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Baule, Emil Werner: H. Sonnenberg Peine 1834-1924.

(Edler & Krische), (Hannover), 1924.

46 S., mehr. Abb., Kt., (1) Bl., min. beschabt.

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American Can Company. Containers - to help people to live better. 1901 1951.

York, New, 1951.

43 S., zahlr. Abb., (1) mehrf. gef. Fig.Taf., qt., kt., min. bestoßen, NaV.

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Felix, Hans (= (Marie) Charlotte Zielesch): Ums Getreide. Ein Börsenroman aus der Gegenwart.

Phoenix-Bücher, Band 2.
Phönix-Verlag, Breslau, 1915.

287 S., kl.okt., Ln., kl. Lager- u. Gebr.sp.

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Gastronomische Rundschau: Gastronomische Rundschau. 1.-4. Jahrgang, 1922-1925. (42 Hefte complett).

, Berlin, 1922.

Monatsschrift zur Förderung der Fachbildung im Hotel- und Gastwirtsgewerbe. Herausgegeben vom Zentralverband der Hotel-, Restaurant- und Café-Angestellten.. Gr.8°. 76,144,148,192 S. Schlichter Halbleineneinband. 42 Hefte in 1 Band.

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NAGLER-BINZGEN / SCHROEDER: Warum "Aufwertung" der Menschen und nicht des Geldes?

Selbstverlag, Kleinlausenburg, 1928.

Warum ist unser Leben belämmert? Warum macht Kartoffelessen dumm? Warum den langsamen Selbstmord durch Kochsalz und Kunstzucker? Warum ist Kranksein Unfug? Warum ist Pflanzenasche das göttliche "Universalmittel"?. 18,5 x 12,5 cm. 31 [1] S. in Fraktur. Original-Karton mit Deckeltitel.

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Konservierungsmittel - BERSCH Josef Dr: Die Konservierungsmittel. Ihre Verwendung in den Gärungsgewerben und zur Aufbewahrung von Nahrungsstoffen.

W. Hartleben's Verlag, Wien u. Leipzig, 1907.

Eine Darstellung der Eigenschaften der Konservierungsmittel u. deren Anwendung zur Konservierung v. Nahrungsmitteln, in der Bierbrauerei, Weinbereitung, Essig- u. Preßhefe-Fabrikation, im Molkereiwesen und in der Landwirtschaft. Mit 12 Abbildungen. Zweite, verbesserte und vermehrte Auflage.. (12), VIII, 160 Seiten. Breitrandiges, unaufgeschnittenes Exemplar. Originalbroschur (Einband am Rücken u. am rechten Rand jeweils mit kleine Fehlstelle. Ansonsten gutes Exemplar). 19x13 cm

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Ule, Otto: Die Chemie der Küche - oder die Lehre von der Ernährung und den Nahrungsmitteln des Menschen und ihren chemischen Veränderungen durch die Küche. Dritte VERBESSERTE Auflage,

Schwertschke, Halle, 1875.

297 S. mit Abbildungen, Originalleinen mit goldgeprägtem Rücken- und Deckeltitel und schwarzgeprägtem Rücken- und Deckeldekor, marmorierter Schnitt, ca. 12 x 18 cm.

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Teuteberg, Hans J. / Wiegelmann, Günter: Unsere tägliche Kost. Geschichte und regionale Prägung.

Studien zur Geschichte des Alltags, Band 6.
F. Coppenrath, Münster, 1986.

VII, 471 S., (5) S. Anz., gr.okt., Ln., Rücken etw. verblichen, NaV.

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HELLING, Viktor: Rümmelmanns Schwiegersöhne.

Der Roman eines deutschen Fleischerhauses.
Verlag Fleischer-Verbands-Zeitung, Berlin, _.

235,(5) S. Original Pappband mit Rücken- und Deckeltitel.

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TIEGS, Bruno: Die Marmeladen-Industrie.

Serger & Hempel, Braunschweig, 1922.

75 S. Original-Broschur mit Deckeltitel.

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Steinecke, Hilde / Clemens Bayer / Gunvor Pohl-Apel (Red.): Aus der neuen Welt,

Palmengarten der Stadt Frankfurt am Main (= Der Palmengarten - Sonderheft 45), Frankfurt am Main, 2013.

gr.8°, 128 S. mit zahlreichen Farbabbildungen und Karten, farbig illustr. original Kartonage (Paperback),

25.00 EUR

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Clausen, Hjalmar / Clausen Cl: Andelsselskabet Odense Eksportslagteri 1897-1947.

, (Odense), 1947.

415 (1) S., zahlr. Abb. u. Ill., gr.okt., Kt., Lagersp., StaV., (1) gef. Bl.

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Appelt, Christian und Hefel, Andreas: Die Salusmed-Tools - Die Grundlage für ein gesundes Leben

SfGU, Stiftung für Gesundheit und Umwelt / Hepart AG, 2017, Schweiz, _.

Broschur, mit farbigem Deckelphoto, ca. DinA 4, 228 Seiten, einige Farbfotos und Tabellen zum Text, weißer Einband mit Gebrauchsspuren, stark fleckig, seitlich mit Knickspuren, innen gut, insgesamt ordentlicher Zustand

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Temelie, Barbara: Ernährung nach den fünf Elementen : Wie sie mit Freude und Genuss ihre Gesundheit, Liebes- und Lebenskraft stärken. 20. Auflage

Joy-Verlag, Sulzberg, 1997.

163 Seiten; Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. Originalbroschur.

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950 Jahre Bergheimer Fischerei-Bruderschaft.

Verein Bergheimer Fischerei-Bruderschaft + (Aug. Fieseler), Bergheim + (Bonn am Rhein), 1937.

Tit., 15-36 S., mehr. Abb. u. Anz., ill. kt., Gebr.sp., tls. st. Anstr.

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Lautenbach, Wilhelm: Die Kartoffeltrocknung im Kriege.

Beiträge zur Kriegswirtschaft, Heft 54/55.
Verlag der Beiträge zur Kriegswirtschaft Reimar Hobbing, Berlin, 1919.

(2) 86 S., (1) Fig., mehr. Tab., Bibl.HLn., Bibl.Rsch., hs. RTit., StaS., mehr. StaVuT.

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Landwirtschaftskammer Rheinland. Bibliothekskatalog. Stand 31. März 1960.

(H. Trapp), Bonn, 1961.

(5), 782 S., (1) gef. Taf., qt., Ln.

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Sachße, Rudolf: Warenkunde nach Geschäftszweigen. I. Teil. Werkstoffe: Brennstoffe, Metalle, Steine, Erden, Glas, Holz, Drechsler- und Formerstoffe; II. Teil. Lebensmittel, Genußmittel, Drogen; III. Teil: Bekleidungsstoffe, Papier und Leder.

Zweite, verbesserte Auflage; Dritte, verbesserte Auflage.
1929, Leipzig, Gloeckner, 1923, 1928.

96; IV 163; 128 S., 3 Bde., zahlr. Abb., Kt., Rckn. verblichen, berieben, Gebr.sp., StaT.

32.00 EUR

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Herrmannsdorfer, Mimicia, Adolf Herrmannsdorfer und Ferdinand Sauerbruch: Kochbuch für Tuberkulöse : Mit 310 mengenmässig berechneten Zubereitgsvorschriften u. 1 Ernährungstaf. Mit e. Geleitwort von F. Sauerbruch 4. , ERWEITERTE Auflage der praktischen Anleitung zur kochsalzfreien Ernährung Tuberkulöser.

Mit 310 mengenmäßig berechneten Zubereitungsvorschriften und 1 Ernährungstabelle.
J. A. Barth, Leipzig, 1931.

X, 153 Seiten ; 8 Originalleinen.

25.00 EUR

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Fehlhammer, Jakob: Deutsche Reformbienenzucht auf der Basis exakter wissenschaftlicher Forschung und bewährter Praxis. 6. Auflage

Verlag von J Keller & Co, Dillingen, 1917.

XIX, 364 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. Originalhalbleinen. 23 cm

28.00 EUR

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