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Markaritzer, Kurt, Paul Robert und Katharina Többen: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Salzkammergut. [Hrsg. Katharina Többen] ERSTAUSGABE.

Umschau, Neustadt an der Weinstraße, 2008.

232 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 31 cm Originalpappband.

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Jurk, Georg: Auf dem Weg zum Hotelier. Von Potsdam und nach überstandener Teilnahme am Zweiten Weltkrieg über Senftenberg, München, Luzern, Madrid, Paris, Rom, New York nach München.

Literareon im Utz-Verl, München, 2008.

578 S. Fadengehefteter Originalpappband.

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Hilgard, Peter (Verfasser): Der maurische Traum : Dimensionen der Sinnlichkeit in al-Andalus. Peter Hilgard / Reihe Andalusien ; Bd. 7. 1. Aufl.

Jenior, Kassel, 1997.

253 S. : Ill. 19*12 cm. OPappband, OSchu.

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Thaller, Josef (Hrsg.): Das schwäbische Vesper. Stuttgarter Kochkolleg. Vorgestellt von Josef Thaller. Mit Radierungen von Simon Dittrich u. Fotos von Edith Gerlach

Hädecke, Weil der Stadt, 1985.

[1. - 15. Tsd.] 160 S. mit Ill. (z.T. farb.) 25 x 20 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

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Nordmann, Heike: Demenz. Den richtigen Weg finden.

Stiftung Warentest, Berlin, _.

Ein Ratgeber für Angehörige und Freunde. Mit Portraits von Susanne Berg und Fotografien von Sibylle Fendt.. 207 Seiten, illustriert, 22 x 17 cm, Broschur.

18.00 EUR

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Hobhouse, Caroline, Martin Brigdale und Elisabeth (Red.) Lange: Kochen ist eine Lebenskunst. Fotogr.: Martin Brigdale. [Übers. der Reportagen Bettina Blumenberg, der Rezepte Angelika Feilhauer. Red.: Elisabeth Lange]

Zabert Sandmann, Steinhagen, 1990.

1. Aufl. 221 S. überwiegend Ill. 33 x 25 cm, Pappband mit OSchU

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Hoerz, Martin und Horst Michel: Gans. Moderne Variationen eines klassischen Gerichtes.

Buchmacherei Rüffle, Stuttgart, 2002.

158 S. mit zahlr. Ill. 31 x 23 cm, Pappband mit OSchU

41.00 EUR

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Naudin, Jean-Bernard, Jacqueline Saulnier und Gilles Farin Michael (Übers.) Plazy: Zu Gast bei Cézanne. Der grosse Künstler als Gourmet. Mit 50 Rezepten. Vorw.: Alain Ducasse. Einl.: Philippe Cézanne. [Aus dem Franz. übertr. von Michael und Susanne Farin und von Wolfgang Glaser (Rezepte)]

Heyne, München, 1995.

191 S. überw. Ill. 28 x 22 cm, Pappband mit OSchU

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Topf, Hans-Jürgen: Das rockige Waschbuch

Kunstanstifter Verlag, Mannheim, 2008.

Groupies, Stars & Dirty Socks. Mannheim, Kunstanstifter Verlag, 2008. 4to. Mit zahlreichen, teils farbigen fotografischen Abbildungen u. Illustrationen u. 1 lose beiliegenden Etikett "Pflegekennzeichen". 140 S. Farbiger Or.-Kart.

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Horbelt, Rainer und Sonja Spindler: Die deutsche Küche im 20. Jahrhundert. Von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik ; Ereignisse, Geschichten, Rezepte.

Eichborn, Frankfurt am Main, 2000.

360 S. mit zahlr. Ill. 25 x 17 cm, Pappband mit OSchU

26.00 EUR

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Das große Buch der Toaste und Tischreden: Eine stattliche Sammlung von Toasten, Trinksprüchen, Fest- und Tischreden in Poesie und Prosa für alle Fälle im Leben nebst einer praktischen Anweisung des Vortrags im öffentlichen und gesellschaftlichen Leben

Bartholomäus, Erfurt, 1897.

Hrsg. von Edmund Wallner. 9. bedeutend vermehrte Auflage. Erfurt, Bartholomäus, (1897). 543 S., 3 Bl. Illustrierter Or.-Umschlag (Herr in rotem Frack u. mit Monokel bei Tischrede, kurz vor dem Erheben der Champagnergläser); Vorderumschlag lose u. stark beschädigt, tlw. lose.