Leider konnten keine Bücher für diese Suchbegriffe gefunden werden.
Vielleicht interessieren Sie folgende Artikel:

Habich, G. E: Die Schule der Bierbrauerei. Illustrirtes Hand- und Hülfsbuch für Brauer sowie für Anfänger dieses Gewerbes. Nebst einer Vorschule: Die nöthigsten Vor- und Hülfskenntnisse in der Braukunde.

Spamer, Leipzig, 1869.

Auf Grund eigener Erfahrungen sowie mit Benutzung der neuesten deutschen, englischen und französischen Literatur. 2., vielfach vermehrte und verbesserte Auflage. 2 Teile in 1 Band.. S. (III)-XVIII, 274, 416 S. Mit 184 Holzstichabbildungen. 8° (20 x 14 cm). Halbleder der Zeit.

180.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Christian Strobel
Irsee

Versandkostenfrei

Standard (mit Einlieferungsbeleg) / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Konservierungsmittel - BERSCH Josef Dr: Die Konservierungsmittel. Ihre Verwendung in den Gärungsgewerben und zur Aufbewahrung von Nahrungsstoffen.

W. Hartleben's Verlag, Wien u. Leipzig, 1907.

Eine Darstellung der Eigenschaften der Konservierungsmittel u. deren Anwendung zur Konservierung v. Nahrungsmitteln, in der Bierbrauerei, Weinbereitung, Essig- u. Preßhefe-Fabrikation, im Molkereiwesen und in der Landwirtschaft. Mit 12 Abbildungen. Zweite, verbesserte und vermehrte Auflage.. (12), VIII, 160 Seiten. Breitrandiges, unaufgeschnittenes Exemplar. Originalbroschur (Einband am Rücken u. am rechten Rand jeweils mit kleine Fehlstelle. Ansonsten gutes Exemplar). 19x13 cm

18.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

Versandkosten: 2.80 EUR

Standard Gewicht / Büchersendung

Lieferzeit: 3 - 7 Werktage.

Annemüller, Gerolf: Prozeß- und Qualitätskontrolle für Gärungstechnologen. 4 Lehrbriefe. Lehrbrief für das Hochschulstudium. Herausgegeben von der Zentralstelle für das Hochschulfernstudium des Ministeriums für Hoch- und Fachschulwesen. 4 Hefte.,

Ministerium für Hoch- und Fachschulwesen 1986, Dresden, 1987.

8°. OBroschur.,

40.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Nikolaikirche Einzelunternehmen
Leipzig

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Fischer, Walther: Kesselanlagen und Kraftmaschinen des Brauers. Ergänzende Unterlagen zu der gleichnamigen Vorlesung. 2., verbesserte Auflage.

Hans Carl, Nürnberg, 1955.

168 S. Mit 128 Abbildungen. 4° (29,5 x 21 cm). Original-Karton.

40.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Christian Strobel
Irsee

Versandkosten: 6.50 EUR

Standard (mit Einlieferungsbeleg) / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Die Deutsche Brauindustrie in Wort und Bild. I. und II. Teil in einem Band. Deutsche Industrie. Deutsche Kultur. Sonderausgabe.,

Ecksteins Biographischer Verlag, Berlin, 1925.

Mit Abbildungen., ca. 170 nicht paginierte Seiten., 4°. illustrierte OHalbleinwand.,

95.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Nikolaikirche Einzelunternehmen
Leipzig

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Brauerei Wickbold. Oekonomie K. Prowitz. - [Ansicht vom Bierpavillon in Wickbold bei Königsberg]. -

, (Königsberg), 1900.

Postkarte, 9 x 14 cm (quer).

40.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Tautenhahn
Lübeck

Versandkosten: 4.00 EUR

Deutschland

Lieferzeit: 2 - 7 Werktage.

Brauerei Ponarth. Oekonomie K. Prowitz. - [Ansicht vom Ponarther Bierpavillon im Königsberger Tiergarten]. -

, (Königsberg), 1900.

Postkarte, 9 x 14 cm (quer).

40.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Tautenhahn
Lübeck

Versandkosten: 4.00 EUR

Deutschland

Lieferzeit: 2 - 7 Werktage.

Waldschlösschen-Brauerei Dresden (Waldschlösschen AG). Gruppenbild der Betriebsgemeinschaft aus Anlaß des "Jubiläums-Bräu / 100 Jahre / Waldschlößchen". Original-Photographie, 1936.

, _.

Ca. 16 x 23 cm.

60.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Sander
Dresden

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Schoellhorn, Fritz: Bibliographie des Brauwesens.

Benziger, Einsiedeln, 1928.

436 S., 1 Bl., 13 farbige Trennbl. zwischengebunden. Gr.-8° (25 x 17,5 cm). Original-Leinwand.

80.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Christian Strobel
Irsee

Versandkosten: 6.50 EUR

Standard (mit Einlieferungsbeleg) / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Bierrezepte. Ca. 900 Karteikarten mit maschinengeschriebenen Kochrezpeten und einigen Getränkerezepten in Deutsch und Französisch.

, _.

In Karteikartenbox aus Holz.

220.00 EUR

Verkauf durch:
Biblion Antiquariat
Zürich

Versandkosten: 40.00 EUR

Europa Zone 1 / Paket Economy, versichert

Lieferzeit: 6 - 14 Werktage.

Raupach, Markus / Böttner, Bastian: Frankens Brauereien und Brauereigaststätten - Die fränkische Bierkultur auf 672 Seiten,

Mediengruppe Oberfranken, Kulmbach, 2010.

8°, 672 S. mit zahlreichen ganzseitigen Farbabbildungen, farbig illustr. original Kartonage (Paperback),

25.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Orban und Streu GbR
Frankfurt am Main

Versandkosten: 3.50 EUR

> Versand als Standard Büchersendung (BüWa) / Unter 1 Kilo sowie unter 40,- Euro > Büchersendung

Lieferzeit: 4 - 7 Werktage.

Tätigkeitsbericht des Deutschen Brauer-Bundes, Eingetragener Verein für das Jahr vom 1. Oktober 1920 bis 30. September 1921 sowie das Jahr vom 1. Oktober 1921 bis 30. September 1922. 2 Bände in 1.

1921, Berlin, 1922.

keine durchgängige Paginierung., 4°. schwarzes OHalbleder mit Lederecken und 5 echten Bünden.,

100.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Nikolaikirche Einzelunternehmen
Leipzig

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Accum, Frederick (Friedrich): Manuel théorique et pratique du Brasseur ou l'art de faire toutes sortes de bière, contenant tous les procédés de cet art tels qu'ils sont usités a Londres, suivi d'un exposé des altérations frauduleuses de la bière et des moyens de les découvrir.

Roret, Paris et Demat, Bruxelles, 1825.

LXXVI, 207 p. In-16°. Demi-veau rouge du temps. Traces d'utilisation. Coins frottés. Manque le faux-titre. Nom sur titre. Quelques pages brunies. Bon exemplaire.

280.00 EUR

Verkauf durch:
Kaner & Kaner GbR
Staufen

Versandkosten: 3.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

Ein Prosit der Gemütlichkeit! - [Luxus-Ansichtskarte von 1911]. -

, 1911.

Postkarte, 14 x 9 cm.

40.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Tautenhahn
Lübeck

Versandkosten: 4.00 EUR

Deutschland

Lieferzeit: 2 - 7 Werktage.

P & S PLAYERS ZIGARETTEN (REEMSTMA): Wir müssen leider draußen saufen ! Original-Blechschild.

, (Hamburg), 1986.

Farbig geprägtes Blechschild mit vier Nagellöchern an den Ecken. Guter Zustand. 38,5 x 29,5 cm

70.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

Versandkosten: 3.50 EUR

Standard Gewicht / DHL-Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Gärung - KOSSOWICZ, Alexander Dr: Einführung in die Mykologie der Genußmittel und in die Gärungsphysiologie. Mit 2 Tafeln und 50 Textabbildungen.

Verlag von Gebrüder Borntraeger, Berlin, 1911.

VIII, 211, (1) Seiten u. zwei Kunstdrucktafeln. Baluer Original-Leinwand-Einband. (Etwas angestaubt). 24x16 cm

35.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

Versandkosten: 3.80 EUR

Standard Gewicht / DHL-Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Suhr, Chistoffer [Christoph, Christopher]: Bier-fahrer [Bierfahrer]. Handkolorierte Reprogravüre auf van Gelder-Bütten nach einer Aquatinta-Radierung von Christoffer Suhr.

Totius Mundi, Wien, 1970.

Bildmaß ca. 16 x 25 cm; Blatt 37 x 29 cm. (= Kleidertracht in Hamburg).

55.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Reinhold Pabel
Hamburg

Versandkosten: 6.00 EUR

INLAND Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

Suhr, Chistoffer [Christoph, Christopher]: Brauer-bursche [Brauerbursche]. Handkolorierte Reprogravüre auf van Gelder-Bütten nach einer Aquatinta-Radierung von Christoffer Suhr.

Totius Mundi, Wien, 1970.

Bildmaß ca. 20 x 14 cm; Blatt 37 x 29 cm. (= Kleidertracht in Hamburg).

55.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Reinhold Pabel
Hamburg

Versandkosten: 6.00 EUR

INLAND Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

Hartl, C: Die wirtschaftliche Organisation des deutschen Braugewerbes in Vergangenheit und Gegenwart. (= Veröffentlichungen der Wirtschaftlichen Abteilung des Vereins "Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin" - sechstes Heft).

Berlin, Paul Parey, 1912.

237 S., 8°, marmoriertes Halbleinen mit Rückentitel, Bibliotheks-Exemplar, Stempel auf Titel, Rücken mit 2 kleinen Papier-Signaturen, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

48.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Silvanus
Ahrbrück

Versandkosten: 3.00 EUR

Standard / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Dorn, Johann Friedrich: Praktische Anleitung zum Bierbrauen und Branntweinbrennen und zur Anfertigung der künstlichen Hefe. 3. gänzlich umgearbeitete und vermehrte Auflage.

August Rücker, Berlin, 1833.

* Mit 4 mehrfach gefalteten Kupferstich-Tafeln. 1 Blatt, X, 203 Seiten. 20,5 x 12,5 cm. Marmorierter Halbleinenband der Zeit (etwas beschabt, bestoßen und fleckig) mit goldgeprägtem Rückentitel.

180.00 EUR

Verkauf durch:
Sächsisches Auktionshaus & Antiquariat Johannes Wend KG
Leipzig

Versandkosten: 8.00 EUR

Paket / DHL-Paket

Lieferzeit: 3 - 6 Werktage.

© Copyright 2004-2025 by GIAQ - Alle Rechte vorbehalten - Startseite - Kontakt - AGB - Datenschutz - Impressum
Um einen einwandfreien Ablauf Ihres Besuchs zu gewähren, möchten wir einen Cookie an Ihren Browser übermitteln. Dieser wird ausschließlich zur Verwaltung Ihrer Sitzung verwendet und gilt nur für Ihren aktuellen Besuch auf antiquarisch.de.