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Beschreibung:
Küche, Land und Leute. München, Droemer Knaur, 1990. 4to. (31,5 : 23 cm). Durchgehend mit farbigen fotografischen Abbildungen. 251 S., 1 Bl. Orig.-Leinenband mit illustriertem Schutzumschlag. (Kulinarische Landschaften).
Bemerkung:
Eine kulinarische Reise durch die Provence, reich mit Fotos illustriert und durch Rezeptregister erschlossen.