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Hobhouse, Caroline, Martin Brigdale und Elisabeth (Red.) Lange: Kochen ist eine Lebenskunst. Fotogr.: Martin Brigdale. [Übers. der Reportagen Bettina Blumenberg, der Rezepte Angelika Feilhauer. Red.: Elisabeth Lange]

Zabert Sandmann, Steinhagen, 1990.

1. Aufl. 221 S. überwiegend Ill. 33 x 25 cm, Pappband mit OSchU

30.00 EUR

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Hoerz, Martin und Horst Michel: Gans. Moderne Variationen eines klassischen Gerichtes.

Buchmacherei Rüffle, Stuttgart, 2002.

158 S. mit zahlr. Ill. 31 x 23 cm, Pappband mit OSchU

41.00 EUR

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Naudin, Jean-Bernard, Jacqueline Saulnier und Gilles Farin Michael (Übers.) Plazy: Zu Gast bei Cézanne. Der grosse Künstler als Gourmet. Mit 50 Rezepten. Vorw.: Alain Ducasse. Einl.: Philippe Cézanne. [Aus dem Franz. übertr. von Michael und Susanne Farin und von Wolfgang Glaser (Rezepte)]

Heyne, München, 1995.

191 S. überw. Ill. 28 x 22 cm, Pappband mit OSchU

28.00 EUR

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Topf, Hans-Jürgen: Das rockige Waschbuch

Kunstanstifter Verlag, Mannheim, 2008.

Groupies, Stars & Dirty Socks. Mannheim, Kunstanstifter Verlag, 2008. 4to. Mit zahlreichen, teils farbigen fotografischen Abbildungen u. Illustrationen u. 1 lose beiliegenden Etikett "Pflegekennzeichen". 140 S. Farbiger Or.-Kart.

15.00 EUR

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Schantz, Karl / Zeller, A.P. [d.i. Emma Hanna Appenzeller] (Hrsg): Spar- und Gesundheitsküche und allerlei praktische Winke für die Hausfrau.

Carl Ehlers, Konstanz, 1930.

Ein Führer in allen Angelegenheiten der rationellen Kochkunst, Ernährungskunde und Hauswirtschaft. Mit Beiträgen von Anna Halm, J. Huber-Fischer, E. Kieslinger, A.J. Richert. (2.Teil: Die Küche der Jahreszeiten von A.P. Zeller [d.i. Emma Hanna Appenzeller]. Zürich, Verlag Emil Frey,).. 4° (25x18), 192 S.,14 Bl., VIII, 128 S., mit zahlr. teils farb Tafeln, OHln,

25.00 EUR

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Bad Waldsee

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Horbelt, Rainer und Sonja Spindler: Die deutsche Küche im 20. Jahrhundert. Von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik ; Ereignisse, Geschichten, Rezepte.

Eichborn, Frankfurt am Main, 2000.

360 S. mit zahlr. Ill. 25 x 17 cm, Pappband mit OSchU

26.00 EUR

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Das große Buch der Toaste und Tischreden: Eine stattliche Sammlung von Toasten, Trinksprüchen, Fest- und Tischreden in Poesie und Prosa für alle Fälle im Leben nebst einer praktischen Anweisung des Vortrags im öffentlichen und gesellschaftlichen Leben

Bartholomäus, Erfurt, 1897.

Hrsg. von Edmund Wallner. 9. bedeutend vermehrte Auflage. Erfurt, Bartholomäus, (1897). 543 S., 3 Bl. Illustrierter Or.-Umschlag (Herr in rotem Frack u. mit Monokel bei Tischrede, kurz vor dem Erheben der Champagnergläser); Vorderumschlag lose u. stark beschädigt, tlw. lose.

15.00 EUR

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Trautenau, M. W. zu und Beatrice Hintermaier: Kochen wie anno dazumal : die Küchengeheimnisse einer Meisterköchin des 19. Jahrhunderts. Illustriert und graphisch gestaltet von Beatrice Hintermaier ERSTAUSGABE.

Ed. Styria, Wien, 2010.

159 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Illustrationen. 22 cm Originalhalbleinen.

25.00 EUR

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Kaltenbach, Marianne: Meine Fischküche : Fische, Schalen- u. Krustentiere einkaufen, vorbereiten, kochen u. geniessen - Über 250 persönl. u. weltweite Rezepte.

Hallwag, Stuttgart, 1985.

496 S., Ill. OPp., gebundene Ausgabe, Lesebändchen.

28.00 EUR

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Pötzl, Walter und Anni Hartmann: Geschirr und Gerät in alter Zeit. Mit Beiträgen von Gudrun Schmid und Gudrun Nitsch.

(Heimatverein für den Landkreis Augsburg), Augsburg, 1995.

212 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Kl.-4° (24,5 x 21,5 cm). Original-Pappe.

18.00 EUR

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Schüch-Schamburek, Irmie: Dresscode woman : der Style-Guide für den perfekten Auftritt. 1. Aufl.

Braumüller Lesethek, Wien, 2010.

334 S. : Ill. 24 cm. Bibliothekseinband, gebundene Ausgabe.

25.00 EUR

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Salzwedel

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Culjak, Susanne: Genusskultur : kitchen music II. Herausgegeben von Susanne Culjak und Thomas Siffling. Mit Illustrationen von Martin Burkhardt. ERSTAUSGABE.

Kunstanstifter-Verlag, Mannheim, 2009.

113 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen; 14,5cm. Originalpappband.

18.50 EUR

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Wiegmann, Karlheinz (Hrsg.), Andrea Bachmann und Renz: Nicht nur für die Königin. Süßes aus der Tübinger Cafégeschichte [anlässlich der Ausstellung Nicht nur für die Königin - Süßes aus der Tübinger Cafégeschichte, Stadtmuseum Tübingen, 6. Dezember 2006 - 4. Februar 2007]. Kleine Tübinger Schriften H. 30

Stadtmuseum, Tübingen, 2006.

94 S. mit zahlr. Ill. 22 x 15 cm, Broschur

27.00 EUR

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Kalender: Der Hausfrau Wirthschaftsbuch Wirtschaftsbuch

Juda, München, 1890.

kt, Januar mit Bleistifteinträgen, Rest leer, Hinterer Deckel gelöst

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Vogel, Walter: Espresso : Caffè-Bars in Italien.

Ed. Brandstätter c, Wien, 1993.

1. Aufl. 112 S. : überwiegend Ill. ; 31x25 cm Pappe

25.00 EUR

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Antiquariat Biebusch
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Mees, Heinz (Herausgeber): "Wo man singt ..." : Clubs in der BRD. Reihe Folkbuch 2. 1. Aufl.

Edition Venceremos, Rüsselsheim, 1975.

unpag. ca. 70 S., 10 cm kart., geheftet.

30.00 EUR

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Schönfeldt, Sybil und Gräfin: Gestern aß ich bei Goethe : Bilder einer neuen Gastlichkeit. Sybil Gräfin Schönfeldt

Arche, Zürich ; Hamburg, 2002.

299 S. : Ill. ; 22 cm Gewebe

20.00 EUR

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Walahfrid Strabo: Des Walahfrid von der Reichenau Hortulus

Th. Keller, Reichenau, 1974.

Gedichte über die Kräuter seines Klostergartens vom Jahre 827. Wiedergabe des ersten Wiener Druckes vom Jahre 1510. Eingeleitet u. medizinisch, botanisch u. druckgeschichtlich gewürdigt von Karl Sudhoff, H. Marzell, E. Weil. Nach einem Sonderdruck des Verlages der Münchner Drucke vom 1926. Reichenau, Th. Keller, 1974. Mit einigen Abbildungen. XXI S., 12 Bl. Faksimile u. 2 Bl. (in der Mitte eingebunden) mit Übersetzung von 5 Gedichten. Illustrierter Or.-Kart.

18.00 EUR

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Günther, Sonja: Die fünfziger Jahre: Innenarchitektur und Wohndesign.

Dt. Verl.-Anst, Stuttgart, 1994.

168 S.: zahlr. Ill., graph. Darst.; 23 x 45 cm Pappe

19.00 EUR

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Deutschland / Deutsche Post, Maxibrief

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Rogge, Christian Wilhelm v: Vortheile für Haus- und Landwirthschaften, Fabriken und Gewerbe. Gesammelt auf Reisen durch Deutschland, Holland, England, Frankreich und Italien . Erster (und) Zweyter Band. (mit je einer Kupfertafel)

ohne Verlag, ohne Ort, _.

IV (recte VI), (8), 346; (10), 350 S., 2 Tafeln,. Professionelle (Foto-) Kopie und Lumbeckbindung. Hier wurden je zwei Seiten auf ein quer 4° Blatt kopiert; von uns auf Vollständigkeit geprüft; Einband etwas lichtverfärbt und minimal fleckig; innen sehr sauber; insgesamt gut erhalten.

35.00 EUR

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