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Beyrich's Tortenverzierungen. - Ergänzungen Serie 1 und 2. Nur Ergänzungen. / 9. Auflage.

Clemens Beyrich, (Chemnitz), 1929.

24 Tafeln mit Schablonen. Quer-Gr. 8° (22,5-25 cm). Klammergeheftete Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback].

24.70 EUR

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Kahl, Thede, Peter Mario Kreuter und Christina Vogel (Hg.): Culinaria balcanica. (= Forum: Rumänien ; Bd. 24).

Frank & Timme, Berlin, 2015.

376 S. : Ill. ; 21 cm Softcover/Paperback.

27.10 EUR

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Poalas, Monica und Angela Poalas: Culinaria von Monica, Angela und Freunden

Privatdruck 2020, oO, _.

96 S., 28cm Karton

50.00 EUR

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Trutter, Marion (Herausgeber): Culinaria Russia : Russland, Ukraine, Georgien, Armenien, Aserbaidschan.

Ullmann, Potsdam, 2014.

370 S. : zahlr. Ill., Kt., 32 cm. Pp., gebundene Ausgabe, SU.

74.00 EUR

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Zschinsky, Desiderata von: L'arte culinaria nel Ticino

Hölker, Münster, 1979.

Das Kochbuch aus dem Tessin. Mitarbeit von Richard Schumacher. Münster, Hölker, 1979. Mit Abbildungen. 173 S., 1 Bl. Or.-Lwd. im Küchentuch-Stil.

20.00 EUR

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Löffler, Friederike Luise: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confekturen des Gefrornen und Eingemachten.

Johann Friedrich Steinkopf, Stuttgart, 1809.

Anhang oder Zweyter Theil, Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer, Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält. Zweyte Abtheilung, Neue durchaus verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bl., 628 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift.Eigentümersignatur auf Vorsatzblatt gebundene Ausgabe, Halbleder, Rückenleder etwas berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

240.00 EUR

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Ernzer, Marline: Die GU Backbibel : göttliche Rezepte von klassisch bis modern. Herausgeberinnen: Marline Ernzer, Karin Kerber 1. Auflage

Gräfe und Unzer Verlag GmbH 2016, München, _.

400 Seiten : Illustrationen ; 28 cm Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Vollgoldschnitt, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

25.00 EUR

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Holland, Ingo und Ralf Frenzel: Meine Gewürze. - "Signiertes Exemplar" vom Autor Ingo Holland (quer dem Titelblatt (herzlichst Ingo Holland) Ingo Holland. [Hrsg.: Ralf Frenzel. Text: Carola Hauck. Fotogr.: Elisavet Patrikiou. Idee, Konzeption und Umsetzung: CPA!

Communications- und Projektagentur GmbH, Wiesbaden]
Tre Torri, Wiesbaden, 2006.

215 S. : zahlr. farb. Fotos ; 30 cm Patrikiou Elissavet (Illustrator) Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Teubner, Christian und Alexandra Cappel: Food : die ganze Welt der Lebensmittel. [Fotografie Christian Teubner ... Text Alexandra Cappel ; Katrin Wittmann. Red. Alexandra Cappel ...] / Teubner-Edition

Gräfe und Unzer, München, 2001.

335 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 99,50

28.00 EUR

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Morel, Andreas und Marianne Flüeler-Grauwiler: Der gedeckte Tisch : zur Geschichte der Tafelkultur. Andreas Morel. [Hrsg. und Red. Marianne Flüeler-Grauwiler]

Punktum - Zürich : Chronos, Zürich, 2001.

216 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

28.00 EUR

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Julien, Robert M: Drogen und Psychopharmaka. Aus dem Engl. übers. von Therese Apweiler und Stefan Hartung

Spektrum, Akad. Verl, Heidelberg ; Berlin ; Oxford, 1997.

XX, 563 S. : 120 Abb.; 25 cm, Eigentümersignatur auf Titelblatt + Ex-Libris-Stempel (Bärchenmotiv) Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

15.00 EUR

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Gerlach, Edith und Marlis Weber: Lago Maggiore : Land, Leute und Küche in Piemont, Tessin, Lombardei. - "Signiertes Exemplar" von Edith Gerlach an die Moderatorin Barbara Siehl Edith Gerlach. Mit Rezepten von Marlis Weber

Hädecke, Weil der Stadt, 1993.

119 S. : ca. 60 Fotos ; 29 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

16.00 EUR

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Jamin, Cathérine und Ingo Holland: Apéro : ein leichtfertiger Genuss. Cathérine Jamin, Ingo Holland ; fotografiert von Elissavet Patrikiou 1. Auflage 9783964432742

Altes Gewürzamt 2018, Klingenberg am Main, _.

234 Seiten : Illustrationen ; 30 cm, 2200 g, mit Schutzumschlag Festeinband, Hardcover/Pappeinband, gebundene Ausgabe

28.00 EUR

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Parker, Robert M: Parker - Bordeaux. Jr. Dt. von Wolfgang Kissel Neuausg.

Hallwag, Bern ; Stuttgart, 1998.

1280 S. :12 Übersichtsktn. ; 26 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Schnitt fleckig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 75,--

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Parker, Robert M: Parker - Rhône. [Rhône] ; Robert M jr Parker (Autor) Aus dem Engl. von Claudia Brusdeylins ... [Übersichts-Kt.: Jeanyee Wong]

Hallwag, Bern ; Stuttgart, 1997.

824 S. :farb. Übersichtsktn, Weinetiketten. ; 26 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, leichte Gebrauchsspuren am Einband, sonst guter Zustand

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Esskultur und Tafelsitten / - Zischka, Ulrike: Die anständige Lust : von Esskultur und Tafelsitten. hrsg. von Ulrike Zischka ... 9783426268070

Ed. Spangenberg, München, 1993.

632 S. : zahlr. Abbildungen ; 31 cm, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in guten Erhaltungszustand

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Rios, Alicia, Silvia Rehder und Alejandro Pradera: Spanien. Text. Rezepte und Kapitel Reis Lourdes March. [Übers. aus dem Engl.: Angelika Feilhauer. Übers. Aus dem Span.: Marlies Wulf. Red.: Silvia Rehder. Foodfotos: Alejandro Pradera] / Grosse Küchen

Christian-Verl, München, 1993.

256 S. : 230 farb. Fotos; 35 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Römer - Peschke, Hans-Peter von und Werner Feldmann: Kochen wie die alten Römer : 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt. von Hans-Peter von Peschke und Werner Feldmann

Artemis und Winkler, Zürich, 1995.

285 S. : 12 schw.-w. u. 20 farb. Abb. ; 25 cm, mit Schutzumschlag, Rückenfarbe vom SU etwas ausgeblichen. gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Naudin, Jean-Bernard und Anne Borrel: Zu Gast bei Marcel Proust : der grosse Romancier als Gourmet ; mit 70 Rezepten. Jean-Bernard Naudin ; Anne Borrel ; Alain Senderens. [Aus dem Franz. übertr. von Rudolf Kimmig] / Collection Rolf Heyne

Heyne, München, 1992.

191 S. : 96 farb. Abb., 24 schw.-w. Abb.. ; 28 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 34,00

15.00 EUR

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Babo, August Wilhelm von und E. Wortmann Julius Mach: Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft. - Erster Band / Zweite Hälfte: Weinbau Von A. Frh. v. Babo ; E. Mach ... Unter. Mitw. von ... neu bearb. u. hrsg. von Julius Wortmann [Mehrteiliges Werk] 3. Auflage

Parey, Berlin, 1910.

XVI, 792 S. mit 520 Abb. mit Reklame, Groß-8°, Schrift: Fraktur gebundene Ausgabe, illustrierter Leinenband, Einband vorne mit bräunliche Flecken, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

120.00 EUR

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