Veyrat, Marc und Daniel de Nève: Verrückt nach Düften und Aromen : französische Landhausküche ; 100 aussergewöhnliche Rezepte, naturfrisch und leicht, meisterhaft komponiert. Aus dem Französischen von Barbara Holle. Deutsche ERSTAUSGABE.

Mosaik-Verlag, München, 1995.

191 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

191 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. (weniger anzeigen)

St. Leonharder Orgelverein: Leada Schmankerl. Leckeres, Wissenswertes und Heiteres aus St. Leonhard am Wonneberg. ERSTAUSGABE.

Leonhard, St, 2010.

302 Seiten. Mit Illustrationen Originalbroschur. Ringbuch. 21 cm

302 Seiten. Mit Illustrationen Originalbroschur. Ringbuch. 21 cm (weniger anzeigen)

Coudert, Patrick: Patrick Couderts Köstlichkeiten : Exquisite Sternerezepte. Photos: André Chales de Beaulieu. 1. Auflage. ERSTAUSGABE.

Tinto-Verlag, Hannover, 2006.

157 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 31 cm Originalpappband.

157 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 31 cm Originalpappband. (weniger anzeigen)

Bunzel, Susanne: Pasta : die 500 besten Rezepte aus aller Welt. Mit einem Vorwort von Mario Gamba. Illustrationen von Lucia Obi. [Slow Food] ERSTAUSGABE.

Edition Spangenberg bei Droemer Knaur, München, 1998.

496 Seiten. Mit zahlreichen Illustrationen. ; 26 cm. Originalpappband.

496 Seiten. Mit zahlreichen Illustrationen. ; 26 cm. Originalpappband. (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 1932 zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen usw., und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen.

Verlag von Velhagen & Klasing., ohne Jahr, Bielefeld und Leipzig, _.

Mit einem Anhang, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen . Neue verbesserte Ausgabe von Elisabeth Schmitz. Zweite und dritte Auflage.. XV,765 Seiten, farbiges Frontispiz, Abbildungen. 23 cm Originalpappband.

Mit einem Anhang, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen . Neue verbesserte Ausgabe von Elisabeth Schmitz. Zweite und dritte Auflage.. XV,765 Seiten, farbiges Frontispiz, Abbildungen. 23 cm Originalpappband. (weniger anzeigen)

Lenotre, Gaston und Pierre Hussenot: Kulinarische Gartenpartie : unsere Familienrezepte. Fotos von Pierre Hussenot. Aus dem Französischen übersetzt von Angela Kuhk. Deutsche ERSTAUSGABE.

Christian, München, 1999.

223 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 28 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

223 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 28 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. (weniger anzeigen)

Kochkunst. Illustrirte Halbmonatschrift für Hotel-, Restaurant-, Herrschafts- u. bürgerliche Küche. [Jg. I-II].

Intern. Verband der Köche 1899, Frankfurt, 1900.

4°. XVI, 368, 383 S. Mit Abb. Pbd.

4°. XVI, 368, 383 S. Mit Abb. Pbd. (weniger anzeigen)

Hauptner, F. V: Kochbuch für Haushaltungen aller Stände. [5. A.].

Hayn, Berlin, 1852.

XII, 867 S. Ln.

XII, 867 S. Ln. (weniger anzeigen)

Seidel, Ina: Eigenhändig verfaßtes Gedicht mit Unterschrift und Datum. 1 Seite.

, _.

(weniger anzeigen)

Germershausen, Christian Friedrich: Der Hausvater in systematischer Ordnung. Band 1 (v. 5).

Junius, Leipzig, 1783.

XX, 774 S., 11 Bll. Mit Titelvignette. Einfacher Pbd. d. Zt.

XX, 774 S., 11 Bll. Mit Titelvignette. Einfacher Pbd. d. Zt. (weniger anzeigen)

Kochkunst und Tafelwesen. Moderne illustrirte Halbmonatschrift. Jg. XV.

Intern. Verband der Köche, Frankfurt, 1913.

Gr.8°. 396 S. Mit zahlr. Abb. Oln. mit Goldpräg.

Gr.8°. 396 S. Mit zahlr. Abb. Oln. mit Goldpräg. (weniger anzeigen)

Bickel, Walter (Hrsg.): Kochkunstbibliothek. Erprobte Kochvorschriften aus allen Gebieten und für jede Küche. Mischauflage. 14 Bde.

Pfanneberg [ca, Gießen, 1950.

Je 108-240 S. Mit zahlr. Rezepten, Mustermenüs und 10 Speisekarten als Beilage in Band 1. Oln.

Je 108-240 S. Mit zahlr. Rezepten, Mustermenüs und 10 Speisekarten als Beilage in Band 1. Oln. (weniger anzeigen)

Universal-Lexikon der Kochkunst. 8. verb. u. verm. A., 4. Ts. 3 Bde.

J. J. Weber, Leipzig, 1911.

Gr.8°. XLIII S., 19 nn. Bll., 657 S.; 2 nn. Bll., 694 S., 1 Bl. Anzeigen; IX, 260 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 10 (von 12) Tafn., 12 farb. mont. Menükarten u. 473 Textabb. Ohln.

Gr.8°. XLIII S., 19 nn. Bll., 657 S.; 2 nn. Bll., 694 S., 1 Bl. Anzeigen; IX, 260 S., 1 Bl. Anzeigen. Mit 10 (von 12) Tafn., 12 farb. mont. Menükarten u. 473 Textabb. Ohln. (weniger anzeigen)

[Spörlein, M.]: Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter... Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke. 7./4. verb. A. 2 Bde.

Rißler, Mühlhausen, 1852.

Kl.8°. Kl.8°. 394, (22); 196, (12) S. Mit 7 gef. Kupfertafn. Hln. um 1880.

Kl.8°. Kl.8°. 394, (22); 196, (12) S. Mit 7 gef. Kupfertafn. Hln. um 1880. (weniger anzeigen)

Balzli, Hans: Kunst und Wissenschaft des Essens. Gesundheit und Volkswohlfahrt durch basische Ernährung. 2 Bde.

Vlg. der Hahnemannia, Stgt, 1928.

Gr.8°. 544; 756 S. Oln.

Gr.8°. 544; 756 S. Oln. (weniger anzeigen)

Lamprecht, H: Sparkochbüchlein. Ergänzung zum Kochbuch für Drei. Der Jugendfürsorge gewidmet. 9. und 10. Auflage.

Karl Dienstbier, ohne Jahr, München, _.

79 Seiten. Originalbroschur. 17 cm

79 Seiten. Originalbroschur. 17 cm (weniger anzeigen)

Huth, F. W: Handbuch der Kochkunst sowohl für bürgerliche Haushaltungen als für Feinzüngler.

Voigt, Ilmenau, 1825.

Eine auf vieljährige Erfahrungen gegründete und nach Maaß, Zahl, Gewicht und Zeit genau bestimmte Anleitung, alle Arten von Speisen und Getränken gesund, nahrhaft und wohlschmeckend zuzubereiten.... XII, 402 S., 3 Bll. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. Mod. Pbd.

Eine auf vieljährige Erfahrungen gegründete und nach Maaß, Zahl, Gewicht und Zeit genau bestimmte Anleitung, alle Arten von Speisen und Getränken gesund, nahrhaft und wohlschmeckend zuzubereiten.... XII, 402 S., 3 Bll. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. Mod. Pbd. (weniger anzeigen)

Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als fünfzehen hundert Speisen bestehend, oder Nachrichten von allem ersinnlichen Koch- und Backwerk in zwey Theilen... Neue verb. A. 2 Bde. in 1.

J. G. Cotta, Tübingen, 1769.

Kl.8°. 3 nn. Bll., 654 (recte: 590) S., 17 Bll. Register. Mit 1 gest. Frontispiz. Hldr. d. Zt.

Kl.8°. 3 nn. Bll., 654 (recte: 590) S., 17 Bll. Register. Mit 1 gest. Frontispiz. Hldr. d. Zt. (weniger anzeigen)

Bücking, J. J. H: Diätetisch und öconomisches Kochbuch.

Franzen u. Brosse, Stendal, 1790.

Kl.8°. LXXX, 268 S., 10 Bll. Mit 1 Titelkupfer u. 1 Kupfervign. Mod. Hldr.

Kl.8°. LXXX, 268 S., 10 Bll. Mit 1 Titelkupfer u. 1 Kupfervign. Mod. Hldr. (weniger anzeigen)

Bürger, A. C: Die gelehrige Hauswirthin. Ein Handbuch für Frauenzimmer, welches die ganze Kochkunst sowohl Tafel- Fasten- als Civilspeisen, alle Arten Backwerk... in 872 Rubriken umfaßt. Mit einem Anh.

C. W. Crone, Osnabrück, 1819.

vom Kochen, Fleiß, Sparsamkeit, Ordnung, Trenschieren, und Vorlegen. Von eine Freundin der Kochkunst. 4. verm. u. verb. A.. (8), 441, (5) S. Buntpapiereinband d. Zt.

vom Kochen, Fleiß, Sparsamkeit, Ordnung, Trenschieren, und Vorlegen. Von eine Freundin der Kochkunst. 4. verm. u. verb. A.. (8), 441, (5) S. Buntpapiereinband d. Zt. (weniger anzeigen)