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Aron, Hans: Die Nährschäden des Kindes : Ihre Entstehung, Verhütung und Heilung : Ein Leitfaden für die Praxis.

Urban & Schwarzenberg, Berlin; Wien, 1928.

8° (21x15), VIII, 152 S., OKart (Brosch) mit Titeldruck,

25.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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FALKHAUSEN, Richard: Lebensmittel. Eine Warenkunde für Handel und Haushalt.

Humboldt-Vlg, Wien-Stgt, 1951.

gr.8°. 502 S. Mit über 200 zum Teil mehrfarbigen Abbildungen. Ohln., beschädigter Schutzumschlag liegt bei, Vorsätze stockfleckig, sonst gut erh.

30.00 EUR

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Antiquariat Krikl
Wien

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Rummele, Hans: Nahrungsmittelkunde für den Berufsnachwuchs im Gastgewerbe

Hugo Matthaes Verlag, Stuttgart, 1971.

3. Auflage 128 Seiten , 17 cm kart.,

29.95 EUR

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Antiquariat Ardelt
Großräschen

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Hauschka, Rudolf: Ernährungslehre- Zum Verständnis der Physiologie der Verdauung und der ponderablen und imponderablen Qualitäten der Nahrungsstoffe. Mit 67 Abbildungen. Mit einem Anhang: Dr. Med. Grethe Hauschka Paktische Diäthinweise für Gesunde und Kranke.

Frankfurt am Main, Vittorio Klostermann, 1951.

266, (1) Seiten u. mehrere Kunstdrucktafeln. Grünlicher Original-Leinwand-Einband und Original-Schutzumschlag (Teils etwas fleckig). 22x15 cm

38.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Hotz, W(ilhelm): Kochbuch für Gesunde und Kranke nebst kuzzgefaßter Erhährunglehre, Kochvorschriften, Speisezettel und Illustrationen

Verlag "Gesundes Leben, Mellenbach, 1911.

Mellenbach, Verlag "Gesundes Leben", 1911. Mit 6 doppelblattgroßen, farbig lithographierten Tafeln sowie 19 Holzstichabbildungen von Küchengeräten. VIII, 255 S., 3 Bl. Orig.-Leinenband mit Gold- und Blindprägung auf Rücken und Vorderdeckel.

40.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Heibel, Jutta: Vom Hungertuch zum Wohlstandsspeck: Die Ernährungslage in Frankfurt am Main 1939 - 1955.

(= Studien zur Frankfurter Geschichte Band 51.)
Waldemar Kramer, Frankfurt, 2002.

300 Seiten, illustriert, 25 x 18 cm, Pappband mit Schutzumschlag.

31.50 EUR

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Antiquariat Neue Kritik
Frankfurt am Main

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Höllwarth, Max Rudolf: Die Bekämpfung des Haarausfalles und die Haarpflege nebst Angabe der Heilmethoden unter besonderer Berücksichtigung der Lebens- und Ernährungsweise.

Höllwarth [um, Güglingen i. Wtb, 1916.

39 S. OBrosch. 22x14 cm.

26.00 EUR

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Antiquariat im Kloster
Weilheim

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Leskoschek, Axel: Kinderzeichnen als Erfahrungslehre.

Sonderabdruck aus der Monatsschrift "Die Quelle", Jg. 1925, Heft 7-9 u. 11-12.
Deutscher Verlag f. Jugend u. Volk, Wien u.a, 1925.

31 + 1 S. OBrosch., Abbildung

40.00 EUR

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Antiquariat Weinek
Salzburg

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Arjuna: Menschennahrung: Über die der menschlichen Genetik angemessene Ernährungsweise, 2., überarbeitete Auflage,

[Menschennahrung-Verl.] - [Norderstedt] : Libri Books on Demand, [Erlangen], 2001.

Mit Illustrationen, XIV, 286 Seiten, weiße illustrierte OBrosch

24.00 EUR

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Antiquariat im Baldreit
Baden-Baden

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Lehrkurs der praktischen Kochkunst und Ernährungskunde: (Deckel- u. Rückentitel: Praktische Kochkunst und Ernährungskunde)

Ehlers, Konstanz u. Kreuzlingen, 1935.

Ein Führer in allen Angelegenheiten der einfachen und feinen Hotel- und Restaurationsküche, der vegetarischen Küche, der Rohkost- und Diätküche. Herausgegeben von Paul Bingger, G. Greindl u.a. Konstanz u. Kreuzlingen, Ehlers, ca. 1935. Gr.-8vo. Mit 44 Farbtafeln u. ca. 300 Abbildungen. XXXVI, 1248 S. u. umfangreiches Sachregister (ca. 30 Bl.). Roter Or.-Lwd. mit Goldprägung u. Schutzumschlag; dieser mit Einriss, Schnitt etwas braunfleckig. stockfleckig.

40.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Koerber, Karl W. von: Vollwert-Ernährung.

Konzeption einer zeitgemässen Ernährungsweise.
Haug, Heidelberg, 1994.

Lex.-8°. 284 S., 58 Tabellen, 18 Abbildungen, Pappband

42.00 EUR

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Bücher Eule
Bern

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Marenholtz-Bülow, Bertha von: Theoretisches und praktisches Handbuch der Fröbelschen Erziehungslehre. Von B. von Marenholtz-Bülow. Zweiter Teil: Die Praxis der Fröbelschen Erziehungslehre. Mit dem dazugehörigene Tafelanhang, der mit einem separaten Titelblatt versehen

ist: 115 Tafeln zum zweiten, praktischen Teil des Handbuchs der Fröbelschen Erziehungslehre.
Georg H. Wigand, Kassel, 1887.

2 Bll., 187(1) S., 2 Bll., 115 (117) Tafelblätter. Lex.- 8° (25,5 x 18,5 cm). Mit 1 lithographischen Faltplan im Textteil und zahlr. Abbildungen auf 115 (3 farbigen) lithographischen Tafeln im Tafelteil - 2 Tafeln zusätzlich (versehentlich) ein zweites Mal eingebunden. Nur Band 2 (von 2) in 2 Teilen (in 1 Band: Text- und Tafelteil) - in sich abgeschlossen. Der hier nicht vorhandene Band 1 "Die Theorie der Fröbelschen Erziehungslehre" erschien 1886.

280.00 EUR

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Niemeyer, August: Grundsätze der Erziehung und des Unterrichts. [TEIL 1 (von 2)]: Erziehungslehre. Mit einer Einleitung.: August Hermann Niemeyer, sein Leben und Wirken. Geordnet u. mit Einleitung u. Commentar versehen von G. A. Lindner.

A. Pichler Witwe & Sohn, Wien, 1877.

VII, 207 S. (= Pädagogische Klassiker 4). 20 cm. Schwarzgeprägt. OLn mit Ganzrotschnitt.

20.00 EUR

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Hiller, Kurt: Gustav Wyneken's Erziehungslehre und der Aktivismus. (2. Auflage).

Paul Steegemann, Hannover, 1919.

* 17 Seiten, 1 Blatt. 22 x 14,5 cm. Grüne Original-Broschur. (Die Silbergäule, Band 4).

30.00 EUR

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Leipzig

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Haßmann, Rudolf: Allgemeine Erziehungslehre für katholische Lehrer- und Lehrerinnen-Bildungsanstalten. Mit Erlaß des hohen k. k. Ministeriums für Cultus und Unterricht vom 1. Februar 1895 zum Unterrichtsgebrauche am Lehrerseminar in Tifis zugelassen.

Druck und Verlag von Ferdinand Schöningh und Friese & Lang, Paderborn und Wien, 1895.

VIII 155 S., Ln., vord. Ebd. st. fleckig.

33.00 EUR

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Schemmerhofen

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Wack (Hrsg.), Otto: ErnährungsReport. 1. Auflage

Otto Wack, 2019, Kassel, _.

363 S. 8° Oktav, Hardcover/Pappeinband

18.80 EUR

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Staufenberg

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Sträter, Hermann: Die Erlösungslehre des hl. Athanasius. Dogmenhistorische Studie.

Herder, Freiburg i. Br, 1894.

VIII, 201 Seiten. gebundene Ausgabe

40.00 EUR

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Antiquariat Thomas Nonnenmacher
Freiburg

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Kunz, Franz Xaver: Grundriß der allgemeinen Erziehungslehre, vorzugsweise für Lehrerseminarien und Lehrer. Mit einem Anhange: Verzeichnis pädagogischer Literatur.

Freiburg, Herder, 1906.

VIII, 145 S. 8°. Leinen,

19.90 EUR

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Grafschaft-Ringen

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Schauf, Wilhelm: Sarx. Der Begriff "Fleisch" beim Apostel Paulus unter besonderer Berücksichtigung seiner Erlösungslehre. (= Neutestamentliche Abhandlungen, Band 11/Heft, 1-2).

Aschendorffsche, Münster, 1924.

XVI, 208 S., Gr.-8°., Original-Halbledereinband,

36.50 EUR

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Antiquariat Andree Schulte
Grafschaft-Ringen

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Zeller, A.P. [d.i. Emma Hanna Appenzeller] (Hrsg): Das Reich der Hausfrau : [Band 2]: Ein Lehrkurs der zweckmäßigen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde.

Verlag hauswirtschaftlicher und medizinischer Werke Carl Ehlers, Konstanz und Kreuzlingen, 1930.

Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photogr. Kusntatelier, Kunstmaler Prof. H. Morin, Kunstmaler W. Mang, Gewerbelehrer Reiber u.a.. 4° (26x19), 568 S., 28 S. Beiheft: Kleine Rechtskunde, blauer Oln mit goldTitel mit OU im Karteon,

25.00 EUR

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Bad Waldsee

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