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Meuth, Martina und Ulrich Kerth: West-östlicher Küchendiwan : ein kulinarischer Dialog zwischen Asien und Europa. Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos: Ulrich Kerth

Droemer Knaur, München, 1989.

251 S. : überwiegend Ill. ; 33 cm, mit Schutzumschlag Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Wiesbaden

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Schönfeldt, Sybil: Bei Thomas Mann zu Tisch : Tafelfreuden im Hause Buddenbrook. Arche Paradies.

Arche-Literatur-Verl, Zürich ; Hamburg, 2012.

143 S., 22 cm. Pp., gebundene Ausgabe.

20.00 EUR

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Behling-Fischer, Katja und Gerhard Trumler: Zu Tisch bei Sigmund Freud. Lebensweise, Gastlichkeit und Essgewohnheiten des Gründers der Psychoanalyse. Mit vielen Rezepten.

Brandstätter, Wien, 2000.

1. Aufl. 127 S. mit zahlr. Ill. 28 x 22 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

28.00 EUR

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Knoch, Habbo: Grandhotels : Luxusräume und Gesellschaftswandel in New York, London und Berlin um 1900.

Wallstein Verlag [2016], Göttingen, _.

[1. Auflage] 495 Seiten : Illustrationen ; 24 cm Pappe

26.00 EUR

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Jacobs W., / K. Neunzig: Einheimische Singvögel. 57 Abbildungen unserer einheimischen Vögel in natürlicher Grösse und Farbe. Bearbeitet von W. Jacobs, bearbeitet von K. Neunzig. Mehrfach gefaltete farbige Tafel, ca. 69 x 99 cm.

Graser's Verlag Nachf. Schreiber & Co ohne Jahr, München / Eßlingen am Neckar, _.

Orig. Broschur (geringfügig berieben und bestoßen, sonst sehr gutes und absolut sauberes Exemplar). Gr.-8°.

21.00 EUR

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Bänziger, Erica: Das Kastanien-Kochbuch. [Foodbilder: Evelyn und Hans-Peter König]

Midena, Küttigen/Aarau, 1996.

105 S. mit Ill. 22 x 16 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

22.00 EUR

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Roeper, Malte: Kinder raus! Zurück zur Natur. Artgerechtes Leben für den kleinen Homo sapiens.

Südwest, München, 2011.

143 S. : zahlr. Ill. 4° (25,8x26cm), Hardcover/Pappeinband im OSchutzU..

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Frenzel, Ralf: Weingenuss : Weinsensorik und Aromen. Verleger und Herausgeber Ralf Frenzel

Hallwag 2022, Wiesbaden, _.

205 Seiten : Illustrationen ; 27 cm Top Zustand, Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Neupreis in Euro: 35,00

16.00 EUR

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Schlüter-Zeitz, Christa (Herausgeber): Dr. Oetker Backen macht Freude.

Ceres-Verlag Oetker, Bielefeld, 1984.

272 S. : Ill. (farb.), 21 cm. Broschiert.

26.00 EUR

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Salzwedel

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Winckler, Emil: Das goldene Buch der Landwirthschaft. Eeine Quelle d. neuesten Erfahrungen u. d. Wissens in allen Gebieten d. Hauswesens u. d. rationellen Oeconomie, mit Einschluß der ges. Viehzucht u.d.

Klemm, Dresden, 1862.

Jagdnutzung, des Garten-, Obst- u. Weinbaues, der Wald- u. Wiesencultur, der Nahrungs- und Hausmittellehre, sowie alles Dessen, was zu Annehmlichkeit, Ersparnis und häuslichem Wohlstand führt. 3 Teile in 1 Band.. XXII, 184, XV, 178, XVI, 224 Seiten. Halbleinwand d. Zt. mit Rückentitel (leicht berieben).

180.00 EUR

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Treptower Bücherkabinett
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Rhum, Henriette: Alte Thüringer Küche.

Area, Erftstadt, 2004.

96 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. 22 cm Originalpappband.

16.50 EUR

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Falke, Andrea: Gib dir eine Chance : linolsäurearmes Essen bei multiple Sklerose, Rheuma und anderen chronisch-entzündlichen Erkrankungen will gelernt sein!.

A. Falke - [Norderstedt] : Libri Books on Demand, Möhnesee, Postfach 1331, 2000.

156 S. 22*15,5 cm. OBroschur.

18.00 EUR

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Bourin, Jeanne: Rupfen Sie den Schwan wie eine Gans. Rezepte aus der französischen Küche des Mittelalters. Ins. Dt. übertr. von Barbara Evers

Schneekluth, München, 1991.

237 S. mit Ill. 22 x 14 cm, Leinen mit OSchU

22.00 EUR

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Freedman, Paul H. (Herausgeber): Essen : eine Kulturgeschichte des Geschmacks. Aus dem Englischenvon Barbara Häusler u.a. Deutsche ERSTAUSGABE.

Primus-Verl, Darmstadt, 2007.

368 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 27 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

29.50 EUR

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Uecker, Wolf und Gisela Allkemper: Einfach Eintopf! Regionale Rezepte querbeet.

Hölker, Münster, 2000.

151 S. mit Ill. 24 x 18 cm, Pappband ohne Schutzumschlag und ohne den Kochlöffel

20.00 EUR

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Kopp, Rita: Edelsüss und Rosenscharf. Die Welt der Gewürze.

Thorbecke, Ostfildern, 2005.

110 S. mit zahlr. Ill. 25 x 25 cm, Pappband mit OSchU

25.00 EUR

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Strohmaier, Volker und Achim Zepp: Oberschwaben kocht. 12 Köche servieren 48 saisonale Menüs.

bvd, Biberach, _.

1. Aufl. 135 S. überw. Ill. 29 x 22 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

25.00 EUR

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Murdfield, Annette und Theodor (Hg), Alfred Heeke und Hans Walgenbach: Rheiner Gastronomie gestern und heute. In Beispielen mit vielen historischen Bildern. Herausgeber: Annette und Theodor Murdfield. Autoren: Alfred Heeke und Hans Walgenbach]

Ibbenbürener Vereinsdruckerei, Ibbenbüren, 1999.

240 S. mit zahlreichen Abbildungen; 27 cm; gebunden, illustrierter Orig.-Pappband;

35.00 EUR

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Leer

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