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Germershausen, Christian Friedrich: Der Hausvater in systematischer Ordnung. Band 1 (v. 5).

Junius, Leipzig, 1783.

XX, 774 S., 11 Bll. Mit Titelvignette. Einfacher Pappband der Zeit

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Bickel, Walter (Hrsg.): Kochkunstbibliothek. Erprobte Kochvorschriften aus allen Gebieten und für jede Küche. Mischauflage. 14 Bde.

Pfanneberg [ca, Gießen, 1950.

Je 108-240 S. Mit zahlr. Rezepten, Mustermenüs und 10 Speisekarten als Beilage in Band 1. Original-Leinenband

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Universal-Lexikon der Kochkunst. 8. verb. u. verm. A., 4. Ts. 3 Bde.

J. J. Weber, Leipzig, 1911.

Gr.8°. XLIII S., 19 nn. Bll., 657 S.; 2 nn. Bll., 694 S., 1 Bl. Anzeigen; IX, 260 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 10 (von 12) Tafn., 12 farb. mont. Menükarten u. 473 Textabb. Original-Halbleinenband

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[Spörlein, M.]: Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter.. Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke. 7./4. verb. A. 2 Bde.

Rißler, Mühlhausen, 1852.

Kl.8°. Kl.8°. 394, (22); 196, (12) S. Mit 7 gef. Kupfertafn. Halbleinenband um 1880.

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Balzli, Hans: Kunst und Wissenschaft des Essens. Gesundheit und Volkswohlfahrt durch basische Ernährung. 2 Bde.

Vlg. der Hahnemannia, Stgt, 1928.

Gr.8°. 544; 756 S. Original-Leinenband

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Müller-Lubitz, Anna: Die Krebsküche. ERSTAUSGABE.

Leizig, Vobach, Berlin, 1903.

96 Seiten mit Sachregister und Werbungsseiten. Originalhalbleinen. 18 cm

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Lamprecht, H: Sparkochbüchlein. Ergänzung zum Kochbuch für Drei. Der Jugendfürsorge gewidmet. 9. und 10. Auflage.

Karl Dienstbier, ohne Jahr, München, _.

79 Seiten. Originalbroschur. 17 cm

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Huth, F. W: Handbuch der Kochkunst sowohl für bürgerliche Haushaltungen als für Feinzüngler.

Voigt, Ilmenau, 1825.

Eine auf vieljährige Erfahrungen gegründete und nach Maaß, Zahl, Gewicht und Zeit genau bestimmte Anleitung, alle Arten von Speisen und Getränken gesund, nahrhaft und wohlschmeckend zuzubereiten... XII, 402 S., 3 Bll. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. Mod. Pappband

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Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als fünfzehen hundert Speisen bestehend, oder Nachrichten von allem ersinnlichen Koch- und Backwerk in zwey Theilen.. Neue verb. A. 2 Bde. in 1.

J. G. Cotta, Tübingen, 1769.

Kl.8°. 3 nn. Bll., 654 (recte: 590) S., 17 Bll. Register. Mit 1 gest. Frontispiz. Halblederband der Zeit

640.00 EUR

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Bücking, J. J. H: Diätetisch und öconomisches Kochbuch.

Franzen u. Brosse, Stendal, 1790.

Kl.8°. LXXX, 268 S., 10 Bll. Mit 1 Titelkupfer u. 1 Kupfervign. Mod. Halblederband

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Lueder, F. H. H: Briefe über die Bestellung eines Küchengartens in welchen denen, die ihre Gärten selbst, und ohne Hülfe eines gelernten Gärtners bestellen wollen eine Anleitung zum Gartenbau gegeben wird. Mischauflage (3./2. verb. u. verm. A.) 3 Bde.

Helwingische Hofbuchh, Hannover, 1778.

XLVIII, 541; LVI, 676; 560 S. Mit 2 gefalt. Kupfertafn. u. gefalt. Tab. Halblederband u. Pappband der Zeit

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Liepsch, Evelyn (Herausgeber) und Eva Beck ( Einführung): "Sardellen Salat sehr gut" : Kochbücher, Rezepte und Menükarten aus dem Goethe- und Schiller-Archiv : ein Ausstellungsbuch.

Weimarer Verlagsgesellschaft in der Verlagshaus Römerweg GmbH, 2018, Wiesbaden, _.

Herausgegeben von Evelyn Liepsch ; mit einer Einführung von Eva Beck / Goethe- und Schiller-Archiv: Schätze aus dem Goethe- und Schiller-Archiv ; Band 4 ERSTAUSGABE.. 99 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 24 cm Originalbroschur.

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Willinsky, Grete: Von Fleischfondues und der Kunst des Flambierens. Zeichnungen und Einband von Gerhard Oberländer . Heimerans Kochbuchreihe für Geniesser. 4. Auflage.

Kochbuchverlag Heimeran, München, 1969.

127 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Mit ausführlichem REGISTER. Originalpappband.

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Knorr Kochbuch. ERSTAUSGABE.

Knorr, ohne Jahr, Heilbronn, _.

72 Seiten. Mit mehreren farbigen Abbildungen. Originalbroschur. 15 cm

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Morgenstern-Schulze, J. K: Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Neue rechtmäßige verb. u. verm. A. 3 Bde.

Creutz, Magdeburg, 1802.

XIV, 543; X, 482; VIII, 435 S. Mit 2 Kupfertafn. Halblederband der Zeit

520.00 EUR

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Rudisch, M. A: Mein eigenes geprüftes Kochbuch.. Eingerichtet für alle Gattungen der Stände, durchgehends neu, selbst verfaßt und in Druck herausgegeben. 8. verm. A. 2 Bde.

Joh. G. Binz, Wien, 1805.

10 nn. Bll., 292 S.; 9 Bll., 238 S. Schlichter Kartonband der Zeit

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