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Konstanz, Ehlers, ca. 1925. Lex.-8vo. Mit 300 Abbildungen im Text u. auf teils farbigen Tafeln. 1110, XVI S. Or.-Lwd. mit farbigem Deckelbild (Hummer); Gelenke unschön mit breitem Klebestreifen erneuert.
Bemerkung:
Enthält ca. 3500 Rezepte. - Exemplar mit starken Gebrauchsspuren: einige Bl. neu befestigt, tlw. Randeinrisse, fingerfleckig, Vorsätze innen verstärkt.