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Kilchmann, Martin Wilczek und Jörg: Ticino del vino = Tessin - Weine und Landschaft. [Martin Kilchmann ; Jörg Wilczek. Trad.: Waldo Morandi]

Verl. Kontrast, Zürich, 2000.

208 S. : Ill., Kt. ; 32 cm Pappe

20.00 EUR

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Antiquariat Biebusch
Lilienthal

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Hôtel "Hamburger Hof", Jungfernstieg. Lithographie von D. M. Kanning, handkoloriert.

J. F. Richter, [ca, (Hamburg), 1885.

Briefbogen, zu 2 Blättern gefalzt. Vorderblatt mit lithographierter Darstellung (14 x 21 cm), Hinterblatt blanco. Bogenhöhe auf 19 cm zugeschnitten. Gefalzte Blattbreite 23 cm. Unter Passepartout.

100.00 EUR

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Hamburg

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Weygandt, Anja: Milch-frei : Ein Einkaufsratgeber für den Supermarkt. Mit Koch- und Backrezepten für eine kuhmilchfreie Ernährung.

A. Weygandt, Groß-Rohrheim, 2002.

200 S. 21 cm: kart., Broschiert.

25.00 EUR

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Salzwedel

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Unter-Harz. (Ansichtenleporello).

Verlag Glaser & Garte. (Ohne Jahr, Leipzig, 1895.

Leporello mit 18 Abbildungen in Fotolithographie. (Format ausgefaltet im Format 7,5x207 cm). Geprägter Original-Leinwand-Einband. (Randfleckig, jedoch ohne Bildbeeinträchtigungen. Drei kleine Papierabriebe). Querformat 8x12 cm

23.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
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Sievers, Annegret: Das Fisch-Fiete-Fisch-Kochbuch. Heyne-Bücher / 38 / Collection Rolf Heyne ; Nr. 17

Heyne, München, 1986.

158 S. : Ill. (z.T. farb.) 22*14,5 cm. OLeinenband, OSchu.

88.00 EUR

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Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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Hotelgesellschaft Waldhaus Vulpera-Tarasp: Zu den bevorstehenden Weihnachtsfesten & Jahreswechsel entbietet Ihnen die besten Wünsche & bittet um Ihr freundliches Wohlwollen Die Direktion".

ohne Vlg, Ohne Ort, 1903.

6-seitig. Leporello m. Panorama mit Gruppe Piz Lischana und Piz Pisoc, sowie Ansichten von Waldhaus-Vulpera u. Schweizerhof-Vulpera. 42x11 cm. OKart. Faltmaß 11x14 cm.

26.00 EUR

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Kittelberger, Karl F: Lebkuchen und Aachener Printen : Geschichte eines höchst sonderbaren Gebäcks.

Meyer u. Meyer, Aachen, 1988.

192 S. : Ill. ; 23 cm Pappe

80.00 EUR

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Walterspiel, Alfred: Meine Kunst in Küche und Restaurant : Erfahrungen und kulinar. Anschauungen eines internationalen Kochs ; mit über 100 eigenen Rezepten. dtv ; 1713

Deutscher Taschenbuch-Verlag, München, 1981.

Im Text ungekürzte Ausg. 514 S. ; 18 cm Taschenbuch

60.00 EUR

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Antiquariat Biebusch
Lilienthal

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Deutschland / Deutsche Post, Maxibrief

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Schiffner, Eberhard, Klaus Oppel und Dietrich Lörtzing: Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht. von Eberhard Schiffner, Klaus Oppel u. Dietrich Lörtzing 2. Aufl.

Fachbuchverl, Leipzig, 1989.

239 S. : 74 Ill. 23,5*17 cm. OPappband.

78.00 EUR

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Antiquariat BehnkeBuch
Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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Beer, Ursula: Theorien geschlechtlicher Arbeitsteilung. Campus Forschung; Bd. 372

Campus-Verlag, Frankfurt/Main; New York, 1984.

255 S.; 21 cm Karton

60.00 EUR

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Shaw, Timothy: Die Welt des Auguste Escoffier. [Ins Dt. übertr. von Eva L. Wahser]

Heyne, München, 1994.

168 S.: Ill.; 26 cm Pappe

90.00 EUR

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Antiquariat Biebusch
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Weiss, Hans U: Gastronomia. Eine Bibliographie der deutschsprachigen Gastronomie 1485 - 1914. Ein Handbuch für Sammler und Antiquare.

Bibliotheca Gastronomica, Zürich, 1996.

Eines von 1000 Exemplaren der Normalausgabe. XII, 674 S. mit Ill. 29 x 22 cm, Leinen ohne Schutzumschlag

146.00 EUR

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Göppingen

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Italiensehnsucht - Kindler, Gabriele und Harald Siebenmorgen: Wenn bei Capri die rote Sonne ... : die Italiensehnsucht der Deutschen im 20. Jahrhundert ; [Ausstellung des Badischen Landesmuseums, Karlsruhe, vom 31. Mai bis 14. September 1997]. bearb. von. Wiss. Mitarb.: Regine Lippka. Hrsg. von Harald Siebenmorgen.

[Autoren der Objektbeschreibungen Sabine Allweier ... Mitarb. Constanze Jung]
INFO-Verl.-Ges, Karlsruhe, 1997.

217 S. : 223 farb. u. 95 schw.-w. Abb. ; 27 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

60.00 EUR

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Survival Kochbuch / Reisekochbuch / Wildnis - Höh, Rainer: Die Rucksack-Küche. Autor / Travel Aids für die Wildnis 1 2. Aufl.

Schettler, Hattorf am Harz, 1987.

247 S. : mit Abbildungen., Kt. ; 15 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

18.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Berlin Hilton (Herausgeber): The Wines of Germany. Der Wein vom Rhein und seiner Nebenflüsse. (Weinkarte).

Hilton, Berlin/West, 1958.

(ca. 45,3 x 33,5 cm). 4 S. Original hellgelbgetönter Bütten-Karton mit farbig illustriertem Deckeltitel. ############### WIR HABEN UNSERE JÄHRLICHE SOMMERAKTION MIT 25% RABATT AUF DEN GESAMTEN BESTAND ################

23.00 EUR

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Antiquariat Schwarz & Grömling GbR.
Berlin (-Tiergarten)

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Schivelbusch, Wolfgang: Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genussmittel. Fischer ; 4413 : Geschichte

Fischer-Taschenbuch-Verl, Frankfurt am Main, 1990.

Ungekürzte Ausg. 247 S. : Ill. ; 19 cm Taschenbuch

40.00 EUR

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Antiquariat Biebusch
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Henglein, Martin: Die heilende Kraft der Wohlgerüche und Essenzen : [die Geschichte, die Gerüche, die Anwendung].

Orbis-Verl, München, 1994.

Sonderausg. 239 S. ; 22 cm Pappe

40.00 EUR

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Antiquariat Biebusch
Lilienthal

Versandkosten: 2.90 EUR

Deutschland / Deutsche Post, Maxibrief

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Walz, Udo und Gudrun Jetter: Haargenau. Mein Leben für die Schönheit.

Edition q, Berlin, 1997.

160 Seiten; zahlr. Illustrationen (s/w-Fotografie). ; 27 cm; fadengeh., goldgepr. Orig.-Pappband mit farb. illustr. OUmschlag.

75.00 EUR

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Berlin

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Gastronomische Rundschau: Gastronomische Rundschau. 1.-4. Jahrgang, 1922-1925. (42 Hefte complett).

, Berlin, 1922.

Monatsschrift zur Förderung der Fachbildung im Hotel- und Gastwirtsgewerbe. Herausgegeben vom Zentralverband der Hotel-, Restaurant- und Café-Angestellten.. Gr.8°. 76,144,148,192 S. Schlichter Halbleineneinband. ############### WIR HABEN UNSERE JÄHRLICHE SOMMERAKTION MIT 25% RABATT AUF DEN GESAMTEN BESTAND ################ 42 Hefte in 1 Band.

135.00 EUR

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Berlin (-Tiergarten)

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Wasum, Heinz: Garniertechnik. Die Spritztüte. 2. Aufl.

Wasum, München, 1962.

Garnierlehrgang "Die Spritztüte" mit 48 S. m. zahlr. s/w. Abb. i. Text, 1 Kunststoff-Folie u. 36 Doppelblatt-Vorlagen sowie 2 Kunststoffschachteln mit Spritzmasse, 1 Tütenhalter m. Restblock Spritzpapieren u. 2 Kunststoff-Spateln. In Original-Karton 36x22 cm Querformat.

55.00 EUR

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