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K?ck, Gustav / Fulmek L: Pflanzenschutz. Leitfaden f?r den pflanzenschutzlichen Unterricht an landwirtschaftlichen Lehranstalten und f?r den Selbstunterricht. 3 B?NDE: 1) Feldbau 2) Obst und Weinbau 3) Garten und Gem?sebau

Gerolds Sohn, Wien, 1923.

3 Pappb?nde, gr.-8?, jeweils mit den Abbildungsheften, 1) 78 S. und Beiheft 20 S. / 2) 74 S. und Beiheft 40 S. 3) 88 S. und Beiheft 19 S.; Einb?nde mit priv. Namensz?gen

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Sybil Gräfin Schönfeldt: "Gestern aß ich bei Goethe". Bilder einer neuen Gastlichkeit. - [Aus dem Besitz der Verfasserin]. -

Arche, Zürich; Hamburg, 2002.

299 (1) Seiten, 2 Bll., Ganzlederband (Maroquin), 21,5 x 14 cm.

35.00 EUR

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Der Erfahrene Führer im Haus- und Blumengarten: Gartenschrift (innen: Monatsschrift), herausgegeben unter Mitwirkung vieler Garten- und Blumenfreunde von M. Baechtold

Dezember 1885 - November, Winterthur, Westfehling, 1886.

II. Teil (d.i. 2. Jahrgang). Winterthur, Westfehling, Dezember 1885 - November 1886. Kl.-8vo. 2 Bl. Titelei, 208 S. u. 8 S. Inhaltsverzeichnis. Schlichter Hlwd.d.Zt.; Kanten beschabt.

24.00 EUR

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Hotz, W: Kochbuch für Gesunde und Kranke, nebst kurzgefaßter Ernährungslehre, Kochvorschriften, Speisezettel und Illustrationen.

Verlag "Gesundes Leben, Mellenbach i. Thür, 1911.

22 x 16 cm. VIII, 257 Seiten, mit 6 doppelseitigen Tafeln in Farblithographie und zahlreichen Textabbildungen. Orig.-Leinenband mit Rücken- und Deckeltitel.

35.00 EUR

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Tisza, Stefan von: Ungarische Agrarpolitik. Die Ursachen des Preisfalles der landwirtschaftlichen Produkte und die Mittel der Abhilfe.

Verlag von Duncker & Humblot, Leipzig, 1897.

Halbleineband der Zeit, gr.-8?, XI, 80 Seiten, ehemaliges Bibliotheksexemplar, gestempelt, Einband mit Signturetikett Zustand: gut, Text jedoch mit Bleistiftanstreichungen

27.50 EUR

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Baernreither, F. C: Martha

Benziger, Einsiedeln, 1901.

Ratschläge für junge Hausfrauen. Einsiedeln, Benziger, 1901. Kl.-8vo. Mit Titelbild. 255 S. Or.-Lwd. mit floraler Goldprägung u. illustriertem Vorsatzpapier.

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Vaerst, Eugen von: Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel

Rogner & Bernhard, München, 1975.

Nachwort von K. H. Kramberg. 2 Bände. München, Rogner & Bernhard, 1975. Mit zahlreichen Abbildungen nach zeitgenössischen Illustrationen. 362 S., 2 Bl.; 355 S., 1 Bl. Illustrierte Or.-Pp. in Schuber.

24.00 EUR

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Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche. Jg. 32 (1928) mit 24 Heften in 1 Bd.

am Main, Frankfurt, 1928.

4°. Mit einigen Abb. im Text. 480 S. Mod. Lwd. mit goldgepr. Rtit.

50.00 EUR

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Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche. Jg. 29 (1925) mit 24 Heften in 1 Bd.

am Main, Frankfurt, 1925.

4°. Mit 2 farbigen Tafeln und einigen Abb. im Text. 552 S. Mod. Lwd. mit goldgepr. Rtit.

50.00 EUR

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Löfflerin, Charlotte: Neuestes Kochbuch für Haushaltungen aller Stände

Enßlin & Laiblins, Reutlingen, 1900.

oder Anweisung nach mehr denn 650 Rezepten alle vorkommenden Speisen und Getränke schmackhaft und wohlfeil zu bereiten. Nach eigener Erfahrung herausgegeben.. 12°. 224 S. OPp., mit aufgezogenen alt-kolorierten Titel., Abbildung

90.00 EUR

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SCHAFFER, F(ranz): Österreichische Holzgrossbauten. Herausgegeben vom Österreichischen Holzwirtschaftsrat.

Österr. Holzwirtschaftsrat, Wien, 1936.

gr.-8°. 47 S. Mit zahlr. Abb. OKart.

40.00 EUR

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Stephens, Henry: Henry Stephens' Buch der Landwirthschaft und Hauswirthschaft. Band 1 und Band 2

Verlag von Wiegandt & Hempel, landwirthschaftliche Verlagsbuchhandlung, Berlin, 1855.

XVIII, 920, 1124 S. ; 23 x 16 cm ; Halbleinen.

347.40 EUR

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Neuendorf

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Möllinger, O. (Redaktion): Der Verbreiter gemeinnütziger Kenntnisse. Zeitschrift für Volksbildung. Ein Inbegriff des Neuesten und Bewährtesten, aus dem Gebiete er Künste und gewerbe, der Land- und Hauswirthschaft, der Natur- und Völkerkunde.

Verlag von Jent & Gassmann, Solothurn, 1841.

Herausgegeben von einer Gesellschaft Vaterlandsfreunde. 376 S., 8°, HLdr. mit goldgeprägtem Rücken, mit Pappdeckeln, bezogen mit marmoriertem Papier, mit 40 eingedruckten Abbildungen und 2 lithographierten Falttafeln, mit Beilage "Verzeichnis von in- und ausländischen Gemüse-, Blumen und Feldsamen ..." und Anzeigen der Zeit im Anhang.

80.00 EUR

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Wirthschaftlicher Hausschatz. Praktische Vorschriften und Rathschläge für alle Vorkommnisse in der Hauswirthschaft und im täglichen Leben.

Verlag von Ambrosius Abel ohne Jahr, Leipzig, _.

512 Seiten., 8°. schwarzes goldgeprägtes Halbleder der Zeit mit Lederecken.,

90.00 EUR

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Kochbuch - RUNDELL, Helene: Neuestes auf Erfahrung gegründetes Kochbuch, oder die Hauswirthschaft und Kochkunst für den täglichen Gebrauch aller Stände, um wohlfeile und doch schmackhafte Speisen, Backwerke, Getränke, Eingemachtes und andere feine Gerichte, nach deutscher,

In der J. Ebner'schen Verlagsbuchhandlung, Ulm, 1845.

französischer, englischer etc. Küche bereiten zu lernen. Ein nothwendiges Hand- und Hülfsbuch für Frauenzimmer, Wirthschafterinne, Köche, Gastwirthe etc. von Helen Rundell ehemalige Mundköchin und Wirthschafterin etc. Frei nach der zweiundzwanzigsten Auflage bearbeitet. Mit Anleitung zur Tranchirkunst. Speisezettel für große und kleine Gesellschaften... auch Vergleichung der Maße und Gewichte mehrerer Länder.. Seite III - VIII, 357, (3) Seiten. Marmorierter Kart.-Einband der Zeit mit (mehr anzeigen)

300.00 EUR

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Pflug, J. (Johann): Briefe über Gegenstände der ländlichen und städtischen Hauswirthschaft zur Beförderung des häuslichen Glücks und Wohlstandes, den Mädchen- und höhern Töchterschulen Deutschlands gewidmet von J. Pflug.

E. H. Gummi, Ansbach, 1853.

X, 102 S. 8° (22 x 13,5 cm). Zweite, wohlfeile Auflage - Titelauflage der Erstausgabe von 1847 (abgesehen von Titelblatt identischer Druck).

65.00 EUR

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Bolley, Pompejus Al: Handbuch der technisch-chemischen Untersuchungen. Eine Anleitung zur Prüfung und Werthbestimmung im gesammten Gewerbewesen oder der Hauswirthschaft vorkommenden und zur chemischen Untersuchung geeigneten Natur- und Kunsterzeugnisse.

Felix, Leipzig, 1865.

3. umgearbeitete Auflage XII, 544 S. mit Ill. 23 x 16 cm, Halbleder ohne Schutzumschlag

50.00 EUR

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Wochenblatt für Land- und Hauswirthschaft, Gewerbe und Handel. Hrsg. v. d. Centralstelle des Landwirthschaftlichen Vereins zu Stuttgart. Siebenter Jahrang 1940.

J. G. Cotta, Stuttgart u. Tübingen, 1840.

(4), 264 u. 64 Seiten. Mit 10 teils gefalteten Steintafeln. Kart.-Einband der Zeit (Ebd. etwas berieben) 24x19 cm

45.00 EUR

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Baumann, Christian: Entdeckte Geheimnisse der Land- und Hauswirthschaft, für jedes Land zum Besten aller Innwohner Deutschlandes, mit Kupfern, dritter Theil: Von dem Wein- und Hopfenbau, von den Gemüs- und Kräutergärten, von Blumengewächs, Lust- und Obstgärten.

Joseph Gerold, Wien, 1783.

XXIV, 538, 8°, HLdr., mit Rückenschildchen und Goldprägung auf Rücken, marmorierter Schnitt, 1 Faltblatt mit Text zu S. 334 und 3 ill. Faltblätter (Kupferstich) am Ende des Buches.

180.00 EUR

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