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Esskultur und Tafelsitten / - Zischka, Ulrike: Die anständige Lust : von Esskultur und Tafelsitten. hrsg. von Ulrike Zischka ... 9783426268070

Ed. Spangenberg, München, 1993.

632 S. : zahlr. Abbildungen ; 31 cm, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in guten Erhaltungszustand

25.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Rios, Alicia, Silvia Rehder und Alejandro Pradera: Spanien. Text. Rezepte und Kapitel Reis Lourdes March. [Übers. aus dem Engl.: Angelika Feilhauer. Übers. Aus dem Span.: Marlies Wulf. Red.: Silvia Rehder. Foodfotos: Alejandro Pradera] / Grosse Küchen

Christian-Verl, München, 1993.

256 S. : 230 farb. Fotos; 35 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

Verkauf durch:
Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Aron, Jean-Paul: Der Club der Bäuche: ein gastronomischer Führer durch das Paris des 19. Jahrhunderts. Aus dem Franz. von Susanne Lüdemann

Klett-Cotta, Stuttgart, 1993.

372 S.: Ill.; 22 cm Gewebe

20.00 EUR

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Antiquariat Biebusch
Lilienthal

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Deutschland / Deutsche Post, Maxibrief

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Römer - Peschke, Hans-Peter von und Werner Feldmann: Kochen wie die alten Römer : 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt. von Hans-Peter von Peschke und Werner Feldmann

Artemis und Winkler, Zürich, 1995.

285 S. : 12 schw.-w. u. 20 farb. Abb. ; 25 cm, mit Schutzumschlag, Rückenfarbe vom SU etwas ausgeblichen. gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

15.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Naudin, Jean-Bernard und Anne Borrel: Zu Gast bei Marcel Proust : der grosse Romancier als Gourmet ; mit 70 Rezepten. Jean-Bernard Naudin ; Anne Borrel ; Alain Senderens. [Aus dem Franz. übertr. von Rudolf Kimmig] / Collection Rolf Heyne

Heyne, München, 1992.

191 S. : 96 farb. Abb., 24 schw.-w. Abb.. ; 28 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 34,00

15.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
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Grobecker, Kurt: 120 Jahre Brenner's Park-Hotel zu Baden-Baden. von ; Übersetzung ins Englische: Klaus Krieger, Übersetzung ins Französische: Nathalie Neitzke

Brenner's Park-Hotel, Baden-Baden, 1992.

268 Seiten : Illustrationen ; 31 cm Gewebe, gebundene Ausgabe, vorne Leinendeckel wasserrandig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Meuth, Martina und Ulrich Kerth: West-östlicher Küchendiwan : ein kulinarischer Dialog zwischen Asien und Europa. Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos: Ulrich Kerth

Droemer Knaur, München, 1989.

251 S. : überwiegend Ill. ; 33 cm, mit Schutzumschlag Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Behling-Fischer, Katja und Gerhard Trumler: Zu Tisch bei Sigmund Freud. Lebensweise, Gastlichkeit und Essgewohnheiten des Gründers der Psychoanalyse. Mit vielen Rezepten.

Brandstätter, Wien, 2000.

1. Aufl. 127 S. mit zahlr. Ill. 28 x 22 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

28.00 EUR

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Göppingen

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Bänziger, Erica: Das Kastanien-Kochbuch. [Foodbilder: Evelyn und Hans-Peter König]

Midena, Küttigen/Aarau, 1996.

105 S. mit Ill. 22 x 16 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

22.00 EUR

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Schlüter-Zeitz, Christa (Herausgeber): Dr. Oetker Backen macht Freude.

Ceres-Verlag Oetker, Bielefeld, 1984.

272 S. : Ill. (farb.), 21 cm. Broschiert.

26.00 EUR

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Salzwedel

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Falke, Andrea: Gib dir eine Chance : linolsäurearmes Essen bei multiple Sklerose, Rheuma und anderen chronisch-entzündlichen Erkrankungen will gelernt sein!.

A. Falke - [Norderstedt] : Libri Books on Demand, Möhnesee, Postfach 1331, 2000.

156 S. 22*15,5 cm. OBroschur.

18.00 EUR

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Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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Bourin, Jeanne: Rupfen Sie den Schwan wie eine Gans. Rezepte aus der französischen Küche des Mittelalters. Ins. Dt. übertr. von Barbara Evers

Schneekluth, München, 1991.

237 S. mit Ill. 22 x 14 cm, Leinen mit OSchU

22.00 EUR

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Uecker, Wolf und Gisela Allkemper: Einfach Eintopf! Regionale Rezepte querbeet.

Hölker, Münster, 2000.

151 S. mit Ill. 24 x 18 cm, Pappband ohne Schutzumschlag und ohne den Kochlöffel

20.00 EUR

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Murdfield, Annette und Theodor (Hg), Alfred Heeke und Hans Walgenbach: Rheiner Gastronomie gestern und heute. In Beispielen mit vielen historischen Bildern. Herausgeber: Annette und Theodor Murdfield. Autoren: Alfred Heeke und Hans Walgenbach]

Ibbenbürener Vereinsdruckerei, Ibbenbüren, 1999.

240 S. mit zahlreichen Abbildungen; 27 cm; gebunden, illustrierter Orig.-Pappband;

35.00 EUR

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Antiquariat Hecht
Leer

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Standard (mit Einlieferungsbeleg) / DHL Paket

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Vergé, Roger (Mitwirkender), Bernard (Mitwirkender) Touillon und Heike (Herausgeber) Pressler: Meine provenzalische Gemüseküche. Roger Vergé. Unter Mitw. von Martine Anglade. Fotos von Bernard Touillon. Assistenz: Françoise Lefébure. [Aus dem Franz. übertr. von Barbara Holle. Red. der dt. Ausgabe: Heike Pressler]

Mosaik-Verl, München, 1994.

256 S. : zahlr. Ill. 28*22 cm. OPappband, OSchu.

37.00 EUR

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Antiquariat BehnkeBuch
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Rezepte: Die klassische französische Küche.

(= Rezeptbuch zum gleichnamigen Time-Life-Buch.)
Unipart-Verlag, Stuttgart, 1983.

160 Seiten, illustriert, 23 x 15 cm, Spiralbindung.

18.00 EUR

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Antiquariat Neue Kritik
Frankfurt am Main

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Couplan, François und Jean-Marie Dumaine: Wildpflanzen für die Küche. Botanik, Sammeltips und Rezepte. Aus dem Franz. übers. von Petra Wucher

AT-Verl, Aarau, 1997.

144 S. mit zahlr. Ill. 28 x 20 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

25.00 EUR

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Göppingen

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Iden, Karin: Das Hanf-Kochbuch. Eine alte Kulturpflanze neu entdeckt. Kochen und Backen mit Hanf.

Seehamer, Weyarn, 2000.

160 S. mit Ill. 22 x 15 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

20.00 EUR

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Hageman, Kees, Elisabeth de Lestrieux und Franca (Übers.) Fritz: Genießen im Garten. Rezepte aus dem Paradies. Idee, Styling und Fotos. Text Elisabeth de Lestrieux. Rezepte Jan Lagrouw. Gartengestaltung und Blumenarrangements Sijtje Stuurman. [Aus dem Niederländ. von Franca Fritz und Heinrich Koop]

DuMont, Köln, 1999.

207 S. überw. Ill. 34 x 26 cm, Pappband mit OSchU

37.00 EUR

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Göppingen

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Bündner Hotellerie um 1900 in Bildern. Rätisches Museum. [Schriftenreihe des Rätischen Museums Chur 37].

Rätisches Museum, Chur, 1992.

127 S. mit s.-w. u. farb. phot. Abb. Leinen, gebundene Ausgabe, SU.

27.00 EUR

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