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Otto, Friedrich Julius: Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe.

Vieweg, Braunschweig, 1852.

Die Bierbrauerei und Branntweinbrennerei, die Hefe-, Liqueur-, Essig-, Stärke-, Stärkezucker- u. Runkelrübenzuckerfarikation, die Kalk-, Gyps- und Ziegelbrennerei, Potaschesiederei, Oelraffinerie, Butter- u. Käsezubereitung, das Brotbacken u. Seifensieden umfassend. Zum Gebrauche bei Vorlesungen über die landwirthschaftlichen Gewerbe und zum Selbstunterrichte für Landwirthe, Techniker und Cameralisten. 4. durch Zusätze vermehrte Auflage. Mit Stahlstichtafeln und zahlreichen (mehr anzeigen)

175.00 EUR

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Weygandt, Anja: Milch-frei : Ein Einkaufsratgeber für den Supermarkt. Mit Koch- und Backrezepten für eine kuhmilchfreie Ernährung.

A. Weygandt, Groß-Rohrheim, 2002.

200 S. 21 cm: kart., Broschiert.

25.00 EUR

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Davidis, Henriette: Die Hausfrau.

im Selbstverlag der Verfasserin, Essen, 1861.

Praktische Anleitung zur selbständigen und sparsamen Führung des Haushalts, eine Mitgabe für junge Frauen zur Förderung des häuslichen Wohlstandes und Familienglücks.. 8°; 531 Seiten;

140.00 EUR

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Illustrirtes Koch-Notiz-Buch für gute Hausfrauen.

Bach, Leipzig, 1890.

Blankbuch mit je farbig lithogr. Titelblatt, Widmungsblatt, 22 Zwischenblättern u. 118 leeren Blättern. Illustr. rotes Leinen mit Gold- u. Blindprägung u. Goldschnitt. Gering berieben, im Falz gering beschädigt. Innen etwas gebräunt. Schönes Exemplar.

100.00 EUR

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Hering, Richard und F. Jürgen (Herausgeber) Herrmann: Herings Lexikon der Küche. F. Jürgen Herrmann (Hrsg.)

Nikol Verlag 2016, Hamburg, _.

25. Auflage 1020 Seiten : Illustrationen ; 22 cm Pappe

140.00 EUR

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GOLDENER HAUSSCHATZ für sorgsame Hausväter und kluge Hausmütter. Ein unentbehrliches Volks-Hausbuch ...

Wien-Lpz, Dorfmeister-Hunger, 1860.

3.Aufl. 16°. VIII,422 S. Hln. d. Zt. mit Marmorpapierbezug und Rückentitel, min. berieben und fleckig, Buchblock etw. knapp beschnitten, vereinzelt min. stock- oder fingerfl., sonst gut erhalten.

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Pyne, William Henry: Wäscherinnen [Washerwomen] am Flussufer. Kolorierte Aquatinta-Radierung (unter Passepartout).

William Miller, London, 1805.

Blattmaß 26,2 x 35,5 cm, Passepartout 39,8 x 50,5 cm. (aus der Folge: The Costumes of Great Britain).

120.00 EUR

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Richter, Louise: Die kleine Hamburger Köchin, oder Anweisung, wie in einem bürgerlichen Hausstande die Küche, gut, schmackhaft, abwechselnd und dabei wohlfeil zu führen ist.

B. S. [Bernhard Salomon] Behrendsohn, Hamburg, 1845.

Auf eigene seit 20 Jahren in der Küche gemachte Erfahrungen begründet und herausgegeben von Louise Richter.. Klein-8° (10,5 x 6,5 cm). XVI, 160 S., ohne Seite 93/94. Privater Leinenband.

145.00 EUR

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ohne Herausgebernamen: Allgemeine Muster-Zeitung. Album für weibliche Arbeiten und Moden.

Kompletter dreizehnter (13.) Jahrgang. Heft 1 - 24.
Stuttgart, Engelhorn & Hochdanz, 1856.

384 Seiten, marmorierte Pappdeckel, die Einbandecken liegen lose um die Druckbögen und Blätter. Der Rücken fehlt komplett. Das Papier durchgängig stockfleckig. Die Seiten z.T. mit kleineren Randeinrissen und Knicken. Die mehrfach ausfaltbaren Musterbögen gelegentlich mit vorwiegend kleineren Einrissen und Bleistiftnotizen in alter Schrift. "..Muster-Zeitung erscheint monatlich 2 Mal: liefert jährlich 24 Bogen Text, mehr als 1000 Schnitt-, Strick-, Häkel- und andere Muster. 50 colorierte (mehr anzeigen)

120.00 EUR

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Müller, Dieter, Luzia Ellert und Renate (Red.) Weinberger: Dieter Müller.

Heyne, München, 2005.

391 S., Ill. OPp., gebundene Ausgabe, SU.

150.00 EUR

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von Friesen, Caroline Freifrau (Hrsg.): Wirthschaftsbuch der Deutschen Hausfrau

Verlag von Felix Bagel, Düsseldorf, 1888.

8°; 298 Seiten, Kalenderblättern mit Sprüchen und Rezeptvorschlägen, Wirtschaftstips u.a. + 15 Seiten Werbung;

80.00 EUR

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Schütz, Cosmas: Die Lehrmeierin.

Heinsius, Bremen, 1892.

Ein Handbuch für Meierei und Haushaltungsschulen sowie zum Selbstunterrichte. Mit einigen Abbildungen. 23,2/15 cm. 8,172 S. Ill. OKarton. Unbeschnitten. Deckel etwas stockfleckig, Rücken gering beschädigt und unten mit kleiner Fehlstelle. Innen sonst schön.

45.00 EUR

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PRATO, Katharina: Die Haushaltungskunde. Erst Abtheilung: Anleitung zu den häuslichen Geschäften. Zweite Abtheilung: Anleitung zur Führung des Haushaltes. Dritte Abtheilung: Anleitung zur Führung der Wirthschaft auf dem Lande.

Gratz, Hesse's Buchhdlg. (Tl.1 überklebt: Styria), 1886.

3 Tle. in 1 Bd., 4. vermehrte u. verbesserte Aufl. (8),XII,144;(4),160;(4),293,(8) S. Anzeigen. Oln. mit reicher Gold-, Schwarz- und Blindprägung, etw. berieben u. bestoßen, Vorsätze erneuert, papierbedingt etw. gebräunt, sonst innen nur ganz vereinzelt min. (finger)fleckig, insges. gut erh. - Die Haushaltungskunde 1.Abtlg.

78.00 EUR

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Antiquariat Krikl
Wien

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Hubmann, Franz und Friedrich Achtleitner: Café Hawelka. Ein Wiener Mythos. Literaten, Künstler und Lebenskünstler im Kaffeehaus. mit 89 Reproduktonen nach Photogr. von Franz Hubmann. Mit Texten von Friedrich Achtleitner ...

Edition Christian Brandstätter, Wien, 1982.

111 S. : 89 Illustr. (Fotografie). ; 28 cm; fadengeh., illustr. Orig.-Pappband.

98.00 EUR

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Die englische Goldgrube für das bürgerliche Leben, Oder Gemeinnütziger Tausendkünstler zur Erlangung vieler bewärter Vortheile im Nahrungsstande, und zur Hülfe in allerlei Unfällen im häuslichen Leben etc.

Ebner'sche, Ulm, 1826.

kl.8°. 238, 406, 240, 480, 236, 472 S. Marmor. Original-Halbleder d. Zt. mit mont. Rückenschild. 6 Bde. (in 3).

198.00 EUR

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Gericke, Friedrich Karl Gustav: Die Hausmutter in allen ihren Geschäften : Bände 1. 2. 3. 4. (komplett).

Hahn, Hannover, 1809.

1812. - 4. Aufl., vermehrt, verbessert. 756, 662, 487 u. 320, 888 Seiten, Rohbogen auf ca. 22 x 14 cm gefaltet, unaufgeschnitten, unbeschnitten. - Wenig stockfleckig, Ränder, Schnitt teilw. gebräunt. Insgesamt guter Zustand.

475.00 EUR

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Klarent, B. (d.i. Blanca Zachariae): Die tüchtige junge Hausfrau - Durch langjährige Erfahrung erprobte Ratschläge : Eine Gabe für Bräute und junge Hausfrauen,

Muth (hier: Muth'sche Verlagshandlung), Stuttgart, 1904.

8°, XXIV, 390 S., Text: Fraktur, Vollgoldschnitt, floral gemusterter roter original Leineneinband mit goldener Deckel- und Rückenbeschriftung sowie reicher Einbandvergoldung,

55.00 EUR

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[Corvinus, Gottlieb Siegmund]: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Herausgegeben und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer. (REPRINT der Ausg. Leipzig 1715).

a. M. Insel, Frankfurt, 1980.

Titel in Schwarz-Rot-Druck., 1 Frontisp., 2175 Spalten, 18 Taf. (Küchen-Zettul und Tafel-Riße), 32 S. (Nachwort). 21,5 cm. OPp mit starken Deckeln (Imitat v. Pgt.-bezog. Holzdeckeln). Mit Rückenschildchen und Blindpägung.

80.00 EUR

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