiss (Gastronomia), 4104, kl 8° (16x10cm) , Pergamenteinbd. d. Zeit, 7 Bl. (von 8), 459 S. / 161 S., 8 Bl. - Einband (mehr anzeigen)

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Breteuil, Jules: Ouvrage illustré contenant les meilleurs recettes des cuisines françaises et étrangères pour la préparation des Potages, Sauces, Ragouts, Entrées, Rôtis Fritures, Entremets, Pâtisseries et Dessert

Garnier Frères, Paris, 0.

10. Aufl., kl 8°, Lwd., 776 S. - Kaschierung des Rückens teilw. abgelöst, Bindung fest, Einband angestaubt und etwas berieben, Vorsatz- und Titelblatt gestempelt, sonst innen sauberes Exemplar

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Moers, Walter / Menningen, Peter (Text) / u.a: Käpt'n Blaubär, FlunkerParty-KochSpielBuch,

Ravensburger Buchverlag, Ravensburg, 1997.

4°, 72 S., mit zahlreichen Farb- und s/w-Abbildungen, beiliegt der Bastelbogen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

16.00 EUR

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Fryer, Anne-Marie und Wil: Band 6 von 'Ost-West-Naturkostführer -'Das kleine Buch über ...' - Japanische Spezialitäten,

Ost-West-Bund, Völklingen, 1994.

12°, 87 S., mit s/w-Illustrationen, illustr. original Kartonage (Paperback),

20.00 EUR

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Jeanneton: La cuisine de jeanneton comprenant 1001 recettes et 100 menus pour faire de la bonne cuisine économique. Nouvelle édition

Libraire des publications populaires, Paris, 0.

um 1880, kl 8°, illustr. Halblwd., 477 S. - Einband stärker berieben u. bestoßen, Bindung deutlich angelockert, Papier etwas nachgedunkelt

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Visser, Margaret: Mahlzeit. Von den Erfindungen und Mythen, Verlockungen und Obsessionen, Geheimnissen und Tabus, die mit einem ganz gewöhnlichen Abendessen auf unseren Tisch kommen. Aus dem Amerikanischen von Matthias Fienbork (= Die Andere Bibliothek, Band 116).

Exemplar Nr. 594 / 999 der Vorzugsausgabe in Ganzleder außerhalb der Nummerierung
Eichborn Verlag / Die Andere Bibliothek, Frankfurt a. M, 1998.

8°, Ledereinbd. m. montiertem Lederschildchen, 319 S. - sehr gutes Exemplar

48.00 EUR

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Bergmann, Fr: Allgemeiner häuslicher Ratgeber. Handbuch zum praktischenaus- und Wirtschaftsgebrauch, in füng getrennten Abschnitten

Fr. Bergmann, Berlin, 1916.

8°, illustr. Halblwd., 350 S. - Eintrag auf dem Vorsatzblat, etwas nachgedunkelt, sonst ordentliches Exemplar des raren Titels

45.00 EUR

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Böttiger, Theodor: Das Rund-um-die-Welt Kochbuch - 523 Spezialitäten-Rezepte aus 99 Ländern, mit 35 Zeichnungen von Ingeborg Rothemund, einer Weltkarte von Peter Gericke und ausführlichem mehrsprachigen Register,

Heyne, München, 1971.

8°, 320 S., original marmorierter Pappeinband ohne Schutzumschlag,

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Bernhart, Christina: Vinschger Köstlichkeiten - Süße Rezepte der Vinschger Bäuerinnen,

Tappeiner Verlag, 2001.

4°, 127 S., mit zahlreichen, teilweise ganzseitigen Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), Farbvorsätze,

30.00 EUR

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Boruttau, Grete: Küchenfahrplan für 365 Tage - 457 Rezepte,

Verlag Styria, Graz/Wien/Köln, 1954.

gr.8°, 131 S. mit Griffregister, illustr. original Kartonage (Paperback),

18.00 EUR

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Rhein, Wolfgang (Vorwort): 50 leckere Rezeptideen - Praunheimer Werkstätten,

Praunheimer Werkstätten, Frankfurt am Main, 2003.

quadr.-gr.8°, 45 S., mit zahlreichen Farbabbildungen, durchgehend mit blauer Schrift auf zartrosa Papier gedruckt, original Kartonage (Paperback),

20.00 EUR

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Voigt, Marie: Die Methode für den Kochunterricht und die Praxis des Kochens (abweichend auf dem Vorderdeckel: 'Lehrbuch für den Unterricht im Kochen und in der Hauswirtschaft'),

Selbstverlag (Bd. 1 der Reihe 'Lehrbuch für den Unterricht im Kochen und in der Hauswirtschaft'), Erfurt, 1910.

Theoretisch-praktische Anleitung für Hausfrauen und Lehrerinnen - Zum Gebrauch an Haushaltungsschulen und Seminaren,. 8°, 336 S. + VI Batt, grüner original Leineneinband (Hardcover) mit goldener Deckel- und Rückenbeschriftung,

20.00 EUR

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Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche.

Verlagsbuchhandlung M. Hahn, Wernigerode, 1920.

Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend: 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch".. 8°. 21 cm. 661 Seiten. Illustrierter Original-Pappband.

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Dr. Oetker: Dr. Oetker Schulkochbuch für den Elektroherd,

bearbeitet von der Versuchsküche der Firma Dr. August Oetker,
Ceres-Verlag, Bielefeld, 1963.

8°, 367 S. sowie sehr zahlreiche ganzseitige Farb-Abbildungen auf Tafelseiten im Stil der Zeit, Innendeckel mit Illustrationen für Haushaltsgeräte im Stil der Zeit, illustr. original Kartonage (Paperback),

15.00 EUR

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