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Hamburger Gaswerke GmbH und Bruno Karberg (Grafiken): Gas-Koch- und Backrezeptkalender 1956. Graphische Gestaltung Bruno Karberg

Hamburger Gaswerke, Hamburg, 1955.

27 x 19 cm ; kart.

20.00 EUR

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Zogg, Annemarie/Hirt, Robert: Zürcher Gebäckmodel.

Haupt, Bern, 1970.

Gr.-8°. 72 S., S. 41-72 sw-Abbildungen, Leinen

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Walb, Ludwig: Die Haysche Trenn-Kost.

Nach Dr. Hay und Dr. Walb. Mit vielen erprobten Rezepten und Speisezetteln von Ilse Walb.
Haug, Heidelberg, 1986.

Gr.-8°. 135 S., 6 Abbildungen, 1 Klapptafel, broschiert

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Root, Waverley Lewis: Das Mundbuch.

Eine Enzyklopädie alles Essbaren.
Eichborn, Frankfurt/Main, 1994.

8°. 404 S., Illustrationen, Pappband

27.00 EUR

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Stark werden ist gar nicht so schwer.

Verein zur Förderung des Milchverbrauchs e.V, Frankfurt a.M, 1960.

o.S. mit Ill. 21 x 15 cm, Broschur

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Kiehnle, Hermine: Kienle Kochbuch für die einfache bürgerliche Küche. 1163 erprobte und bewährte Original-Rezepte.

Hädecke, Stuttgart-Weil der Stadt, 1952.

319 S. 22 x 15 cm, Halbleinen ohne Schutzumschlag

24.00 EUR

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Behling-Fischer, Katja und Gerhard Trumler: Zu Tisch bei Sigmund Freud. Lebensweise, Gastlichkeit und Essgewohnheiten des Gründers der Psychoanalyse. Mit vielen Rezepten.

Brandstätter, Wien, 2000.

1. Aufl. 127 S. mit zahlr. Ill. 28 x 22 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

28.00 EUR

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Klauser, Anna: Kochen mit Liebe und Freude!

Selbstverlag der Autorin, Buzau, 1970.

Ein Menü-Kochbuch mit über 100 Menü für 50 Tage. Oder 50 feinere Mittagsmenü und weit über 50 Abendmenü, die auch für den Alltag als Mittagsmenü verwendet werden können. Mit Anhang: Vorspeisen, Saucen, Torten und anderen Backwaren, Getränke.. 148 S. mit Abb. 22 x 16 cm, Werkstoffeinband ohne Schutzumschlag

31.00 EUR

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Bänziger, Erica: Das Kastanien-Kochbuch. [Foodbilder: Evelyn und Hans-Peter König]

Midena, Küttigen/Aarau, 1996.

105 S. mit Ill. 22 x 16 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

22.00 EUR

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Rottenhöfer, Johann: Der elegante wohlservirte Kaffee- und Theetisch. Mit Abbildung der Kaffee- und Theepflanze und mehrerer der neuesten Kaffee-Kochapparate

Verlag von Braun & Schneider, München, 1864.

21 x 14,5 cm ; Leinen

250.00 EUR

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Bourin, Jeanne: Rupfen Sie den Schwan wie eine Gans. Rezepte aus der französischen Küche des Mittelalters. Ins. Dt. übertr. von Barbara Evers

Schneekluth, München, 1991.

237 S. mit Ill. 22 x 14 cm, Leinen mit OSchU

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Uecker, Wolf und Gisela Allkemper: Einfach Eintopf! Regionale Rezepte querbeet.

Hölker, Münster, 2000.

151 S. mit Ill. 24 x 18 cm, Pappband ohne Schutzumschlag und ohne den Kochlöffel

20.00 EUR

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Kopp, Rita: Edelsüss und Rosenscharf. Die Welt der Gewürze.

Thorbecke, Ostfildern, 2005.

110 S. mit zahlr. Ill. 25 x 25 cm, Pappband mit OSchU

25.00 EUR

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Strohmaier, Volker und Achim Zepp: Oberschwaben kocht. 12 Köche servieren 48 saisonale Menüs.

bvd, Biberach, _.

1. Aufl. 135 S. überw. Ill. 29 x 22 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

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Arbeitsgemeinschaft "Herbstmarkt Glückstadt" (Hrsg.): Kätnerinnen kochen. Frisch & gesund. Gemüse aus Glückstadt. Rezepte von Landfrauen aus dem Raume Glückstadt

Selbstverlag, Glückstadt, 1989.

21 cm ; kart.

19.50 EUR

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Brillat-Savarin, Jean Anthelme: Physiologie des Geschmacks. In gekürzter Form übertragen von Emil Ludwig.

Insel, Leipzig, 1913.

XIII, 161 S. 21 x 13 cm, Leinen ohne Schutzumschlag

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Couplan, François und Jean-Marie Dumaine: Wildpflanzen für die Küche. Botanik, Sammeltips und Rezepte. Aus dem Franz. übers. von Petra Wucher

AT-Verl, Aarau, 1997.

144 S. mit zahlr. Ill. 28 x 20 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

25.00 EUR

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Iden, Karin: Das Hanf-Kochbuch. Eine alte Kulturpflanze neu entdeckt. Kochen und Backen mit Hanf.

Seehamer, Weyarn, 2000.

160 S. mit Ill. 22 x 15 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

20.00 EUR

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Hageman, Kees, Elisabeth de Lestrieux und Franca (Übers.) Fritz: Genießen im Garten. Rezepte aus dem Paradies. Idee, Styling und Fotos. Text Elisabeth de Lestrieux. Rezepte Jan Lagrouw. Gartengestaltung und Blumenarrangements Sijtje Stuurman. [Aus dem Niederländ. von Franca Fritz und Heinrich Koop]

DuMont, Köln, 1999.

207 S. überw. Ill. 34 x 26 cm, Pappband mit OSchU

37.00 EUR

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Kochen international (20 BÄNDE)

Lingen, Köln, 1982.

29,5 x 22 cm. Zustand: Gut bis Sehr Gut min. gebräunt (Innen); Seite ist an wenigen min. fleckig; Einband (Außen) hat min. Gebrauchsspuren; Schutzumschlag (hat geringe Gebrauchsspuren), und hat Rißen, es gibt geringe Anmerkungen auf Band 17 u. 18;

82.50 EUR

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