Seebauer, Louise: Neues Bürgerliches Kochbuch oder praktische Anleitung, wie jede Hausfrau ihrem Hausherrn ein wohlschmeckendes und nahrhaftes Essen für möglichst geringen Geldaufwand zu bereiten im Stande ist.

Allen Frauen und Mädchen, welche auf die Ersparnisse im Haushalte bedacht sind. -
E. Bartels, Berlin, 1882.

160 Seiten, schlichter HLnbd. der Zeit unter Verwendung des illustrierten Originalumschlags, 16 x 10,5 cm.

160 Seiten, schlichter HLnbd. der Zeit unter Verwendung des illustrierten Originalumschlags, 16 x 10,5 cm. (weniger anzeigen)

Scheibler, geb. Koblanck, Sophie Wilhelmine: Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann.

Carl Friedrich Amelang, Berlin, 1832.

Ein unentbehrliches Hausbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. Zweiter Theil.. Zweite verbesserte und vermehrte Auflage. XX, 283 S., 2 Bl. Brauner Original-Halblederband mit goldgeprägtem Rückentitel auf rotem Rückenschild und goldgeprägter Ornamentik. Mit ganzseittiger Stahlstich-Illustration als Frontispiz und zwei mehrfach ausfaltbaren Kupfertafeln im Anhang.

Ein unentbehrliches Hausbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. Zweiter Theil.. Zweite verbesserte und vermehrte Auflage. XX, 283 S., 2 Bl. Brauner Original-Halblederband mit goldgeprägtem Rückentitel auf rotem Rückenschild und goldgeprägter Ornamentik. Mit ganzseittiger Stahlstich-Illustration als Frontispiz und zwei mehrfach ausfaltbaren Kupfertafeln im Anhang. (weniger anzeigen)

Schiffner, Eberhard, Klaus Oppel und Dietrich Lörtzing: Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht. von Eberhard Schiffner, Klaus Oppel u. Dietrich Lörtzing 2. Aufl.

Fachbuchverl, Leipzig, 1989.

239 S. : 74 Ill. 23,5*17 cm. OPappband.

239 S. : 74 Ill. 23,5*17 cm. OPappband. (weniger anzeigen)

Bickel, Walter (Hg.): Frankreich. Die Küche der Welt. Band 1.

Müller & Schröder Verlag, Berlin, 1936.

74 S. OLwd. 17 x 2,5 cm

74 S. OLwd. 17 x 2,5 cm (weniger anzeigen)

Heyl, Hedwig: Resteverwendung in der Küche. 2. Auflage

Verlag von Carl Habel, Berlin, 1917.

60 S. OBr. 20,8 x 13,6 cm

60 S. OBr. 20,8 x 13,6 cm (weniger anzeigen)

Heckmann, Adolf: Grosses Konditoreibuch. Mit 96 Tafeln und 1334 Rezepten der täglichen Praxis. 2. Auflage.

Killinger, Nordhausen, 1930.

XXVIII, 535 S. Mit 96 teils farbigen Tafeln und 1334 Rezepten. 4°, OLwd.

XXVIII, 535 S. Mit 96 teils farbigen Tafeln und 1334 Rezepten. 4°, OLwd. (weniger anzeigen)

Schmidhofer, Herbert: Genuss ist jede Sünde wert. Die Liebe zum Kochen.

Styria Multi Media, Wien, 2015.

"4°. 223 S. mit zahlr. farb. fotographischen Abb.; Farb. bedruckter OPpbd., dieser mit minimalen Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten."

"4°. 223 S. mit zahlr. farb. fotographischen Abb.; Farb. bedruckter OPpbd., dieser mit minimalen Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten." (weniger anzeigen)

Menue-Karte.

, 1900.

Ca. 16,5 x 9 cm. Farblithographierte Karte mit zwei Illustrationen und einer aufmontierten Hausansicht aus Bakelit (?).

Ca. 16,5 x 9 cm. Farblithographierte Karte mit zwei Illustrationen und einer aufmontierten Hausansicht aus Bakelit (?). (weniger anzeigen)

Ohne Autor: Supp', Gemüs`und Fleisch. Ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen. Ein Hülfsbuch für Köchinnen, Hausfrauen u. Mädchen....

Carl Köhler's Verlag, Darmstadt, 1878.

113. bis 118 Tausend. XXX, 42 Seiten. Mit einem Stahlstich. Kl. 8°, Pappband der Zeit. Goldprägung auf Einband und Rücken.

113. bis 118 Tausend. XXX, 42 Seiten. Mit einem Stahlstich. Kl. 8°, Pappband der Zeit. Goldprägung auf Einband und Rücken. (weniger anzeigen)

Zeitgemäßer Haushalt.

Betriebs-Direktion der Elektrischen Kleinbahn im Mansfelder Bergrevier A.-G, Klostermannsfeld, 1936.

o. S. 4° Quart, Sondereinband

o. S. 4° Quart, Sondereinband (weniger anzeigen)

Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will, aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Band 1 (von 3).

Creutz Verlag, Magdeburg, 1819.

Mit 1 Kupfertafel (von insgesamt 2)., XIV + 541 Seiten., Kl.-8°. mamoriete braune Pappe der Zeit.,

Mit 1 Kupfertafel (von insgesamt 2)., XIV + 541 Seiten., Kl.-8°. mamoriete braune Pappe der Zeit., (weniger anzeigen)

Survival Kochbuch / Reisekochbuch / Wildnis - Höh, Rainer: Die Rucksack-Küche. Autor / Travel Aids für die Wildnis 1 2. Aufl.

Schettler, Hattorf am Harz, 1987.

247 S. : mit Abbildungen., Kt. ; 15 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

247 S. : mit Abbildungen., Kt. ; 15 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Roth, Elise: Backfischchens erste Küchenkünste oder Die kleine Gelegenheitsköchin.

Schwabacher'sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart, 1895.

Eine Auswahl von Festtags- und Gesellschaftsspeisen samt Anleitung zur Verwertung des Obstes mit sprachlichen, natur- und kulturgeschichtlichen Anmerkungen.. 1 Frontispiz von P. Schnorr, Kapitelvignetten, XII, 131 S., 8 Bl. Verlagsanzeigen,

Eine Auswahl von Festtags- und Gesellschaftsspeisen samt Anleitung zur Verwertung des Obstes mit sprachlichen, natur- und kulturgeschichtlichen Anmerkungen.. 1 Frontispiz von P. Schnorr, Kapitelvignetten, XII, 131 S., 8 Bl. Verlagsanzeigen, (weniger anzeigen)

Oetker, August: Für die Küche! Dr. A. Oetker's Grundlehren der Kochkunst sowie Rezepte für Haus und Küche. -

Dr. A. Oetker, Apothekenbesitzer, Bielefeld, 1900.

72 Seiten, OKart., 17 x 12 cm.

72 Seiten, OKart., 17 x 12 cm. (weniger anzeigen)

Beyrich, Clemens (Hrsg): Neues Rezept-Buch für Konditoreiwaren : Praktisches Anleitungs- und Nachschlagebuch mit 25 Seiten Abbildungen.

Prämiert und preisgekrönt! Silberne und goldene Medaille!
Selbstverlag Clemens Beyrich : Konditor, Chemnitz, Ahornstr. 35, 1925.

8° (22x15), 350 S., mit 25 (davon 3 doppelblattgrosse farb) Tafeln, OHln,

8° (22x15), 350 S., mit 25 (davon 3 doppelblattgrosse farb) Tafeln, OHln, (weniger anzeigen)

Günther, Otto: Einfache Pralinen und Süsswaren. 76 Rezepte und 40 Abbildungen.

Verlag Neue Konditorei, Berlin-Schöneberg, 1941.

64 S. 21,5*15 cm. OHalbleinenband.

64 S. 21,5*15 cm. OHalbleinenband. (weniger anzeigen)

MacCann, Alfred W. und August J. von Borosini: Kultursiechtum und Säuretod. Deutsche Bearb. f. d. gebildeten aller Stände von A. von Borosini.

E. Pahl, Dresden, 1922.

378 S. ; Gr.-8°, Org.-Broschur

378 S. ; Gr.-8°, Org.-Broschur (weniger anzeigen)

Plötzeneder, Riki: Alpenkochbuch.

Agrarverlag, Österreichischer, 2007.

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Platina, Bartolomeo: Von der eerlichen, zimlichen, auch erlaubten Wolust des Leibs, Sich in essen, trinken, kurtzweil ... . Reprint der Ausgabe Augsburg 1542 . Unveränderter fotomechanischer Nachdruck der Ausgabe Augsburg 1542.

Zentralantiquariat der DDR, Leipzig, 1982.

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Herzog, Dr. Hermann: Diätetik für Frauen.

A. Hartleben's Verlag, Wien, 1868.

XVI + 320 S. 8° Oktav Ln.

XVI + 320 S. 8° Oktav Ln. (weniger anzeigen)