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Ljungquist, Anna: Zur Qualität in der Ernährung.

Rezepte für die vegetarische Küche.
Geering, Dornach, 1979.

8°. 191 S., gebunden

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Gesundheits-Nachrichten (Gesundheitsnachrichten). Monatsschrift für Naturheilkunde, Ernährung, Körperpflege, Erziehung, Jg. 38 (1981), H. 1 - 12.

A. Vogel, Verlag der "Gesundheits-Nachrichten, O. O, 1981.

192 S. (Paginierung durchlaufend). Illustrierte Original-Broschuren. Enthalten ist der gesamte Jahrgang 1981 in 12 Monatshefte. Mit alphabetischem Sachregister des gesamten Jahrgangs in Heft 12.

24.00 EUR

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Bahnemann, Marga: Makrobiotik für Einsteiger. Lebensenergie und inneres Gleichgewicht durch bewußte Ernährung. Mit vielen Rezepten.

Düsseldorf, Econ, 1996.

248 Seiten. 8vo. Taschenbuch.

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Pott, Emil: Handbuch der tierischen Ernährung und der landwirtschaftlichen Futtermittel. Für Landwirte und Zootechniker. 3 Bände (komplett).

Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Berlin, 1904.

1. Band: Tierische Ernährung. Allgemeine Futtermittellehre, Futterzubereitung und Futterverabreichung. 2. Band: Spezielle Futtermittellehre. Grünfutter, Heu, Stroh, Dreschabfälle, Knollen, Früchte, Körnerfrüchte, schädliche Pflanzen. 3. Band: Spezielle Futtermittel. Nebenprodukte der Öl-, Mühlen-, Stärke-, Brau-, Brennerei-, Zucker-, Sirup-, Obst-, Traubenwein- und Backindustrie usw. Milch, Molkereiabfälle und andere animalische Produkte. Beifuttermittel... 8°. 22 cm. X, 389, XVI, (mehr anzeigen)

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Rübenanbau - BÜHLER Carl Adolph: Erfahrungen über den zweckmäßigen und lohnenden Anbau der Runkelrübe als Ersatz für die Kartoffelfrucht, in Bezug auf die möglichst wohlfeile Ernährung unserer Viehstämme... Mit zwei Steindrucktafeln (sowie zwei weitere Titel)

Verlag W. Pahl, Zittau, 1855.

69 Seiten, ein Blatt, zwei gafaltete Tabellentafeln u. zwei lithographierte Tafeln mit 9 Abbildungen. Marmorierter Kart.-Einband der Zeit mit handschriftlichem Titelaufkleber am Rücken. 22x14 cm

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Strehlow, Wighard, Hildegardis <Bingensis> und Hildegard von Bingen: Die große Heilkunde der Hildegard von Bingen. Gesundheit. Ernährung. Edelsteinkunde. 3 Bände: Hildegard Heilkunde von A-Z. Ernährungstherapie. Die Edelstein-Heilkunde der Hildegard von Bingen.

Weltbild, Augsburg, 2006.

332, 542, 178 S. 8° (22,5cm), drei Bände, geb. Hardcover/Pappeinband.

29.00 EUR

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Laimighofer, Astrid: Lern+Staun-Karten Ernährung: 32 Küchenexperimente für kleine Lebensmittelforscher.

Ökotopia, [2017], Aachen, _.

1. Aufl., Quer-8°, 32 Karten, Illustrationen; 15 x 22 cm + Heft (15 Seiten)

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Kerner von Marilaun, Anton und Dr. Adolf Hansen: Pflanzenleben. Band 1 bis Band 3. Band 1: Der Bau und die lebendigen Eigenschaften der Pflanzen (Zellenlehre und Biologie der Ernährung). Band 2: Die Pflanzengestalt und ihre Wandlungen (Organlehre und Biologie der Fortpflanzung).

Band 3: Die Pflanzenarten als Floren und Genossenschaften (Abstammungslehre und Pflanzengeographie)
Bibliographisches Institut, 1913, Leipzig und Wien, 1916.

XII, 495 ; XII, 543 ; XII, 555 S. ; 26 x 19 cm ; Halbleinen.

61.40 EUR

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Bericht über Auswirkungen von Luftverunreinigungen auf landwirtschaftlich genutzte Flächen und Nutzpflanzenbestände. (= Arbeitsmaterialien des Bundesamtes für Ernährung und Forstwirtschaft. Frankfurt am Main).

Bundesamt für Ernährung und Forstwirtschaft, Frankfurt, 1987.

36 / 14 S. 4°. Original-broschiert, Bibliotheksexemplar mit Rückenschild, Einband leicht berieben und bestoßen, Signaturen / Stempel (entwidmet) auf Vorderdeckel und Titelblatt, sonst gut.

22.50 EUR

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Der gesunde Mensch. Zeitschrift für bewußte Lebensführung, Hygiene, naturgemäße Ernährung, seelische Kultur, 6. Jahrgang (1931/32).

Verlag "Volkswohjl", 1931, Dortmund, 1932.

144, 96 S., 2 Bl. Original-Ganzleinenband. Mit zahlreichen Abbildungen. Die Zeitschrift erschied in 12 Monatsausgaben jährlich. Mit bei Beilagen "Unterhaltungsteil" und "Lebens-Spiegel" sowie mit Inhaltsverzeichnis im Anhang.

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Hess, Olga und Adolf Fr. Hess: Das Wissenswerteste über die Ernährung des Menschen. Die Ausschrotung des Fleisches der Schlachttiere, Vorrichten und Teilen von Fleisch, Geflügel, Wild, Fischen und Schalentieren. Für Lehrlinge der Gastwirte und Hoteliers. 2. Auflage.

(Sonderdruck aus O. und A. Hess "Wiener Küche" 20. Auflage).
Wien, Deuticke, 1932.

Gr.-8°. Mit 26 farb. Bildertafeln, davon 4 auf Kunstdruckpapier, 2 farbigen und 3 schwarzen Textabbildungen. 1 Bl., SS. XIII-LXIII. OBr. (angestaubt, etw. fleckig, Rücken gering lädiert. Papier leicht gebräunt).

22.00 EUR

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Bircher-Benner, Max: Die Grundlagen unserer Ernährung : Nach den neueren Anschauungen der Wissenschaft in einem Vortrage gemeinfaßlich dargestellt. 2. Auflage.

Otto Salle, Berlin, 1921.

68 Seiten ; 8 Originalbroschur. 18 cm

29.00 EUR

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Renner, Edmund: Milch und Milchprodukte in der Ernährung des Menschen. 3. Auflage,

München, VV (Volkswirtschaftlicher Verlag), 1977.

454 Seiten mit 58 Tabellen und 53 Abbildungen, 8°, Original-Plastikeinband, Bibliotheks-Exemplar mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

17.40 EUR

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Gesundheits-Nachrichten (Gesundheitsnachrichten). Monatsschrift für Naturheilkunde, Ernährung, Körperpflege, Erziehung, Jg. 39 (1982), H. 1 - 12.

A. Vogel, Verlag der "Gesundheits-Nachrichten, O. O, 1982.

192 S. (Paginierung durchlaufend). Illustrierte Original-Broschuren. Enthalten ist der gesamte Jahrgang 1982 in 12 Monatshefte. Mit alphabetischem Sachregister des gesamten Jahrgangs in Heft 12.

24.00 EUR

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Heischkel-Artelt, Edith (Hrsg.): Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert. Vorträge eines Symposiums am 5. und 6. Januar 1973 in Frankfurt am Main. Mit Beiträgen von Walter Artelt, John Burnett, Hans-Heinz Eulner (u. a.).

Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen, 1976.

409 SS. Gr.-8°, Original-Broschur.

19.20 EUR

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Antiquariat Dennis R. Plummer
Bingen am Rhein

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Mangold, Ernst: Handbuch der Ernährung und des Stoffwechsels der Landwirtschaftlichen Nutztiere. Zweiter Band. Verdauung und Ausscheidung. Mit 146 Abbildungen.

Julius Springer, Berlin, 1929.

XI.; 464 S.; Ill. Leinen, ohne Schutzumschlag, Titel auf Einband und Rücken mit Goldprägung

22.00 EUR

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Antiquariat Bäßler
Vohenstrauss

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Krische, Paul (Schriftl.): Die Ernährung der Pflanze. Illustrierte Halbmonatsschrift über Fortschritte im Ackerbau- und landwirtschaftlichen Düngewesen des In- und Auslandes. XXVII. Jahrgang 1931. (Kompletter Jahrgang).

Herausgegeben von der Wissenschaftlichen Abteilung des Deutschen Kalisyndikates.
Deutsches Kalisyndikat, Berlin, 1931.

15, 524 S., Sachregister, sehr zahlreiche sw Abbildungen im Text, + teils farbige Abbildungen auf Tafeln (davon eine kopfüber eingebunden). Ca. 29 x 22cm, kaschiertes Halbleinen.

19.50 EUR

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Kall-Wallenthal

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Haubner, G.C: Die Gesundheitspflege der landwirthschaftlichen Haussäugetiere mit besonderer Berücksichtigung ihrer Ernährung unf Nutzleistungen.

Schönfeld, Dresden, 1881.

4., neu bearb. Auflage. Mit Register, XII,670 S., 8°, HLdr. auf 4 unechten Bünden, Rückengoldpräg., marmor. Schnitt

23.00 EUR

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Medizin und Ernährung Ärztliche Monatsschrift 3. Jahrgang 1962

Pallas, Lochham, 1962.

296 Seiten 4°, Halbleinen

39.50 EUR

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Freiburg/Elbe

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Kühn, Julius: Die zweckmäßigste Ernährung des Rindviehes vom wissenschaftlichen und praktischen Gesichtspunkte. Eine von der Schlesischen Gesellschaft für vaterländische Kultur gekrönte Preisschrift.

G. Schönfeld, Dresden, 1861.

IV S., 1 Bl., 219 S. 8°,. EA. - die Erstausgabe des bis 1918 in 13. Auflagen erschienenen Werkes. Mit 60 Textholzschnitten von H. Bürkner.

100.00 EUR

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