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FLORINUS, Franz Philipp: Oeconomus prudens et legalis contiuatur oder Grosser Herren Stands und Adelicher Haus Vatter ... . Teil 2 (von 2), Buch 3-5 (von 5) in 1 Band.

Adelbulner, Nürnberg, 1719.

Folio. (Teil 3:) S. (897)-980; (Teil 4:) S. 1-160; (Teil 5:) S. 161-274, 30 (meist falsch) numerierte Blätter, S. 296-406, 27 Bl. Gesamtregister. Mit 3 gestochenen Zier-Initialen, 52 Textkupfern, 1 S. Noten u. 1 Tabelle, insgesamt 17, teils doppelblattgroße Kupfertafeln. Schöner datierter (1720) Pergament d. Zeit mit vergoldetem Rückentitel (verstaubt u. leicht berieben).

950.00 EUR

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Buch & Consult Ulrich Keip
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Egger, René: Die heiligen Emile

Bacchus-Bücherei, Chur, 1983.

Von eines Ketzers Wein-Wallfahrt nach Saint-Emilion. Eine Hektolitanei von rebenblutdürstigen Erinnerungen. Chur, Bacchus-Bücherei, 1983. Mit zahlreichen Illustrationen. 147 S. Or.-Pp. mit Schutzumschlag.

18.00 EUR

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Internationale Landwirtschaftliche Rundschau. Zeitschrift f?r Agrarwirtschaft, Agrarstatistik und Agrartechnik. 30. und 31. Jahrhgang

Hrsg. v. Intern. Landwirtschafts-Institut in Rom, Rom, 1939.

2 Halbleinenb?nde der Zeit, gr.-8?, 564 Seiten und 434 Seiten; Zustand: ehemaliges Bibliotheksexemplare, gestempelt, Einb?nde angestaubt

79.20 EUR

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ANTIQUARIAT.WIEN Fine Books & Prints - Florian Bernd
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Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer: Provence

Droemer Knaur, München, 1990.

Küche, Land und Leute. München, Droemer Knaur, 1990. 4to. (31,5 : 23 cm). Durchgehend mit farbigen fotografischen Abbildungen. 251 S., 1 Bl. Orig.-Leinenband mit illustriertem Schutzumschlag. (Kulinarische Landschaften).

16.00 EUR

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Hinterer, Betty: Grabnerhof-Kochbuch für Land und Stadt.

Stocker, Graz u.a, 1950.

475 S. OKunstleder m. OSch., Abbildung

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Neiger, E(lisabeth): Dictionnaire Gastronomique pour la traduction et l'explication des menus en 5 langues. (München, Gerber

?), 1957.

?), 1957. Quer-8vo. (13 : 20 cm). Druck in 5 Spalten (französisch, italienisch, spanisch, englisch, deutsch). 134 S. Orig.-Leinenband; etwas abgegriffen, Rückendeckel fleckig.

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Davidis-Holle, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen.

Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1922.

Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text. 8°, XXXVI, 666 S., 1 Bl., Original-Halbleinenband.

24.00 EUR

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Feld, Fanny R: Häuslicher Ratgeber. 400 erprobte Hausmittel für Kleidung, Wohnung und Gesundheits-Pflege. Ullstein's Sammlung praktischer Hausbücher; Band 23.

Ullstein & Co, Berlin, 1903.

132 Seiten; graph. Darst.; 19 cm; klammergeh. Orig.-Leinenband.

20.00 EUR

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Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer: Elsass

Droemer Knaur, München, 1994.

Küche, Land und Leute. München, Droemer Knaur, 1994. 4to. (31,5 : 23 cm). Durchgehend mit farbigen fotografischen Abbildungen. 251 S., 1 Bl. Or.-Lwd. mit Schutzumschlag. (Kulinarische Landschaften).

16.00 EUR

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Augstin, Max: De Weidewirtschaft. Handbuch f?r den praktischen Landwirt.

Paul Parey Verlag, Berlin, 1915.

Original Halbleineinband, 8?, VI, 240 Seiten mit 32 Textabbildungen; Zustand: gut

48.40 EUR

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Keller, Erwin: Kleines Bülle-Brevier

Moos, 2. erweiterte Auflage, 1996.

Herausgegeben von der Gemeinde Moos. 2. erweiterte Auflage. Moos 1996. Mit Illustrationen von Fritz Dummel. 64 S. Or.-Kart.

18.00 EUR

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45.00 EUR

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Wille, Manfred: Dresdner Gastlichkeit - von den Anfängen bis zur Gegenwart. Kleine Kulturgeschichte des Gastgewerbes in Dresden.

Adam, Dresden, 2008.

Kl.-4°. Mit zahlr. Abbildungen. 240 S. OPp.

55.00 EUR

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Huttel, Hermann: Auf silbernen Zinnen. Ein Bergjagdbuch.

Safari-Verlag Carl Boldt und Reinhard Jaspert, Berlin, 1953.

Mit 65 Fotos auf Kunstdrucktafeln. Gr.8°, 226 S., Orig.-Leinenband, Orig.-Umschlag. Aus dem Klappentext: "Ein Buch vom Waidwerk im Hochgebirge, eine Schilderung der hochalpinen Tierwelt vor dem grandiosen Hintergrund der Hohen Tauern."

20.00 EUR

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K?hn-Archiv. Arbeiten aus den landwirtschaftlichen Instituten der Universit?t Halle. 11. Band. Zugleich erster Sonderband: Tierzucht hrsg. Von G. Fr?hlich

Parey Verlag, Berlin, 1926.

Halbleinenband der Zeit, gr.-8?, IV, 310 Seiten; Exemplar gestempelt; Zustand: gut

59.40 EUR

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Bitting, Katherine: Gastronomic Bibliography. -

The Holland Press, London, 1981.

xiii Seiten, 1 Bl., 718 Seiten, OPpbd., OU., 24,5 x 17,5 cm.

24.00 EUR

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Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche. Jg. 31 (1927) mit 24 Heften in 1 Bd.

am Main, Frankfurt, 1927.

4°. Mit einigen Abb. im Text. 488 S. Mod. Lwd. mit goldgepr. Rtit.

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Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche. Jg. 30 (1926) mit 24 Heften in 1 Bd.

am Main, Frankfurt, 1926.

4°. Mit einigen Abb. im Text. 500 S. Mod. Lwd. mit goldgepr. Rtit.

50.00 EUR

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Naudin, Jean-Bernard - Anne Borrel, Alain Senderens: Zu Gast bei Marcel Proust.

Der große Romancier als Gourmet. Mit 70 Rezepten.
Heyne, München, 1992.

191 + 1 S. OPp. m. OSch., Abbildung

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Landwirtschaftskammer für den Regierungsbezirk Kassel in Kassel - Herausgeber: Kurhessisches Stutbuch. 3. Band: Kaltblut und Warmblut.

Weber & Weidemeyer, Kassel, 1928.

Herausgegeben in Verbindung mit dem Verband Kurhessischer Kaltblutzüchter in Kassel. Mit vier Hengst-Photographien. 8°, VII, 16, 506 S., Originalleinen. Inhalt: Mit einem Beitrag von Dr. Sprenger: Kurhessische Pferdezucht von 1914 bis 1928 / Kaltblutstuten mit Nachkommen / Warmblutstuten mit Nachkommen / Vier Stammtafeln / Landbeschäler in Dillenburg / Verzeichnis der Besitzer eingetragener Stuten u.v.a.

150.00 EUR

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