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287 S., kl.okt., Ln., kl. Lager- u. Gebr.sp.
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8. (22,5 cm). XIV, 396 S., Schrift in Fraktur. Halbleineneinband mit marmorierten Pappdeckel, unbeschriftetes Rückenschildchen.
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Monatsschrift zur Förderung der Fachbildung im Hotel- und Gastwirtsgewerbe. Herausgegeben vom Zentralverband der Hotel-, Restaurant- und Café-Angestellten.. Gr.8°. 76,144,148,192 S. Schlichter Halbleineneinband. -----UNSERE HERBSTAKTION MIT BIS ZU 30% RABATT AUF DEN GESAMTEN BESTAND----- 42 Hefte in 1 Band.
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Gr.8°. 142 S. Original-Leinen mit Rücken- und Deckeltitel. -----UNSERE HERBSTAKTION MIT BIS ZU 30% RABATT AUF DEN GESAMTEN BESTAND-----
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Warum ist unser Leben belämmert? Warum macht Kartoffelessen dumm? Warum den langsamen Selbstmord durch Kochsalz und Kunstzucker? Warum ist Kranksein Unfug? Warum ist Pflanzenasche das göttliche "Universalmittel"?. 18,5 x 12,5 cm. 31 [1] S. in Fraktur. Original-Karton mit Deckeltitel. -----UNSERE HERBSTAKTION MIT BIS ZU 30% RABATT AUF DEN GESAMTEN BESTAND-----
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Eine Darstellung der Eigenschaften der Konservierungsmittel u. deren Anwendung zur Konservierung v. Nahrungsmitteln, in der Bierbrauerei, Weinbereitung, Essig- u. Preßhefe-Fabrikation, im Molkereiwesen und in der Landwirtschaft. Mit 12 Abbildungen. Zweite, verbesserte und vermehrte Auflage.. (12), VIII, 160 Seiten. Breitrandiges, unaufgeschnittenes Exemplar. Originalbroschur (Einband am Rücken u. am rechten Rand jeweils mit kleine Fehlstelle. Ansonsten gutes Exemplar). 19x13 cm
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297 S. mit Abbildungen, Originalleinen mit goldgeprägtem Rücken- und Deckeltitel und schwarzgeprägtem Rücken- und Deckeldekor, marmorierter Schnitt, ca. 12 x 18 cm.
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235,(5) S. Original Pappband mit Rücken- und Deckeltitel. -----UNSERE HERBSTAKTION MIT BIS ZU 30% RABATT AUF DEN GESAMTEN BESTAND-----
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415 (1) S., zahlr. Abb. u. Ill., gr.okt., Kt., Lagersp., StaV., (1) gef. Bl.
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gr.8°, 128 S. mit zahlreichen Farbabbildungen und Karten, farbig illustr. original Kartonage (Paperback),
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Tit., 15-36 S., mehr. Abb. u. Anz., ill. kt., Gebr.sp., tls. st. Anstr.
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(2) 86 S., (1) Fig., mehr. Tab., Bibl.HLn., Bibl.Rsch., hs. RTit., StaS., mehr. StaVuT.
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61 (3) S., zahlr. Abb. u. Ill., Ln., Bibl.Sign., StaT.
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163 Seiten; Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. Originalbroschur.
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VIII 89 S., (9) gef. Taf., zahlr. Tab., (1) S., br., Lagersp., bestoßen, Tit. etw. beschädigt.
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Mit etwa 2000 Rezepten oder gründlichen Anweisungen alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schackhafteste Art zuzubereiten sowie einem Anhange "Die Kunst, gut und billig zu essen" nebst Speisezetteln für billigen und kräftigen Mittagstisch und Anweisung zur Berechnung der Herstellungskosten. Nach neuesten Fortschritten auf dem Gebiete der Kochkunst bearbeitet von Gertrude Wiemann. Neue illustrierte Ausgabe. Mit über 500 Original-Illustrationen.. XII (404) 19 (1) S., ill. (mehr anzeigen)
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Broschur, mit farbigem Deckelphoto, ca. DinA 4, 228 Seiten, einige Farbfotos und Tabellen zum Text, weißer Einband mit Gebrauchsspuren, stark fleckig, seitlich mit Knickspuren, innen gut, insgesamt ordentlicher Zustand
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original kartoniert, gr.-8?, [X], Seiten 150-224, 12 Bl.; Zustand: Kartonage etwas berieben, mit kleinen Fehlstellen,
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96; IV 163; 128 S., 3 Bde., zahlr. Abb., Kt., Rckn. verblichen, berieben, Gebr.sp., StaT.
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VIII, 384 S. 17 x 12 cm. Halbleder der Zeit. (= Naturkräfte. Neunzehnter [19.] Band.)
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