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Bier, Gasthäuser und Cafes in München, mit dem originalen Umschlag - Stelzhamer, Franz: Gambrinus. Humoristisches Münchener Taschenbuch für das Studjahr 1853/54. Mit einem Verzeichniß aller in München befindlichen Bräuer, Wirthe und Cafétiers.

Georg Franz, München, 1853.

8°., 2 Bll., 132 SS., mit Textholzstichen. Halbleinen d. Zt. (originaler Umschlag vorne und hinten eingebunden) Laut Vorwort ein sogenanntes "Münchener Biertaschenbuch" mit Kapiteln über Joseph Pschorr, Vom Wirth, der das Deckelklirren nicht leiden mochte, Salvator- und Bocksaison, Das königl. Hofbräuhaus in München, Das Trinken; eine kleine Betrachtung, erbaulich und beschaulich, Der Rausch und seine Verwandtschaft?, Verzeichnis der sämmtl. dahier befindlichen 1) Bierwirthe 2) (mehr anzeigen)

150.00 EUR

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Vogt, Friedrich: Die Schwäbische Alp. Beschreibung und Wegweiser mit historischen Rückblicken, Angabe der Entfernungen, Aussichtspunkte, Gasthäuser etc., einem Anhange von Tagestouren und Ortsregister.

J. B. Metzler, Stuttgart, 1854.

364 S. 16 x 11 cm, neuerer Pappband unter Verwendung der alten Broschurdeckel mit neuem Vorsatz

111.00 EUR

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Göppinger Antiquariat
Göppingen

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Wöhler, Max: Gasthäuser und Hotels. Band I und II: Die Bestandteile und die Einrichtung des Gasthauses / Die verschiedenen Arten von Gasthäusern.

Walter de Gruyter, Berlin und Leipzig, 1923.

Band I mit 70 Figuren, Neudruck. Kl.8°, 126 S., 1 Bl. Register, Orig.-Pappband. Druck von Metzger & Wittig in Leipzig. Band II, Leipzig, Göschen 1911: Mit 82 Figuren. Kl.8°, 137 S., kartoniert. Druck von Oscar Brandstetter in Leipzig ( Sammlung Göschen Band 525 und 526). Name auf Titel, Band I: Titel mit Anmerkungen, vereinzelt Anstreichungen. Band II mit Grundrissen: Gasthaus "Zur Post" in Wallgau / Gasthof "Zum Deutschen Kaiser" in Nürnberg / Hotel "Zum Habsburger Hof" in Berlin u.a. (mehr anzeigen)

20.00 EUR

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Erhard, Robert: Die Gasthäuser und Hotels der Stadt Baden-Baden, 1. Auflage,

Ernst Koelblin GmbH u. Co KG, Baden-Baden, 1982.

334 Seiten, zahlreiche Abbildungen, 8°, weiße illustr. O Brosch

39.00 EUR

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Dreuw, Rudi: Vicht - Vichter Gasthäuser seit 1800. (= Beiträge zur Heimatgeschichte. Der Wandel dörflicher Wirtschafts- und Sozialstrukturen im 19, und 20. Jahrhundert. Teil 4 b).

Herausgegeben vom Chronik-Kreis der Pfarrgemeinde St. Johann Baptist zu Stolberg-Vicht.
Burg Verlag Gastinger, Stolberg, 2002.

440 S. Quer-8° (20,5 x 21,3 cm). Mit zahlr. Abbildungen.

35.00 EUR

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Erhard, Robert: Die Gasthäuser und Hotels der Stadt Baden-Baden, 1. Auflage,

Ernst Koelblin GmbH u. Co KG, Baden-Baden, 1982.

334 Seiten, zahlreiche Abbildungen, 8°, weiße illustr. O Brosch mit Rückentitel

39.00 EUR

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Antiquariat im Baldreit
Baden-Baden

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Steinlein, Gustav: Altbayerische Gasthäuser. Zeichnungen und Aufnahmen alter Gastwirtschaften, Brauereien und Einkehren aus Altbayern, Tirol und der Wachau. Mit vielen Abbildungen.

Callwey [ca, München, 1940.

4°. 110 S., 1 Bl. Original-Halbleinwand mit Schutzumschlag Name am Spiegel. Schutzumschlag beschädigt und unterlegt. Geringf. gebräunt.

35.00 EUR

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TOR ZUR WELT seit 1964 Intercontinental Wien (Einbdtitel).

Amalthea, (Wien), 2014.

4°. 160 S. mit zahlr., tls. farb. Abb., Plänen u. Skizzen. Illustr. Opbd., ganz min. bestoßen, insges. gut erh.

18.00 EUR

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Antiquariat Krikl
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Münsingen - HAUEISEN Karl: Alt-Münsinger Gastwirtschaften. Vom Adler bis Zementwerkskantine.

im Januar, Münsingen, 1991.

103 Seiten. Mit zahlreichen faks. Abbildungen u. Dokumenten. Illustrierter OKart.-Einband. (Private Widmung auf dem Vortitelbaltt. Gutes Exemplar). 25x21 cm

23.00 EUR

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Rheuma-Bad Aachen. (Deckeltitel). Mit 28 Tafeln.

Geulen & Nebe, Aachen, 1919.

36 S., 12 Bll. Original-Karton. Wenige Kritzeleien. Fehlt ein Titelblatt? Kl. priv. Monogrammstempel am Innendeckel.

24.00 EUR

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16.00 EUR

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480.00 EUR

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Antiquariat Schmetz am Dom
Aachen

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Schweiz: Schweizer Gaststätten und ihre Spezialitäten, farbiges Plakat,

Verlag H. Bosch, Zürich, 1935.

56 x 77 cm (ausgefaltet), farbiges Plakat, wohl Lithographie, mehrfach gefaltet, mit dem original Einbanddeckel ('überreicht durch: Gasthof zum Bergmann Reidenbach'),

50.00 EUR

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Taunus / Kreisausschuss des Main-Taunus-Kreises (Hrsg.): Zwischen Main und Taunus - Jahrbuch des Main-Taunus-Kreises - 1993,

Main-Taunus-Kreis, Hofheim, 1992.

8°, 218 S. mit zahlreichen s/w-Abbildungen, farbig illustr. original Kartonage (Paperback),

30.00 EUR

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Frankfurt am Main

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Bethge, Hans Joachim u.a. (Hrsg.): Heidelberger Handbuch für Hotellerie und Gastronomie, Loseblattsammlung (bis zur 52. Ergänzungslieferung 1998), 6 Ordner + Ordner 'Marketing', insg. 7 Ordner (= alles bis 1998),

Raabe, Stuttgart, 1988.

gr.8°, Loseblatt-Ausgabe mit Griffregister in getrennter Paginierung (tausende Seiten!), in den illustrieren original Ordnern,

65.00 EUR

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Kettwig bleibt Kettwig. Eine Biographie über Kettwigs Gastonomie, Handel, Industrie, Architektur.

CORNELIUS Druckerei und Verlag. Düsseldorf. (Ohne Jahr, Herausgeber und Verlag, 1974.

Ca. 90 nicht nummerierte Seiten. Mit zahlreichen fotografischen Abbildungen. Zweifarbige, illustrierte Originalbroschur. (Einband teils etwas fleckig u. geklebt).. Querformat 21x30 cm

22.00 EUR

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Knappert, Artur: Kompass für Kellner und Köche.

Fachfragen u.- antworten für Lehrlinge und Bedienende im Gaststättengewerbe.
Sponholz, Berlin/Frankfurt/M, 1949.

21x15 cm. 92 Seiten. Kartoniert,

16.00 EUR

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Krauchenwies

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ALT-BREMER-HAUS (ESSIGHAUS): Essighaus Bremen Inhaber: L. Waller -Feinbürgerliches Wein-, Bier- u. Speisehaus. Musik-Programm nest historischem Rückblick u. Beschreibung.

Ohne Jahr, Bremen, 1910.

32 Seiten. Mit zahlreichen teils ganzseitigen Abbildungen. Zweifarbige, illustrierte Originalbroschur. (Etwas randfleckig. Titelblatt mit Besitzerstempel versehen). 22x14,5 cm

18.00 EUR

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Neckarweihingen - SCHANBACHER A: Gruss aus Neckarweihingen. Farbig lithographierte Ansichtskarte.

A. Schanbacher Photograph. (Ohne Jahr, Stuttgart, 1908.

Farbige Original-Ansichtskarte. Gelaufen u. vorne beschrieben in guter Erhaltung. 9,5x14 cm

28.00 EUR

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Stuttgart

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