Beschreibung:

25. Auflage. Leipzig, Amelang, 1905. Mit 4 farbig lithographierten Tafeln u. einigen Holzstichabbildungen im Text. 32, 574 S., 1 Bl. und 4 weiße Blatt für eigene Rezepte. Illustrierter Orig.-Leinenband; Gelenke, Deckelkanten und Kapitale etwas beschabt.

Bemerkung:

Weiss 3366. - Beliebtes, mehr als 1500 Rezepte umfassendes Kochbuch. Der dekorative Einband zeigt eine Köchin vor Herd und Backofen. Das - allerdings um ca. 3 cm verkürzte - Lesebändchen mit aufgedruckter Reklame für A. de Villiers Kochbuch "Mal was andres". - Papier gering gebräunt, gelegentlich gering stockfleckig, sonst gutes Exemplar.