Montreuil-Straus, G. (Germaine) und Wilhelm Fronemann: Mutter, sag es mir... Bearbeitet von Wilhelm Fronemann. Mit Bildern von A. Karpeles.

Bilderbuch-Verlag G.Löwensohn, Fürth i. B, 1927.

o.p. Mit farbigen lllustrationen. quer-Lex. 8° (=25-30cm), Halbleinen.

o.p. Mit farbigen lllustrationen. quer-Lex. 8° (=25-30cm), Halbleinen. (weniger anzeigen)

Weber, Erich: Torten Kunst - Ein Vorlagen Album mit 40 Tafeln in Vierfarbendruck und 8 Tafeln in Duplex Autotypie. In deutscher, englischer, schwedischer, französischer, spanischer und dänischer Sprache.

Internationaler Fachverlag Erich Weber, Radebeul, 1910.

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Kuß [Kuss ], Johanna (Hg.): Die norddeutsche Küche oder Anleitung zur Führung eines Hausstandes. [24. Auflage]

Verlag der Dürr'schen Buchhandlung, [ca, Leipzig, 1900.

XXXIII, 364 S., mit 3 Illustrationen. Leinen. Rückentitel mit Goldprägung.

XXXIII, 364 S., mit 3 Illustrationen. Leinen. Rückentitel mit Goldprägung. (weniger anzeigen)

Holle, Luise: Henriette Davidis-Holle. Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 40. vermehrte Auflage.

Verlag Velhagen & Klasing, Bielefeld, 1903.

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Hoffmann, Rüdiger (Mitwirkender) und Frank (Mitwirkender) Pusch: Genuss-Manufakturen im Nordwesten. Rüdiger Hoffmann. Fotos: Frank Pusch. Bremer Landesbank

Bremer Landesbank, Bremen, 2010.

141 S.: zahlr. Ill.; 25 cm Pappe

141 S.: zahlr. Ill.; 25 cm Pappe (weniger anzeigen)

Oetker, August (Dr. Oetker): Kochen von A - Z. Das neue große Kochlexikon 5000 Rezepte für jeden Tag. Hier in 10 Bänden und REGISTERBAND komplett !

Ceres Verlag / Bertelsmann Club, Bielefeld / Rheda-Wiedenbrück, 1996.

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Wegmann, Carolin, Mathias Kempf und Dominic Tschupp: Quartierbeiz : Junge Küche aus Zürichs Kochtöpfen. Carolin Wegmann ; gestaltet von Dominic Tschupp ; Foto(s) von Mathias Kempf

Brunner Druck und Medien, Kriens, 2004.

1. Aufl. 112 S. ; 21 cm x 30 cm Pappe

1. Aufl. 112 S. ; 21 cm x 30 cm Pappe (weniger anzeigen)

Wiswe, Mechthild: Milch - Käse - Butter. Gestern Meierei - heute Molkerei. Sonderausstellung im Braunschweig. Landesmuseum 1981/82.

Braunschweigisches. Landesmuseum, Braunschweig, 1981.

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oA, <ohne Autorenangabe>: Seemanns Essen : eine kulinarische Reise durch die maritime Welt ; [das Kloska-Kochbuch]. Kloska Group

Klatschmohn, Bentwisch/Rostock, 2010.

1. Aufl. 320 S. : Ill. ; 21 cm Pappe

1. Aufl. 320 S. : Ill. ; 21 cm Pappe (weniger anzeigen)

So, Yan-kit: Das chinesische Kochbuch

- Originaltitel: Yan-kit's classical Chinese cookbook <dt.>
Christian Verlag, München, 1984.

- Übersetzer: aus der Englischen übersetzt und bearbeitet von Sim Siok Mei - China ; Koch- und Backrezepte ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // China ; China / Hauswirtschaft ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - - mit zahlr. Ill. (z.T. farb.), 1 Kt. ; 25 cm ; - - Inhaltsverzeichnis unter http://d-nb.info/850222303/04 - - intern607-1015 - 240 Seiten - - 25 x 20 x 3 cm - Groß-Oktav

- Übersetzer: aus der Englischen übersetzt und bearbeitet von Sim Siok Mei - China ; Koch- und Backrezepte ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // China ; China / Hauswirtschaft ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - - mit zahlr. Ill. (z.T. farb.), 1 Kt. ; 25 cm ; - - Inhaltsverzeichnis unter http://d-nb.info/850222303/04 - - intern607-1015 - 240 Seiten - - 25 x 20 x 3 cm - Groß-Oktav (weniger anzeigen)

Edith und Martin Hans: Dämpf Kochbuch. Die gesunde Küche der fortschrittlichen Hausfrau.

, Hannover, 1920.

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Fischer, Hans W. (Mitwirkender): Das Leibgericht: Die Lieblingsspeisen der Deutschen, ihre Gaumengelüste, Magenfreuden und Schmankerln mit Kochanweisungen, Bräuchen und Gewohnheiten. Hrsg.: Hans W. Fischer. Gesammelt von d. Dt. Buch-Gemeinschaft, ausgew., zsgest.

, geordnet von Hans W. Fischer. Mit vielen Zeichn. geschmückt von Karl Voss
Dt. Buch-Gemeinschaft, Berlin; Darmstadt, 1955.

391 S.; 20cm Halbleder

391 S.; 20cm Halbleder (weniger anzeigen)

Widmer, Urs, Frank Gerhard Alexander Ettl u. a: 18 Bücher: darunter kulinarische Streifzüge durch Franken, Bayern, Odenwald, Schwaben, Elsass, Schweiz, Hessen, Niedersachsen, Freisland und Deutschland plus "es weihnachtet sehr","Gewürze", "Käse", "Kartoffeln" und "Kaffee" sowie Das Weltkochbuch und

Zu Gast in deutschen Landen Exklusiv fotogr. für dieses Buch von Wolfgang Feiler
Sigloch-Ed. [circa, Blaufelden, 1980.

18x ca 190 S.: zahlr. Ill.; 26 cm (Schweizer Käse kleiner) Werkstoff

18x ca 190 S.: zahlr. Ill.; 26 cm (Schweizer Käse kleiner) Werkstoff (weniger anzeigen)

Schandri, Marie: Regensburger Kochbuch. 1932 Original-Kochrezepte.gänzlich umgearbeitet und hrsg. von Auguste Eser, geb. Coppenrath. Mit Anhang: Die vollständige Fastenküche. Die Einmachkunst. 40., einzig rechtmäßige, illustrierte Auflage.

Verlag Alfred Coppenrath, Regensburg, 1901.

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Selß, Gustav: Fleischkost und Pflanzennahrung.

Mimir, Verlag für deutsche Erneuerung, Stuttgart, 1923.

Zweite durchgesehene und verbesserte Auflage. VI, 122 S. Original-Broschur. Der Autor weist auf, woraus aus seiner Sicht die natürliche Ernährung des Menschen bestehen soll. Er warnt vor den Gefahren der Eiweißüberschätzung und der daraus entstehenden Harnsäureüberladung als Ursache der meisten Krankheiten und des vorzeitigen Alterns.

Zweite durchgesehene und verbesserte Auflage. VI, 122 S. Original-Broschur. Der Autor weist auf, woraus aus seiner Sicht die natürliche Ernährung des Menschen bestehen soll. Er warnt vor den Gefahren der Eiweißüberschätzung und der daraus entstehenden Harnsäureüberladung als Ursache der meisten Krankheiten und des vorzeitigen Alterns. (weniger anzeigen)

Sobler, August: Praktisches Diät-Kochbuch. Gesundwerden und Gesundbleiben durch naturgemäße Lebensweise. Diätkost für Leber-, Gallen-, Magen- und Rheumakranke

G.W. Visarius Verlag, Recklinghausen, 1925.

136 S., kart.---

136 S., kart.--- (weniger anzeigen)

Vaerst, Eugen von: Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel. Hier in 2 Bänden komplett !

Rogner und Bernhard, München, 1975.

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Liebig Gesellschaft Köln: Kochrezepte mit Liebig-Fleischextrakt-Erzeugnissen. Den Hausfrauen als Werbeschrift gewidmet von der Liebig-Gesellschaft Köln-Bayenthal.

Liebig, Köln, 1940.

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Meyer-Haagen, Elisabeth: Das elektrische Kochen. bearb. von. Hrsg. von der Berliner Kraft- und Licht (Bewag)-Aktiengesellschaft

Linde, Berlin-Halensee, 1956.

Werbesonderdr. der Elektrizitätswerke, 14., überarbeitete. Aufl., 536-560. Tsd. 312 S. : Ill. ; 24 cm Halbleinen

Werbesonderdr. der Elektrizitätswerke, 14., überarbeitete. Aufl., 536-560. Tsd. 312 S. : Ill. ; 24 cm Halbleinen (weniger anzeigen)

Fischer, Friederike und Friedrich Fischer: Lesukra. Die gesunde und frohe Küche der fortschrittlichen Hausfrau. Rezepte zum Dämpfen, Dünsten, Braten und Sterilisieren. 2. Auflage.

, Heidelberg, 1930.

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