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Appelt, Georg: Pflanze und Boden mit besonderer Ber?cksichtigung des Ackerbaues. Kurze Einf?hrung in die Lehre von der Ern?hrung der Pflanzen, ihren nat?rlichen Stoffquellen und der Entstehung des Bodens.

Verlag von Wilh. Gottl. Korn, Breslau, 1889.

F?r Land- und Forstwirte, Studierende der Landwirtschaft, Agrikulturchemiker; Botaniker und Geognosten.. original Broschur, gr.-8?, XVI, 206 Seiten; Zustand: Bleistiftanstreichungen und Randnotizen auf Seiten 13 und 93, Exemplar mit Signaturetikett, gestempelt, Broschur berieben, mit kleinen Fehlstellen und Knicken, sonst gut

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ANTIQUARIAT.WIEN Fine Books & Prints - Florian Bernd
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Kochbuch angerichtet von: Konzeption von Andreas Bee u. Katharina Grosse

Verlag Landpresse, Weilerswist, 1997.

Weilerswist, Verlag Landpresse, 1997. 4to. Durchgängig illustriert. Ohne Seitenzählung (ca. 100 Bl.). Or.-Kart. mit Leinenrücken u. Blindprägung.

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Teubner, Christian u. Michael Türkay: Shrimps, Hummer & Langusten

Teubner bei Gräfe & Unzer, München, 1994.

Mit einer Küchenpraxis von Eckart Witzigmann. München, Teubner bei Gräfe & Unzer, 1994. 4to. (30 ; 22 cm). Durchgehend farbig illustriert. 144 S. Orig.-Leinenband mit illustr. Schutzumschlag; dieser beim Falz an der Deckelkante ca. 2 cm eingerissen.

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Merkurbank (Hg.): Kaffee für Genießer.

Tee für Genießer. Ein praktisches Handbuch.
Selbstverlag, Wien, 1992.

8 + 15 S. OPp., Abbildung

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Finance, Charles: Die Fachküche

Pictura, Basel, 1947.

Basel, Pictura, (1947). Mit 84 teils farbigen Tafelseiten. 504 S. Or.-Lwd.; Rücken verblasst. (Berufskunde für die Hotellerie u. das Gastwirtschaftsgewerbe, 1).

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Statut der Bunten Handwerkerzunft zu Lauenau: Springe, Erhardt, 1886

, _.

29 S. Geheftet; Umschlagseiten etwas fleckig, vord. Umschlaghälfte mit kleinem Eckabriss.

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Ehrhardt, M(athilde) u. A(nton) Mathis: Großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch

Herlet & Hetzel, Berlin-Grunewald, 1922.

... Sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel. Jubiläums-Ausgabe. 750. Tsd. Berlin-Grunewald, Herlet & Hetzel, 1922. Mit ca. 800 Illustrationen. Titelei (VIII statt XII S.) u. unpaginierter Rezeptteil. Schlichter Halbleinenband der Zeit; Gelenke repariert u. fransig, Seitenschnitt etwas fleckig.

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Maag, Thuri: Kochen mit Pilzen

Weltbild-Verlag, Küttigen/Aarau, Midena u. Augsburg, 1995.

Die beliebtesten Wald- und Zuchtpilze. 3. Auflage. Küttigen/Aarau, Midena u. Augsburg, Weltbild-Verlag, 1995. Kl.-4to. Mit zahlreichen farbigen fotografischen Abbildungen. 125 S. Farbiger Or.-Pp.

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Hotz, W: Kochbuch für Gesunde und Kranke, nebst kurzgefaßter Ernährungslehre, Kochvorschriften, Speisezettel und Illustrationen.

Verlag "Gesundes Leben, Mellenbach i. Thür, 1911.

22 x 16 cm. VIII, 257 Seiten, mit 6 doppelseitigen Tafeln in Farblithographie und zahlreichen Textabbildungen. Orig.-Leinenband mit Rücken- und Deckeltitel.

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Selbst ist die Frau. Praktisch mit Nadel und Schere - Erfolgreich im Beruf. SO-LE-LEI-Buch 8. Mit 40 Illustrationen und 4 Farbtafeln.

Amonesta, Wien, Berlin, Leipzig, _.

S. 456-496, Ill. kart. mit Schutzumschlag.

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Davies, Jim: The Book of Guinness Advertising

Guinness Publishing, O.O, 1998.

O.O., Guinness Publishing, 1998. Gr.-4to. Durchgehend farbig illustriert. 237 S., 1 Bl. Farbiger Or.-Kart.

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Zschinsky, Desiderata von: L'arte culinaria nel Ticino

Hölker, Münster, 1979.

Das Kochbuch aus dem Tessin. Mitarbeit von Richard Schumacher. Münster, Hölker, 1979. Mit Abbildungen. 173 S., 1 Bl. Or.-Lwd. im Küchentuch-Stil.

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Schleinkofer, Otto F: Der Tee.

Mit 33 Bildwiedergaben auf 17 Kunstdrucktafeln, Tabellen und einer Karte.
De Gruyter & Co, Hamburg, 1956.

120 S. OLwd.

22.00 EUR

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Hartmann, Ros, Madeleine Stehle u. Mirjam Walker Ulrich: Energetisches Kochen

(Schweiz, J, 2005.

Nach Altchinesischem Wissen. O.O.u.J. (Schweiz ca. 2005). Mit zahlreichen fotografischen Abbildungen, 1 lose beigegebenen gefalteten Tabelle u. 2 Lesezeichen. 1 Bl., 367 S. Or.-Pp.

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Brot & Wein: Begleitbände zur Niederösterreichischen Landesausstellung 2013

Schallaburg Kulturbetriebsges, Schallaburg, 2008.

2 Bände. Schallaburg, Schallaburg Kulturbetriebsges., 2008. 4to. Durchgängig mit meist farbigen Abbildungen. 261 S., 3 Bl.; 247 S., 4 Bl. Or.-Pp. in Schuber; dieser etwas bestoßen. (I

30.00 EUR

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RITTER, Johann Albert: Allgemeines deutsches Gartenbuch.

G. Basse, Quedlinburg, 1832.

Ein vollständiges Handbuch zum Selbstunterricht in allen Theilen der Gartenkunde, enthaltend: die Gemüse-, Baum-, Pflanzen-, Blumen- und Landschaftsgärtnerei, den Weinbau, die Glashaus-, Mistbeet-, Zimmer- und Fenster-Treiberei, sowie die höhere Gartenkunst. Nebst Belehrungen über die systematische Eintheilung der Pflanzen, über die Anlegung, Erhaltung und Verschönerung von Lustgärten und Parks, einem vollständigen Gartenkalender u. a. m. In alphabetischer Ordnung. Für Gartenbesitzer, (mehr anzeigen)

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ANDRESSE, Wilhelm: Hausbuch für Frauen. Enthaltend alles Wirthschaftliche in Bezug auf Küche, Keller, Boden, Nutz- und Blumen-Garten, Holz-Verbrauch, Behandlung der Wäsche, Bleich- und Färbekunst für den häuslichen Bedarf, Haus-Apotheke usw.

Vereins-Buchhandlung, Berlin, 1839.

8vo. VI, 364 (statt 368) S. mit 9 (von 12) Textholzschnitten. Pappband d. Zt., beschabt und bestoßen, teils nachgefärbt.

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Sächsische Bienenzeitung. Mitteilungsblatt der Landesfachgruppe Imker Sachsen. Jährgänge 1939, 1940, 1941 und 1942 cplt. in einem Band. Jeweils vorgebunden: Leipziger Bienen-Zeitung derselben Jahrgänge (322, 180, 188, 118 Seiten).

, _.

124, 96, 96 und 44 Seiten. Private Halbleinwand (berieben und bestoßen, der Einband angegraut, auf dem Vorsatz ein handschriftlicher Schenkungsvermerk von 1953 sowie ein vielfacher Namensstempel, der sich auch auf den Trennblättern zwischen den Jahrgängen findet und wenige Male auch auf der Seite 1 der Sächsischen Bienen-Zeitung, die Umschläge bzw. Titelblätter der vorgebundenen Leipziger Bienenzeitung nicht mit eingebunden, das erste Blatt der Leipziger Bienenzeitung des Jahrgangs 1941 (mehr anzeigen)

158.00 EUR

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Paifer, Jean B: Allgemeines Hilf- und Kunstbuch dem Nahr- und Erwerbstande gewidmet

"auf Kosten des Verfassers, Leipzig, 1802.

Prag u. Leipzig, "auf Kosten des Verfassers", 1802. Mit 6 gestochenen Falttafeln. 8 Bl., 641 S., 7 Bl. Brauner Halblederband der Zeit mit Rückenschild; mit stärkeren Gebrauchsspuren: Kanten und Ecken beschabt u. mit Fehlstellen, Bezug des vorderen Gelenks geplatzt.

140.00 EUR

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