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1. Auflage.
Bemerkung:
4°, 1. Band: 267 Seiten mit unzähligen Farb-Abbildungen, farbig illustr. Orig.-Pappband. 2. Band: 267 Seiten mit zahlreichen Schwarz-weiß-Aufnahmen und durchgehend Rezepten von verschiedenen Gasthäusern, farbig illustr. Orig.-Karton. Beides befindet sich im farbig illustr. Orig.-Pappschuber, Text 2-sprachig deutsch / englisch - Schuber und eine Buchkante mit leichten Gebrauchsspuren, sonst guter Zustand - 2 Bände, um 2000. HS 447 Buchversand erfolgt aus Deutschland.