Junge, Erwin: Die Gemüseverwertung im Haushalt.

Bechtold, Wiesbaden, 1906.

18,5 cm. VII, 121 S. Mit einer doppelseitigen Farbtafel und 43 Abb. Private Halbleinwand der Zeit (Hardcover)

18,5 cm. VII, 121 S. Mit einer doppelseitigen Farbtafel und 43 Abb. Private Halbleinwand der Zeit (Hardcover) (weniger anzeigen)

MPIG - Kriedte, Peter: Eine Stadt am seidenen Faden. Haushalt, Hausindustrie und soziale Bewegung in Krefeld in der Mitte des 19. Jahrhunderts. [Von Peter Kriedte]. (= Veröffentlichungen des Max-Planck-Instituts für Geschichte, Band 97).

Vandenhoeck und Ruprecht, Göttingen, 1991.

436 Seiten. Mit zahlreichen Tabellen im Text und 3 beiliegenden Faltkarten. Gr. 8° (22,5-25 cm). Orig.-Leinenband mit goldgeprägtem Titel auf Deckel und Rücken. [Hardcover / fest gebunden].

436 Seiten. Mit zahlreichen Tabellen im Text und 3 beiliegenden Faltkarten. Gr. 8° (22,5-25 cm). Orig.-Leinenband mit goldgeprägtem Titel auf Deckel und Rücken. [Hardcover / fest gebunden]. (weniger anzeigen)

Grünzweig, A. v: Wiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslavischen, polnischen, böhmischen und italienischen Küche. Hrsg. von der Redaction der "Wiener Hausfrauen-Zeitung".

M. Perles, Wien, 1885.

XVI, 366 S. Ohln.

XVI, 366 S. Ohln. (weniger anzeigen)

Bericht über den Haushalt und die Verwaltung der Stadt Riga für 1883. 1. Theil. Haushalt. 2. Theil. Verwaltung.

Müllersche Buchdruckerei, Riga, 1885.

Ca. 28,5 x 20 cm. VII Seiten, 588 Seiten, mit 7 gefalteten Plänen. Original-Halbleinenband mit Rotschnitt.

Ca. 28,5 x 20 cm. VII Seiten, 588 Seiten, mit 7 gefalteten Plänen. Original-Halbleinenband mit Rotschnitt. (weniger anzeigen)

Baumann, Josef und Carl Schließmann: Gesundheit aus Obstgärten und Weinbergen durch gärungslose Früchteverwertung für Haushalt, Anstalten und Kleinbetrieb. Mit 44 Abbildungen 3. Aufl.

Ulmer, Stuttgart, 1932.

79 S. Kl.-8°, Broschiert

79 S. Kl.-8°, Broschiert (weniger anzeigen)

Egner, Erich (Hg.): Aspekte des hauswirtschaftlichen Strukturwandels. Beiträge zur Ökonomie von Haushalt und Verbrauch (ÖHV), Band 3 Auflage: 1

& Humblot, Duncker, 1967.

219 Seiten Taschenbuch

219 Seiten Taschenbuch (weniger anzeigen)

Pierenkemper, Toni (Hrsg.): Haushalt und Verbrauch in historischer perspektive. Zum Wandel des privaten Verbrauchs in Deutschland im 19. und 20. Jahrhundert. [Herausgegeben von Toni Pierenkemper].

Scripta Mercaturae Verlag, St. Katharinen, 1987.

315 Seiten. Gr. 8° (23 x 16 cm). Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback].

315 Seiten. Gr. 8° (23 x 16 cm). Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback]. (weniger anzeigen)

Hausarbeit - Haase, Ricarda: Das bißchen Haushalt. Zur Geschichte der Technisierung und Rationalisierung der Hausarbeit

Stuttgart, Württembergisches Landesmuseum, 1992.

94 Seiten. Mit zahlreichen teils farbig faks. Abbildungen u. Dokumenten. Farbig illustrierte Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 22x22 cm

94 Seiten. Mit zahlreichen teils farbig faks. Abbildungen u. Dokumenten. Farbig illustrierte Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 22x22 cm (weniger anzeigen)

Henriette Davidis: Davidis Kochbuch. Neu bearbeitet von Eva May. 200 erprobte Koch-Rezepte für den sparsamen Haushalt nebst einem Anhang: Reste und ihre Verwertung.

Rhein-Elbe Verlag, Hamburg, 1930.

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Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. I. Band: Praktischer Lehrgang durch die Küche.

Lorenz Madl, München-Solln, 1941.

447 S. Lex.-8°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. Nur Band 1 (von 2) - in sich abgeschlossen; der 2. Band behandelt die Hauswirtschaft.

447 S. Lex.-8°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. Nur Band 1 (von 2) - in sich abgeschlossen; der 2. Band behandelt die Hauswirtschaft. (weniger anzeigen)

Silbermann, Marie: Palmin Kochbuch für den einfachen und gutbürgerlichen Haushalt

Emil Rohr Verlagsgesellschaft, Kaiserslautern, 1913.

mit Berücksichtigung der vegetarischen und Krankenkost. Vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Gerichten nach bewährter eigener Methode. Mit einem Register - 4. Auflage, illustr. OLwd., Rotschnitt, 246 S.

mit Berücksichtigung der vegetarischen und Krankenkost. Vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Gerichten nach bewährter eigener Methode. Mit einem Register - 4. Auflage, illustr. OLwd., Rotschnitt, 246 S. (weniger anzeigen)

Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft. 3. wesentlich vermehrte und verbesserte Auflage.

Th. Peter, München, 1930.

4to. Mit zahlreichen teils farbigen Tafeln von F. Petersen, Paul Mayenfisch u.a., Kopfleistenschmuck von Josef Braunmüller sowie Textillustrationen verschiedener Künstler. X, 458 S. OBakalit m. grüngeprägt. Deckel- u. Rückentitel.

4to. Mit zahlreichen teils farbigen Tafeln von F. Petersen, Paul Mayenfisch u.a., Kopfleistenschmuck von Josef Braunmüller sowie Textillustrationen verschiedener Künstler. X, 458 S. OBakalit m. grüngeprägt. Deckel- u. Rückentitel. (weniger anzeigen)

Kate-von Eicken, Brigitte ten und Carel Verduin: Email für Haushalt und Küche. Brigitte ten Kate- von Eicken. Fotogr.: Carel Verduin. Mitarb.: Rika van Nellestijn [1. - 5. Tsd.]

Hädecke, Weil der Stadt bei Stuttgart, 1983.

192 S. : 32 farb. Taf., ca. 150 schw.-w. Fotos ; 25 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

192 S. : 32 farb. Taf., ca. 150 schw.-w. Fotos ; 25 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Dammer, Otto: Lexikon der angewandten Chemie. Die chemischen Elemente und Verbindungen im Haushalt der Natur und im täglichen Leben, in der Medizin und Technik, Zusammensetzung der Nahrungsmittel, Industrieprodukte etc.

Bibliographisches Institut, Leipzig, 1882.

525 S. (= Meyers Fach-Lexika, 7).18,5 cm. Neues HLdr mit Rsch und marmorierten Deckelbezügen.

525 S. (= Meyers Fach-Lexika, 7).18,5 cm. Neues HLdr mit Rsch und marmorierten Deckelbezügen. (weniger anzeigen)

Sz [Szcepanska], Frau von: Neueste, gute Schnellküche. Ein Anleitung zur schnellen, erleichterten und sparsamen Herstellung nahrhafter und wohlschmeckender Gerichte für jeden Haushalt. Auf Grund eigener, langjähriger und bewährter Erfahrung verfaßt.

Verlag von Friedrich Schirmer, Berlin, 1895.

Dritte, verbesserte und vermehrte Auflage XXVI, 736 S. (2); 21cm Leinen

Dritte, verbesserte und vermehrte Auflage XXVI, 736 S. (2); 21cm Leinen (weniger anzeigen)

Sz(cepanska, E.) von: Neueste, gute Schnellküche. Eine Anleitung zur schnellen, erleichterten und sparsamen Herstellung nahrhafter und wohlschmeckender Gerichte für jeden Haushalt. 3., verbesserte und vermehrte Auflage.

Schirmer, Berlin, 1895.

XXVI, 736 S., 3 Bl. 8° (21 x 15 cm). Original-Leinwand.

XXVI, 736 S., 3 Bl. 8° (21 x 15 cm). Original-Leinwand. (weniger anzeigen)

Fél, Edit; Tamas Hofer: Bäuerliche Denkweise in Wirtschaft und Haushalt. Eine ethnographische Untersuchung über das ungarische Dorf Atany. -

Otto Schwartz, Göttingen, 1972.

xviii, 551 Seiten, 1 Bl., 64 Tafeln, OLnbd., OU., 24 x 16,5 cm.

xviii, 551 Seiten, 1 Bl., 64 Tafeln, OLnbd., OU., 24 x 16,5 cm. (weniger anzeigen)

Der ?ffentliche Haushalt in der volkswirtschaftlichen Gesamtrechnung Forschungsstelle zur Aufstellung volkswirtschaftlicher Bilanzen. Hrsg. vom ?sterr. Statist. Zentralamt u.d. ?sterr. Inst.

Ueberreuter in Komm, Wien, 1956.

f. Wirtschaftsforschung (=Ver?ffentlichungen der Forschungsstelle zur Aufstellung volkswirtschaftlicher ; Bilanzen. 8). original Broschur, gr.-8?, 74 S.; Zustand: gut

f. Wirtschaftsforschung (=Ver?ffentlichungen der Forschungsstelle zur Aufstellung volkswirtschaftlicher ; Bilanzen. 8). original Broschur, gr.-8?, 74 S.; Zustand: gut (weniger anzeigen)

Pierenkemper, Toni (Hrsg.): Haushalt und Verbrauch in historischer Perspektive. Zum Wandel des privaten Verbrauchs in Deutschland im 19. und 20. Jahrhundert. [Herausgegeben von Toni Pierenkemper].

Scripta-Mercaturae-Verlag, St. Katharinen, 1987.

315 Seiten. Gr. 8° (22,5-25 cm). Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback].

315 Seiten. Gr. 8° (22,5-25 cm). Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback]. (weniger anzeigen)

Amberg, L., C. Rost und M. Schubert: Koch- und Haushaltungsbuch für den einfachen Haushalt. - Deckeltitel: PALMIN Koch-und Haushaltungsbuch, Verlag H. Schlinck & Co. Mannheim

Verlag Carl Schmidtke, Saarbrücken, 1908.

9. verbess. Aufl. ill. OLwd., 189 S., Ganzrotschnitt, 8°

9. verbess. Aufl. ill. OLwd., 189 S., Ganzrotschnitt, 8° (weniger anzeigen)