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Landwirtschaftskammer Rheinland. Bibliothekskatalog. Stand 31. März 1960.

(H. Trapp), Bonn, 1961.

(5), 782 S., (1) gef. Taf., qt., Ln.

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Hauswirtschaft - WINCKLER Emil Dr: Allgemeines hauswirthschaftliches Recept-Lexicon. Eine wahre Fundgrube der Ersparniss und des Wissens. Mit Benutzung der vorzüglichsten deutschen, französischen und englischen Literatur bearbeitet von Dr.

Emil Winckler * Reihe: Gemeinnützliche Haus-Bücher für den Bürger und Landmann. Erstes Buch.
H. Klemm 's literarisch-artistische Anstalt und Verlagshandlung, Dresden, 1861.

XV, 244, (4) Seiten. Hlwd.-Einband der Zeit mit marmorierten Deckeln (Anfangs etwas randfleckig. Titelblatt mit Besitzervermerk) 20x14 cm

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Neuzeitliche Hauswirtschaft. - Illustriertes Rezeptbuch der Neuzeitlichen Hauswirtschaft: Herausgegeben von M. O. Schramm

o.J, Konstanz, Ehlers, 1925.

2 Bände. Konstanz, Ehlers, o.J. (ca. 1925). Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafeln. XXIII, 221, 10 S., 1 Bl.; XVI, 145, 10 S., 1 Bl. Blaue Or.-Hlwd. mit reicher Rücken- u. Deckelvergoldung.

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Lehrbuch der Hauswirtschaft: Ein Leitfaden für den Unterricht an Haushaltungsschulen

Ulmer, Stuttgart, 1893.

.. Mit besonderer Berücksichtigung der ländlichen Verhältnisse bearbeitet von Wilhelm Schäfer. 2. Auflage, bearbeitet von Robert Häcker. Stuttgart, Ulmer, 1893. Mit 110 Holzstich-Illustrationen. VII, 250 S. Or.-Hlwd.

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Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. II. Band: Praktischer Lehrgang durch die Hauswirtschaft.

Madl-Verlag, München-Solln, 1940.

55. Tsd. Mit zahlr. s/w Textillustrationen u. (tls. farb.) Kunstdrucktafeln. 488 S. 4°. Orig.-Kunststoffeinband mit goldgepr. Rücken- u. Deckeltitel.

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Koller, Theodor (Hrsg.): Neueste Erfindungen und Erfahrungen auf den Gebieten der praktischen Technik, der Gewerbe, Industrie, Chemie, der Land- und Hauswirtschaft, X. Jahrgang 1883.

Hartleben, Wien, Pest, Leipzig, 1884.

XIV, 624 S., mit teils gefalteten Illustrationen, Gr.-8° OLeinen, mit goldgeprägten Deckel- und Rückentitel, Frakturschrift, Biblioexemplar

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Koller, Theodor (Hrsg.): Neueste Erfindungen und Erfahrungen auf den Gebieten der praktischen Technik, der Gewerbe, Industrie, Chemie, der Land- und Hauswirtschaft, XVIII. Jahrgang 1891.

Hartleben, Wien, Pest, Leipzig, 1892.

XVI, 624 S., mit Illustrationen, Gr.-8° OLeinen, mit goldgeprägten Deckel- und Rückentitel, Frakturschrift, Biblioexemplar

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Wochenblatt für Land- u. Hauswirtschaft, Gewerbe u. Handel.

Hrsg. v. d. Centralstelle d. landwirtschaftl. Vereins.
J.G.Cotta, Stuttgart u. Tübingen, 1841.

4°. Mit 5 Steintaf. 52 Hefte (ohne H. 1). Pappband der Zeit, berieben. 8. Jg.

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Die Hauswirtschaft. Leitfaden und Lernstoff für erweiterte Haushaltungsschulen. Herausgegeben von dem Erziehungsheim Marienburg-Coesfeld

Volksverein, M. Gladbach, 1929.

4. verbesserte und vermehrte Auflage 387 S. 18 x 14 cm, Leinen ohne Schutzumschlag

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Koller, Theodor (Hrsg.): Neueste Erfindungen und Erfahrungen auf den Gebieten der praktischen Technik, der Gewerbe, Industrie, Chemie, der Land- und Hauswirtschaft, X. Jahrgang 1882.

Hartleben, Wien, Pest, Leipzig, 1883.

XIV, 624 S., mit Illustrationen, Gr.-8° Halbleinen, Frakturschrift

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Koller, Theodor (Hrsg.): Neueste Erfindungen und Erfahrungen auf den Gebieten der praktischen Technik, der Gewerbe, Industrie, Chemie, der Land- und Hauswirtschaft, X. Jahrgang 1883.

Hartleben, Wien, Pest, Leipzig, 1882.

XIV, 640 S., mit Illustrationen, Gr.-8° Halbleinen, Frakturschrift

22.50 EUR

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Doennig, [Margarethe und Elisabeth]: Kochbuch von M. und E. Doennig, Gewerbeschullehrerinnen für Kochen und Hauswirtschaft.

Gräfe und Unzer Verlag, Königsberg, 1942.

8° (22x15), 672 S., 12 Bl. Werbung, mit 48 Abb. auf Tafeln und 6 TextAbb., grauer Oln mit TitelPrägung,

120.00 EUR

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Zeller, A.P. [Hrsg.]: Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde

M. Schütz, München, 1930.

Das Reich der Hausfrau. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photograph. Kunstatelier; Kunstmaler Prof. H. Morin; Kunstmaler W. Mang; Gewerbelehrer Reiber und anderen. 2 Bände (komplett).. 4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln.

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Messenbeck, Anna Klara: Die Kunst eine geschickte Köchin und Haushälterin zu werden. Baier'sches Kochbuch. Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände ... die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen ... nebst Unterricht für die Hauswirtschaft ... Zwey Theile.

ohne Jahr (ca, Augsburg und Regensburg, J. M. Daisenberger, 1810.

Ca. 16,5 x 10 cm. XXXXI Seiten, 516 Seiten; 1 Blatt, 274 Seiten. Pappband der Zeit.

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Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. I. Band: Praktischer Lehrgang durch die Küche.

Lorenz Madl, München-Solln, 1941.

447 S. Lex.-8°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. Nur Band 1 (von 2) - in sich abgeschlossen; der 2. Band behandelt die Hauswirtschaft.

30.00 EUR

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Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft. 3. wesentlich vermehrte und verbesserte Auflage.

Th. Peter, München, 1930.

4to. Mit zahlreichen teils farbigen Tafeln von F. Petersen, Paul Mayenfisch u.a., Kopfleistenschmuck von Josef Braunmüller sowie Textillustrationen verschiedener Künstler. X, 458 S. OBakalit m. grüngeprägt. Deckel- u. Rückentitel.

75.00 EUR

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