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Anderson, Burton: Atlas der italienischen Weine. Lagen, Produzenten, Weinstrassen. (Aus dem Engl. übers..v. Wolfgang Kissel).

Hallwag, Bern, 1990.

320 S. Mit zahlr. Farbfotos und farb. Karten im Text. 30 cm. OLn. m. farb. SU.

26.00 EUR

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Antiquariat Reinhold Pabel
Hamburg

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Olberg, A.J: Der vollkommene Brau- und Malzeister.

Hartleben, Vienna and Leipzig, 1937.

19,5 : 13 cm. 8 leaves, 179 pages, 14 leaves. Original wrappers.

25.00 EUR

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Pendergast, Mark: Für Gott, Vaterland und Coca-Cola.

Zsolnay Verlag, Wien, 1993.

512 S. Gr.-8° Groß-Oktav, Hardcover/Pappeinband

18.80 EUR

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Bier ist der Wein dieses Landes. Jüdische Braugeschichten. Herausgegeben von Lilian Harlander und Bernhard Purin.

Volk Verlag, (2016), München, _.

254 S., 1 Bl. Mit zahlreichen teils farbigen Abbildungen. 4° (30,5 x 21 cm). Original-Pappe.

30.00 EUR

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Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 42 / April 2010: Seltsame Tiere.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2010.

164 S. Mit Zeichnungen von Tatjana Hauptmann. 29,5 cm. OKlappenbrosch.

20.00 EUR

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Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 39 / Juli 2009: Landidylle.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2009.

128 S. Mit Zeichnungen von Eva Muggenthaler. 29,5 cm. OKlappenbrosch.

20.00 EUR

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ARTHOLD, Matthias: Handbuch der Kellerwirtschaft. Ein Lehrbuch f.d. kellerwirtschaftl. Unterricht an Fachlehranstalten u.e. Berater f. Weinproduzenten, Gastwirte, Weinhändler u.a. Weininteressenten.

Vgl. "Das Weinland, Wien, 1935.

2.Aufl. gr.8°. XVI,576 S. Mit 191 Abb. Oln., etw. berieben u. fleckig, Deckel etw. geworfen, Vors. etw. fleckig und wellig, Schnitt und einige wenige Bl. etw. stockfl., insges. noch gut erh.

18.00 EUR

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Jahrbuch des Vereins der Spiritus-Fabrikanten in Deutschland, des Vereins der Stärke-Interessenten in Deutschland und des Vereins Deutscher Kartoffeltrockner. Ergänzungsband zur Zeitschrift für Spiritusindustrie.

Für die Schriftleitung verantwortlich: G. Foth. Jahrgang 14.
Parey, Berlin, 1914.

XXIII, 573 S., 40 S. Anzeigen. Gr.-8° (22,5 x 15,5 cm). Original-Leinwand.

25.00 EUR

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Dritz, Helmut: Das Evangelium der Erfrischung.

Universität-Gesamthochschule Siegen, Siegen, 1980.

43 S. 8° Oktav, Softcover/Paperback

16.90 EUR

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Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 40 / Oktober 2009: Frankenstein.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2009.

158 S. Mit Zeichnungen von Rattelschneck. 29,5 cm. OKlappenbrosch.

20.00 EUR

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Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 44 / Oktober 2010: Klösse und andere Planeten.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2010.

164 S. Mit Zeichnungen von F.W. Bernstein. 29,5 cm. Klappenbrosch.

20.00 EUR

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BRAUEREI WULLE AG: Hundert Jahre Wulle Bier 1861 -1961.

Januar, Stuttgart, 1961.

46, (2) Seiten. Mit mehreren farbigen Tafeln u. Illustrationen im Text. Schöner mehrfarbiger Druck. Dekorativ geprägter Original-Leinwand-Einband (Einband angestaubt u. gering fleckig). 25x21 cm.

18.00 EUR

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Stuttgart

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Voigt, J. F: Geschichtliches über die Versorgung Hamburgs mit Milch.

C. Boysen, Hamburg, 1903.

VI, 63 S. Mit 6 Abb. OBrosch.

25.00 EUR

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SMITH, David T: Das Gin-Buch. Alles Wissenswerte von Gin & Tonic bis Wacholder. A.d. Engl. von Susanne Hornfeck. 1. Aufl. (Mit 30 ganzs. farb. Illustrationen von Stuart Patience.) -

Insel Vlg. 2020, Bln, _.

172 Ss., 2 Bll. 8°. Illustr. Pp.

16.00 EUR

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DAS BÜCHERHAUS
Bargfeld/Celle

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Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 41 / Oktober 2009: Entkommen.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2009.

128 S. Mit Zeichnungen von Wolseley. 29,5 cm. Klappenbrosch.

20.00 EUR

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Grobecker, Kurt: "O Bier du schmäckest fein". Geschichte und Geschichten gesammelt und kommentiert zum hundertjährigen Bestehen der Holsten-Brauerei.

Hans Christian, Hamburg-Altona, 1979.

155 S. Mit sehr zahl. tls. farb. Abbild. 4to. 28,5 cm. OLn. mit mont. farb. VDeckel-Abb.

16.00 EUR

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Laborgeräte für Bierbrauerei - VLB Berlin: Apparate und Geräte für die Untersuchung von Gerste, Malz, Hopfen + 2 Preislisten III/30 Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB )

Glasbläserei des Instituts für Gärungsgewerbe, Berlin, 1926.

zahlr. Abb., 96 S., 24x16 cm, Schrift: Antiqua, Broschiert, Heft an der Seite gelocht, Rücken mit Blessuren, innen einige Eintragungen (Zahlen) mit Füllfeder, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

40.00 EUR

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Wiesbaden

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Friedrich Röver: Populaire Diätetik; Oder Leicht Faßliche, Für Jedermann Verständliche Darstellung Der Erprobtesten Regeln Und Besten Mittel, Die Gesundheit Gegen Schädliche Einflüße Zu Sichern, Sie Zu Bewahren Und Das Leben so Lange als Möglich zu Erhalten.

Magdeburg, Wilhelm Heinrichshofen, 1824.

2., Durchgesehene Verbesserte Auflage Papp-Einband Der Zeit Solide

150.00 EUR

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Bonn

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Uhlig, Ottmar Odty: Bierkrug-Deckel. Kleinkunst auf Porzellan-Medaillons.

Rosenheimer, (Rosenheim), 1980.

96 S. Mit zahlr. tls. farb. Abb. (= Rosenheimer Raritäten). 4to. OLn. mit SU.

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Pastuschka, Bernd: Kaffeeklappen. Sozial- und Architekturgeschichte der Volksspeisehallen im Hamburger Hafen. Mit einem Vorwort von Manfred Fischer.

Dölling u. Galitz, (Hamburg), 1996.

88 S. Mit zahlr. Abb. u. 1 doppelblattgr. Plan. 22 cm. OKart.

18.00 EUR

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