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Pils, Richard (Reprint hrsg. von): Neues und bewährtes Kochbuch, worin eine große Anzahl sehr guter und wohl geprüfter Kochregeln für Fleisch- und Fasttage enthalten ist. Zusammengetragen von mehreren geschickten und berühmten Köchinnen. (= Linzer Kochbuch).

Bibliothek der Provinz, Weitra, 1990.

166 S. + 5 Bll. mit einigen Abb. Orig. - Pappband mit Orig. - Schutzumschlag. = Auflage 1000 Stück, Reprint der Ausgabe von 1827.

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Feix, Denis: Koch Kunst Drei.

Eigenverlag 2016, Bad Griesbach, _.

4° 307 S. mit zahlreichen meist farb. Abb. und Illustr. Orig.- Pappband.

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Becker, Christiane: Das Schinderhannes-Kochbuch oder: Das kleine Kochbuch aus dem Hunsrück.

Verlag Wolfgang Hölker, Münster, 1985.

kl. 8° 125 S. mit zahlr. Abb. Orig.- Leinen.

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Herrmann, Alexander: Küchen IQ. Band 1-3 ( 3 Bände komplett). Band 1 : Basis; Band 2 : Menue; Band 3 : Anlass.

Collection Rolf Heyne. 2011, München, 2012.

24,5*31 cm (quer). OPappbände, OSchu.

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Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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Oliver, Raymond: Frankreich tafelt. [Übers. nach d. franz. Ms. von Peter de Mendelssohn]

Prestel Verlag, München, 1969.

307 S. : mit Abb. ; 8°, mit Schutzumschlag Lw., gebundene Ausgabe, Leinen, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Lufthansa: Culinary Delights - Recipes by Top Chefs,

Vorwort von Dr. Reinhold Huber,
Lufthansa First Class, Frankfurt am Main, 2010.

quadr.-gr.8°, 30 nicht paginierte S., jeweils linksseitig das Rezept, rechtsseitig die dazugehörige ganzseitige Farbabbildung (Foto), Text: englisch, farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

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Soyer, Alexis: Soyer's Culinary Campaign. Being Historical Reminiscences of the Late War. With the Plain Art of Cookery for Military and Civil Institutions, the Army, Navy, Public, etc. etc. -

Routledge, London, 1857.

viii, 597 (1) Seiten, 7 Tafeln (davon 1 als Frontispiz, 1 als gestochener Titel), 1 Bl. Verlagsanzeigen, gold- und blindgeprägter OLnbd. 18 x 11,5 cm.

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Kulinarische Spezialitäten: Spécialités culinaires - Culinary Specialities aus - de - of Heilbronn und seinen Partnerstädten

BeRing, Velbert-Neviges, 1991.

.. Herausgegeben von Fritz Ruf. Velbert-Neviges, BeRing, 1991. Fol. Mit zahlreichen, teils ganzseitigen farbigen fotografischen Abbildungen. 256 S. Farbiger Or.-Pp.

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Beyrich's Tortenverzierungen. - Ergänzungen Serie 1 und 2. Nur Ergänzungen. / 9. Auflage.

Clemens Beyrich, (Chemnitz), 1929.

24 Tafeln mit Schablonen. Quer-Gr. 8° (22,5-25 cm). Klammergeheftete Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback].

24.70 EUR

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