Methler, Eckehard und Walter Methler: Von Henriette Davidis bis Erna Horn. Bibliographie und Sammlungskatalog hauswirtschaftlicher Literatur - mit Anmerkungen zur Frauenfrage.

(Ev. Kirchengemeinde Volmarstein-Oberwengern), Wetter (Ruhr), 2001.

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Beschreibung:

XI, 852 S. Mit zahlreichen Abbildungen. 4° (30 x 21,5 cm). Original-Pappe.

Bemerkung:

Veröffentlichungen des Henriette-Davidis-Museums, Band 9. - Eines von 800 numerierten Exemplaren. - Für die jüngere Kochbuchliteratur unentbehrliche Bibliographie. - Tadellos.

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