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Vaerst, Friedrich Christian Eugen von: Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel. - 2 Bände Eugen von Vaerst - Mit e. Nachw. von K. H. Kramberg 3807701230

Rogner und Bernhard, München, 1975.

20 cm, 362 Seiten 355 Seiten Softcover/Paperback, Band 1 Schnitt fleckig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Bottler, Max: Färbemethoden der Neuzeit.

Halle, W. Knapp, 1910.

296 S., Groß 8°, marmoriertes Halbleinen mit Rückentitel, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit 3 kleinen Rückenschildern, Stempel auf Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Kopfschnitt leicht angestaubt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

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Andes, Louis Edgar: Praktisches Rezeptbuch für die gesamte Fett-, Öl-, Seifen- und Schmiermittel-Industrie. (Chemisch-technische Bibliothek. 272. Band) 4., verbesserte und vermehrte Auflage.

A. Hartleben's Verlag, Wien, Leipzig, 1925.

269 S. 18,5*12,5 cm. OBroschur.

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Wundt, G., A. Rothmund und M. Künzler: Kochbuch für Koch- und Haushaltungsschulen mit Nahrungsmittellehre und einem Anhang für Haushaltungskunde und Kinderpflege

Karlsruhe, Im Selbstverlag, 1928.

690 S. 21,5*14 cm. OLeinenband mit Farbkopfschnitt.

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Kochbuch des Barock mit Menues und Rezepten - (Endter, S. M.): Der aus dem Parnasso ehmals entlauffenen vortrefflichen Köchin ... hinterlassene und bißhero Bey unterschiedlichen, der Löbl. Koch-Kunst beflissenen Frauen zu Nürnberg zerstreuet und in grosser Geheim gehalten gewesene Bemerck-Zettul.

Wolffgang Moritz Endter, Nürnberg, 1712.

4°, circa 21,4 x 17,5 cm., Vortitel, Kupfertitel, 6 Bll., 1127 SS., 33 (1 w.) Bll., 1 gefaltete Kupfertafel (st. 2), die Seiten 1066-1094 als gefaltete Tabellen. Leder d. Zt. Weiss 923; Aukt. Schraemli 168; Waterspiel 295. Umfangreiches Kochbuch, erstmals 1691 erschienen, mit dem Vortitel: "Vollständig-Neuvermehrtes Nürnbergisches Koch-Buch". Die 14 Falttabellen (S. 1066-94) zeigen die Anordnung der Speisen auf der Tafel, die beiden Kupfertafeln mit Benennungen der Teile von Ochse und Kalb - (mehr anzeigen)

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Medizin, Rezept- und Therepiebuch - Weissbach, Christian: Wahrhaffte und gründliche Cur Aller dem Menschlichen Leibe zustossenden Kranckheiten, Nach der vernünfftigen und unverrückten Methode der Natur. Samt einem Physico-moralischen Vorbericht. Die Neundte Aufflag.

Dulssecker Pohle, Strassburg, 1751.

8°, circa 17 x 11 cm., 3 Bll., 80, 569 SS., 16 Bll.. Halbleder d. Zt Neunte Auflage des beliebten Werkes, das ab 1712 immer wieder nachgedruckt wurde (vgl. Wolfenbüttel 1783 und Waller 10188 zur Erstausgabe). Enthält Beschreibungen zahlreicher Symptome mit einer Erklärung und Therapievorschlägen, dabei Ohrenschmerzen, Lungenentzündung, Podagra, Geschlechtskrankheiten, Pest etc..

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Lower, Richard; Luigi Cornaro und Christian Ludovici: Englisches Artzney-Büchlein, das ist: Des weltberühmten Englischen Medici Hrn. D. Loweri, und unterschiedlicher anderer vortrefflichen Medicorum in London nützliche, bewährte (...) probirte und gut befundene Recepte und Artzney-Mittel (...), aus der

Johann Ludwig Gleditsch, Leipzig, 1703.

Englischen Sprache (...) übersetzt und an den Tag gegeben von C. Ludovici. Angebunden: Ludovici Cornario (...) Consilia und Mittel, über hundert Jahr in vollkomner Gesundheit zu leben (...). Hierzu sind beygefüget (1.) Sieur Domergue's, leichte und gewisse Mittel, die Gesundheit zu erhalten (...). (2.) Ein anonym Tractätlein, vom warmen Geträncke, und vom Wasser-Trincken (...). (3) Ein Anhang von allerhand Haus-Mitteln (...). In das Hoch-Teutsche übersetzt von M. Christian Ludovici.. Gest. (mehr anzeigen)

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Frau Lora's praktisches Handbuch zur Selbsterlernung der Hauswirtschaft u. Kochkunst für junge Mädchen und Frauen aller Stände. 5., verm. u. verb. Aufl. Mit 208 Rezepten u. Anweisungen und einer Abhandlung über Armenpflege und Lebensregeln.

F. Cavael, Leipzig, 1900.

132 S.; graph. Darst.; 21 cm. Originalleinen.

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Schindler, Ingrid: A.Vogels Heil- und Küchenkräuter. Mit 52 Pflanzenporträts und über 250 treffsicheren Rezepten für Gesundheit, Schönheit und Genuss. Herausgeber: Verlag A. Vogel AG 5. Auflage.

Vogel, Teufen, 2001.

128 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalbroschur. 20 cm.

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Gerlach, Edith und Marlis Weber: Lago Maggiore : Land, Leute und Küche in Piemont, Tessin, Lombardei. - "Signiertes Exemplar" von Edith Gerlach an die Moderatorin Barbara Siehl Edith Gerlach. Mit Rezepten von Marlis Weber

Hädecke, Weil der Stadt, 1993.

119 S. : ca. 60 Fotos ; 29 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Hartmann, Sandra: Der Schatz der Ayurveda-Küche : mit über 125 Rezepten für Körper und Seele

Novum Pro, [Neckenmarkt ; Wien ; München], 2009.

- Ayurveda ; Kochbuch ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben - - mit Lesebändchen, 252 S. : Ill. ; 23 cm ; - - Inhaltsverzeichnis unter http://d-nb.info/992269555/04 - - intern606-218 - 252+(4) Seiten - - 23 x 17 x 3 cm - Groß-Oktav

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Knobloch, Heinz: Die Suppenlina. Wiederbelebung einer Menschenfreundin. Mit über achtzig Rezepten aus ihrem berühmten Kochbuch.

Berlin, Edition Hentrich, 1997.

1. Auflage. 216 Seiten. 8vo. Pappe.

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Naudin, Jean-Bernard und Anne Borrel: Zu Gast bei Marcel Proust : der grosse Romancier als Gourmet ; mit 70 Rezepten. Jean-Bernard Naudin ; Anne Borrel ; Alain Senderens. [Aus dem Franz. übertr. von Rudolf Kimmig] / Collection Rolf Heyne

Heyne, München, 1992.

191 S. : 96 farb. Abb., 24 schw.-w. Abb.. ; 28 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 34,00

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Schönfeldt, Sybil Gräfin: Kochen perfekt. Das neue große Grundkochbuch mit über 1500 Rezepten.

Buch und Zeit Verlag, Köln, _.

528 Seiten. 25*18,5 cm. OKunststoffband, Oschu.

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Riedl, Christine Charlotte: Lindauer Kochbuch, für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet, bestehend in neunzehnhundert und sechsundfünfzig, in langjähriger Praxis erprobten Rezepten, wonach Fleisch- und Fastenspeisen, Saucen, Compote, Creme (...

Stettner, Lindau, 1860.

) auf die beste und schmackhafteste Art zubereitet werden können. Nebst zuverlässigen Belehrungen über Einmachen des Obstes und der Gemüse (...) und Speisenzetteln für alle Jahreszeiten. Mit 82 Abbildungen auf 8 Tafeln. Dritte, VIELVERBESSERTE, um 154 Rezepte VERMEHRTE Auflage.. VIII, 712 Seiten, 8 lithographierte Tafeln. 20 cm. Leinenband der Zeit.

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Bahnemann, Marga: Makrobiotik für Einsteiger. Lebensenergie und inneres Gleichgewicht durch bewußte Ernährung. Mit vielen Rezepten.

Düsseldorf, Econ, 1996.

248 Seiten. 8vo. Taschenbuch.

16.00 EUR

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Stomps, Vauo: Kochbuch für Feiertage. Blütenlese von Bildern, Rezepten und Poesien

Stierstadt im Taunus/ Eremiten-Presse, 1964.

8°. mit zahlreichen ganzseitigen farbigen Abb.

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Behling-Fischer, Katja und Gerhard Trumler: Zu Tisch bei Sigmund Freud. Lebensweise, Gastlichkeit und Essgewohnheiten des Gründers der Psychoanalyse. Mit vielen Rezepten.

Brandstätter, Wien, 2000.

1. Aufl. 127 S. mit zahlr. Ill. 28 x 22 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

27.00 EUR

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Davidis, Henriette (bearbeitet von): Zuverlässige und selbstgeprüfte Recepte der gewöhnlichen und feineren Küche

Velhagen und Klasing, REPRINT, (Nachdruck s.u, Bielefeld, 1994.

Halbleinen/Kaliko, mit farbig marmorierten Deckeln, kl. DinA 5, kleineres Format, XXIV+344 Seiten, durchgehend Rezepte OHNE Abbildungen, Einband mit minimalen Gebrauchsspuren, Kopfschnitt staubfleckig, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, gut erhalten / guter Zustand

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Anwander, Berndt: Beisln und Altwiener Gastst?tten. Ein F?hrer zu den 187 der sch?nsten Lokale. Mit Beschreibungen, Tips, Rezepten und zahlreichen Fotos von Rainer Dempf und Christian Fischer.

Falter-Verlag, Wien, 1997.

original kartoniert, 8?, 270 Seiten mit zahlreichen Fotos von Rainer Dempf und Christian Fischer; Zustand: gut +

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